FMCG Report

Немного о том, почему поставщикам сложно попасть в меню крупных сетей общепита. ▶️Вчера редакция побывала во "Вкусно — и точка" на презентации сезонного меню "Итальянские недели". И флагманская новинка этого меню, Панини Тоскана, — отличная иллюстрация ситуации из заголовка. 🔘Такое блюдо как панини было в меню McDonald's несколько лет назад, но после ухода компании из России местному подразделению пришлось перезапускать продукт с нуля. 🔘"Вкусно — и точка" разрабатывала собственную питу более двух лет, в т.ч. рассматривая разных поставщиков. 🔘Требованиям по объёму поставок и качеству соответствовал "Мираторг" — его и выбрали в качестве поставщика питы для панини. 🔘Учитывая большие объемы потребления, питу для "Итальянских недель" начали производить ещё в 2025 году. Запасы продолжают пополняться даже сейчас. Другие поставщики 🔘Для панини "Вкусно — и точка" нужен был салат рукола, и его поставщиков компания тоже искала среди российских компаний. 🔘И в этом случае достаточными мощностями обладал федеральный поставщик — агрохолдинг "Белая дача". 🔘Семена руколы высаживали год назад, а производителю пришлось выделять заметную часть полей исключительно под нужды сети ресторанов. 🔘Новый соус для летнего меню, базиликовый, тоже поставляет крупный бренд — Pikador. ▶️В случае таких игроков, как "Вкусно — и точка", масштаб не упрощает, а только усложняет поиск поставщиков. Все же рестораны сети каждый день посещают 2 млн человек. Для производителей это означает, что ради работы с таким крупным партнёром им придётся наращивать мощности и развивать логистику, сохраняя гибкость в вопросах планирования объёмов специфических продуктов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россия на четверть нарастила экспорт шоколадных конфет (данные "Агроэкспорт"). 🔘В январе-апреле 2026 выручка от поставок такой продукции за рубеж выросла на 25% г/г. 🔘Без учета данных по странам ЕАЭС за март-апрель сумма составила более $60 млн, а объем — 13,5 тыс. т. Основные покупатели российских конфет: 🔘Казахстан — $11 млн; 🔘Узбекистан — $9,5 млн; 🔘Азербайджан — $6,5 млн; 🔘Беларусь — $6 млн; 🔘Таджикистан — $6 млн. ▶️При этом за прошлый год сумма экспорта стала рекордной — $151 млн. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Активы "Баядеры" продадут на голландском аукционе. ▶️Апрельский аукцион, тогда еще стандартный, не состоялся. Поэтому Росимущество повторно выставило на торги юрлица экстремистской украинской "Баядера Груп", в т.ч. Великоустюгский ЛВЗ. На этот раз аукцион голландский. ▶️Это значит, что торги будут идти не на повышение, а на понижение. Стартовая цена та же — 838 млн руб. за все. Шаг — 83,8 млн руб., а конечная цена в ходе аукциона может опуститься до 419 млн руб. ▶️Участников ждут до 15 июня, а сами торги пройдут 18 июня. Претендентам придется внести задаток в размере 167,6 млн руб. Аукцион будет считаться состоявшимся, если в нем примут участие хотя бы два покупателя. Посмотрим, найдется ли столько желающих на проблемные активы. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Вейпы будут маркироваться как радиоэлектронная продукция. 🔘Правительство внесло поправки в постановление с правилами маркировки такой продукции. 🔘Согласно поправкам, 31 августа 2026 четвертый этап эксперимента по маркировке электронных сигарет заканчивается. 🔘Сразу после этого "Честный знак" для производителей, продавцов и импортеров этих устройств становится обязательным. 