FMCG Report

Японцы выбрали упаковки года Сегодня объявили победителей Japan Packaging Contest 2026 — ежегодного конкурса Японского института упаковки. Из 352 работ мы выбрали четыре, где жюри оценило именно конструкцию. ⏺️Банка Aohata 55 получила ромбовидный рельеф на стекле: он дает пальцам упор при открывании. На банке также появился шрифт Брайля. ⏺️Густой йогурт Koiwai упаковали в мягкую бутылку, которую удобно сжимать одной рукой. Продукт можно дозировать без ложки прямо на хлеб или фрукты. ⏺️Handy Gohan — ретортный рис, который разогревается и подается в одной упаковке. Двойной бумажный корпус защищает руку от горячего продукта, нижний замок удерживает форму. ⏺️У бумажной тарелки Sunnap край почти прилегает к столу. Ветер не попадает под дно и не поднимает тарелку — решение рассчитано на пикники и мероприятия на открытом воздухе. 🥡 Распаковка в Telegram | в MAX

Oreo продолжает удивлять. ▶️Мы еще не оправились после китайского запуска печенья с жареной курочкой, как бренд представил похожий вкус на американском рынке. Там теперь доступен вариант со вкусом традиционного блюда из южных штатов — курицы с вафлями (судя по картинке, еще и в соусе). ▶️Одновременно у Oreo вышел вкус жареного во фритюре печенья и бананового пудинга. Покупателям придется выбирать, какая из лимитированных новинок останется в ассортименте бренда. На фоне первых двух опций "нормальный" вкус пудинга выделяется особенно заметно. #бредыбрендов ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россияне хотят розовые щетки, мягкие фрукты и пудинг строго вертикально. 🔘"Купер" изучил комментарии пользователей к заказам. Пожелания покупатели оставляют примерно к каждому седьмому заказу. 🔘В 37% комментариев пользователи уточняют характеристики конкретного товара: цвет, размер и другие параметры. 🔘Например, могут попросить выбрать розовую щетку для обуви или строго белую туалетную бумагу. 🔘Еще 34% комментариев касаются свежести продуктов и сроков годности. 🔘В 23% случаев покупатели отдельно уточняют требования к овощам и фруктам: просят выбрать их помягче или потвёрже, покрупнее или помельче. 🔘Также 16% комментариев касаются замен товаров, 14% — необходимости согласовать изменения по телефону, 9% — времени доставки, а 8% — упаковки, количества пакетов или чека. 🔘Встречаются и более необычные инструкции: один из покупателей попросил поставить пудинг вертикально, чтобы десерт не перемешался при доставке. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Две трети россиян едят лапшу б/п (данные OMI). 🔘Из них 40% делают это минимум раз в неделю: 16% — до двух раз в неделю, 6% — 3-4 раза, а 4% — почти каждый день. 🔘Два раза в месяц лапшу быстрого приготовления едят 22%, раз в месяц — 16%, а реже — только 23%. 🔘Три четверти потребителей лапши используют все ингредиенты из упаковки, а 2% — только саму лапшу, без специй, овощей и соусов. 🔘Также трое из четырех россиян просто заваривают лапшу, а 8% применяют ее в качестве ингредиента в блюдах. Самые популярные виды лапши: 🔘пшеничная — 57%; 🔘яичная — 55%; 🔘фунчоза — 21%; 🔘рисовая — 18%; 🔘гречневая — 13%. Самые популярные вкусы лапши: 🔘курица — 74%; 🔘говядина — 54%; 🔘грибы — 36%; 🔘свинина — 31%; 🔘сыр — 30%; 🔘морепродукты — 24%; 🔘овощи — 23%; 🔘том-ям — 23%; 🔘кимчи — 15%; 🔘баранина — 14%. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

