FMCG Report

Эксперимент по онлайн-торговле "взрослыми" товарами может не состояться. 🔘Напомним, что дистанционная продажа энергетиков уже запущена, а распространить механизм на вино Минцифры планировало уже в середине года. 🔘Планам может помешать медицинское сообщество, которое вчера направило премьеру Мишустину и председателю Госдумы Володину ноту протеста. 🔘Врачи потребовали прекратить онлайн-продажу энергетиков и тем более не расширять его на алкогольную и табачную продукцию. 🔘Идея нашла отклик среди законодателей — ее поддержал глава комитета по охране здоровья Сергей Леонов. 🔘Он заявил, что энергетики, алкоголь и табак вредны, а возможность дистанционной продажи увеличит их потребление. От себя добавим, что покупать энергетики онлайн, конечно, можно и без эксперимента — по паспорту. Сейчас на их примере производится обкатка механизма проверки возраста по биометрии. И обидно будет именно за онлайн-торговлю спиртным, которую все хотят, но не могут запустить уже несколько лет. ™️ FMCG Report

"Пискаревский" — старичок-лидер домашнего рынка. Переезжаем на Северо-Запад России и начинаем с крупнейшего бренда этого федерального округа, который практически не представлен у соседей. История 🔘В 1963 в Ленинграде началось строительство Молочного завода №4, который должен был обеспечивать молочкой северо-запад РСФСР и республики Прибалтики. 🔘В 1965 уже готовый холодильник завода впервые принял продукцию на хранение, в 1967 была выпущена первая партия, а в 1969 завод заработал в полную силу. 🔘В 1994 после серии приватизаций руководство завода и ферм-поставщиков создало единую компанию — ЗАО "Санкт-Петербургский молочный завод "Пискаревский". 🔘В 2003 закрытое акционерное общество было преобразовано в открытое — в этом статусе оно существует до сих пор. 🔘В 2015-2018 хозяйства, входящие в Пискаревский МЗ, вложили в модернизацию более 750 млн руб. Особенности бренда 🔘Своей популярностью он целиком и полностью обязан легендарному статусу в регионе. 🔘Ни в продвижение, ни в мерчандайзинг, ни в обновление дизайна производитель "Пискаревского" не вкладывается (отсюда и малый объем информации о предприятии). 🔘Это позволяет ему экономить, но создает угрозу в долгосроке: молодежь может отказаться от продукции бренда в пользу более известной и современной. Показатели бренда 🔘В общем рейтинге NTech-500 "Пискаревский" занимает 92-е место (0,14% продуктовой корзины), а в рейтинге по СЗФО — первое (1,02%). 🔘Также бренд — четвертый по РФ в категориях кисломолочных продуктов и сметаны, восьмой в твороге и девятый в молоке. 🔘Исходя из общего объема корзины (ГПХ NTech) за 2024 в 7,2 трлн руб., его продажи за прошлый год составили 9,9 млрд руб. 🔘Ассортимент марки составляет около 50 SKU в 11 молочных категориях, из них девять — кисломолочные. 🔘"Пискаревский" занимает третье место в рейтинге любимых брендов молочки по версии OMI, причем его позиции там только растут. Показатели производителя: 🔘объем выпуска: 103 тыс. т сырого молока (16-е место в России); 🔘количество основных ферм-поставщиков сырого молока — 11; 🔘число сотрудников — около 600 чел.; 🔘количество брендов — два (помимо одноименного, у Пискаревского МЗ есть бренд сливок "Клевер"); Владельцы и финансы (данные Rusprofile) 🔘Основное юрлицо производителя — ООО "Пискаревский Молзавод" (ООО "Санкт-Петербургский молочный завод "Пискаревский"). 🔘У юрлица 17 учредителей, причем долей в уставном капитале более 10% владеет только один — Петр Даньшин (12,1%). 🔘Также значимые доли принадлежат Евгению Ахматову, Владимиру Горнаку, Ольге Соколовой, Татьяне Яхнюк, Валентине Сорокиной и Любови Епифанцевой (по 9,1%). 🔘Выручка Пискаревского МЗ в 2024 составила 12,2 млрд руб. (+8% г/г), а чистая прибыль — 1,14 млрд (+13%). 🔘По показателю выручки предприятие располагается на 34-м месте в России среди молочных компаний. #продуктовая_карта в ™️ FMCG Report

