Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.
ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed
MAX https://max.ru/fmcg_ru
РКН https://clck.ru/3FAXFC
Subscribers43.4K +0 24h
Reach per post (ERR)20.3%8.8K avg views
Posting4.9/daylast 1 day ago
Reactions per 1K views0.0
У мировых производителей спиртного переполняются запасы.
🔘Суммарная стоимость нераспроданной продукции пяти крупнейших компаний — Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown Forman и Rémy Cointreau — достигла $22 млрд.
🔘"Рекордсмен" в абсолютном выражении — Diageo с запасами на $8,6 млрд, доля которых в выручке за последние три года выросла с 34% до 43%.
🔘В относительном выражении дела хуже всего у Rémy Cointreau: его $1,8 млрд запасов — это сумма, вдвое превышающая выручку и близкая к капитализации.
🔘У Brown-Forman и Campari доля нереализованного спиртного приближается к 40% выручки, а у Pernod Ricard она уже составляет почти две трети.
Причины динамики
🔘В постпандемийный период спрос на алкоголь значительно вырос, и производители переоценили длительность бума, слишком сильно нарастив выпуск.
🔘После 2022 мир накрыла волна инфляции, располагаемые доходы потребителей снизились, из-за чего они стали экономить на спиртном.
🔘На сокращение потребления алкоголя также могли повлиять тренд на ЗОЖ и увлечение западной публики препаратами для снижения веса.
Последствия
🔘Алкогольные компании вынуждены снижать цены, терпеть низкую маржу и набирать кредиты.
🔘Часть из них значительно сократила выпуск спиртного, в некоторых случая приостанавливая работу целых заводов — так Suntory поступила с главной винокурней Jim Beam.
🔘Это, в свою очередь, может повлечь за собой нехватку определенных брендов или категорий алкоголя спустя несколько лет.
™️ FMCG Report
Подготовка к 14 февраля, уникальные грибы и продолжение протеиновой мании — снова собрали лучшие новинки последних недель.
Избранное из Банка новинок от Infoline за декабрь, скачать который можно тут:
🔘сосиски со вкусом "Чикен карри" от "Папа может";
🔘сливки "Я люблю готовить" с различными вкусами — фундука, карамели и миндаля;
🔘сыр "Таежный" марки "Сырный шеф" от "Сырзавода №1" с кедровыми орехами, медом, брусникой и розмарином;
🔘протеиновые хлебцы Energy с подсолнечным белком и семенами льна от Kruazett;
🔘жевательный мармелад с красным, белым вином и глинтвейном от "Абрау-Дюрсо".
Выбор редакции:
🔘лимитированный запуск макарон-сердечек от Barilla, приуроченный к Дню святого Валентина;
🔘линейка бытовой химии от СТМ "Перекрестка" "Зеленая линия" — всего 19 позиций средств для уборки;
🔘грибы майтаке от "ВкусВилла", которые мы не нашли больше ни у одного ритейлера (максимум в сушеном виде);
🔘протеиновое молоко от той же сети, прямо как у Parmalat — с 5 г белка на 100 г продукта;
🔘шоколад с воздушной гречкой от Sweet Rush.
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш новый аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке в ™️ FMCG Report
Продажи игристого в 2025 снизились, но динамика не сохранится (данные Роскачества).
🔘В прошлом году натуральные продажи игристых вин сократились на 2,7% г/г.
🔘Основное падение пришлось на февраль-март, когда резко подорожала импортная продукция.
🔘За год потребители успели адаптироваться к изменениям, в т.ч. за счёт переключения на отечественные напитки.
🔘Поэтому в Роскачестве считают, что в 2026 продажи в категории снова начнут расти, как и производство.
🔘Драйвером роста станет период гендерных праздников (неудивительно с учётом низкой базы).
🔘При этом расти будут в основном классические игристые с выдержкой от девяти месяцев до года.
🔘Также рост продемонстрируют лёгкие вина, популярные среди молодёжи.