СТМ все еще растут опережающими темпами. 🔘В I полугодии 2026 продажи таких марок выросли на 9% г/г в объеме и на 14% в деньгах (данные NTech). 🔘При этом в целом у FMCG-сетей выручка увеличилась только на 2,1% и на 6,4% соответственно. 🔘Доля СТМ достигла 19,4% от общего оборота в натуральном выражении (+1,2 п.п.) и 19% в денежном (+1,2 п.п.). Подробнее о рынке 🔘Продуктовые категории с наибольшей долей СТМ — готовая еда (64%), пекарня (60%), молочка, сыры, бакалея, колбасы и ЗОЖ-продукты (данные NTech и АКОРТ). 🔘Среди непродовольственных категорий лидируют средства для гигиены и уборки дома, подгузники и влажные салфетки (данные АКОРТ). 🔘Сегмент собственных торговых марок занимает 15-20% оборота крупных ритейлеров и 50-60% оборота дискаунтеров, увеличиваясь на 18-20% в год (данные АКОРТ). 🔘В отдельных категориях молочки уже 30-40% продаж в федеральных сетях приходится на СТМ — это происходит несмотря на рост значимости брендов (данные "Союзмолоко"). 🔘Несмотря на сравнительно низкую цену, такие товары остаются в целом качественными: 52% из исследованных Роскачеством товаров получили оценку от 4 до 5. 🔘В "Рексофт Консалтинг" добавляют, что они на 5-10 п.п. маржинальнее для сетей, чем бренды (35% против 26%), что помогает рознице в условиях падения рентабельности. Прогнозы на будущее 🔘Сокращение расходов потребителей приведет к дальнейшему росту спроса на СТМ, которые обычно доступнее брендированных товаров. 🔘В "Рексофт Консалтинг" обращают внимание на потенциал рынка — в Европе доля собственных марок достигает 35-50%, вплоть до 100% в дискаунтерах. 🔘В Strategy Partners приводят среднесрочный прогноз для России: 28-30% для всего рынка, 45% для дискаунтеров, до 65% в отдельных сетях (напр., "Чижик"). 🔘Доли в 50% СТМ вряд ли достигнут из-за наличия категорий с высокой важностью брендов и готовностью потребителей переплачивать, а также из-за необходимости сетей формировать трафик и вносить разнообразие в ассортимент. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"ЭкоНива" обновила дизайн упаковок молочной продукции под одноименным брендом, чтобы сфокусировать внимание потребителя на одном из ключевых принципов компании — натуральности как основе продукта. 🔘"Натуральность как основа". Сообщение передает ключевой принцип работы "ЭкоНивы" — сохранить натуральность продукта на всех этапах производства. 🔘Особый акцент — клейм в форме ушной бирки: на нём указан год основания компании и ключевой слоган "Натуральность как основа". 🔘Портрет президента ГК Штефана Дюрра и его личный номер для связи отсылает к персональной ответственности за качество продукции. 🔘Статус "№ 1 по производству молока в России" и личная ответственность Штефана Дюрра подтверждают надёжность, и качество продукции "ЭкоНива" и экспертность . 🔘Буква "Э" стала крупнее, её дополняет узор с луговой травой и коровами. Суть стратегии "Натуральность как основа" 🔘"ЭкоНива" стремится отстроиться как от тренда на функциональные суперфуды, так и от традиционных образных представлений о том, что натуральное молоко может быть только у бабушки в деревне. 🔘Для компании это корпоративный стандарт, который включает "чистый" состав, строгий контроль качества "от поля до прилавка", а также документальную и лабораторную верификацию. 🔘Также не используются немолочные жиры и белки в целях замены молочного сырья, отсутствуют искусственные красители и консерванты, не применяются ингредиенты, направленные на маскировку состава или искусственного продления срока годности; 🔘Технологическая обработка (включая пастеризацию и ультрапастеризацию) применяется исключительно для обеспечения безопасности продукции без изменения ее природной основы. ▶️Эти принципы компания и постаралась отразить в новых упаковках. Отдельно интересно, что объем тары остается "честным" — 1 л или 1 кг. Это нужно в т.