FMCG Report

Из всего игристого продажи растут только у российского. 🔘За первые девять месяцев года реализация игристых вин сократилась на 3,6% г/г. 🔘При этом у напитка российского происхождения она выросла на 3,5% (данные Ladoga). 🔘Продажи игристого из Италии, Франции, Испании и Португалии снизились на 15,9-53,8%. 🔘У самой Ladoga отгрузки игристого в целом выросли на 65,7%, а конкретного отечественного — почти втрое. 🔘За январь-август продажи российского игристого выросли на 5% г/г до 105 млн л (данные Luding). 🔘Его доля от общего объема вин в категории превысила 72% при том, что за I полугодие она составила 71,9% (-1,6 п.п. г/г). 🔘Доля в 70% и более характерна для ритейла, но канал HoReCa снижает показатель в целом по рынку до 50+% (данные AST). 🔘В сентябре производство игристых вин выросло на 13% г/г (данные АВВР). 🔘В ближайшие три года игристое будут выпускать 80% российских виноделен, а уже к Новому году ожидается запуск новых линеек от крупных игроков (данные энолога-шампаниста Ильи Волошина). ™️ FMCG Report

+6

Кофе с вином, секретный попкорн и гречневый грильяж — представляем новый еженедельный обзор новинок на рынке FMCG: 🔘растворимый раф-кофе Bellini от Monarch и "Абрау-Дюрсо" со вкусом известного коктейля из персика и игристого вина; 🔘мороженое Monterra c тем же вкусом — все почему-то принялись за него не летом, а ближе к зиме; 🔘конфеты Kinder Balls из "Самоката" по крайне демократичной цене 600 руб. (без скидки — 770 руб.) за 90 г; 🔘попкорн "со вкусом ???" из "Лавки" — тем, кто отгадает вкус, обещают призы; 🔘новая линейка Norm-Pro от Exponenta — по сути, просто обычные йогурты с нормальным содержанием протеина; 🔘новогодние чипсы от Lay's со вкусом жюльена с трюфельным соусом; 🔘чипсы от "Московского картофеля" с сыром и трюфелем — сам вкус из 2023, но теперь упаковку сделали новогодней и положили в нее сырный соус Heinz; 🔘инновационные профитроли "Яшкино" от KDV — первые в России, для хранения которых не нужна холодильная полка; 🔘не менее инновационный грильяж из гречки от ученых БГУ пищевых и химических технологий, созданный по госзаказу; 🔘русифицированное корейское пирожное-рыбка Bungo от Orion с апельсиновым моти и молочным кремом. Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш новый аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке в ™️ FMCG Report

Половина цикория не подходит для диабетиков. Роскачество исследовало 20 ТМ растворимого цикория по 434 показателям безопасности. С безопасностью у него проблем не оказалось, зато в части образцов обнаружился естественный сахар, опасный для людей с нарушением углеводного обмена. Сперва — о хорошем: 🔘примесей, патогенных бактерий, превышения по количеству микроорганизмов и даже следов пестицидов в цикории нет; 🔘кофеина и крахмала в нем тоже не нашлось; 🔘сахара в исследованные образцы не добавляли; 🔘всего один товар не дотянул до стандарта Роскачества по массовой доле влаги; 🔘шесть марок соответствуют не только обязательным, но и опережающим требованиям Роскачества. Недостатки: 🔘в части продуктов содержание полисахарида инулина было меньше установленного ГОСТ; 🔘11 ТМ превысили планку Роскачества по содержанию глюкозы после гидролиза, что может указывать на добавление крахмалосодержащих злаков; 🔘у 14 марок выявлены несоответствия по аромату и вкусу; 🔘на маркировке брендов Spar, Miopharm, "Ашан" и "Русский цикорий" неверные данные по белкам и углеводам, а у Spar — еще и по жирам; 🔘шесть марок не соответствуют обязательным требованиям законодательства. ™️ FMCG Report