🔘Мера касается не только работающих на жидкости вейпов, но и аналогичных многоразовых устройств. Алгоритм введения маркировки: 🔘до 1 сентября 2026 — регистрация участников оборота ЭСДН в системе маркировки; 🔘до 16 сентября 2026 — подготовка оборудования и информационных систем к работе с маркируемыми товарами; 🔘с 1 декабря 2026 — нанесение маркировки на продукцию при вводе в оборот; 🔘с 1 июня 2027 — передача в ГИС МТ сведений об оптовых продажах ЭСДН; 🔘с 30 ноября 2027 — запрет на продажу немаркированных устройств, введенных в оборот до 30 ноября 2026; 🔘с 1 декабря 2027 — передача сведений о розничных продажах и об ином выводе из оборота. ▶️Маркировка — это дополнительная нагрузка для любого сегмента. Но в случае вейпов, запрет которых обсуждается то на уровне регионов, то на федеральном уровне, это далеко не угроза номер один. Сама отрасль может перестать существовать еще до того, как ее полностью охватит маркировка. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Водка теряет долю рынка. 🔘В январе-апреле 2026 продажи напитка выросли на 1,6% г/г до 242 млн л (данные участников рынка). 🔘При этом его доля в структуре продаж крепкого спиртного снизилась почти на 1 п.п. до 60,3%. Подробнее о продажах 🔘Из всех ценовых сегментов водки заметно росли только суперпремиальный (+20,6% до 5,14 млн л) и премиальный (+14,3% до 28,1 млн л). 🔘Сегмент мейнстрим рос на уровне категории в целом (+1,6% до 131,9 млн л), а эконом-сегмент показал падение (-5,3% до 74,8 млн л). 🔘К тому же, после начавшегося было роста в марте (+5%, за январь-март — +2%), в апреле продажи водки не изменились г/г либо немного снизились. Расклад по брендам 🔘В топ-10 реализация растет только у шести марок, включая первую тройку — "Тундра" (+12% до 17,3 млн л), "Архангельская" (+18,4% до 14,4 млн л) и "Деревенька" (+8,5% до 12,6 млн л). 🔘Продажи упали у Finsky Ice (-0,5% до 11,1 млн л), "Пяти озер" (-10,7% до 9,9 млн л), "Беленькой" (-0,7% до 7,9 млн л) и "Хаски" (-5,2% до 5,6 млн л). 🔘В топ-20 самым быстрорастущим брендом стала водка "Хлебная" с результатом +91,4% до 5,1 млн л. Почему продажи водки растут г/г 🔘Сохраняется фактор экономии — потребители переходят на нее как на более бюджетную альтернативу подорожавшим виски, бренди и коньяку. 🔘В "Винторге" также отметили, что "Чижик" с его 3,4 тыс. магазинов по всей стране получил лицензию на продажу спиртного. 🔘В Ladoga полагают, что продажи растут у тех брендов, чьи производители способны сдерживать цены. Почему доля водки падает 🔘В Ladoga видят миграцию спроса из этой категории в настойки, в D.I.S.T. Spirits — в джин, ром и готовые коктейли, а в АСГ — в некрепкие настойки и соджу. 🔘В "Татспиртпроме" говорят о желании потребителей расширить вкусовую палитру за счет этих напитков. 🔘В КЛВЗ "Кристалл" ожидают дальнейшее снижение доли водки, которая все чаще воспринимается как основа для коктейлей, за счет ликеров, аперитивов, виски и др. напитков. 🔘В "Винторге" уверены, что потенциал 95% брендов водки низкого и среднего ценового сегмента уже исчерпан. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Яблоко есть. Просто не мешает Упаковку «Любимого» разобрали из-за маленького яблока на лицевой стороне. На фронте крупно работают ягоды и фрукты из названия вкуса. В составе на обороте почти у всех первым указан яблочный сок. ▶️По правилам маркировки ингредиенты указывают в порядке убывания доли. Поэтому состав честно говорит: база напитка — яблочная, даже если вкус называется «Черничная забота» или «Малиновая нежность». ▶️Дальше упаковочная часть. Яблоко на фронте есть, но не претендует на главную роль: его спрятали в фруктовую массовку и дают место более продающему вкусу. Ягоды продают вкус. Яблоко отрабатывает состав. А покупатели только сейчас заметили фрукт, который всё это время стоял сбоку. 🥡 Распаковка

Поставщики и ритейл переходят на перерабатываемую упаковку, в тренде — мономатериалы. ▶️В "Руспродсоюзе" сообщили, что перерабатываемость и экологичность упаковки становится обязательным критерием для попадания производителей на полки крупных сетей. Ритейлеры требуют от партнеров предоставлять экосертификаты, отказываться от пластиковых ламинаций и поставлять товары в перерабатываемой упаковке. 🔘Помимо ужесточения требований к поставщикам, розница и сама переводит СТМ на мономатериалы и заинтересована в развитии вторичной переработки, утверждают в АКОРТ. 🔘Среди главных трендов в сегменте упаковки — переход на мономатериалы (полиэтилен, полипропилен), облегчение конструкций тары и экологичная печать безопасными красками. Почему так происходит 🔘Участники рынка стремятся не просто соблюдать требования экологического законодательства, но и выбирать решения, которые страхуют от возникновения дополнительных издержек в случае запрета некоторых видов многосоставной упаковки. 🔘Дело в том, что тару из нескольких компонентов сложно разделить и утилизировать, а существующее для этого решения обладают низкой экономической эффективностью, говорят эксперты. 🔘При этом упаковка из мономатериалов легко перерабатывается и возвращается в цикл оборота пластика. О моноупаковке ▶️Традиционно около 70% товаров на полках ритейлеров — в комбинированной упаковке. Она исторически помогала защищать продукцию от влаги, света и др. факторов. Тара из мономатериалов, по словам экспертов, способна обеспечивать те же барьерные свойства, что и комбинированная. 🔘Есть успешные кейсы: например, ГОТЭК и "Данафлекс" выпускают такую упаковку для кофе, чая, соусов и продуктов, требующих защиты от света, влаги и кислорода. 🔘Переход на моноупаковку - логичный сценарий развития рынка, поэтому бизнесу уже сейчас следует инвестировать в адаптацию процессов под нее вместо того, чтобы экономить на материалах. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Российская текила, энергетический смузи и молочно-пивной шампунь — публикуем вторую часть подборки FMCG-новинок за эту неделю: 🔘текила Hasta Manana от КЛВЗ "Кристалл", производство которой было запущено буквально вчера (фото взяли у коллег из A.List); 🔘два новых напитка на основе бурбона Tavern Hound от Ladoga — Honey c цветочным медом и Spiced с пряностями; 🔘холодный чай Curtis со вкусом "голубой малины", мятой и лаймом; 🔘линейка функциональных "супер-смузи" с чиа 28Seeds, среди которых есть даже вариант с кофеином; 🔘собственный энергетик от "Самоката" с типичным для лимонадов, но непривычным для этой категории вкусом "клубничный мохито"; 🔘чипсы Pringles с секретным вкусом, выпущенные в коллаборации с игрой Fallout 76 и завезенные в Россию тем же "Самокатом"; 🔘отдельный суббренд безлактозной молочки от "Агрокомплекса Выселковского" — "Можноко"; 🔘линейка не майонезных, не йогуртовых, а сметанных соусов от белорусов из "Бабушкиной крынки"; 🔘хрустящая кукуруза (не попкорн) "Джинн" с солью и вкусом барбекю; 🔘шампунь из молочной сыворотки, обработанной с участием пивного сусла, от исследователей из СКФУ — уже налажен его массовый выпуск. Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Франшизная модель “Яндекс Лавки” снижает порог входа в q-commerce. ▶️ В интервью “Ъ FM” руководитель отдела франшиз "Яндекс Лавки" Мария Швиндт рассказала о том, как вести бизнес по франшизе в такой сложной отрасли, как ритейл, и как компания работает с теми, кто выбрал партнёрскую модель. 🔘Чтобы зайти в q-commerce по франшизе, не обязательно быть выходцем из ритейла. Здесь важнее опыт в предпринимательстве, особенно в операционной части — остальному партнёров обучают внутри. 🔘Формат франшизы построен так, чтобы снизить риски на входе: бренд даёт доступ к технологиям и к базе пользователей, которые сделают заказ. 🔘Обязанности распределены так: партнёр отвечает за операционную работу на местах — поиск помещений, ремонт, персонал и курьеров, а Лавка берёт на себя более сложные и ресурсоёмкие процессы — работу с поставщиками, формирование ассортимента и снабжение дарксторов товарами. ▶️ Франшизная модель помогает Лавке быстрее масштабироваться в регионах за счёт локальных предпринимателей, которые лучше понимают специфику своих городов. Например, на этой неделе по партнёрской модели запустился 14-й город — Чебоксары. Значительная часть городов, где работает Лавка, уже франшизные. ▶️ По словам Швиндт, Лавка делает ставку на долгосрочное партнёрство: компания не только обучает франчайзи ритейлу, но и постоянно сопровождает их после запуска. Также сервис предоставляет аналитику в реальном времени и помогает управлять операционными процессами. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Lotte остаётся в России. 🔘Южнокорейская компания, более всего известная нам по Choco Pie, объявила о намерении оставаться в России. 🔘В Lotte сообщили, что производитель выполняет свою социальную ответственность даже на фоне ухода из страны западных игроков. 🔘Компания не прекращает реализацию социальных инициатив в России, хотя из-за геополитической ситуации их масштаб пришлось сократить. 🔘Например, Lotte — один из учредителей премии "Лицей" имени А.С. Пушкина для молодых авторов, которая продолжает отбирать и награждать лауреатов. ▶️Приятно, что даже компании из "недружественных" стран ставят на первое место бизнес, а не геополитику. Напомним, что ранее другая южнокорейская компания, Orion, вложилась в расширение производства в России. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Продажи энергетиков внезапно сократились. 🔘За I кв. 2026 они снизились на 7% г/г в объеме (данные NTech). 🔘В "Балтике" приводят динамику -6,6%, а в компании-производителе "Хантинг" — -6,5%. 🔘Падение происходит на фоне роста сегмента напитков на 1% г/г в январе-марте. 🔘В результате доля энергетиков на рынке сократилась на 2,6 п.п. до 12,2% (данные "Честного знака"). 🔘Упало и производство энергетиков: на 14,8% г/г до 320,9 млн л при динамике в целом по рынку -6,2% до 6,2 млрд л. 🔘Зато импорт тонизирующих напитков вырос — сразу на 16,9% до 21,2 млн л. Причины динамики 🔘Запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним с 1 марта 2025 действительно уменьшил число потребителей — с этого момента спрос и начал падать. 🔘Эти напитки, чаще всего имеющие сахар в составе, попали под соответствующий акциз, из-за чего подорожали на 16% г/г до 260 руб. за упаковку. 🔘Ужесточение контроля над производством привело к снижению производительности линий на 20-30%. 🔘Также на фоне снижения спроса объем выпуска упал из-за конкурентного давления со стороны импорта. Последствия 🔘Ритейлеры начали оптимизировать ассортимент в категории из-за снижения ее маржинальности. 🔘В АПП уверены, что интерес к тонизирующим и функциональным напиткам продолжит расти, а производители — запускать новые марки. 🔘Впрочем, часть участников рынка полагает, что коррекция — естественная фаза после бурного роста, а потребительская база энергетиков расширяться уже не будет. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Фермерские продукты интересны большинству россиян (данные "Ромир"). 🔘Такие продукты покупают уже 51% потребителей. 🔘Еще 30% готовы делать это при условии большей доступности и удобства покупки. 🔘Популярность связана с трендом на осознанное потребление и внимание к качеству жизни среди россиян. 🔘Фермерские продукты удовлетворяют их спрос на качество, свежесть, прозрачность производства и "домашнее" происхождение. 🔘Также эта продукция воспринимается как "натуральная" и близкая к "привычным" моделям питания. 🔘Не менее важные критерии — локальность, доверие к производителю и ощущение персонального подхода. 🔘Производители и ритейл могут использовать интерес к фермерской продукции для развития категории. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Новые бренды, форматы и футбольные серии. У нас снова скопилось столько новинок, что запас придется делить на две порции, и вот что попало в первую из них: 🔘кондитерская марка Carmel от производителя семечек, орехов и сухофруктов "Семушка", в ассортименте которой — орехи и ягоды в глазури; 🔘еще один кондитерский запуск от той же компании, на этот раз под флагманским брендом "Семушка" — фруктово-ягодная пастила в шоколаде; 🔘3D-мороженое MotiMe в виде персика и манго: авторы задумки сначала хотели завезти такое из Китая, но в итоге создали свое производство и встали на полки Fix Price; 🔘пиво с клетчаткой "Флип" от крафтовой пивоварни Magic Mess из Петербурга (похоже, тренд на функциональность коснулся даже алкоголя); 🔘энергетический порошок в стиках от крупного производителя спортпита Fitness Shock; 🔘коллекционная бутылка оливкового масла Colavita Champions of Soccer, чьим эксклюзивным дистрибьютором в России стала компания "Концепция вкуса"; 🔘и еще четыре необычных футбольных новинки от "Лавки": 🔘энегретик со вкусом лайма, соли и кокоса; 🔘томатный лимонад; 🔘лимонад черимойя-маракуйя; 🔘лимонад йерба мате и папайя. ▶️Еще больше FMCG-новинок — завтра. Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Производители молочки снижают цены. 🔘Отпускные цены на сыр и сливочное масло сейчас на 15% ниже, чем в конце прошлого года (данные консалтинговой компании "Агромиля"). 🔘Снижать цены на сыр переработчики молока начали как раз в конце 2025 и продолжают до сих пор, а подешевение масла продолжается уже более года. 🔘Это происходит из-за высоких запасов продукции (в марте — +24,3% г/г до 66 тыс. т сыров и +40,5% до 28 тыс. т масла) и конкурентного давления со стороны белорусского импорта. 🔘Российские заводы теряют загрузку и прибыль за счёт перераспределения спроса на более бюджетную белорусскую продукцию, и потому добиваются снижения цен на молоко. Ситуация в рознице 🔘В целом по сравнению с прошлой весной стоимость молока и масла в крупных сетях снизилась, но у отдельных ритейлеров наблюдается рост с начала года. 🔘В "Союзмолоко" поясняют, что снижение закупочных цен на молочные продукты отражается на полках не сразу и не полностью. 🔘По данным ассоциации, с начала года по середину мая стоимость сливочного масла в рознице снизилась на 4,2%, сметаны — на 1,5%, у/п молока — на 1,2%, а сыров — на 1,1%. 🔘В АКОРТ сообщают о снижении полочных цен и наценок в начале мая на молоко "первой цены" на 3% г/г до 65 руб./л. 🔘В компании "Молвест" говорят о более заметной динамике: - 10-15% г/г в случае сыра и масла, -20% за три месяца в случае сметаны и -10-12% в случае творога. Спрос на молочку 🔘После обвала на 7-15% в натуральном выражении в 2025 он либо не растёт, либо увеличивается в пределах 1-3%, утверждают в неназванной компании-переработчике. 🔘За I кв. 2026 продажи молочки выросли на 5,3% в объёме и на 8,6% в деньгах (данные NTech). 🔘Розничные продажи действительно растут на 4-10% в зависимости от категории, но общий рост остаётся в пределах 1% из-за падения рынка общепита (данные "Союзмолоко"). 🔘В "Агромиле" не ожидают заметного роста до конца года из-за снижения покупательной способности россиян. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россияне охотно переплачивают за пакетированные крупы. 🔘В 2025 доля круп в порционных пакетиках для варки выросла к 2024 на 0,6 п.п. в объёме до 10,6% и на 2,3 п.п. до 20,2% в деньгах (данные NTech). 🔘Сильнее всего в этом формате увеличились продажи булгура (+22%), риса (+13,7%) и гречки (+6,4%). 🔘При этом стоимость таких круп в пересчёте на 1 кг выше продукции классической фасовки почти вдвое (в "Пятёрочке"), а то и в 2-2,5 раза (в традиционной рознице). 🔘В апреле 2026 стоимость 1 кг пакетированной гречки в несетевых магазинах составила 227 руб. против 99 руб. в случае обычной, а пакетированного риса — 369 руб. против 149 руб. Данные производителей 🔘Агрохолдинг "Степь" за счёт роста выпуска популярного формата нарастил продажи бакалеи в 2025 на 14% в объёме и почти на 20% в деньгах. 🔘"Агроальянс" увеличил продажи пакетированных круп на 4% в штучном выражении и довёл их долю в обще объёме реализации круп до 8%. 🔘Там оценили рост рынка круп за прошлый год в 5%, а сегмента пакетированных круп — в 11% за счёт спроса на удобство и скорость приготовления. 🔘В собственной сети "Агрокомплекса им. Н.И. Ткачёва" спрос выше на обыкновенные упаковки круп по 0,8 кг, а среди пакетированных вариантов лидируют гречка, пшено (по 23% продаж) и рис (10%). Данные других участников рынка 🔘АКОРТ: в крупных сетях на крупы в варочных пакетах приходится 44% ассортимента гречки, 19% — риса и 34% — пшена. 🔘"Руспродсоюз": доля пакетированных круп на рынке составляет 5-10% в объёме и 12-18% в деньгах, увеличиваясь на 1-3 п.п. в год. 🔘Infoline: тренд на порционные крупы сформировался из-за спроса на удобство, роста числа одиночных домохозяйств и исчезновения культуры формирования запасов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Жара увеличила спрос на летние категории. 🔘В период 1-20 мая продажи прохладительных напитков выросли на 21% г/г, бутилированной воды — на 19%, а мороженого — на 17% (данные "Чек Индекс"). 🔘За рекордно жаркую неделю 14-20 мая спрос вырос ещё заметнее: на 47%, 52% и 40% соответственно. 🔘По другим данным, реализация воды и напитков 14-20 мая увеличилась только на 3% г/г в объёме и на 18% в деньгах (данные "Эвотор"). 🔘При этом продажи энергетиков выросли на 1% и 12% соответственно, а пива — упали на 9% в объёме при росте на 4% в деньгах. 🔘Траты на мороженое 14-18 мая увеличились на 19% по сравнению с 7-11 мая, хотя в прошлом году рост за этот период составил всего 5% (данные T-Pay). Данные ритейлеров 🔘"Лента". В гипермаркетах продажи пива в стекле выросли на 30%, б/а пива — на 37-50% в зависимости от тары, соков в стекле объёмом более 1,4 л — на 80%, премиальной импортной воды — в три раза. Также позитивная динамика наблюдалась в категориях морсов, компотов и взваров, а вот реализация крафтового пива и с/а коктейлей снизилась. 🔘"Самокат". С 14 по 20 мая спрос на мороженое вырос на 52% г/г, газировки объёмом менее 0,8 л — на 69%, более 0,8 л — на 26%, негазированной воды от 3 л — на 18%. 🔘"Перекрёсток". С 12 по 21 мая продажи мороженого увеличились на 70% г/г. Причины динамики 🔘В "Чек Индексе" приводят самую очевидную причину — аномально высокие температуры в Центральной России. 🔘В "Союзмолоко" рост продаж мороженого объясняют в т.ч. низкой базой прошлого года из-за холодной погоды. 