ч. для рационального использования упаковки, что становится важным элементом устойчивого развития. Бренд-директор "ЭкоНивы" Екатерина Дюрр: Сегодня, когда особенно ярко выражен спрос на функциональные продукты питания, мы считаем важным не забывать о главном: о том, что находится в основе. Можно потреблять в составе продуктов витамины, протеин и другие полезные вещества, но всегда встают вопросы: какова природа их происхождения, насколько они качественны и сохраняют ли пользу в сочетании с ключевыми ингредиентами, которые легли в основу рецептуры? Наблюдая за рынком и потребительским поведением, мы все отчетливее видим: информационное поле перегружено сложными и зачастую модными терминами — осознанность, детокс, белок, суперфуды, биохакинг, нутриенты, метаболическая гибкость, хронопитание… В магазине стало куда сложнее найти просто натуральный и одновременно с этим вкусный продукт, чем модный суперфуд. Кажется, что постоянное стремление все улучшать и бесконечно искать "еще более полезное" начинает утомлять покупателя. Природа сама уже о многом за нас подумала, наделив коровье молоко пользой, которую мы бережно сохраняем от поля до прилавка. Принцип натуральности присутствует в нашей компании с момента ее основания, но, кажется, именно сегодня ценность этого слова особенно высока. Наша миссия — выстроить безоговорочно доверительные отношения с покупателем, который знает: если "ЭкоНива", значит точно натурально. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Важность брендов в молочном сегменте заметно выросла (данные Brandpulse). 🔘Во II кв. 2026 значимость для россиян известных марок при покупке молочки выросла на 1,4 п.п. г/г до 32,2%. 🔘У более значимых факторов показатель либо снизился (проверенный товар, наличие скидки, натуральный состав), либо вырос ненамного (высокое качество). 🔘Также снизилась важность низкой цены (22,2% — что интересно, высокая цена стала на 0,1 п.п. привлекательнее) и российского происхождения продукции (19,6%). 🔘Зато на привлекательную упаковку внимание стали обращать чаще (21,2%), как и на новинки (7,7%). 🔘Это происходит на фоне замедления в I полугодии роста цен на молоко (до 4%) и снижения стоимости сливочного масла (-6%). Самые популярные молочные продукты: 🔘сыры — покупают более 90% потребителей; 🔘молоко — 79%; 🔘сливочное масло — 77%; 🔘сметана — 76%; 🔘творог — 70%. В целом молочка входит в топ-3 самых потребляемых товаров. Позиция участников рынка 🔘В "Логике молока" подсчитали, что на бренд ориентируются 45% потребителей, хотя цена и качество остаются важными факторами. 🔘Там отмечают, что из-за этого в отрасли усиливается конкуренция, а производители активнее инвестируют в развитие своих марок, запуск новинок и эксперименты со вкусами. 🔘В "Союзмолоко" и BrandLab полагают, что укрепление роли брендов — логичный этап развития рынка после периода утилитарного выбора из узкого ассортимента. 🔘Также в отраслевой ассоциации называют бренды и новинки одними из ключевых инструментов конкуренции с СТМ и белорусской продукцией. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Вот так выглядит идеальный фруктовый лед. ▶️Китайский производитель, название которого мы так и не смогли выяснить, добавляет в мороженое крупные кусочки ягод и фруктов. Некоторые вкусы почти полностью состоят из этого натурального ингредиента. В основном сам фруктовый лед и его начинка одного вкуса, но встречаются и контрастные варианты. Как вариант, подобным образом можно запасаться летними ягодами на зиму — не все же варенье закатывать. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Икра в шоколаде, пиво для поттероманов и футбольный корм — продолжаем публиковать самые интересные FMCG-новинки: 🔘конфеты с черной икрой и разными видами шоколада "Икраже" от фермы "Рыбосетр"; 🔘гренки со вкусом икры (уже красной) и сливочного масла в рамках новой линейки "Имба" от "Гренковъ"; 🔘эксклюзив для "Пятерочки" — чипсы Bruto с двумя новыми азиатскими вкусами популярных китайских снеков латяо; 🔘алкогольная кола от Red Button Brewery и Share House; 🔘представленный на ВЭФ энергетик нового поколения "Сила наших" от "Пивоварен Бочкарев" — без кофеина, зато с родиолой розовой и дальневосточным лимонником; 🔘безалкогольное сливочное пиво от "Балтики", которое точно зайдет фанатам франшизы о Гарри Поттере; 🔘любопытный формат кексов "Чайкофский" от "Русагро" — в стаканчиках для разогревания и с ложкой (интересен также один из вкусов — черная малина); 🔘сыр "Крымчанин" от "Долины легенд" с вишней и черникой; 🔘острый соус "Шрирача" от Mr. Ricco; 🔘линейка кормов для питомцев Pro Sport от "Мираторга" в коллаборации с московским "Спартаком". ▶️Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

В Госдуме предложили ввести самозапрет на вкусняшки. 🔘Известный своими многочисленными и иногда спорными идеями депутат Чернышов выступил с новой инициативой. 🔘Он направил главе Роспотребнадзора Анне Поповой письмо с предложением предоставить пользователям онлайн-ритейлеров возможность отключать персональные рекомендации вкусных, но не самых полезных категорий продуктов — сладостей, кондитерки, сладких напитков, чипсов, снеков и т.д. ▶️Идея в том, что покупатели смогут самостоятельно управлять рекомендациями. Ее предлагается распространить на рекомендательные блоки, страницы рекомендаций перед оплатой, персональные подборки и push-уведомления в интернет-магазинах, маркетплейсах, и сервисах доставки. Особенно функция пригодится тем, кто следит за фигурой. ▶️Интересно, что мера не предполагает никаких запретов. Клиенты онлайн-ритейлеров по-прежнему смогут найти любой товар, а если рекомендации тортов и чипсов им не мешают, они просто не будут отключать их. Еще любопытно, что в качестве обоснования инициативы Чернышов не привел заботу о детях и достижение целей каких-нибудь нацпроектов, хотя тут оно отлично бы подошло. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Алкогольная отрасль показала худший результат с 2023 (данные РАТК по производству за январь-август 2026). 🔘У спиртного в целом падение выпуска ускорилось более чем в два раза до -7,2%: всего было произведено 6,84 млрд л алкоголя. 🔘У напитков крепче 9% темпы тоже почти удвоились, но оказались еще хуже: -13,1% до 907 млн л. 🔘Напитки брожения также показали обострение отрицательного тренда: -6,3% до 5,93 млрд л. 🔘В отдельных категориях, кроме вина и пуаре, наблюдается аналогичная ситуация — в два-три раза более быстрое снижение, чем в I полугодии. 🔘Единственные категории с положительной динамикой — ЛВИ, сидр и медовуха, но и у них она настолько медленная, что легко может перейти в красную зону до конца года. Крепкий алкоголь: 🔘спиртные напитки крепче 9%: -10,9% до 598 млн л. 🔘водка: -12,1% до 396 млн л; 🔘коньяк: -16,8% до 40 млн л; 🔘ликеро-водочные изделия: +0,1% до 114 млн л. Вино: 🔘тихие вина: -14,8% до 204 млн л; 🔘игристые вина: -14,6% до 89 млн л; 🔘ликерные вина: -42,6% до 4,8 млн л. Напитки брожения: 🔘пиво: -6,2% до 5,08 млрд л; 🔘пивные напитки: -7,9% до 759 млн л; 🔘сидр: +0,8% до 70 млн л; 🔘пуаре: -15,5% до 1,3 млн л; 🔘медовуха: +2,4% до 27 млн л. Производство слабоалкогольной продукции сократилось более чем вдвое до 5 млн л. Причины динамики 🔘Основные остались прежними — рост цен, в т.ч. из-за акцизов, на фоне снижения покупательской способности россиян, а также рост запасов на складах из-за низкого спроса. 🔘Есть и сезонная причина, портящая статистику г/г — слабый туристический сезон на Черном море по понятным причинам. 🔘В июле-августе добавилась новая проблема: изменились правила сбора акциза на спирт, что больше всего ударило по водке и ЛВИ даже несмотря на отсрочку. 🔘В сегменте вина августовский результат оказался заметно хуже июльского из-за сбоев в электроснабжении в Крыму, где зреют проблемы с выпуском и вывозом продукции. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Совладелец производителя Fresh Bar хочет отсудить товарные знаки BAT. 🔘Дистрибьютор табачных изделий ООО "ВДС" хочет отсудить у транснациональной компании шесть ТЗ. 🔘Он подал шесть исков к юрлицам BAT со всего мира по поводу брендов Silk, Silk Cut, Samson, Silk by Shuangxi, Carlton, Winfield и Lord Extra. 🔘Компания пыталась зарегистрировать соответствующие заявки еще в апреле, а теперь настаивает, что зарубежный правообладатель не использует товарные знаки. Контекст 🔘ООО "ВДС" было зарегистрировано в 2022 и до 2025 не получало выручки — тогда она составила 56 тыс. руб. при чистом убытке 16 млн руб. 🔘Юрлицо полностью принадлежит Олегу Фарафонову, который также владеет 42% ООО "Глобал Фанкшнл Дринкс Рус" (GFD), выпускающего напитки Fresh Bar и Tornado Energy. 🔘В 2022 доля в GFD была у Андрея Осаволюка — бывшего бенефициара АО "И.Т.М.С" (бывш. АО "БАТ-Спб) и BFI Holding, которому перешли российские активы BAT. 🔘Также СМИ связывают Осаволюка с дистрибьютором BAT в России ГК "СНС". Позиция участников рынка 🔘В Lidings утверждают, что если BAT не использовал свои ТЗ в России в течение трех лет, то закон позволяет досрочно прекратить их охрану. 🔘При этом, добавляют в бюро "Косенков, Суворов и партнеры", истец должен подтвердить заинтересованность в использовании чужих брендов. 🔘Например, ООО "ВДС" требуется лицензия на выпуск табачной продукции, договоры поставки табака и производственные мощности (как минимум лицензии у компании нет). 🔘В агентстве "Русский табак" предполагают, что суды — часть урегулирования прав на интеллектуальную собственность после ухода BAT из России. 🔘Там поясняют, что оспариваемые бренды популярны в мире, но в нашей стране они не представлены, и перспектив у них на нашем рынке нет. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Российские сайты рискуют перестать открываться в иностранных браузерах (данные АППЭ). 🔘С июня западные центры сертификации массово отзывают сертификаты безопасности у российских ресурсов — об этом говорится в письме ассоциации, которое есть у “Газеты.Ru”. 🔘Причина — новые требования CA/Browser Forum, вступившие в силу 4 мая: объединение центров сертификации и разработчиков браузеров обязало проверять клиентов по санкционным спискам США, ЕС и других стран. 🔘Попадание организации под ограничения = отзыв сертификата. Последствия для онлайн-продаж: 🔘Без действующего сертификата браузер показывает предупреждение о небезопасном соединении либо вовсе блокирует доступ к сайту. 🔘Покупатель с высокой вероятностью закрывает страницу и уходит на другую площадку. 🔘Платежные системы могут не пропустить оплату через незащищенное соединение. 🔘Для небольших продавцов, у которых интернет-магазин остается основным каналом сбыта, ограничения могут оказаться критическими. Варианты решения: 🔘Взамен бизнес бесплатно получает отечественный TLS-сертификат НУЦ Минцифры через "Госуслуги" — но иностранные браузеры по умолчанию его не признают. 🔘Покупателю остается вручную поставить корневой сертификат на каждое устройство либо открыть сайт в браузере со встроенной поддержкой — например, в Яндекс Браузере. 🔘АППЭ рекомендует продавцам разместить на сайтах и в приложениях инструкции для покупателей, подготовить ответы для служб поддержки и рассказать о доступных вариантах в соцсетях и мессенджерах. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Альтернативное "молоко" сдает позиции. 🔘В США продажи таких альтернатив падают примерно на 5% в год уже третий год подряд, в то время как спрос на коровье молоко растет (данные Circana). 🔘Заметнее всего упала реализация миндального "молока", но даже наиболее популярные позиции, такие как овсяные напитки, замедлили рост. 🔘Единственные перспективные категории — кокосовое и высокобелковое соевое "молоко". 🔘Аналогичные тренды прослеживаются в Британии и на некоторых европейских рынках. Причины динамики: 🔘высокая цена молочных альтернатив — разница с молоком достигает 100%; 🔘тренд на короткие составы и отказ от ультраобработанных продуктов; 🔘низкое содержание белка по сравнению с обычным молоком; 🔘неудовлетворительный вкус, с которым потребители раньше мирились ради мнимой пользы категории. Реакция производителей 🔘Danone сменила главу своего североамериканского растительного подразделения из-за слабых продаж и представила высокобелковую линейку под маркой Silk. 🔘В Британии компания Arla оказалась от развития своего бренда молочных альтернатив Jörd, а производитель смузи Innocent Drinks вывел с полок линейку продукции с растительным "молоком" в составе. 🔘Oatly настаивает на продвижении своих напитков с помощью повышения качества и просвещения потребителей, даже несмотря на то, что капитализация компании упала c $10 млрд в 2021 до $450 млн. 🔘Европейский бренд Oddlygood поддерживает продажи благодаря регулярным запускам напитков для бариста с различными вкусами. ▶️В России реализация альтернативного "молока" пока растет — "Нильсен" отчитывался о росте на 16,9% за 2025 при еще более быстрой динамике всего сегмента растительных альтернатив молочки (+18,4%). Но до нашей страны мировые тренды всегда доходят, просто с опозданием. Пик популярности растительных продуктов у нас запоздал на несколько лет, поэтому не исключено, что к 2030 он пройдет. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Потребительских FMCG-активаций стало меньше (данные коммуникационного агентства tma). 🔘Их количество в I полугодии 2026 сократилось на 4% г/г — с 228 до 219. 🔘Зато средняя продолжительность одной кампании выросла на 2% — с 9 недель до 9,2. Расклад по видам кампаний: 🔘монобрендовое продвижение — 68% активаций (против 77% годом ранее); 🔘клиентские активации — 65% (доля кампаний с национальным покрытием снизилась с 42% до 35%); 🔘активации с использованием инфраструктуры ритейла — 50%; 🔘промо-упаковка — 47% (против 39% в 2025); 🔘активации с вовлекающими надстройками (напр., игры) — 30%; 🔘кампании с селебрити — 8%. Подробнее об отдельных инструментах продвижения 🔘Категории-драйверы мультибрендовых кампаний — кондитерка, напитки, бытовая химия, средства гигиены, молочка и корма для животных. 🔘На рост кампаний в ритейле влияет активизация глобальных игроков с ограниченным набором каналов продвижения, развитие ритейл медиа и стремление производителей и ритейлеров укреплять партнерские отношения. 🔘Присутствие в ритейле превращается из конкурентного преимущества в базовое условие успеха FMCG-активации. 🔘Также производители объединяют различные механики и точки контакта на собственных цифровых площадках. 🔘Упаковка стала точкой входа в глубокое взаимодействие с брендом — с помощью игровых механик и стимулирования создания UGC-контента. 🔘Сотрудничество с селебрити снова набирает обороты после падения доли таких кампаний с 35% в 2021 до 1% в 2022 (в 2025 — 3%). ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россия восстанавливает экспорт водки. 🔘В январе-июле экспортная выручка увеличилась на 9% г/г до $34 млн (данные "Агроэкспорт"). 🔘Динамика замедлилась: за первые семь месяцев прошлого года она составляла +36% до $31 млн. 🔘Объем поставок за указанный период достиг 4,5 млн л, в то время как в 2025 "Агроэкспорт" приводил показатель в тоннах — 20 тыс. т (+18% к 2024). 