"Хлебный дом" защитил лукошки. Компания подала в суд на петербургского производителя "Лидер Кенди" за копирование запатентованной формы сладостей — тот выпускал продукцию, практически в точности повторяющую корзинки бренда "Ягодное лукошко". Изначально "Хлебный дом" требовал уничтожения всей продукции и компенсации в размере 5 млн руб. "Лидер Кенди" ягодные корзинки уничтожил, но заявил о непреднамеренности нарушения. Поэтому суд снизил выплату до 400 тыс. руб. Сейчас ни на сайте "Лидер Кенди", ни у оптовиков найти эти пирожные нельзя. Кейс интересен тем, что спор возник не вокруг товарного знака, а вокруг патента на технологию изготовления продукта. Марка "Ягодное лукошко" входит в топ-500 брендов по продажам за 2024 (данные NTech). Ее корзинки с вишней располагаются в топ-1000 SKU по продажам за тот же 2024. ООО "Хлебный дом" принадлежит БКХ "Коломенский" и за 2024 заработало 23,2 млрд руб. (данные Rusprofile). ООО "Лидер Кенди" с выручкой 86 млн руб. и чистой прибылью чуть больше 500 тыс. руб. принадлежит Альберту Бабаяну. ™️ FMCG Report

Фиксация цен приведёт к проблемам с поставками продуктов, считает ритейл. 🔘Ранее Минсельхоз подготовил законопроект, обязывающий поставщиков и сети заключать долгосрочные контракты на поставки с фиксированной ценой. 🔘Ритейл, изначально критиковавший идею, продолжил выступать против — АКОРТ направила соответствующее письмо главе Минсельхоза Оксане Лут. 🔘В нём ассоциация предупредила о проблемах, которые могут возникнуть в случае принятия и предложила альтернативные варианты развития продуктовой розницы. 🔘Например, в АКОРТ считают более целесообразным стимулирование заключения долгосрочных контрактов между производителями и переработчиками сырья, а также внедрение практики агроконтрактов и агроагрегаторов. Аргументы ритейла: 🔘ценовые колебания трудно спрогнозировать и отрегулировать; 🔘стабильных цен не было даже при плановой экономике; 🔘попытки регулирования приводят к перетоку товаров на серый рынок; 🔘они негативно влияют на инвестиции компаний в развитие; 🔘незначительные ошибки в ценовых формулах приведут к негативным последствиям из-за невозможности одностороннего выхода из договора; 🔘госрегулирование цен при сохранении рентабельности представляется невозможным. Позиция регулятора: 🔘фиксированные цены будут определять сами производители и сети; 🔘значительный объём продуктов уже продаётся по долгосрочным контрактам. Позиция производителей 🔘В ассоциации "Народный фермер" законопроект поддерживают, считая первым шагом на пути систематизации договорных отношений с сетями. 🔘В Картофельном союзе предлагали подобные меры для овощей из борщевого набора, но вариант от Минсельхоза ассоциацию не устраивает. 🔘Также там сообщили, что поставщики и сети уже заключают долгосрочные договоры, но без фиксации цен. Статус законопроекта 🔘До сих пор существуют две версии — от Минсельхоза с формулой расчёта фиксированных цен и от Минпромторга с "вилкой" цен. 🔘Работа над инициативой всё ещё ведётся, но уже не так активно, поскольку темпы инфляции снизились. 🔘В Госдуму проект пока не поступал. Когда это произойдёт, депутаты обсудят его с отраслевым сообществом. UPD: АКОРТ опровергла информацию об обращении в Минсельхоз. ™️ FMCG Report

Осень в бутылке. Этот мини-фильм с процессом производства традиционного английского сидра был снят, как ни странно, в качестве рекламы для аромата Autumn 25 компании Ffern. В его букете, как и в составе сидра, яблоки и груши. А Ffern занимается производством органических парфюмов в небольших количествах, так что метафора подходящая. ™️ FMCG Report

СТМ на максималках минималках. No Name — собственная марка канадского ритейлера Loblaws, которая оправдывает свое названия. У нее нет не только названия, но и хотя бы какого-нибудь оформления. Даже фуд-зоны представлены далеко не на всех упаковках, а где они есть, выглядят они крайне минималистично. Для СТМ "первой цены" это золотой стандарт. Настолько золотой, что дизайн марки почти не менялся с момента запуска в 1978. Она оказалась настолько популярной в Канаде, что в 2024 ее владелец открыл одноименные дискаунтеры. С подходящими фасадами. ™️ FMCG Report

#эксклюзив В 2024 году продажи готовой еды в ритейле выросли на 30,2%. По итогам 2025 эксперты прогнозируют динамику на уровне 22%. (данные INFOLine) Из интересного: - "Самокат" добавил новые позиции из меню ROSTIC’S — Шефролл и Шефбургер с морковью по-корейски. За более чем год сотрудничества компания расширила ассортимент и географию доставки. - "Динамичное развитие сегмента готовой еды подтверждает его потенциал, и дальнейшее развитие этого направления важно для нашей омниканальной стратегии", — отметила Наталья Дубинкина из ROSTIC’S. - "Магнит" представил новый формат магазинов "у дома" с акцентом на удобство, готовую еду и дополнительные сервисы. В магазинах расширен ассортимент, включая свежую выпечку, горячие напитки и раменную самообслуживания. Также увеличен выбор продуктов азиатской кухни. Рынок общепита России продолжает расти: - Оборот за девять месяцев 2025 года составил 4,3–4,4 трлн руб. В реальных ценах рост достиг 7–8%, а в текущих — около 19%. - Основной драйвер — сегмент Fast Food, где количество транзакций выросло на 7%. - Средний чек в ресторанах и барах увеличился на 13%, частично из-за повышения цен на напитки. - Российские ресторанные сети продолжают экспансию на международный рынок: Холдинг "Тигрус" открыл ресторан Shvili в Стамбуле, а в Ташкенте начали работу Novikov Cafe и анонсированы рестораны KU и #СибирьСибир от Дениса Иванова. - Сеть Subway продолжает дробление: еще одна группа бывших франчайзи запустили в России сеть SBW, планируя к концу года открыть более 200 ресторанов. О сегменте кофейных напитков: - Сегмент относится к высокомаржинальным и активно расширяется как в специализированных кофейнях, так и в заведениях формата fast food: "Вкусно — и точка" предлагает 21 вид кофейных напитков, Rostic's — 12 позиций. - Анализ продаж в сетевых кофейнях показал, что классические напитки (эспрессо, американо и капучино) остаются лидерами. В среднем на их долю приходится от 80% до 90% выручки. - Авторские и сезонные напитки сохраняют значимую долю в ассортименте. Это подчеркивает важность инноваций для привлечения и удержания клиентов. - Напитки с шариками тапиоки занимают ограниченную, но стабильную нишу — в среднем около 3–4% продаж. Вместе с тем их внедрение сопряжено с операционными сложностями, в частности с вопросами технического масштабирования в крупных сетевых форматах, что приводит к отказу от их реализации в части компаний. Кофейные предложения становятся ключевым фактором конкуренции: - Сезонные и уникальные позиции помогают поддерживать интерес клиентов, достигая 25% продаж в некоторых проектах. - Например, основатель ONE PRICE COFFEE Сергей Румянцев отметил, что бабл-чай был на пике популярности, занимая до 15% продаж. - Однако опрос INFOLine показал, что только 18% людей пьют бамбл-кофе регулярно, а 23% даже не слышали о нем. - Тем не менее, классические напитки, такие как эспрессо, американо и капучино, остаются основой доходов, формируя 80-90% выручки кофеен. Полный текст саммари "Рынок общественного питания России" здесь ™️ Свободная касса

Доля отечественного джина превысила 90% продаж в объеме (данные "Нильсен" за январь-август). 🔘За год она выросла на 1 п.п. и достигла 90,5%. 🔘В эконом-сегменте джин как был полностью российским, так и остался. 🔘В среднем сегменте доля отечественно продукции выросла на 0,4 п.п. до 99,4% в объеме и на 1,4 п.п. до 97,9% в ассортименте. 🔘Самый быстрый рост произошел в премиум-сегменте, где отечественный джин слабо представлен: +13,3 п.п. до 29,5% и +15,2% до 34,4% соответственно. 🔘Сегмент СТМ уже достаточно импортозамещен, но дальнейшее импортозамещение в нем идет быстро: +7,7 п.п. до 79,1% и +10,2 п.п. до 69,1%. Динамика натуральных продаж по сегментам: 🔘эконом: -24,2% г/г; 🔘средний: +11,1%; 🔘премиум: +17,6%; 🔘СТМ: +48,9%. ™️ FMCG Report

У большинства крупнейших FMCG-брендов снизилась стоимость (данные Interbrand на основе финансовых результатов компаний, а также вклада брендов в эти результаты и в формирование лояльности). 🔘Если в прошлом году в рейтинг Best Global Brands вошли 13 брендов из отрасли, то в этом — только 12. 🔘Kellogg's и Heineken покинули список самых дорогих брендов, а вошел в него только Monster. 🔘Стоимость традиционного лидера, Coca-Cola, снизилась на 2% до $60,1 млрд, но он остался на седьмом месте в общем зачете. 🔘Марка Pepsi опустилась на пять строчек до 38-й (-3% до $20,3 млрд), а Pampers — на шесть строчек до 60-й (-5% до $12,9 млрд). 🔘Наибольший рост показала Corona (+11% до $9,7 млрд), а самое резкое падение — Nestle (-14% до $9,8 млрд). 🔘У четырех брендов стоимость выросла, у одного (Budweiser) — не изменилась, а у семи она упала. ™️ FMCG Report

Безалкогольное вино и пиво стало популярнее в разы. Вино 🔘В Ozon fresh его продажи в июле-сентябре выросли в 2,5 раза г/г. 🔘В "Яндекс Лавке" рост за год составил 54%, в "Магните" — более 100%. 🔘В офлайн-магазинах "Ленты" динамика достигла 70%, а в доставке ритейлера — 200%. Пиво 🔘За июль-сентябрь в Ozon fresh его купили в 4,1 раза больше, чем годом ранее. 🔘Доля заказов б/а пива от всех безалкогольных напитков выросла вдвое до 9,7%. 🔘В "Яндекс Лавке" продажи выросли на 66%, а в "Ленте" б/а сорта занимают 10% продаж в категории пива. Позиция участников рынка 🔘Спрос на б/а вино ритейлеры связывают с трендом на ЗОЖ и умеренное потребление алкоголя, а также с ростом осведомленности о напитке среди тех, кто пить не может. 🔘В Ozon fresh наибольший интерес к такой продукции наблюдают у зумеров и миллениалов. 🔘При этом доля б/а вина от всех продаж в категории до сих пор не превышает 1%. 🔘В "Магните" отмечают, что под безалкогольным вином покупатели в том числе понимают фруктовые газированные напитки. 🔘В Ozon fresh видят популярность российских светлых сортов б/а пива, а в "Яндекс Лавке" лидерами продаж стали Stella Artois, Krone Blanche и Clausthaler Original. 🔘В гильдии "Алкопро" полагают, что в доставке б/а напитки продаются лучше из-за отсутствия алкогольных альтернатив, а к б/а пиву россияне привыкли больше, чем к вину. ™️ FMCG Report

Производство большинства молочных категорий выросло, а потребление — снизилось (данные Milknews). Питьевое молоко: 🔘производство: +0,6% г/г в январе-августе до 4,08 млн т; 🔘потребление: +1,4% г/г в январе-июле до 3,67 млн т; 🔘запасы предприятий: +31% г/г на начало сентября до 59,2 тыс. т. Сливки: 🔘производство: -8,3% до 217,7 тыс. т; 🔘потребление: -6,3% до 195,3 тыс. т; 🔘запасы предприятий: +37% до 8,2 тыс. т. Сыры и сырные продукты: 🔘производство сыров: +0,3% до 570,7 тыс. т; 🔘производство сырных продуктов: -9,9% до 122,8 тыс. т; 🔘потребление сыров и сырных продуктов: -2% до 743,7 тыс. т; 🔘запасы сыров на предприятиях: +24% до 77,8 тыс. т; 🔘запасы сырных продуктов на предприятиях: +31% до 13 тыс. т. Сливочное масло: 🔘производство: +1,7% до 227,6 тыс. т; 🔘потребление: -8,4% до 241,9 тыс. т; 🔘запасы предприятий: +93% до 28,6 тыс. т. Маргарин и спреды: 🔘производство: +0,3% до 386,9 тыс. т; 🔘потребление: +1,7% до 242,9 тыс. т; 🔘запасы предприятий: -59% до 6,2 тыс. т. Йогурты: 🔘производство: +0,4% до 536,9 тыс. т; 🔘производство всей кисломолочки, не считая творога: -1,6% до 1,87 млн т; 🔘потребление: +2% до 496,2 тыс. т; 🔘запасы предприятий: +3% до 8 тыс. т. Мороженое: 🔘производство: -0,4% до 454,6 тыс. т; 🔘потребление: -2,1% до 409,5 тыс. т; 🔘запасы предприятий: -2% до 44,9 тыс. т. ™️ FMCG Report

Нижегородская область хочет запретить продажу вейпов на пять лет. 🔘Местное заксобрание подготовило проект постановления, вносящего поправки в законодательство о торговле табачной продукцией и о правах регионов на установление ограничений в этой сфере. 🔘Там содержится пункт о проведении на территории региона эксперимента по полному запрету продажи вейпов с 1 марта 2026 по 31 декабря 2030. 🔘В документе указано, что эту идею поддержал президент Путин в ходе августовской встречи с нижегородским губернатором Глебом Никитиным. 🔘Один из пунктов проекта подразумевает, что подобные эксперименты могут проводиться и в других регионах, если они пожелают присоединиться к эксперименту и внесут свои названия в постановление. 🔘Вместе с вейпами Нижегородская область планирует запретить и системы для нагревания табака, хотя в Госдуме ранее утверждали, что в случае чего они не попадут под запрет вейпов. 🔘Также запрещены будут никотиносодержащие, безникотиновые жидкости и бестабачные смеси для нагревания. 🔘Цель инициативы — снизить объём потребления никотиносодержащей продукции в области. Странно, что про детей и молодёжь в документе ни слова. ™️ FMCG Report

Снижение спроса на молочку ускорилось (данные "Нильсен" за сентябрь 2024-август 2025). 🔘Натуральные продажи молочной продукции сократились на 2,8% г/г. 🔘Этот результат оказался хуже майского, когда падение составило 1,2%. 🔘Реализация молочки в деньгах при этом выросла на 15,4%. Расклад по категориям 🔘Сильнее всего спрос упал на сливочное масло с маргарином (-11,2%) и стерилизованное молоко (-11,1%). 🔘Продажи в объеме росли только у гранулированного творога (+11,2%), молочных десертов (+5,8%), густых йогуртов (+6,6%), мягкого сыра (+1,5%) и обычного творога (+0,3%). 🔘Наибольший рост продаж в деньгах наблюдался у молочных десертов (+24,6%), густых йогуртов (+22,4%) и гранулированного творога (+20,5%). 🔘Иными словами, продолжился переток продаж из макрокатегории традиционной молочки в современную. Причины динамики 🔘За первые семь месяцев 2025 сливочное масло подорожало на 34%, сметана и молоко — на 22%, а сыр - на 19% (данные Росстата). 🔘Потребители начинают экономить и переходят на более бюджетные товары, снижая потребление молочки (данные АПК "Рексофт Консалтинг"). 🔘При этом россияне, которые могут себе это позволить, покупают высокобелковые продукты из-за тренда на ЗОЖ (данные "Логики молока"). Прогнозы на будущее 🔘В "Логике молока" считают, что до конца 2025 спрос на молочку не будет заметно снижаться из-за более низких инфляционных ожиданий. 🔘В АПК "Рексофт Консалтинг" допускают некоторое замедление отрицательной динамики, но даже при замедлении инфляции итоговое падение продаж молочки прогнозируют на уровне 2-3%. ™️ FMCG Report

Власти хотят получить доступ к налоговой тайне поставщиков и ритейлеров. 🔘Минпромторг подготовил законопроект, позволяющий ФНС раскрывать коммерческую информацию компаний, связанных с торговлей продуктами. 🔘Тайными перестанут быть данные о формировании стоимости товаров, о сделках, доходах и расходах компаний, а также аудиторские заключения, финансовая отчетность и т.д. 🔘ФНС будет передавать эту информацию органам власти с целью мониторинга цен на продукты по всей цепочке поставок и анализа причин их резкого роста. 🔘Порядок передачи данных служба установит по согласованию с Минэкономразвития, а правительство утвердит список продуктов и органов-получателей коммерческой тайны. 🔘Мера коснется компаний, "которые занимаются торговлей, поставками производимых или закупаемых товаров, оказанием услуг, включенных в ежемесячный расчет индекса потребительских цен". Позиция участников рынка 🔘В Картофельном союзе утверждают, что наценка ритейлеров на овощи может достигать 100%-200% от оптовой цены, и выражают интерес к законопроекту. 🔘В Росптицесоюзе инициативу однозначно поддерживают, поскольку сама ассоциация не раз обращала внимание на завышенную маржу ритейла в условиях роста цен. 🔘В Союзе органического земледелия, напротив, выступили против идеи, поскольку посчитали ее попыткой создать систему нерыночного регулирования цен. 🔘В ассоциации "Народный фермер" и вовсе не поняли смысл законопроекта с учетом того, что бизнес не передает ФНС данные по каждой транзакции, если налоговики не пришли к нему с комплексной проверкой. 🔘Неназванный источник среди поставщиков посетовал, что несколько десятков сетей контролируют весь рынок продуктов, а в случае резкого подорожания проверки ФАС касаются в основном производителей. 🔘В АКОРТ отметили, что ФНС уже располагает нужными данными, раскрытие налоговой тайны создаст риски утечек чувствительной информации и злоупотребления ею, а анализ ценообразования будет трудновыполнимым и непрозрачным. 🔘Также там отметили, что наценка ритейла на 25 категорий социально значимых товаров за девять месяцев 2025 достигла исторического минимума в 3,4%, а торговые сети добровольно ограничивают наценки и делятся с ФАС необходимой информацией. ™️ FMCG Report

Базовая продуктовая корзина подешевела с начала года (данные "Руспродсоюза"). 🔘Корзина состоит из 33 позиций, включая мясо, рыбу, молочку, яйца, муку, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты. 🔘Сейчас стоимость этого минимального набора продуктов в среднем по стране составляет 7171,5 руб. 🔘Это на 1,8% меньше к предыдущему месяцу и на 0,2% меньше по сравнению с началом года. Расклад по регионам 🔘Дороже всего базовые продукты на Чукотке (почти 18 тыс. руб.) и на Камчатке (12,7 тыс. руб.). 🔘Самая бюджетная корзина — в Мордовии (5,8 тыс. руб.) и в Пензенской области (6 тыс. руб.). 🔘В Москве набор продуктов стоит 8,6 тыс. руб., в Подмосковье — 7,65 тыс., в Петербурге — 8,4 тыс., а в Ленобласти — 8,25 тыс. Интересно, что в самых "дорогих" регионах продукты за месяц успели подорожать. ™️ FMCG Report

Производитель Zewa снова сменит собственника. 🔘В 2024 в число владельцев ООО "ЭвоКом" (бывш. Essity) вошли связанные с группой "Гута" и Газпромбанком лица. 🔘Сейчас единственным владельцем головного юрлица компании, АО "Эдельвейс", числится некто Максим Лебедев. 🔘Вскоре, по данным неназванных источников, "ЭвоКом" может перейти под контроль Светогорского ЦБК (SvetoCopy). 🔘Стороны подписали договор в конце прошлой недели, а сделку, сумма которой не раскрывается, они закроют в ближайшие дни. 🔘На "ЭвоКом" также претендовали структуры семьи бывшего президента УГМК Искандара Махмудова, а также бывшего главы "Фосагро" и владельца Сясьского ЦБК Максима Волкова, но они не смогли договориться о цене. 🔘На решение мог повлиять и тот факт, что один из филиалов "ЭвоКом" находится на одной производственной площадке со Светогорским ЦБК. 🔘До 2022 комбинат принадлежал американской Sylvamo Corporation, а сейчас предприятие связывают с совладельцем холдинга "Евраз" Александром Абрамовым. Позиция участников рынка 🔘В Центре системных решений считают, что сделка взаимовыгодная: "ЭвоКом" получает мощности по варке целлюлозы, а Светогорский комбинат — компанию-утилизатора в рамках РОП. 🔘При этом там обращают внимание, что из-за низкого потребления санитарно-гигиенических изделий в России складывается их перепроизводство, которое может стать ещё заметнее из-за запуска трёх новых линий. 🔘В "Сыктывкар Тиссью Групп" мощности по производству такой продукции оценивают в 1,1 млн т в год, что превышает внутренний спрос на 60% и при минимальном приросте может обеспечить рынок до 2040-2050. 🔘Там указывают на снижающуюся рентабельность отрасли, нехватку возможностей по экспорту продукции и низкую конкурентоспособность российских предприятий из-за санкций и трудностей при импорте оборудования. ™️ FMCG Report

🐟 Пожалуй, лучшую фразу на круглом столе "Эффективность взаимодействия государства и бизнеса в продвижении отечественной рыбной продукции" выдала директор по маркетингу "Юнифроста" Наталья Крапиль. Она отметила, что рыбной категории в ближайшем будущем нужно сделать квантовый скачок для того, чтобы догнать по продажам другие категории белковой продукции. ™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Бамбл-квас. К слову об искажении традиционных ценностей путем изменения рецептуры кваса. Ничего менее традиционного, чем напиток из кваса, эспрессо и апельсина мы пока не видели. #бредыбрендов в ™️ FMCG Report

Акциз на напитки с подсластителями предложили ввести в Совфеде. 🔘В ходе пленарного заседания с таким предложением выступил член Комитета по международным делам Виктор Кресс. 🔘Он обратил внимание, что производители газировки стали уходить от уплаты акцизов на сахар с помощью перехода на сахарозаменители. 🔘Кресс подчеркнул, что существуют исследования, которые демонстрируют вред синтетических подсластителей для организма человека. 🔘Сенатор выделил еще две проблемы: урон сельскому хозяйству из-за отказа отрасли от сахара и удар по традициям из-за кваса с сахарозаменителями. 🔘С доводами Кресса и необходимостью обсудить новый акциз согласилась председатель Совфеда Валентина Матвиенко. Контекст 🔘С января 2025 акциз на сахаросодержащие напитки вырос до 10 руб./л, а в бюджет на 2026 заложена цифра 11 руб./л. 🔘С момента введения акциза производители газировки стали увеличивать долю сахарозаменителей в своих напитках, чем вызвали бурную реакцию СМИ. 🔘Снижение количества сахара в напитках подтверждал и Минфин, а "Известия" даже оценили масштаб этого снижения, выраженный в калориях. 🔘Недавно стало известно, что "Мултон" полностью убрал сахар из "Добрый Cola", назвав ее "напитком с пониженной калорийностью". 🔘В избыточных количествах подсластители действительно вредны, как и практически любое вещество, но эти количества превышают реалистичный уровень потребления человеком. 🔘Поэтому инициатива Кресса не слишком полезна с т.з. здравоохранения, зато имеет понятный фискальный эффект. ™️ FMCG Report