🔘Категория розовых вин замедлит рост, поскольку она достигла предела рыночной доли в 2-3%.
🔘Петнаты же покажут устойчивую тенденцию к снижению продаж из-за сложности категории.
™️ FMCG Report
"ЭФКО" попыталась отсудить "Мою семью".
ООО "Координирующий распределительный центр «ЭФКО-Каскад»" еще в конце 2025 подало иск о досрочном прекращении охраны товарного знака "Моя семья" по продуктовым классам МКТУ (29 и 30) вследствие неиспользования.
Сейчас права на наименование принадлежат ООО "АртДизайнСтудия", чьи владельцы — семья Валерия Комиссарова, создателя телепередачи "Моя семья". Напитки под этой маркой производит "Мултон Партнерс".
Суд оставил дело без движения в связи с нарушением порядка подачи документов. В пресс-службе "ЭФКО" нам предоставили такой комментарий: "Производство по делу завершено, и дальнейшего развития оно не получит".
™️ FMCG Report
Продовольственная инфляция в 2025 — чуть более 5% (данные Росстата).
🔘За прошлый год продовольственные товары подорожали на 5,24% г/г.
🔘Подорожание только продуктов составило 4,55%, а алкоголя — 11,2%.
🔘Общая инфляция оказалась ниже прогнозов ЦБ и почти на 4 п.п. ниже, чем в 2024 — 5,59%.
Самые подорожавшие категории:
🔘 мороженая рыба — +17% (рыба в целом — +11,1%);
🔘хлеб и ХБИ — +11,2%;
🔘мясо и птица — +7,7% (курятина — +5,3%);
🔘молоко и молочка — +6,6%;
🔘подсолнечное масло — +3,3%.
Самые подешевевшие категории:
🔘яйца — -20%;
🔘плодоовощная продукция — -8,8%;
🔘сахар-песок — -6,4%;
🔘сливочное масло — -3%;
🔘крупы — -2,9%.
Динамика за вторую неделю января (данные АКРА):
🔘Значительнее всего в абсолютном выражении подешевело сливочное масло — на 36 руб./кг или на 3% г/г.
🔘Также стоимость заметно снизилась у яиц (-25 руб.) и огурцов (-23 руб.).
🔘Помимо этих товаров, цены снизились на помидоры, капусту, бананы, картофель, лук, баранину, свёклу, рис, сахар, гречку, морковь и пшеницу.
™️ FMCG Report
3D-принтер для шоколадных изделий.
Производитель различных продуктовых автоматов Sweet Robo показал новинку на выставке CES 2026 в Лас-Вегасе. Эта машина умеет печатать персонализированные фигуры из шоколада. Отдельное удовольствие — наблюдать за тем, как она это делает.
™️ FMCG Report
edited
Семечки — полная "Рень" .
Такое название носит продукция белорусского ООО "Азбука снеков". Его недвусмысленно дополняют надписи XL, XXL или XXXL чуть выше на упаковке. С получившейся характеристикой потребители в основном не соглашаются, называя семечки вполне вкусными, хоть иногда и мелковатыми.
™️ FMCG Report
repost
Почему дорожает хлеб: посевные площади ни при чем.
В 2025 году ржаной хлеб подорожал на 13,4%, а пшеничный — на 11,2%. СМИ видят причину в сокращении посевных площадей, но в реальности ситуация намного сложнее.
Ржаной хлеб: нишевая история
⚫️Сборы ржи в России снизились с 16,4 млн тонн в 1990 году до 1,1 млн тонн в 2025 году. Аграриям невыгодно выращивать эту культуру: урожайность ниже, чем у пшеницы, внешние рынки сбыта закрыты, а внутреннее потребление падает.
На фоне снижающейся рентабельности посевные площади под рожью действительно сокращаются уже много лет подряд. Культура стремительно становится нишевой. В 2025 году площади сократились на 28,6%, до 451 тыс. га, а доля ржи в общей структуре посевных площадей упала до 0,6% (в 2014 году показатель был 2,4%).
На этом фоне снижается производство ржаной муки. В январе-ноябре 2025 г. оно сократилось на 10,3%, до 414,8 тыс. тонн. Однако снижение площадей и выработки муки не конвертируется в пропорциональный рост цен на муку: за почти три года она подорожала всего лишь на 9,2%, что ниже инфляции и роста издержек.
Поэтому причины подорожания ржаного хлеба следует искать в других плоскостях — макроэкономике и росте расходов пекарей (электроэнергия, зарплаты, логистика).
Пшеничный хлеб: мука дешевеет, а батон дорожает.
⚫️Посевные площади под пшеницей в 2025 году сократились на 5,62%, до 26,9 млн га, но урожайность при этом выросла на 14%. Поэтому сбор пшеницы в чистом весе вырос до 91,4 млн т против 82,6 млн т в 2024 году.
В январе-ноябре пшеничная мука подешевела на 0,8%, до 23,4 тыс. руб. за тонну, а хлеб и булочные изделия из нее подорожали на 11,21%, в среднем до 116,97 руб. за 1 кг. В такой ситуации было бы странно искать причины подорожания на стороне сельхозпроизводителей.
Для понимания: доля прибыли аграриев в конечной стоимости пшеничного хлеба составляет всего 8%, а логистики — 25%. При этом рентабельность промышленного производства хлеба оценивается в 2–3%, а в отдельных регионах она может быть и отрицательной. В этой системе ситуация не меняется годами: производители (зерна, муки и хлеба) сводят концы с концами, а посредники зарабатывают.
Вывод: структура посевных площадей и объемы производства зерна в России имеют минимальное отношение к росту стоимости хлеба. Главные причины — рост операционных издержек производителей и посредников, а также общеэкономическая ситуация (в частности, ключевая ставка).
™️ Агрономика
Работодатели из FMCG не слишком популярны у студентов (данные Changellenge).
🔘Отрасль не вошла в топ-20 самых привлекательных по версии 9 тыс. опрошенных компанией студентов и недавних выпускников.
🔘В топ-50 лучших компаний для начала карьеры вошли только четыре "наших", и те зарубежные: Mars (24-е место), P&G (35-е), PepsiCo (45-е) и Nestle (49-е).
🔘Агрохолдинги, выпускающие потребительскую продукцию, не вошли даже в этот топ, но среди них лидируют "Мираторг", "Русагро" и "Черкизово".
Топ-10 FMCG-компаний по специальностям
🔘Бизнес: Mars (18), P&G (30), Nestle (37), PepsiCo (38), "Арнест ЮниРусь" (44), JTI (44), PMI (58), "Логика молока" (61), "Балтика" (65), "Черноголовка" (66).
🔘IT: Mars (34), PepsiCo (39), P&G (43), Nestle (45), "Балтика" (48), PMI (48), "Мултон Партнерс" (48), "Арнест ЮниРусь" (48), "Логика молока" (48), Ferrero (49).
🔘Технические специальности: "Балтика" (31), P&G (35), Mars (35), PepsiCo (38), Nestle (39), JTI (40), "Черноголовка" (42), Hochland (42), PMI (42), Reckitt (43).
Дополнительно
🔘P&G и Mars — в числе компаний-лидеров по подъему в рейтинге по сравнению с прошлым годом.
🔘Эти же компании стали лучшими для начала карьеры по мнению женской половины респондентов.
™️ FMCG Report
На какие продукты вырос спрос во время новогодних праздников — смотрим исследование "Самоката" за период с 31 декабря 2025 по 11 января 2026:
🔘белая икра: +101,4% по сравнению с праздниками 2024-2025;
🔘фисташки: +49,5%;
🔘маринованные корнишоны: +40,8%;
🔘красная икра: +40,7%;
🔘рыбные снеки: +29,5%;
🔘соленые снеки: +28,3%;
🔘колбасные нарезки: +21,8%;
🔘соленая красная рыба: +15,9%;
🔘сыр чечил: +12,5%;
🔘красная рыба холодного копчения: +12,3%;
🔘безалкогольное вино: +11,2%.
Дополнительно
🔘Самым популярным салатом оказался оливье, который продавался на 12% активнее селедки под шубой и на 50% — крабового салата.
🔘Одним из самых продаваемых десертов стало мороженое, которого за рассматриваемый период россияне купили 89 т.
🔘В топ-5 самых востребованных товаров, помимо мороженого, вошли молоко, газировка, ХБИ и мандарины.
™️ FMCG Report
Процесс объединения Keurig Dr Pepper и JDE Peet's запущен.
🔘В августе прошлого года американская компания Keurig Dr Pepper объявила о планах выкупить нидерландскую JDE Peet's и разделить получившуюся группу надвое.
🔘Своей целью производитель газировки называл создание двух сильных компаний в своих сегментах — Global Coffee Co. (кофе) и Beverage Co. (газировка).
🔘Теперь Keurig Dr Pepper начал претворять план в жизнь и направил JDE Peet's предложение о покупке всех ее акций за $18 млрд, по $37 за акцию.
🔘Покупку уже одобрило руководство нидерландской компании, абсолютное большинство ее акционеров и антимонопольщики.
🔘Сделка может быть заключена уже во II кв. этого года.
™️ FMCG Report
Минеральная вода растет быстрее обычной.
🔘За январь-сентябрь 2025 продажи минеральной воды выросли на 5,4% г/г в объеме до 1,5 млрд л и на 20% в деньгах до 99,1 млрд руб.
🔘За тот же период объем реализации обычной питьевой воды не изменился (5,4 млрд л), а выручка от ее продажи увеличилась на 12% до 166,1 млрд руб.
🔘В первые девять месяцев 2024 темпы роста минералки были еще выше (+19% и +28% соответственно), но у обычной воды они были сравнимы (+16% и +33%).
Данные участников рынка
🔘Спрос на минеральную воду ГК "Холдинг аква" в первые девять месяцев 2025 вырос на 32% г/г, а за весь 2024 — на 34%.
🔘Во "ВкусВилле" продажи минералки в 2025 росли на 25% в объеме и на 34% в деньгах, а в 2024 — на 44% и 53% соответственно.
Причины динамики
🔘В "Холдинг аква", "Руспродсоюзе" и АКОРТ популярность минералки объясняют трендов на ЗОЖ, благодаря которому россияне переходят на воду с газировки.
🔘В "Руспродсоюзе" также отмечают, что производители стали активнее инвестировать в продвижение своей продукции на фоне роста осведомленности потребителей о водном балансе организма.
🔘В Infoline отмечают еще несколько важных факторов роста категории в деньгах — появление нескольких премиальных брендов минералки, подорожание и введение обязательной маркировки.
🔘В "Союзнапитки" отметили также наращивание присутствия российских производителей в HoReCa, рост общепита и развитие внутреннего туризма.
🔘При этом в снижении темпов продаж по сравнению с 2024 в АКОРТ видят следствие высокой базы предыдущих лет и созревание рынка, а в "Союзнапитки" и "ВкусВилле" — последствия холодного лета.
™️ FMCG Report
Сенаторы попросили ФАС проверить АЗС в связи с ценами на продукты.
🔘Сенатор от Ульяновской области Айрат Гибатдинов обратился к главе ФАС Максиму Шаскольскому с просьбой оценить обоснованность цен на воду и продукты на заправках.
🔘Он отметил, что АЗС зачастую не имеют торговых-точек конкурентов на дорогах, особенно платных, а ценники там могут быть в два-пять раз выше, чем в обычных магазинах.
Позиция участников рынка
🔘В ассоциации "Грузавтотранс" подтверждают заметную разницу цен в сетевых магазинов и на АЗС, доходящую до 500%, и поддерживают потенциальную проверку ФАС.
🔘В Национальном автомобильном союзе полагают, что цены завышены только на платных дорогах, но даже там наценки помогают АЗС держаться на плаву, а водителей никто не заставляет покупать сопутствующие товары.
🔘В Независимом топливном союзе добавили, что дополнительные ограничения придутся заправкам некстати, поскольку цены на их ключевую продукцию, топливо, и так сильно зарегулированы.
™️ FMCG Report
CanPack попала под временное управление из-за спекуляций и поддержки Украины.
🔘Структуры производителя алюминиевых банок ООО "Кэн-Пак" и ООО "Кэн-Пак Завод упаковки" перешли во временное управление ООО "СтальЭлемент" под самый конец 2025.
🔘Теперь неназванные источники, близкие к самой польско-американской компании и к Минпромторгу, раскрыли причины решения.
🔘Во-первых, CanPack отказала производителям напитков в нужном объёме банок на 2024, из-за чего в 2022-2023 могла продавать им дополнительные банки с наценкой 40%.
🔘Во-вторых, компания искусственно завышала цену доставки, включая её в стоимость продукции.
🔘В-третьих, она продаёт крышки через посредников по более высокой цене, чем у конкурентов, за счёт чего имеет дополнительные $11 млн выручки в год.
🔘Наконец, зарубежные владельцы CanPack свернули инвестиционную деятельность в России после февраля 2022 и публично выступили в поддержку Украины.
Будущее CanPack в России
🔘Новый гендиректор ООО "Кэн-Пак завод упаковки" Владислав Демидов сообщил о штатной работе предприятий и исполнении обязательств перед более чем 500 сотрудниками.
🔘Менеджмент компании не покинул её, а прежнему гендиректору Арсену Давидяну было предложено остаться в руководстве.
🔘CanPack даже планирует модернизировать производственные мощности и не исключает расширения производства за счёт выхода на рынки стран СНГ.
™️ FMCG Report
Объем переработки какао все еще снижается.
🔘В Европе за IV кв. он сократился на 2,9% г/г до минимума за 11 лет.
🔘В Азии объемы могли упасть на 12% до десятилетнего минимума.
🔘Выросли они только в Северной Америке, и то всего на 1,2%.
🔘Глобальное замедление переработки рынок оценивает в 5%.
Цены
🔘На Нью-Йоркской бирже в начале недели стоимость фьючерсов на поставку какао-бобов составила более $5,4 тыс./т.
🔘Это в 2,2 раза ниже, чем на пике в декабре 2024, но все еще на 27% дороже, чем два года назад, на момент начала ценового ралли.
🔘Ценовое давление на спрос оказалось более важным фактором для переработчиков, чем стабильная ситуация с урожаем — они начали терпеть убытки.
Прогнозы
🔘Объемы переработки какао останутся на низком уровне минимум до II кв. 2026.
🔘В целом за сезон 2025-2026 они могут вырасти на 1,2% за счет снижения цен на сырье.
🔘Более дешевая продукция дойдет до полок только во второй половине года.
™️ FMCG Report
Китайцы прицениваются к российской картонной таре.
🔘Неназванные источники сообщают, что несколько крупнейших китайских производителей асептической упаковки рассматривают сделки по входу в капитал коллег из России.
🔘В качестве возможной причины участники рынка называют риск ужесточения таможенных барьеров и повышение импортных пошлин на готовую упаковку.
🔘Самый перспективный объект инвестирования — ПАО "Ламбумиз", в котором китайская сторона может приобрести 25% при общей стоимости 7-9 млрд руб.
🔘Интерес инвесторов может подогревать запуск компанией новой линии по производству асептической тары.
🔘В "Ламбумизе" слухи подтверждают, уточняя, что стороны пока собирают информацию и формируют переговорные позиции.
™️ FMCG Report
Подорожание ингредиентов для ресторанов замедлилось, но отдельные позиции ускорили рост — смотрим данные компании "Ресторанам надо" за IV кв. 2025, сравнивая их с данными по динамике за III кв.
Лидеры подорожания — категории:
🔘мясо и птица (+15,1% г/г);
🔘ХБИ (+15%);
🔘бакалея (+14,5%);
🔘сыры (+12,5%);
🔘б/а напитки (+12,3%).
Лидеры подорожания — позиции:
🔘краб (+41,2%);
🔘говядина обрезки (+36,9%);
🔘утиные тушки (+34,8%);
🔘свежемороженные ягоды (+27%);
🔘белые грибы (+17,4%).
Лидеры по снижению цен — категории:
🔘рыба и морепродукты (-24%);
🔘молочные продукты (-19,6%);
🔘чай (-18,6%);
🔘говядина (-7,7%);
🔘консервация и соления (-7,5%).
Лидеры по снижению цен — позиции:
🔘апельсины (-33,7%);
🔘ветчина для пиццы (-28,5%);
🔘авокадо Хасс (-21,4%);
🔘сливки (-18,5%);
🔘мраморная говядина (-16,8%).
™️ FMCG Report
Aloe Vera осталась на полках, её продажу продолжают блокировать.
🔘В напитке с алоэ производства "Вельта-Пенза" ранее нашли летучие органические соединения.
🔘Действие декларации о соответствии прекратилось, в отношении производителя началась проверка, а ЦРПТ заблокировал продажу нескольких партий напитка.
🔘Теперь Aloe Vera нашли в новом месте — в магазине "Монетка" Тюменской области.
🔘Местное управление Роспотребнадзора проводило проверку торговых точек "Монетки" в ряде районов и обнаружило опасный напиток в одной из них.
🔘Все шесть бутылок по 1,5 л были изъяты и утилизированы, а продавцу Роспотребнадзор пригрозил "соответствующими мерами".
🔘Не исключено, что Aloe Vera осталась на полках отдельных магазинов и до сих пор отпускается потребителям.
™️ FMCG Report
Ещё одна порция акций KDV национализирована.
🔘После передачи государству основной части холдинга, принадлежавшей Денису Штенгелову и его жене, у ряда акционеров остались небольшие доли.
🔘Один из таких акционеров — Игорь Семёнов, ещё в октябре пытавшийся продать свою долю, чьим покупателем, как мы предполагали, могло стать Росимущество.
🔘В итоге государство не выкупило, а получило эту долю по решению суда, который удовлетворил соответствующий иск Генпрокуратуры.
🔘Тверской районный суд Москвы запретил деятельность Семёнова и обратил в доход государства 18,07% акций АО "Кондитерус Ком".
🔘Оказалось, что он пытался продать свою часть активов за 7,4 млрд руб., что нарушило установленные судом обеспечительные меры, в т.ч. арест всех акций "Кондитерус Ком".
🔘Также Генпрокуратура и суд посчитали, что присутствие Семёнова в списке акционеров позволяет экстремисту Штенгелову получать информацию о делах KDV, участвовать в управлении холдингом, получать дивиденды и использовать всё это в экстремистских целях.
🔘Защита Семёнова будет обжаловать решение суда.
™️ FMCG Report
repost
⚡️ФАС заинтересовалась производителями овощей.
Ведомство направило запросы крупнейшим компаниям отрасли, чтобы изучить ценовую ситуацию на рынке овощей защищенного грунта. "Письма счастья" получили группы компаний:
▶️РОСТ
▶️ЭКО-культура
▶️Горкунов
▶️Магнит
▶️Теплицы Регионов
▶️Мое лето.
Они должны будут предоставить информацию об объемах производства и реализации продукции, данные о себестоимости, оптово-отпускных ценах, рентабельности продаж и системе сбыта, говорится в сообщении регулятора.
По результатам анализа представленных сведений при наличии оснований ФАС обещает принять меры антимонопольного реагирования.
⚫️По данным Росстата, с 1 по 12 января 2026 года плодоовощная продукция в России в среднем подорожала на 7,9%, в том числе огурцы — на 21,3%, помидоры — на 13,6%, картофель — на 5,8%, капуста белокочанная — на 4%, морковь — на 3,8%, свекла столовая и лук репчатый — на 3,6%, яблоки — на 2,4% и бананы — на 0,9%.
™️ Агрономика