🔘По сравнению с 2023 Россия поставила за рубеж на 17% больше водки в объеме и в 1,5 раза больше в деньгах. 🔘Основными покупателями стали Казахстан ($10,6 млн), Азербайджан ($4,6 млн) и Грузия ($4,2 млн). 🔘Общее число экспортных направлений выросло до 30. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Начинаем рабочую неделю с новинок. Сегодня опубликуем избранные позиции из августовского Банка новинок от Infoline, скачать который можно тут: 🔘йогурт с необычным для категории вкусом граната от казахстанского Danone; 🔘мороженое "Азия Вайб" от Новосибирского хладокомбината с манго в глазури с ароматом саподилла — тропического фрукта с нотами карамели, меда, инжира и фиников; 🔘новое мороженое от "Арнест ЮниРусь" под одним из брендов Mars — на этот раз рожок Twix с соленой карамелью; 🔘протеиновая халва Lik от ООО "Можно всегда" со вкусами юдзу, фисташки и лемонграсса, а также попкорна; 🔘летние конфеты "Комильфо" от Nestle с мохито — обещают вкус рома, мяты и лайма; 🔘фисташково-малиновые мини-круассаны 7Days Double; 🔘смесь мисо-суп для быстрого приготовления в рамках эксклюзивной линейки Yelli; 🔘обогащенные различными витаминами и микроэлементами напитки AM․PM от "Напитки Вместе" для разных моментов дня: тонизирующий 8:00, питающий и поддерживающий энергию 14:30 и успокаивающий 20:00; 🔘еще один функциональный напиток от пивоваренной компании, на этот раз от "Пивоварен Бочкарев" — Repeat Re-Balance c лесной ежевикой и мелиссой; 🔘хэллоуинский Adrenaline Rush с новым таинственным вкусом — Mystic Energy. ▶️Завтра продолжим публиковать уже ваши (и найденные нами) новинки. Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Производство индийской конфеты митхай. ▶️Обычно это помадка из сахара и обжаренной муки, покрытая сахарными шариками. На видео — традиционный процесс ее приготовления. А раз процесс традиционный, то в него обязательно вступают ноги. Хотя без них вполне можно было обойтись. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Отходы пивоварения превратят в одежду. 🔘Фэшн-группа Inditex (владелец Zara) совместно с американским университетом MIT реализует программу MIT-Spain Inditex Circularity Seed Fund. 🔘В рамках этой программы стороны разрабатывают способ переработать отходы хмеля в текстильные волокна или натуральные красители. 🔘Обычно тонны листьев и стеблей, образующихся в процессе варки пива, просто выбрасывают. 🔘Теперь команда проекта займется поиском пригодных для легпрома соединений, создаст прототипы и оценит их перспективы с т.з. характеристик и экологического следа. 🔘Сырье предоставит испанская Cosecha de Galicia, которая работает над восстановлением плантаций хмеля в регионе Галисия и экспериментирует с устойчивыми способами выращивания этой культуры. 🔘В России хмель выращивает только "Балтика" и несколько небольших хозяйств, но импортное сырье все равно перерабатывается на территории страны — разработки могут быть полезны и отечественным участникам рынка. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+2

➡️На ВЭФ в этом году по традиции работал Рыбный дом Росрыболовства – ключевая гастрономическая и деловая площадка отрасли. Меню было очень разнообразным. Особый акцент был сделан на регионах происхождения рыбы и морепродуктов, из которых готовились блюда. Больше всего нас заинтересовали кальмар фаршированный с дальневосточным минтаем и морепродуктами, приморская скоблянка с кукумарией и кальмаром, а также дальневосточный борщ с камчатским крабом. Жаль, конечно, Рыбный дом не работает на постоянке. Три дня в году слишком мало, чтобы успеть попробовать всё. 🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX