Все сладости растут в деньгах, но в объеме динамика разнонаправленная (данные NTech). 🔘Денежные продажи в январе-сентябре 2025 увеличились во всех основных категориях сладостей, причем рост заметно обогнал продуктовую инфляцию. 🔘Натуральные продажи за этот период выросли у большинства категорий, кроме шоколадных плиток и конфет, спрос на которые обвалил какао-кризис. Показатели по категориям: 🔘пирожные: +19% в объеме и +33% в деньгах; 🔘печенье: +8% и +26% соответственно; 🔘прикассовая кондитерка: +5% и +18%; 🔘сладости "к чаю": +4% и +18%; 🔘свежие торты и пироги: +1% и +13%; 🔘конфеты: 0% и +14%; 🔘шоколадные плитки: -12% и +19% (инфляция в категории — 35%). Тренды категории пирожных 🔘Она растет опережающими темпами из-за стремления россиян покупать сразу несколько небольших сладостей вместо одного большого торта. 🔘Также в этой категории присутствует драйвер — свежие пончики (без конкретных цифр). ™️ FMCG Report