🔘В АКОРТ добавляют, что жара повышает спрос на воду и б/а напитки минимум на 20%, причём в онлайн-канале растут продажи напитков в больших упаковках. 🔘В "Черноголовке" заметили рост закупок ритейлеров ещё на неделе 4-10 мая, причём сразу на 36% по сравнению с предыдущей неделей. 🔘В числе факторов роста продаж там также упоминают открытие летних веранд в кафе и ресторанах. Дополнительно 🔘Ассортимент кваса и мороженого в крупных сетях вырос на прошлой неделе на 3% (данные АКОРТ). 🔘Стоимость мороженого весом 70 г при этом снизилась на 15% за неделю — минимальная цена на него составила 17 руб., а на мороженое 100 г — 44 руб. 🔘Стоимость минеральной воды в сетях начинается от 40 руб. за 1,5 л, а кваса — от 80 руб. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Самый мееедленный вендинговый аппарат в мире. ▶️KitKat остался верен своему слогану и предложил вечно спешащим посетителям одного из БЦ индийского города Хайдарабад сделать паузу. Автомат бренда, похожий скорее на инсталляцию, тратит на выдачу каждой шоколадки по три минуты. Зато происходит транспортировка очень красиво — поездом, грузовиком и даже корабликом. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+1

Самые минималистичные продукты найдены в Болгарии. ▶️Ранее мы писали про канадскую СТМ No Name, думая, что это верх минимализма. Но канадцев обошли болгары со своим брендом "Без Име". Забавно, что названия марок, по сути, одинаковые. ▶️Упаковки товаров "Без Име" монохромные, без фуд-зоны и с минимальной информацией — "логотип", наименование товара, вкус и... в общем-то, все. Даже мерч сотрудников компании и POS-материалы такие же. Что уж говорить, сам ассортимент — и тот минималистичный: два вида чипсов, протеиновый напиток, холодный чай. ▶️Отдельно мы нашли похожее пиво "Една Бира" от Cohones Brewery. Абсолютно аналогичный брендинг, только есть еще вариант с белым текстом на черном фоне. И, что интересно, этот продукт тоже родом из Болгарии. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

▶️В некоторых японских круглосуточных магазинах можно найти автоматы с "самозамораживающейся" кока-колой. Секрет простой: напиток хранится при минусовой температуре, но ему не дают замерзнуть. Сначала бутылку открывают, делают глоток, закручивают крышку и резко переворачивают – начинается кристаллизация, и кола мгновенно превращается в ледяную крошку. ⚫️В жару — самое то. А для ритейла такой автомат – ещё один способ привлечь клиентов (в основном, туристов). 🛒 Свободная касса в Telegram | в MAX

Такими наполеоновскими планами поделилось Роскачество. 🔘По мнению организации, к 2030 производство вина в России превысит 650 млн л в год. 🔘Это значит, что за пять лет показатель вырастет на 16% — по 3% в год. 🔘При сохранении потребления на текущем уровне в 800 млн л в год отечественная продукция займет 80% рынка — прямо как сейчас в сегменте баночных вин. 🔘Оставшиеся 20% импорта будут покрывать нишевый спрос, например на вино из Пино Гри или Совиньон Блан, а также на некоторые игристые. 🔘В Роскачестве считают, что такое соотношение внутреннего производства и импорта оптимально для винодельческой страны — оно сохранялось в СССР в 1970-х и первой половине 1980-х. ▶️Основная проблема в том, что потребление вина в России падает из-за высоких цен. А цены растут в т.ч. за счет импортных пошлин, которые и позволяют наращивать долю российских напитков. В этих условиях виноделы могут упереться в потолок, когда произведенное вино будет некому пить. Хотя сам по себе рост на 3% в год весьма реалистичный. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX