Производство пива упало, сидра — выросло (данные РАТК). Смотрим показатели категорий за прошлый год: 🔘напитки брожения в целом: +0,4% г/г до 9,19 млрд л; 🔘пиво крепостью до 8,6%: -1% до 7,81 млрд л; 🔘пиво крепче 8,6%: -6,2% до 824 тыс. л; 🔘пивные напитки: +0,4% до 1,2 млрд л; 🔘сидр: +27,8% до 134,7 млн л; 🔘пуаре: -8,2% до 2,15 млн л; 🔘медовуха: +11,1% до 40 млн л. Причины динамики 🔘Некоторые участники рынка связывают снижение производства пива с ростом акциза — в 2025 он вырос с 27 руб./л до 30 руб. 🔘В связи с дальнейшим увеличением акциза (33 руб. с начала 2026) на рынке допускают дальнейшее снижение выпуска напитка. 🔘В SVAM Group и Gletcher говорят об ужесточении регулирования, региональных ограничениях и перестройке отрасли, в ходе которой производство и продажи пива снизятся на 5-7% за два года, а пивовары расширят портфели другими напитками. 🔘Там считают, что рост производства сидра связан в основном с низкой базой и популярностью более "натуральных" напитков у потребителей. 🔘Независимый эксперт Алексей Небольсин объясняет отрицательную динамику в категории пива снижением продаж на 13-15% в рознице. 🔘Он добавляет, что под конец 2025 перед повышением акциза компании нарастили выпуск пива, из-за чего у них переполнились склады. Поэтому в начале 2026 производство просядет, а продукцию, возможно, придётся утилизировать. 🔘Положительная динамика в категории сидра, по мнению Небольсина, связана с переходом в неё плодовой и виноградосодержащей продукции из-за более низкого акциза. 🔘Выпуск натурального сидра и сидра из концентрата он оценивает в 70-80 млн л в год, причём первая категория не растёт из-за неурожая яблок, а вторая — из-за подорожания концентрата. ™️ FMCG Report