Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.
ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed
MAX https://max.ru/fmcg_ru
РКН https://clck.ru/3FAXFC
Subscribers43.4K +0 24h
Reach per post (ERR)20.2%8.8K avg views
Posting4.8/daylast 1 day ago
Reactions per 1K views0.0
Самый яркий водочный бренд на рынке обновил дизайн.
Бренд AMG, который отличается своими цветными бутылками, решил еще сильнее выделиться на полке и заказал в Британии редизайн своей линейки. На такой шаг бренд подтолкнуло не только желание задавать визуальные тренды, но и проблема контрафакта на рынке — новую бутылку будет сложнее подделать.
И без того нетривиальный дизайн дополнительно освежился. Шрифт стал моднее, а форма современнее. Бутылки теперь рифленые, что не только выглядит стильно, но и создает приятный тактильный эффект. В целом, AMG удалось обновиться, сохранив баланс между эстетичностью и молодежным имиджем.
™️ FMCG Report
Новые правила торговли могут повысить цены на продукты, считают поставщики и ФАС.
Ранее Минпромторг разработал национальную модель торговли, которая включает пять основных направлений и 12 мер. Эта модель призвана актуализировать нынешний закон о торговле с учетом развития онлайн-ритейла. Но часть предложений, содержащихся в модели, вызвали критику со стороны отрасли FMCG и антимонопольщиков.
Позиция ФАС
🔘Закон о торговле до сих пор актуален, особенно с точки зрения регулирования отношений между сетями и поставщиками.
🔘Одно из предложений Минпромторга — исключение логистики из пятипроцентного вознаграждения, выплачиваемого поставщиками, — приведет к росту цен на продукты.
🔘Это может произойти потому, что ритейл сможет требовать у поставщиков любые платежи под видом оплаты логистики, а те будут вынуждены перекладывать издержки.
🔘Также ФАС не нравится идея об отмене обязательного ведения торговых реестров, поскольку эти реестры позволяют службе контролировать соблюдение закона о торговле.
Позиция "Руспродсоюза"
🔘Там тоже поддерживают сохранение текущего законодательства о торговле, поскольку оно направлено на защиту конкуренции, поддержку бизнеса и обеспечение доступности товаров.
🔘Принятие новой модели торговли может означать фактический возврат к агентским схемам, отмену ограничений по отсрочкам оплаты продуктов и прочие негативные для продовольственной отрасли последствия.
🔘Во избежание роста цен и угроз для продовольственной безопасности страны, а также во имя сохранения отраслевого баланса, ассоциация предлагает распространить действующие нормы торговли на все каналы, включая онлайн.
Позиция ритейла
🔘В X5 заявили, что ритейлеры выступают как полноценные логистические компании, а стоимость услуг по логистике должна определяться рыночными методами.
🔘Поскольку ни одна отрасль не ограничивает платежи за логистику пятипроцентным вознаграждением, там считают открытым вопрос о выводе этих платежей из указанной суммы вознаграждения.
™️ FMCG Report
"Логика молока" намерена начать поставки творога и сметаны в Китай.
"Логика молока" в 2026 году планирует начать экспорт в КНР новых категорий молочной продукции, сообщил председатель совета директоров компании Руслан Алисултанов:
Речь идёт, в частности, о твороге, сметане, безлактозном молоке и сливках. Все необходимые документы и разрешения получены.
Продукцию компании в Китае уже узнают под неофициальным названием "Молоко с котом". Алисултанов отметил:
С расширением ассортимента у нас появляется возможность популяризовать русскую кухню — блины и сырники.
О поставках продукции "Логики молока" в Китай
🔘Компания экспортирует продукцию в 12 стран. За 11 месяцев 2025 года объём экспорта составил 15,5 тыс. тонн.
🔘 "Логика молока" — один из ведущих производителей в РФ, компания объединяет 12 заводов. В 2024 году выручка выросла на 21,6%, до более 140 млрд рублей.
🔘На прошлой неделе продукцию компании презентовали в посольстве РФ в Пекине на мероприятии Discover Russia, нацеленном на укрепление бренда "Сделано в России".
™️ FMCG Report
Больше половины марок горошка — качественные.
Роскачество исследовало 20 ТМ консервированного зеленого горошка по 443 показателям. И пришло к выводу, что нарушений в категории немного:
🔘В банках пяти марок обнаружился недовес относительно ГОСТа: "Ашан", "Знак заботы", "Маркет", "Юнона" и "О'Кей Daily".
🔘Бренд "Юнона" также неправильно указал в маркировке содержание углеводов и жиров в продукции.
🔘У марки "Овощ в помощь" консистенция горошка была мягкая и неоднородная.
🔘У "Ленты" заливочная жидкость оказалась мутной, а цвет горошка варьировался.
🔘В банке горошка от СТМ "Маркет" нашли примесь кормового гороха — одну горошину.
В целом о горошке можно сказать больше хорошего:
🔘Ни в одном образце не обнаружены опасные примеси, вредоносные микроорганизмы, ГМО и т.д. Нет даже следов пестицидов.
🔘Восемь марок из 20 продавались вообще без нарушений, а еще у четырех они касались только размера горошин.
🔘По вкусу и запаху несоответствий нет ни у одной ТМ, как и по количеству сахара и соли, а также по показателю кислотности.
🔘В шести случаев масса горошка даже была выше заявленной: у марок "Знак заботы", "Маркет", Eko, Global Village, Globus и "О'Кей Daily".
™️ FMCG Report
⚡️ФАС займётся высокими наценками на продукты.
🔘Два месяца назад служба решила проанализировать наценки на 29 основных продуктовых категорий.
🔘В ходе анализа она выявила высокие средневзвешенные наценки в 10 из 12 торговых сетей, попавших под расследование.
🔘Теперь антимонопольщики запросили у ритейлеров причины таких высоких надбавок и пригрозили в случае нарушений отреагировать соответствующим образом.
🔘Также ФАС предложила сетям добровольно снизить наценки на самые востребованные социально значимые товары и зафиксировать их на этом уровне.
Кому пришли "письма счастья":
🔘Х5;
🔘"Магнит";
🔘"Дикси";
🔘"Ашан";
🔘"О’Кей";
🔘"Лента";
🔘"Гиперглобус";
🔘"Мария Ра";
🔘"Монетка";
🔘"Азбука вкуса" (удивительно, но у неё наценки тоже оказались высокими).
™️ FMCG Report
Маркировка презервативов станет обязательной.
🔘Минпромторг опубликовал проект постановления правительства, вводящий обязательную маркировку для ряда медицинских изделий.
🔘Часть из них можно отнести к потребительским товарам — в частности, презервативы и медицинские салфетки.
🔘Эксперимент по их маркировке идёт уже больше года: он стартовал в сентябре 2024, после чего Минпромторг дважды его продлевал.
🔘Теперь ведомство предлагает сделать маркировку обязательной с 1 июня 2026, а до 31 мая 2027 оно разрешает реализацию уже произведённых изделий без нанесённых кодов.
™️ FMCG Report
Кокосы ready-to-drink.
Подписчик прислал фото вдогонку к вчерашнему посту. Оказывается, кокосовую воду из целых кокосов можно попить и в Москве, главное — найти точку традиционной розницы, где это чудо продается.
™️ FMCG Report
Мы побывали на закрытом мероприятии ГК "ЭФКО" и попробовали конфету со сладким белком браззеином.
О сертификации этого ингредиента в России мы писали ещё в прошлом году. Теперь нам удалось встретиться с ним "лицом к лицу" и даже поговорить с технологом, который непосредственно работает с этим ингредиентом.
О процессе создания сладостей нам рассказала главный технолог масложирового направления компании Евгения Потекина:
🔘Технологам "ЭФКО" необходимо было заменить половину объёма кондитерских изделий, которую обычно занимает сахар. Эксперименты с какао-продуктами и прочими жирами оказались неудачными, поэтому компания остановилась на комбинации пищевых волокон и полиолов (многоатомных спиртов). Они полезны и обладают минимальной сладостью.
🔘Первые версии конфет с браззеином не имели успеха на дегустациях, но теперь потребители не отличают эти сладости от полносахарных (как и мы, об этом ниже). Некоторые профессионалы отрасли и вовсе предпочитают именно конфеты со сладким белком.
🔘Сладкий белок производится методом микробиологического синтеза. Биотехнологии сами по себе — сложный процесс, ещё большая сложность — поиск квалифицированных биотехнологов в условиях нехватки таких кадров.
🔘Браззеин был сертифицирован в США и ОАЭ перед тем, как "ЭФКО" начала развивать проект на его основе в России. Но даже при этом пройти сертификацию в ЕАЭС было непросто. В России сладкий белок получил статус инновационного ингредиента, а не добавки с кодом Е.
🔘Существуют и другие сладкие белки — например, тауматин и монеллин. Но специалисты "ЭФКО" сочли браззеин самым перспективным за счёт наибольшей сладости и способности раскрывать вкусоароматические характеристики других ингредиентов при взаимодействии с ними.
Наши личные впечатления:
🔘Все пять конфет на фото были изготовлены с использованием инновационных жиров от "ЭФКО". А вот о том, что браззеин содержится только в последней, нам сообщили только после дегустации.
🔘Все образцы показались нам вкусными, хотя номер два и номер три были чересчур сладкими на наш вкус. Зато последняя конфета оказалась нашим фаворитом.
🔘Наличие сладкого белка в ней мы не определили, но это можно списать на отсутствие квалификации кондитерского "сомелье". Зато нас очень порадовала умеренная сладость и яркое раскрытие вкуса какао и орехов — как раз эффект от использования браззеина.
™️ FMCG Report
Треть любимых брендов россиян — из FMCG (данные НАФИ и Ассоциации коммуникационных агентств России).
🔘Из топ-50 лучших марок по мнению жителей России 15 — потребительские (авторы исследования говорят о 18, но косметические бренды мы не считаем).
🔘Это значит, что FMCG — отрасль-лидер по доле брендов в рейтинге: 30% против 20% у БТиЭ и 18% у ритейла.
Топ FMCG-брендов по мнению потребителей:
1. "Простоквашино";
2. Nestle;
3. Coca-Cola;
4. Milka;
5. "Яшкино".
Любопытные детали
🔘"Наших" нет в первой трети рейтинга, их мало в самом конце, зато в середине они занимают большинство мест.
🔘Среди любимых FMCG-брендов почти половина (семь) — зарубежные. В первой пятерке "иностранцев" трое.
🔘Рейтинг от НАФИ и АКАР не совсем вяжется с аналогичным рейтингом OMI: например, в последнем нет Nestle, а в первом — "Черноголовки".
™️ FMCG Report
ГАП "Ресурс" купил производителя макарон.
🔘Зерновое подразделение группы ООО "РЗК "Ресурс"" приобрело оптовика ООО "ТД Алтан", входящего в алтайский холдинг "Алтан".
🔘Он выпускает макароны и муку под маркой Granmulino на мощностях Поспелихинской макаронной фабрики и Поспелихинского комбината хлебопродуктов.
🔘Знакомые со сделкой источники утверждают, что в нее вошли все активы холдинга "Алтан", который был на продаже в течение нескольких лет.
🔘Прежние владельцы не раскрываются, но до конца 2021 головным юрлицом АО "Научно-Производственная Фирма Алтан" владела семья Покорняков и кипрский фонд.
Зачем сделка ее участникам
🔘"Алтан", чья продукция известна в основном за Уралом, сможет выйти на федеральный уровень и укрепить позиции в центральной части России.
🔘ГАП "Ресурс", в свою очередь, получит доступ к алтайской пшенице твердых сортов, которую затем сможет использовать для производства муки и кормов для птиц.
🔘Также у группы в потребительском портфеле появится новая категория — макаронные изделия.
™️ FMCG Report
Производители алкоголя поднимут цены с начала года.
Уведомления о повышении отпускных цен ритейлерам направили многие крупные участники отрасли. Продукция вырастет в цене:
🔘у Novabev Group — на 10%;
🔘у "КВК Групп" — на 15-17%;
🔘у АСГ — на 12-13%;
🔘у Ladoga — минимум на 10%;
🔘У ГК "Руст" — на неизвестную величину.
Причины подорожания
🔘Основная — рост акцизов: в 2026 сбор на алкоголь крепче 18% вырастет на 11,4% до 824 руб./л спирта, а на тихие и игристые вина — на 31% и 28% соответственно.
🔘При этом увеличится ещё и МРЦ — пока в 2026 предполагается рост:
- на 17,1%, до 409 руб. за 0,5 л для водки;
- на 28%, до 605 руб. за 0,5 л для бренди и аналогичной продукции;
- на 16%, до 755 руб. за 0,5 л для виски и коньяка с выдержкой от трех лет.
🔘Также производители алкоголя, как и другие поставщики, компенсируют рост НДС с 20% до 22%.
🔘Одновременно у них растут расходы на сырьё, кредиты, тару, логистику, электроэнергию и федеральные специальные марки (подорожают в следующем году на 7,5%).
Последствия для рынка
🔘Он уже чувствует себя не очень — за январь-ноябрь продажи спиртного без учета пива и т.д. снизились на 9,8% г/г до 1,82 млрд л.
🔘В Ladoga предполагают, что спрос в начале 2026 снизится, как было в этом году, и для восстановления рынку потребуется время.
🔘При этом там прогнозируют дальнейшее смещение спроса с "консервативных" категорий (водка, коньяк, бренди, вино) на "миксологические" (джин, ром, виски).
™️ FMCG Report
repost
Классический салат оливье почти не подорожал (данные Центра стратегических разработок).
- Приготовить четыре порции оливье с "Докторской" колбасой (800 г) в этом году будет стоить 230,3 руб. — на 2% дороже год к году.
- Вегетарианский оливье (с маринованными шампиньонами) подорожал чуть сильнее — на 4,4% до 201,7 руб.
- Вариант с рыбой — наименее бюджетный, а динамика стоимости у него самая выраженная: +6,2% до 695 руб.
- Разбивки динамики по продуктам нет, но очевидно, что наибольший вклад в нее обеспечивают основные ингредиенты.
- "Докторская" колбаса в этом году стоит 115,2 руб. за 200 г, маринованные шампиньоны — 82,1 руб. за 200 г, а филе красной рыбы — 576,7 руб. за 224 г.
Расклад по регионам
- Классический оливье дешевле всего в Пензенской области (186,7 руб.), а дороже всего — на Чукотке (497,3 руб.). В Москве его приготовление обойдется в 272,1 руб., в Петербурге — в 266,8 руб.
- Самый бюджетный вегетарианский оливье — в Ингушетии (144,3 руб.), на противоположном конце спектра — снова Чукотка (480,4 руб.). Москвичи потратят на такой оливье 228 руб., петербуржцы — 234,5 руб.
- В случае рыбного оливье цены ниже всего в Еврейской АО (531,5 руб.), а выше всего — как ни странно, в Мурманской области (900,2 руб.). В Москве он стоит 775,7 руб., в Петербурге — 839,3 руб.
™️ Свободная касса
Тайское производство напитков из кокоса.
Причем буквально — каждый орех становится отдельной "банкой" с кокосовой водой. Благодаря такой технологии пить ее прямо из кокоса, как на курорте, можно в любой точке мира.
™️ FMCG Report
Вино в ресторанах — напиток для особых случаев.
Если магазинное вино россияне все чаще пьют без повода, то в заведениях HoReCa отношение к напитку до сих пор особое. Это следует из опроса "Ромир", проведенного среди совершеннолетних россиян, которые хотя бы раз за последние пять лет пили вино в заведениях общепита.
Поводы и напитки
🔘В большинстве случаев посетители ресторанов заказывают вино для романтического ужина (81%) или к праздничному столу (72%).
🔘В случае деловых встреч или обычного ужина более популярны безалкогольные напитки — лимонады, чай и кофе.
🔘Только вино, вне зависимости от случая, в ресторанах заказывают всего 18% россиян.
Напитки-альтернативы вина:
🔘пиво и сидр (предпочитают 35% потребителей);
🔘алкогольные коктейли (31%);
🔘безалкогольные напитки (31%);
🔘крепкий алкоголь (21%).
Причины отказа от вина:
🔘более привлекательная стоимость альтернативы (44%);
🔘недоверие к качеству вина в конкретных заведениях (31%);
🔘снижение частоты походов по ресторанам (31%);
🔘рост цен (30%);
🔘отказ от алкоголя (27%);
🔘сложность выбора (26%).
Факторы выбора в пользу вина:
🔘возможность попробовать перед заказом (44%);
🔘винные акции (40%);
🔘подходящая атмосфера заведения (37%);
🔘подходящая компания (35%);
🔘наличие гастрономической пары (34%).
Отношение к сомелье:
🔘43% доверяют их советам против 27% в случае официантов;
🔘42% проще не вступать в диалог, а выбрать вино самим;
🔘34% боятся, что им посоветуют самое дорогое вино.
Страна происхождения вина как фактор выбора:
🔘33% обращают на него внимание часто, по 27% — всегда или иногда;
🔘импортное вино считают качественным 54% респондентов, а отечественное — 46%;
🔘в случае российского вина по популярности лидируют Крым (71%) и Краснодарский край (60%).
™️ FMCG Report
repost
"Агрономика" запускает новую рубрику "Инвестиции в агро", в которой будем рассказывать об инвестиционных проектах, реализуемых в АПК России.
⚫️Агрохолдинг "Русское поле" построил птицекомплекс на 17 тыс. тонн мяса в год в Нижегородской области. Предприятие включает 18 новых птичников. Это первый за 50 лет птицеводческий комплекс в регионе, построенный "с нуля". Инвестиции в проект составили 2,3 млрд рублей.
⚫️"Сибагро" запустила в Новосибирске производство комбикормов для розничной продажи. Первыми в розничный ассортимент вошли корма для свиней и кур. В планах — расширение линейки для КРС, кроликов и рыб.
⚫️Агрохолдинг "АгриВолга" Сергея Бачина в первом полугодии 2026 года запустит в Угличе биофабрику по производству заквасок для молочной отрасли. Мощность предприятия планируется на уровне 160 тонн бактериальных концентратов в год. Предполагается, что Угличская биофабрика на первом этапе закроет около 30% потребности рынка, а на втором производственном этапе сможет покрыть до 50% рынка.
⚫️"Абрау-Дюрсо" запустит производство винных напитков в Индии. Компания подписала меморандум о взаимопонимании с крупной индийской алкогольной компанией IndoBevs в рамках визита президента РФ Владимира Путина в Индию.
⚫️Холдинг "Комос групп" вложит более 5 млрд рублей в модернизацию Уфимского молочного завода. Мощности переработки на заводе после модернизации увеличатся до 500 тонн в сутки.
Хотите рассказать нам о вашем инвестиционном проекте? Пишите на @otvet_agro
#инвестициивагро
™️ Агрономика
Среди любимых марок россиян — три от "Арнест ЮниРусь".
Вчера прошло награждение победителей премии "Марка №1 в России". Она проводится уже 25 лет — в её рамках потребители называют любимые бренды без предложенных вариантов. Те марки, которые упоминали чаще всего, и становятся лауреатами премии.
В 2025 "марками №1" стали "Чистая Линия", "Чёрный жемчуг" и "ТРЕСемме". В "Арнест ЮниРусь" отметили, что у каждого из брендов своя миссия:
🔘"Чистая Линия" строит уход на основе растительных экстрактов, витаминов и минералов;
🔘"Черный жемчуг" делает ставку на технологии, которые помогают коже оставаться молодой и ухоженной;
🔘"ТРЕСемме" создает средства для волос и стайлинга, которые позволяют дома повторять салонный уход.
Гендиректор "Арнест ЮниРусь" Елена Тябутова прокомментировала результаты премии на церемонии вручения:
Для нас огромная честь, что сразу три бренда нашей компании были отмечены потребителями: "Чистая Линия", "Черный жемчуг" и "ТРЕСемме". Они очень разные, что говорит о разнообразии нашей целевой аудитории.
В центре всех продуктов "Арнест ЮниРусь" — человек. Именно вокруг него строится философия компании. Мы работаем ради благополучия потребителей, ради их уверенности, комфорта и красоты каждый день.
™️ FMCG Report
FMCG Report теперь в MAX
Друзья, у нашего канала появился официальный аккаунт в отечественном мессенджере MAX.
Туда будут автоматически транслироваться все наши публикации с учётом функциональных возможностей платформы.
Этот шаг во многом вынужденный. Мы хотим сохранить связь с аудиторией в любых непредвиденных обстоятельствах, которые могут затронуть работу Telegram.
✍️ Подписывайтесь на нас в MAX, чтобы всегда оставаться на связи!
Алюминиевой банки теперь хватит всем.
На заводе "Арнест Упаковочные Решения" в Ульяновске запустили третью мега-линию по выпуску алюминиевых банок для напитков. С ее помощью компания сможет полностью покрыть спрос на этот вид упаковки на российском рынке.
Что известно о проекте:
🔘мощность новой линии — 1 млрд банок в год;
🔘площадь нового склада готовой продукции — более 25 тыс. кв. м.
🔘инвестиции в расширение производства и складских мощностей — 8,4 млрд руб.
Об ульяновском заводе "Арнест Упаковочные Решения":
🔘две первые линии запущены весной 2024 года в рекордные сроки;
🔘проект получил поддержку Минпромторга России и Правительства Ульяновской области;
🔘общий объем инвестиций в строительство и расширение производства — 22 млрд руб.;
🔘совокупная мощность завода с запуском третьей линии — более 2,5 млрд банок в год;
🔘число сотрудников — более 230 человек.
Президент Группы Арнест Алексей Сагал прокомментировал запуск:
Группа Арнест обладает большим опытом в развитии производственных мощностей. Ориентируясь на растущий спрос на перерабатываемую упаковку, мы изначально заложили в основу нового предприятия в Ульяновске масштабируемую модель. В результате совокупные производственные мощности компании не только позволят полностью обеспечить потребность в алюминиевой упаковке для напитков, но и создадут потенциал для развития рынка отечественных напитков на несколько лет вперед.
™️ FMCG Report
Рейтинг программ лояльности FMCG-сетей от iNFOLine.
🔘Аналитики исследовали программы лояльности топ-50 сетей, оценив их по 45 критериям, в том числе охвату, универсальности, удобству, ограничениям и, главное, выгоде.
🔘На первом месте в группе программ с высоким уровнем охвата — снова «X5 Клуб».
🔘Эта программа лояльности от X5 становится лучшей в своей группе уже третий год подряд.
🔘Исследователи отметили большой пользовательский охват, развитый омниканальный опыт, высокую цифровизацию и глубокое проникновение в продажи.
🔘Во многом благодаря этим факторам число активных пользователей программы лояльности превышает 94 млн человек.
™️ FMCG Report
Рынок альтернативных продуктов растет, но не очень быстро.
🔘В январе-сентябре продажи растительных альтернатив молока и мяса выросли г/г на 19,5% в деньгах до 30,4 млрд руб. и на 13,1% в объеме до 171,5 тыс. т (данные NTech).
🔘При этом молочные альтернативы заняли 97,5% от общего объема продаж в сегменте, в то время как на растительное "мясо" пришлось всего 2,5%.
🔘В 2024 на Россию пришлось 1,8% мирового рынка мясных альтернатив (данные Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов).
🔘На внутреннем молочном рынке растительное "молоко" занимает всего 1%, тогда как в развитых странах доля приближается к 15%.
Данные ритейлеров
🔘"Самокат": в январе-октябре спрос на растительное "молоко" увеличился на 24% г/г.
🔘Metro: доля растительного "мяса" в готовых блюдах выросла с 1,2% до 1,7%, а его натуральные продажи выросли на 27%.
🔘"Ашан": тренд на развитие сегмента устойчив, особенно быстро растет интерес к растительным сырам, соусам, а также замороженным бургерам и котлетам.
Цены
🔘В январе-сентябре 2025 растительное "молоко" почти не подорожало г/г — 139,1 руб./л против 134,1 руб. в 2024 (данные NTech).
🔘За счет подорожания обычного молока разница в стоимости между продуктами сократилась с 73% до 48%.
🔘В случае йогуртов ценовая надбавка уменьшилась с 62% до 47%, а в случае растительного "мяса" — с 85% до 72%.
Причины умеренной динамики:
🔘недостаток инвестиций и господдержки отрасли, в отличие от западных рынков;
🔘нехватка информации об альтернативных продуктах и усилий по их популяризации;
🔘сложности с поставками сырья и оборудования для производства альтернативных продуктов;
🔘более высокая себестоимость (и, как следствие, стоимость) таких продуктов;
🔘смена потребительских приоритетов на фоне экономической ситуации в стране;
🔘выход рынка из фазы формирования и начало более медленного "взросления".
Перспективы рынка:
🔘он продолжит расти и быть привлекательным для инвестиций;
🔘альтернативные продукты будут проникать в сегмент готовых блюд и меню ресторанов;
🔘число предприятий глубокой переработки растительного сырья будет расти;
🔘себестоимость растительных продуктов продолжит снижаться, а вкусовые качества — улучшаться.
™️ FMCG Report