Компания "Арнест ЮниРусь" прокомментировала нам вхождение в список лучших работодателей. Напомним, этот рейтинг от hh․ru вышел вчера. "Арнест ЮниРусь" вошла в число лидеров среди ключевых игроков рынка своей отрасли по итогам 2025. С октября 2024 компания стала российской, а с марта 2025 она получила свое текущее название. Бизнес продолжает расти и развиваться: к концу 2025 года количество сотрудников выросло на 20%+ в сравнении с 2024. Системная работа отражается и в показателях: добровольная текучесть в компании остается заметно ниже среднерыночной (10% против 17% по рынку). В "Арнест ЮниРусь" отмечают, что эти результаты стали отражением системной работы с командами: 🔘92% сотрудников доверяют своей лидерской команде, 96% разделяют миссию Арнест ЮниРусь, а для 97% близка корпоративная культура компании (опрос мнения сотрудников компании "ЮниВойс", ноябрь 2025). 🔘Обучение в компании выстроено как непрерывный процесс и распространяется на 100% штатных сотрудников: 91% сотрудников считают получаемые в компании навыки актуальными и полезными в долгосрочной перспективе ("ЮниВойс"). 🔘Отдельное направление — работа с молодыми специалистами и формирование кадрового резерва через программы "Трек" и "Ориентиры", что позволяет выстраивать долгосрочную преемственность и закрывать потребности бизнеса в ключевых компетенциях. "Арнест ЮниРусь" стремится создавать равные условия для развития сотрудников всех уровней, а также следовать принципам деловой этики и отслеживать уровень вовлеченности сотрудников. Это основа, которая позволяет компании достигать высоких результатов: в среднем регулярно измеряют показатель вовлеченности сотрудников менее 30% российских работодателей. Кандидаты прежде всего обращают внимание на зарплату (84–90%), гибкий график (38%), корпоративную культуру и возможности для развития (36%), а также своевременные выплаты. Рейтинг hh․ru традиционно формируется на основе мнений сотрудников, соискателей и независимых экспертов и служит индикатором того, как компании выстраивают работу с людьми и корпоративную культуру. ™️ FMCG Report

Детские продукты с цереулидом могут быть где угодно. 🔘После серии "тихих отзывов" от Nestle токсин начал появляться в детских смесях и других компаний. 🔘Lactalis решила отозвать шесть партий бренда Picot из 18 стран, включая Узбекистан и Грузию. 🔘Сингапурские власти нашли цереулид в смеси Dumex Dulac 1 от Danone и заставили компанию убрать продукт с полок. 🔘Швейцарский производитель Hochdorf также отозвал до 10 тыс. упаковок смеси Bimbosan из-за использования зараженного ингредиента. Первые "жертвы" 🔘Nestle заявила, что ни один случай болезни, вызванной продукцией компании, не был подтвержден — формально это правда. 🔘Но французские власти уже расследуют смерть младенца, употреблявшего смесь от Nestle, а британские — случай менингита. 🔘В Сингапуре одно отравление уже связали с цереулидом, а в Бразилии врачи рассматривают токсин как причину двух госпитализаций. Кто виноват 🔘Вероятнее всего, зараженное сырье (масло арахидоновой кислоты) поступало производителям детского питания от одного и того же поставщика. 🔘Его название пока официально не раскрывается, но известно, что он поставляет ингредиенты для смесей компаниям по всему миру. 🔘Не исключено, что сырье от этого поставщика может использоваться в том числе в смесях российского производства. 🔘Китайское издание Yicai Global предположило, что цереулид мог попасть в сырье от производителя Cabio Biotech из города Ухань. ™️ FMCG Report

Госрегулирование цен на продукты возможно, — заявил вице-премьер Дмитрий Патрушев на Третьем форуме лидеров молочной индустрии. 🔘Патрушев допустил использование нерыночных механизмов регулирования цен, но только на очень короткий срок. 🔘Рыночные способы ценообразования, которые "позволяют держать цены на приемлемом уровне", он назвал основными. 🔘В число таких способов вице-премьер включил долгосрочные договоры между сетями и производителями, которыми "конечно, надо пользоваться". 🔘Также он призвал бизнес чувствовать социальную ответственность и помогать государству в погашении ажиотажного спроса, а не зарабатывать на нем. Патрушев добавил: Мы поддерживаем те основы рыночной экономики, которые заложены в нашей стране. И, конечно, регулирование, государственное регулирование цены, возможно, но крайне на коротком этапе. И это очень опасная история, я неоднократно об этом говорил. Вы же видите, за последнее время избегали подобного вмешательства в рыночную экономику. ™️ FMCG Report

Производство пива упало, сидра — выросло (данные РАТК). Смотрим показатели категорий за прошлый год: 🔘напитки брожения в целом: +0,4% г/г до 9,19 млрд л; 🔘пиво крепостью до 8,6%: -1% до 7,81 млрд л; 🔘пиво крепче 8,6%: -6,2% до 824 тыс. л; 🔘пивные напитки: +0,4% до 1,2 млрд л; 🔘сидр: +27,8% до 134,7 млн л; 🔘пуаре: -8,2% до 2,15 млн л; 🔘медовуха: +11,1% до 40 млн л. Причины динамики 🔘Некоторые участники рынка связывают снижение производства пива с ростом акциза — в 2025 он вырос с 27 руб./л до 30 руб. 🔘В связи с дальнейшим увеличением акциза (33 руб. с начала 2026) на рынке допускают дальнейшее снижение выпуска напитка. 🔘В SVAM Group и Gletcher говорят об ужесточении регулирования, региональных ограничениях и перестройке отрасли, в ходе которой производство и продажи пива снизятся на 5-7% за два года, а пивовары расширят портфели другими напитками. 🔘Там считают, что рост производства сидра связан в основном с низкой базой и популярностью более "натуральных" напитков у потребителей. 🔘Независимый эксперт Алексей Небольсин объясняет отрицательную динамику в категории пива снижением продаж на 13-15% в рознице. 🔘Он добавляет, что под конец 2025 перед повышением акциза компании нарастили выпуск пива, из-за чего у них переполнились склады. Поэтому в начале 2026 производство просядет, а продукцию, возможно, придётся утилизировать. 🔘Положительная динамика в категории сидра, по мнению Небольсина, связана с переходом в неё плодовой и виноградосодержащей продукции из-за более низкого акциза. 🔘Выпуск натурального сидра и сидра из концентрата он оценивает в 70-80 млн л в год, причём первая категория не растёт из-за неурожая яблок, а вторая — из-за подорожания концентрата. ™️ FMCG Report

Не самый аппетитный ИИ-визуал. Это изображение для рекламы пельменей "Бульварские" от Брестского МК стоило бы отрисовать вручную. Потому что у нейросети получился не то червь, не то кишечник с вытекающей из него слизью. И ведь для многих этот щит стал первым знакомством с брендом — собственную линейку пельменей мясокомбинат запустил всего три месяца назад. Название марки — отдельная история, пусть его и придумал человек (надеемся). Очевидно, креативщики хотели совместить в нем слова "бульон" и "варить", но получилось, будто пельмени нашли где-то на бульваре. #бредыбрендов в ™️ FMCG Report

SimpleWine не повысит цены до гендерных праздников. 🔘Федеральная сеть винотек будет удерживать декабрьские розничные цены до 23 февраля и 8 марта. 🔘Такое решение она приняла несмотря на повышение НДС и акцизов, а также рост других затрат. 🔘Компания объясняет свой шаг желанием сохранить доступность ассортимента в условиях стагнирующего алкогольного рынка. 🔘Напомним, что за девять месяцев 2025 года продажи тихих вин в России упали на 3,1%, игристых — на 6,2% (данные РАТК). 🔘При этом в SimpleWine рос спрос на отдельные категории: например, в предновогодний период продажи игристого увеличились на 30% г/г. 🔘После праздников сеть будет ориентироваться на рыночную ситуацию, но обещает не допустить резкого увеличения цен. ™️ FMCG Report

Самые качественные, инновационные и национально-идентичные алкогольные напитки — смотрим результаты первого экспертного голосования "Напиток года 2025" от гильдии "Алкопро". В ходе открытого голосования эксперты алкогольной отрасли могли назвать одного лидера в каждой номинации и до четырех номинантов в каждой из категорий. Всего на 99 названных напитков пришлось 300 упоминаний. При этом 46 брендов получили хотя бы один голос за первое место, а доля топ-5 в основных номинациях колеблется от 30% до 50%, что говорит о высокой конкуренции и зрелости рынка. Качество: 1. водка Spelta от ЛВЗ "Саранский" — 14 баллов; 2. джин Brass Monkey от ЛВЗ "Саранский" — 11 баллов; 3. водка "Чистые Росы" от ЛВЗ "Саранский" — 11 баллов; 4. виски Kemlya от ЛВЗ "Саранский" — 11 баллов; 5. джин Grey Shine от команды бара "Медные Трубы" — 9 баллов. Инновация: 1. джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ "Саранский" — 19 баллов; 2. виски Kemlya от ЛВЗ "Саранский" — 12 баллов; 3. джин Brass Monkey от ЛВЗ "Саранский" — 10 баллов; 4. водка Polba от ЛВЗ "Саранский" — 10 баллов; 5. джин Hokku от Ladoga — 9 баллов. Идентичность (национальный код, локальное сырье, русский стиль в категории): 1. виски "Крутояр" от Ladoga — 27 баллов; 2. виски Kemlya от ЛВЗ "Саранский" — 13 баллов; 3. водка Polba от ЛВЗ "Саранский" — 13 баллов; 4. водка Spelta от ЛВЗ "Саранский" — 9 баллов; 5. водка "Полугар" от "Родионов и сыновья" (Luding Group) — 9 баллов. Обсуждаемость (индекс цитирования): 1. виски "Крутояр" от Ladoga — 34%; 2. джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ "Саранский" — 11%; 3. виски Kemlya от ЛВЗ "Саранский" — 9%. Спорность (поляризация мнений): 1. виски "Крутояр" от Ladoga — 40%; 2. водка "Пять озёр" от АСГ — 18%; 3. виски Kemlya от ЛВЗ "Саранский" — 13%. Заметность рекламных кампаний: 1. виски "Крутояр" от Ladoga — 33%; 2. водка "Пять озёр" от АСГ — 17%; 3. джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ "Саранский" — 7%; Три главных кейса 2025: 1. виски "Крутояр" от Ladoga — за доминирование в инфополе; 2. водка "Пять озёр" от АСГ — за эксперименты против похмелья; 3. джин Ginster Gin Cola от ЛВЗ "Саранский" — за инновационность и качество без шума. ™️ FMCG Report

Ищем "наших" в свежем рейтинге работодателей от hh․ru. 🔘Недавно мы публиковали список самых популярных работодателей у студентов, а теперь разбираем более комплексный рейтинг. 🔘Тут оценка складывается из четырех критериев: опрос HR-специалистов, опрос сотрудников, отзывы бывших сотрудников и оценка соискателей. 🔘Также работодатели разделены на четыре группы в зависимости от числа сотрудников: крупнейшие (от 5 тыс.), крупные (1-5 тыс.), средние (0,25-1 тыс.) и небольшие (100-250). Топ-5 по каждой из групп — на инфографике выше. Общий рейтинг по числу баллов 1. "Увелка" — 117,96; 2. Mars — 110,87; 3. Tasty Coffee — 110,86; 4. "Черкизово" — 110,31; 5. "Тульский винокуренный завод 1911" — 109,79; 6. GRASS — 109,12; 7. АСГ — 109,05; 8. JTI — 109, 01; 9. PMI — 108,96; 10. "Абрау-Дюрсо" — 107,63. Лидеры по критериям оценки 🔘Уровень развития HR-процессов: "Балтика" (2-е место), "Напитки Вместе" (4-е), "Черкизово" (9-е), Mars (24-е), "Тульский винокуренный завод 1911" (29-е). 🔘Лояльность сотрудников: Mars (33-е). 🔘Популярность у соискателей: "Черкизово" (17-е), "Русагро" (27-е). 🔘Оценка бывших сотрудников: Bombbar (без места). ™️ FMCG Report

Белорусы не дают распродать российское масло. 🔘Вчера власти России и Беларуси провели переговоры, основной темой которых стало сливочное масло. 🔘Минсельхоз пояснил, что стороны обсуждали увеличение производства молочки для поставок за рубеж. 🔘Но неназванный источник сообщил, что обсуждение также касалось ценового давления со стороны белорусских производителей. 🔘Они якобы снизили экспортные цены на сливочное масло, из-за чего у российских компаний сохраняется высокий уровень запасов. 🔘Эти запасы резко выросли из-за снижения спроса на продукт в результате его подорожания. 🔘Спрос восстанавливается очень медленно, а опускать цены отечественные производители не могут, поскольку высокие цены на сырое молоко снижают их рентабельность. Позиция участников рынка 🔘В "Нильсен" оценили падение спроса на сливочное масло в -9,6% г/г за декабрь 2024-ноябрь 2025 при том, что в целом молочку стали покупать на 1,4% меньше. 🔘В "Союзмолоко" напомнили о стабилизации цен на продукт: в ноябре 2025 цены на него выросли всего на 2% г/г (от себя добавим, что за первую половину января он успел подешеветь на 3% г/г). 🔘Анонимный источник оценил долю белорусского масла на российском рынке в 23% и добавил, что по итогам 2025 лидером среди брендов стал "Брест-Литовск". 🔘Он предположил, что доля готовой молочки из страны-соседа будет только расти благодаря более значительному госвмешательству, а Новые белорусские бренды продолжат выходить на российский рынок. 🔘Не все производители столкнулись со снижением спроса: например, "Эконива" в январе-сентябре нарастила продажи на 14% г/г и ожидает дальнейшего роста. ™️ FMCG Report

ПРОДОЛЖЕНИЕ предыдущего поста ⬆️ #итоги2025 Ритейлеры (и не только), которые нас удивили. Версия 2025 Продолжаем наш рейтинг удивительных событий года. Места с шестого по десятое: 6. На шестом месте – «ВинЛаб», который заявил, что его шантажируют хакеры, но он не шантажируется. Ритейлер «упал» по всей России и несколько дней молчал. А потом заявил, что подвергся беспрецедентной кибератаке. Злоумышленники якобы вышли на связь и выдвинули требование о выплате денежного вознаграждения. Но компания принципиально отказалась. Но удивило нас не это, а то, что не было никакой информации об обращении в соответствующие органы и начатом расследовании. А также то, что в дальнейшей по такой резонансной теме информации не было вообще. Видимо, расследование идет под грифом «совершенно секретно». 7. На седьмой строчке сразу две компании - «Магнит» и Wildberries-Russ – с неожиданными покупками. «Магнит» приобрел 81,55% «Азбуки вкуса». Фактически, купил премиальную сеть. Причем стороны уверены в синергетическом эффекте от объединения усилий: опыт работы «Азбуки вкуса» с уникальным ассортиментом, собственные производственные мощности и онлайн-сервисы компании плюс масштаб и ресурсы «Магнита». А вот мы не совсем разделяем их оптимизм. Выход компании сегмента «эконом» сразу даже не в «эконом плюс», а в «премиум» - дело рискованное. Совсем другие потребители, да и бизнес-процессы существенно отличаются. Но в любом случае желаем коллегам удачи. А Wildberries-Russ получила в залог 100% операционной компании «Рив Гош». Тоже фактически купила сеть. Теперь косметический ритейлер с офлайн-магазинами продолжит развиваться «под крылом» у маркетплейса. Нам трудно комментировать, потому что мы не понимаем, зачем Wildberries это нужно. Тоже откроют в магазинах придуманные Бакальчуком ППЗ? 8. На восьмом месте – «ВкусВилл» со своим новым брендом «КусьВилл». Ритейлер запустил полноценный бренд для собак и кошек. В принципе, ничего особенного. Но компания попала в наш рейтинг за очень удачное название. Подписчики дружно хвалили такой нейминг, и нам он тоже нравится. Не так уж много в нашем ритейле брендов со стопроцентным попаданием в аудиторию. 9. На девятом месте – «М.Видео-Эльдорадо» с Беляшом. Руководителем нового отдела «М.Видео-Эльдорадо» стал пес Беляш. Сеть запустила милую рекламную кампанию, посвященную распродаже White Friday («Белая пятница»). В ней принял участие новый герой бренда — белоснежный пес породы самоед по имени Беляш. Такие руководители и рекламы нам нравятся. 10. На десятом месте – тоже милое: «Лента» помогла спасти Ленточку. Тюленя по имени Ленточка с помощью компании выпустили в Финский залив. "Фонд друзей балтийской нерпы" спас самку серого тюленя, провёл лечение и реабилитацию, помог набрать необходимый вес. А "Лента", партнёр фонда, помогала материально и затем проводила Ленточку в большое плавание - выпустила в естественную среду обитания. Побольше бы таких добрых номинаций в наступившем году! На этом мы завершаем #итоги2025 И начинаем отбирать номинантов в наш новый рейтинг года наступившего. ™️ Свободная касса

#итоги2025 Ритейлеры (и не только), которые нас удивили. Версия 2025 Подготовили наш традиционный итоговый пост о самых интересных событиях года по мнению редакции «Свободной кассы». Напоминаем, что все номинации – наш субъективный выбор, кроме того - о многом мы пишем с юмором. Начнем с традиционного. Слово 2025 года, по нашей версии, - СКИДКИ. Продавцы маркетплейсов уже не первый год борются с площадками за право самим решать, какие скидки и когда делать, чтобы не работать в убыток и при этом не падать вниз при запросах пользователей. В этом году борьба продолжалась. Но это одна сторона медали. Скидками внезапно заинтересовались… крупные банки, якобы защищая права потребителей. И все это переросло в противостояние банков и маркетплейсов. Причем обе стороны палили изо всех орудий. Но об этом ниже. Итак, наш рейтинг удивительных событий года. Места с первого по пятое: 1. На первом месте первый раз в нашем рейтинге не ритейлеры, а крупные банки. В борьбе за своих клиентов, не желая терять влияние и доходы, они серьезно «наехали» на маркетплейсы, обвиняя их во всех грехах: от дискриминации потребителей до неуплаты налогов в огромных масштабах. Площадки в долгу не остались и обвинили банки в попытках не рыночным путем ограничить развитие их экосистем. В итоге дело дошло даже до Президента России. Владимир Путин на встрече с бизнесом призвал к справедливому решению спора между маркетплейсами и банками. Он посоветовал сторонам дружить и искать справедливые решения на основе справедливой же конкуренции. Мы, конечно, болеем за «наших», но искренне присоединяемся к советам президента. 2. На втором месте внезапно заговоривший «Светофор». На фоне проверок Роспотребнадзора и ФАС, а также обращений ритейлера в суды, чтобы оспорить результаты проверок, компания начала публиковать сообщения пресс-службы и интервью топ-менеджеров в СМИ. Самое интересное: до этого у «Светофора» вообще не было пресс-службы. Ну или она так успешно пряталась, что ее никто не видел и не мог найти. Кроме того, даже на фоне таких серьезных неприятностей владельцы ритейлера так и не вышли из тени. Не царское это дело, видимо. 3. На третьем месте настоящее чудо: Ozon получил первую в истории компании чистую прибыль и принял решение выплатить дивиденды. Во втором квартале маркетплейс впервые получил чистую прибыль, не связанную с разовыми доходами - компания заработала 359 млн руб. А затем Ozon принял решение впервые выплатить дивиденды. Сумма составила 143,55 руб. на одну обыкновенную акцию, или 30 млрд руб. в сумме. Дивиденды были выплачены по результатам первых девяти месяцев 2025. 4. На четвертом месте – Владислав Бакальчук, удививший сразу несколькими очень разными событиями. Во-первых, Татьяна Ким и Владислав Бакальчук официально развелись после 22 лет брака. Во-вторых, он потерял свою долю в Wildberries. По решению суда его 1% в ООО «Вайлдберриз» отошёл Татьяне Ким. Она стала владельцем 100% компании. Казалось бы, после такого можно и приуныть. Но Бакальчук пошел другим путем. И это будет в-третьих. Он стал главным исполнительным директором «М.Видео-Эльдорадо». Бакальчук назвал себя «цифровым трансформатором» и объявил, что «М.Видео» станет универсальным маркетплейсом и экосистемой под названием МВ. Чуть позже он запустил новый формат – ППЗ. Все магазины сети стали пунктами приема заказов от продавцов маркетплейса. Звучит разумно, а как будет воплощено на практике – покажет время. 5. На пятом месте - Дмитрий Алексеев, глава DNS, выступивший в роли разоблачителя маркетплейсов. Алексеев провел собственное покупательское расследование (и не одно) и обвинил крупнейшие маркетплейсы в продаже контрафакта и неуплате налогов на астрономические суммы. А затем он достаточно резко высказался о новом законе о платформенной экономике: «И вот у меня вопрос: как так получилось, что МП разгромно обыграли и государство, и потребителей, и своих партнёров?». Смелое, но неоднозначное заявление. ПРОДОЛЖЕНИЕ в следующем посте ⬇️ ™️ Свободная касса

Телеграм стал главным источником отраслевых новостей для предпринимателей. По данным исследования компании Ifors, 66% представителей малого и среднего бизнеса используют профильные телеграм-каналы для отслеживания изменений в отрасли. В то же время крупные деловые СМИ теряют внимание аудитории: так, доля упоминаний РБК упала с 58 до 54%, «Ведомостей» ― с 35 до 27%, «Коммерсанта» ― с 39 до 27%, а ТАСС ― с 41 до 24%. ⚫️Издательский дом «Новые отраслевые медиа» (в который входит "FMCG Report") объединяет лучшие отраслевые Телеграм-каналы, которые помогают предпринимателям и управленцам всегда быть в курсе ключевых профессиональных новостей. 🔘 31 отраслевой канал, 🔘 Более 800 000 подписчиков, 🔘 Крупнейший деловой медиапроект в русскоязычном Телеграме. ▶️По вопросам сотрудничества и рекламы @id_nom

Любопытный кейс по унификации бренд-айдентики. Белорусское агентство Fabula Branding взялось за один из самых популярных в Узбекистане брендов — "Маселко". В его ассортименте — различная масложировая продукция и соусы, но до недавнего времени визуальный стиль каждой позиции развивался по отдельности. Дизайнерам удалось объединить линейку продуктов в цельный бренд, сохранив узнаваемость. Устаревший логотип стал современнее, фуд-зона — заметнее и "вкуснее", да и в целом новые упаковки дольше задерживают на себе взгляд, чем прежние. Со сложной задачей Fabula Branding справилось на ура. ™️ FMCG Report

Вендинг в метро свободно торгует энергетиками. 🔘Общественная палата направила начальнику Московского метрополитена Виктору Козловскому жалобу на вендинговые автоматы. 🔘По данным общественников, в таких автоматах, расположенных рядом с входами на станции метро и в переходах, продаются энергетики. 🔘Поскольку возможность проверки возраста при таком методе продажи до сих пор не предусмотрена, напитки могут оказаться в руках детей. 🔘Общественники напоминают, что продажа энергетиков несовершеннолетним незаконна и предусматривает штраф до 500 тыс. руб. для юрлиц. 🔘В связи с этим они просят Козловского "принять меры по недопущению распространения указанной продукции на территории Московского метрополитена без соблюдения требований по удостоверению личности покупателя". 🔘Иными словами, руководству столичного метро придется убрать из вендинга энергетики до тех пор, пока автоматы не будут оснащены технологией проверки возраста по биометрии. ™️ FMCG Report

Все сладости растут в деньгах, но в объеме динамика разнонаправленная (данные NTech). 🔘Денежные продажи в январе-сентябре 2025 увеличились во всех основных категориях сладостей, причем рост заметно обогнал продуктовую инфляцию. 🔘Натуральные продажи за этот период выросли у большинства категорий, кроме шоколадных плиток и конфет, спрос на которые обвалил какао-кризис. Показатели по категориям: 🔘пирожные: +19% в объеме и +33% в деньгах; 🔘печенье: +8% и +26% соответственно; 🔘прикассовая кондитерка: +5% и +18%; 🔘сладости "к чаю": +4% и +18%; 🔘свежие торты и пироги: +1% и +13%; 🔘конфеты: 0% и +14%; 🔘шоколадные плитки: -12% и +19% (инфляция в категории — 35%). Тренды категории пирожных 🔘Она растет опережающими темпами из-за стремления россиян покупать сразу несколько небольших сладостей вместо одного большого торта. 🔘Также в этой категории присутствует драйвер — свежие пончики (без конкретных цифр). ™️ FMCG Report

Производство спиртного: итоги 2025 (данные РАТК). 🔘Общий объём производства алкоголя без учёта пива и т.д. составил 1,78 млрд л (-5,3% г/г). 🔘Этот показатель стал минимальным с 2017; в целом же он стабильно падал с 2023. Расклад по категориям: 🔘спиртное крепче 9%: -2,8% до 1,17 млрд л; 🔘водка: -4,2% до 793 млн л; 🔘коньяк: -13,3% до 83 млн л; 🔘ликероводочные изделия: +8,1% до 196 млн л; 🔘тихие вина: +13,6% до 369,8 млн л; 🔘игристые вина: +7,7% до 189,6 млн л 🔘слабоалкогольные напитки: -85,1% до 14,7 млн л. ™️ FMCG Report

Россия может стать одним из главных экспортеров чипсов. 🔘За 11 месяцев 2025 экспорт чипсов составил 53 тыс. т и $233 млн (данные ЕАЭС и "Агроэкспорта"). 🔘Это на 7% больше в деньгах и на 23% больше в объёме, чем за тот же период рекордного 2024. 🔘В топ-10 стран-поставщиков чипсов Россия вошла ещё в 2022, а теперь может занять третье или четвёртое место в списке. Страны-импортеры российских чипсов: 🔘Беларусь ($96 млн); 🔘Казахстан ($68 млн); 🔘Узбекистан ($21 млн); 🔘Азербайджан ($13 млн); 🔘Киргизия ($8 млн); 🔘также среди импортеров — Китай и страны Персидского залива; 🔘в 2026 в список направлений войдут ОАЭ и Таджикистан. Причины динамики 🔘Потребление картофеля глубокой переработки, в т.ч. чипсов, в мире растёт на 5% в год (данные "Агроэкспорта"). 🔘Российская продукция стала популярнее за рубежом за счёт улучшения качества, активного продвижения и ослабления рубля (данные Neo). Рынок чипсов в России 🔘Их производство в 2025 выросло на 3,3-3,4% г/г до 150-155 тыс. т (данные Neo). 🔘За январь-сентябрь прошлого года продажи чипсов упали на 2% в объёме и выросли на 13% в деньгах (данные NTech). 🔘В категории снеков чипсы заняли 43,6% по итогам декабря 2024-ноября 2025 (данные "Нильсен"). ™️ FMCG Report

👨‍🔬 Химики Кубанского государственного университета (КубГУ) разработали методику, позволяющую с высокой точностью определить географическое происхождение и качество вина по его химическому составу. Метод основан на анализе уникального «элементного отпечатка» вина — профиля содержания десятков химических элементов, таких как литий, уран и микроэлементы, которые виноградная лоза поглощает из почвы. Для его проведения используют сверхчувствительный масс-спектрометр. С помощью методов многомерного анализа и искусственного интеллекта учёные создали базу данных элементных профилей винодельческих регионов, а также создали приложение, которое с точностью более 95% подтверждает или опровергает заявленное происхождение вина. Таким образом разработка позволила получить своеобразную «химическую подпись» как напитка, так и винодельческого региона. ▶️ Решение направлено на борьбу с контрафактом, защиту брендов производителей и повышение уровня доверия потребителей к российской винодельческой продукции. 🧪 Химпром