FMCG Report

2,6 млн руб. за дегустацию мороженого от Snoop Dogg. ▶️Рэпер ищет дегустатора для своего бренда Dr. Bombay. Специалист должен будет пробовать продукцию, а также изучать вкусовые тренды и популярные новинки конкурентов, предлагать идеи для новых необычных вкусов и создавать контент. Платят $10 тыс. в месяц, контракт рассчитан на 3 месяца. Заявки, кстати, принимаются и из России тоже. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

X5 поддержит дальневосточных производителей. 🔘Ритейлер заключил соглашения о стратегическом сотрудничестве с Камчатским краем и Республикой Бурятия в рамках ВЭФ-2026. 🔘Вместе с регионами компания будет развивать розничную торговлю, реализовывать социальные проекты и поддерживать местных поставщиков. 🔘В частности, в Бурятии X5 займется продвижением локальных продуктов и повышением их доступности для покупателей. 🔘С Камчатским краем группа расширит сотрудничество по социально-экономическому и инвестиционному развитию региона. С 2023 X5 уже присоединилась к проекту "Дальневосточная рыба" благодаря которому в магазина по всей стране идут прямые поставки камчатской рыбой продукции. 🔘На форуме X5 также обсудила развитие региональной торговли и социальные инициативы с представителями других дальневосточных регионов: Борис Огарков, директор по взаимодействию с государственными органами X5: ВЭФ традиционно стал важной и эффективной площадкой, объединившей тех, кто заинтересован в дальнейшем развитии региона. Для нас ДФО — один из приоритетных, но вместе с тем непростых для развития макрорегионов. Это связано с климатом, рельефом, большими расстояниями между городами, а также логистическими и инфраструктурными особенностями. В 2023 году мы стали первым федеральным продуктовым ритейлером в регионе и начали развитие "Пятёрочки". Сегодня сеть представлена более чем 640 магазинами в 120 населённых пунктах, в том числе точками, работающими по франшизе. Это на 23% больше, чем годом ранее. Мы планируем и дальше расширять присутствие в регионе и со временем выйти в новые субъекты, чтобы обеспечить как можно больше жителей качественными и доступными товарами. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Возникает вопрос: какой из этих дней — настоящий День трезвости? ▶️С одной стороны — праздник-напоминание о гибели святого Иоанна Предтечи во время возлияния на пиру у царя Ирода, ведущий историю с 1911 и ставший всероссийским в 2014. С другой — обычный рабочий вторник, начало учебного года у детей. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Молочный белок без коровы. 🔘Генетически перенастроенные микроорганизмы (дрожжи, грибки или бактерии) способны производить белок, идентичный животному. 🔘Эта технология называется прецизионной ферментацией, и её результатом становится молекулярная копия казеина или сывороточного белка. Как это работает 🔘В геном host-организма встраивают ген молочного белка и ферментируют в биореакторе: микроб растёт и выделяет нужный белок, который потом отделяют и сушат. 🔘Компания Perfect Day делает сывороточный белок на грибке Trichoderma reesei, а Remilk — на дрожжах Pichia pastoris. 🔘Казеин (белок, который отвечает за способность сыра плавиться) выращивают New Culture в США и Those Vegan Cowboys в Бельгии. 🔘На выходе — белок без лактозы и животных аллергенов, но с теми же функциональными свойствами: гелеобразование, эмульгирование, растворимость. Основные барьеры 🔘Бутылочным горлышком становится не ферментация, а в очистка: downstream-процессинг (отделение и доочистка белка) "съедает" 60–80% себестоимости. 🔘Поэтому на рынке идёт борьба за патенты на штаммы и методы очистки — кто владеет эффективным процессом, тот определяет цену. 🔘Perfect Day первой вышла на рынок США ещё в 2021 (мороженое Brave Robot, йогурт HP Hood), и вокруг её процессов выстроен патентный портфель. 🔘Прогноз себестоимости сывороточного белка при масштабе — $10–15/кг против $3–6/кг у традиционного концентрата. 🔘Пока дороже, и именно патентные ограничения мешают конкурентам быстро сбить цену. Статус технологии в России 🔘В РФ и ЕАЭС продукты прецизионной ферментации не разрешены как пищевые ингредиенты, поскольку они повисают между категориями. 🔘Молоком по ТР ТС 033/2013 их назвать нельзя: регламент определяет молоко как продукт секреции молочных желёз животного, а ферментационный казеин под это не подпадает. Пищевой добавкой по ТР ТС 029 — тоже нет, это основной ингредиент, а не добавка. 🔘Остаётся путь Novel Food, но в ЕАЭС самого регламента под эту категорию попросту нет, а значит, нет и процедуры авторизации. 🔘Плюс host-организм генномодифицированный, что тянет за собой требования по ГМО и ТР ТС 021/2011. 🔘Отдельный нюанс: даже при будущем разрешении называть продукт "казеином" без оговорки происхождения — нарушение ТР ТС 033 и ТР ТС 022 (маркировка). Дополнительные ограничения для производителей 🔘Себестоимость при коммерческом масштабе достоверно подтверждена по сути только для Perfect Day, и то косвенно: остальные цифры — это прогнозы. 🔘Долгосрочных данных по безопасности потребления таких белков немного. 🔘Регуляторная неопределённость в ЕС и РФ прямо сдерживает инвестиции: технология готова, рынок — нет. 🔘Реалистичный сценарий для России — следить за патентной картой и регуляторикой, но не закладывать этот ингредиент в продукт в ближайшие годы. #техпроцесс ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Взрослые потребляют детское питание почти так же часто, как дети (данные "Ромир"). 🔘Чаще всего россияне покупают такие продукты для детей (55%), а иногда и для подростков (9%). 🔘При этом значительная доля приобретает их для себя (42%), всей семьи (15%), пожилых родственников (11%), друзей (6%) и партнеров (4%). 🔘Получается, что несовершеннолетним детское питание предназначается в 64% случаев, а взрослым — в 63% случаев (вариант "вся семья" выносим за скобки). Со сценариями потребления ситуация еще интереснее. 🔘Самый популярный из них — перекус для себя (33%), он особенно характерен для молодежи 18-24 лет. 🔘Большинство сценариев все же связаны с детьми: перекус (31%), разнообразие в рационе (28%), вкусная и полезная еда (25%) и дополнительные питательные вещества (21%). 🔘Среди "взрослых" сценариев также выделяются помощь родителям (24%), разнообразие в собственном рационе (20%), диетическое питание (19%) и желание попробовать что-то необычное (15%). Директор по работе с клиентами РОМИР Маргарита Абрамкина: Детское питание постепенно расширяет привычные границы потребления. Наряду с классическим семейным сценарием появляются новые ситуации, в которых продукт становится актуальным уже для самого взрослого покупателя. Особенно хорошо это видно на молодой аудитории: для нее детское питание может быть удобным перекусом или способом разнообразить собственный рацион. Для производителей это означает, что категория уже не ограничивается исключительно потребностями ребенка — необходимо учитывать новые аудитории и сценарии потребления. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россияне тратят треть своих доходов на продукты. 🔘В I квартале доля расходов на продовольствие у жителей российских городов выросла на 0,1 п.п. г/г до 32,1% (данные Росстата). 🔘Траты на непродовольственные товары стали занимать в их бюджете 29,3% — на 0,9 п.п. меньше к I кв. 2025. 🔘В I полугодии динамика доли ускорилась: продукты заняли 33% в бюджете россиян (данные CMWP). 🔘Значит, финансовая ситуация россиян заметно ухудшилась весной-летом этого года после периода стагнации. 🔘В агентстве Accent подтверждают падение покупательной способности потребителей и перераспределение расходов на базовые категории. Последствия для ритейла 🔘В среднем по России в январе-августе доля трат посетителей ТЦ на продукты выросла на 2 п.п. г/г до 22%, а в Москве — на те же 2 п.п. до 20% (данные УК "Сампа"). 🔘Удар пришелся не только по магазинам непродовольственных товаров (-3 п.п. до 5%), но и по общепиту (-1 п.п. до 6%). 🔘В I полугодии среди магазинов ТЦ обороты росли только у продуктовых (+4-6% г/г), в то время как остальные категории показывали снижение (от -2-5% до -10-25%). 🔘Продуктовые магазины, в частности гипермаркеты — наименее доходные арендаторы, и торговые центры теряют выручку из-за падения трафика у остальных арендаторов. 🔘Расширение присутствия торговых сетей в ТЦ не решит проблемы, но в "Аструм Недвижимости" полагают, что другие игроки могут расширить предложение за счет готовой еды, специализированных концепций и небольших форматов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

БКХ "Коломенский" идет на юг. 🔘О планах холдинга до конца года выбрать площадку под новый завод в Воронежской области сообщил его гендиректор Дмитрий Козлов. 🔘"Коломенский" вложит 10 млрд руб. в покупку или строительство фабрики площадью около 40 тыс. кв. м и мощностью до 350 т продукции в сутки. 🔘Таким образом компания планирует занять весь макрорегион Черноземья с потребительской базой примерно 20 млн человек. 🔘Помимо Воронежской, она получит доступ к Белгородской, Курской, Липецкой, Тамбовской, Ростовской, Волгоградской и Саратовской областям. 🔘Пока свежий хлеб от "Коломенского" с коротким сроком годности можно найти только на северо-западе и в центре России, где у холдинга есть производство. 🔘Другие позиции ХБИ уже поставляются в Воронеж из Москвы по 35-40 т в сутки и реализуются через федеральные сети. Подробности проекта 🔘Средства для инвестиций будут на 30% собственные, а на 70% — заемные, в т.ч. через льготный лизинг российского оборудования от "Росагролизинга". 🔘Холдинг планирует подписать инвестиционное соглашение с властями Воронежской области, а пока находится в диалоге с местным агентством по привлечению инвестиций. 🔘Китайского оборудования на площадке не будет: ключевые потребности закроют российские производители. Предполагаем, что остальная техника будет европейской. 🔘Новый завод может окупиться за 7-8 лет вместо стандартных 4-5, но сможет занять место неэффективных региональных предприятий за счет технологичности. 🔘Первоначально "Коломенский" создаст 400-500 рабочих мест, а к 2030 штат может вырасти до 800 человек — все из числа местных жителей. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Энергетический йогурт. ▶️Наткнулись на такой продукт как Skyr Energy. В каждой бутылочке — 27 г белка и 52 мг кофеина. Назначение непонятно: перед тренировкой необязательно принимать белок, а после нее уже не так нужен кофеин. Видимо, ЦА — офисные работники с вечным недобором белка. Причем марка Milbona, под которой продается адская смесь — это СТМ дискаунтера Lidl. ▶️А потом мы обнаружили, что это ответ на тренд — потребители смешивали обычный йогурт с энергетиками. Что ж, готовый тонизирующий йогурт — меньшее из двух зол. #бредыбрендов ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Производители макарон обязались быть добросовестными. 🔘Компании-учредители Национальной ассоциации производителей макаронных изделий (НАПМИ) подписали "Хартию добросовестного производителя макаронных изделий". 🔘В состав подписавших Хартию вошли ООО "Барилла Рус", АО "СИ Групп" ("Шебекинские", Maltagliati, Pasta Zara), АО "Макфа" и ООО "Маревен Фуд Сэнтрал" ("Роллтон"). 🔘Документ станет обязательным для всех действующих и будущих членов НАПМИ, а для остальных участников рынка он останется добровольным. Обязательства компаний в рамках Хартии: 🔘использовать лучшее сырье, в т.ч. твердую пшеницу для макарон группы А; 🔘обеспечивать полную прозрачность производственного процесса; 🔘соответствовать заявленным характеристикам; 🔘предоставлять исчерпывающую информацию потребителям; 🔘осуществлять строгий контроль качества; 🔘оперативно реагировать на обращения потребителей; 🔘незамедлительно устранять нарушения всех перечисленных выше обязательств. ▶️В целом документ носит декларативный характер, поскольку крупные производители макарон и так соблюдают нормы по качеству и открытости. Но важна его имиджевая функция, особенно на фоне недавней истории с предостережениями ряда фабрик. Взаимный контроль также позволит повысить стандарты. В результате Хартия может повысить доверие потребителей ко всей категории. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Бюджетные заменители молочного жира перестали быть бюджетными. 🔘Всего за три недели стоимость пальмового масла выросла с 140 руб./кг до 200-220 руб./кг (+43-57%). 🔘В результате заменители молочного жира (ЗМЖ), которые производятся из этого масла, подорожали на 50-60%. 🔘Себестоимость выпуска сырных продуктов, составляющих 20% от рынка сыров, увеличилась на 10%. Причины динамики 🔘Из-за приостановки работы южных экспортных терминалов объем поставок пальмового масла в Россию сократился в январе-июле на 22% до 491 тыс. т. 🔘В результате запасы этого вида сырья сократились, а отдельные участники рынка даже назвали ситуацию дефицитом. 🔘На логистические трудности наложились мировой рост цен на продукт и ослабление курса рубля. Последствия для рынка 🔘Отдельные производители переключаются на поставщиков, не испытывающих проблем с логистикой, а также на переработчиков из других стран. 🔘Ситуация может разрешиться через неделю, когда первые партии пальмового масла придут в северо-западные порты — правда, их мощностей может не хватить. 🔘За один-два месяца нехватка сырья для ЗМЖ не окажет значительного влияния на молочный рынок, но дальше вырастет цена на альтернативные виды жиров. 🔘Оптовая стоимость сливок уже начинает расти, а в перспективе она может начать увеличиваться у сливочного масла вслед за снижением запасов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

FMCG-компании выступили против отмены порога доминирования для сетей. ▶️X5 предложила президенту отменить норму закона "О торговле", согласно которой доля одного продуктового ритейлера на территории субъекта или муниципального образования не может превышать 25% продовольственного оборота на этой территории. Это якобы нужно для обеспечения бесперебойных поставок продуктов в условиях атак на логистическую инфраструктуру. В АП поручили правительству проработать отказ от порога на уровне субъектов. Контраргументы привели в "Руспродсоюзе" и "Союзнапитки": 🔘Снятие ограничения на максимальную долю ритейлеров в краткосроке приведет к демпингу и выдавливанию конкурентов с рынка, а в долгосроке — к росту цен. 🔘Также увеличение доли федеральных ритейлеров вызовет доминирование их крупных поставщиков, лишив средних и небольших производителей каналов продаж. 🔘Оставшиеся поставщики попадут в зависимость от одной-двух сетей-монополистов, из-за чего их переговорные позиции ослабнут. 🔘При этом сети могут перестать вкладываться в интенсивное развитие в отсутствие конкуренции, направив ресурсы на экстенсивный рост. 🔘А централизация инфраструктуры вокруг пары операторов, напротив, повысит ее уязвимость и риски перебоев поставок. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Напитки Вместе" празднуют год с новым названием. ▶️Крупнейшая пивоваренная компания России "Напитки Вместе" (экс "АБ ИнБев Эфес") за год после смены названия заметно расширила бизнес за пределы своей основной категории. Под управлением новой российской команды компания делает фокус на развитии российских брендов и безалкогольного сегмента. 🔘В 2025-2026 компания вывела на рынок 31 новый продукт. 🔘Среди запусков — локализованный в России "Натахтари", холодный чай Zeno, солодовый лимонад Maltynation и другие новинки. 🔘Всего портфель производителя сейчас насчитывает более 60 брендов пива, сидра и безалкогольных напитков. При этом компания сохраняет сильные позиции в своей основной категории: 🔘доля рынка — более 30%; 🔘налоги в 2025 году — 108 млрд руб., в I полугодии 2026 — 59,8 млрд руб., что на 20% больше г/г. ▶️За год под новым брендом компания одновременно укрепила основной бизнес и сформировала новые направления роста, постепенно расширяя присутствие за пределами пивоваренной отрасли. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Магнит" начнет выпускать презервативы. 🔘АО "Тандер" пытается зарегистрировать товарный знак Iron Bolt по классу контрацептивов, лубрикантов и других товаров для взрослых. 🔘В торговой сети уточнили, что действительно планируют развивать марку в собственной сети аптек "Магнит аптека". 🔘Средства барьерной контрацепции будут выпускаться на контрактной площадке и займут средний ценовой сегмент. 🔘Они появятся на полках уже в этом месяце, а всего линейка включит пять позиций. 🔘Другие категории товаров для взрослых "Магнит" продавать не планирует, а в дистрибуции презервативов ограничится "Магнит аптекой". Позиция участников рынка 🔘В Infoline напоминают, что 78% рынка в I полугодии заняли бренды Durex и Contex, из-за чего занять существенную долю Iron Bolt вряд ли сможет. 🔘Тем не менее, там считают логичным создание СТМ в категории с массовым спросом и выбор для этого среднего ценового сегмента — низкая цена подрывала бы доверие. 🔘Объем инвестиций в запуск агентство оценивает в 20-40 млн руб., основную часть из которых займет товарная загрузка 1,1 тыс. точек "Магнит аптеки" и маркетинг. 🔘В RNC Pharma тоже говорят о нескольких десятках миллионов рублей и предупреждают, что помимо дуополии в России представлены и другие сильные марки презервативов. Рынок средств барьерной контрацепции 🔘За 2025 их продажи в аптечных сетях выросли на 12% до 8,27 млрд руб. в деньгах и остались на прежнем уровне в объеме — 18,5 млн упаковок (данные DSM Group). 🔘За первые семь месяцев 2026 динамика стала хуже: без изменений в деньгах (4,6 млрд руб.) и -9% в упаковках (9,6 млн шт.). 🔘О сокращении аптечных продаж презервативов за I полугодие сообщили также Infoline (-10%) и "Аптечная сеть 36,6" (-4,5%). 🔘Более перспективный канал — маркетплейсы: в прошлом году динамика в штуках на Wildberries составила +40%, хотя и там в 2026 она замедлилась до нескольких процентов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

⚡️ФАС проверит цены на сахар. ▶️Антимонопольщики запросили у крупнейших федеральных сетей информацию о динамике закупочных и розничных цен на все позиции сахара-песка, а также об объемах его закупки и реализации. При обнаружении нарушений служба пригрозила отреагировать соответствующим образом. Ранее стало известно, что сахар в рознице подорожал почти на 18% за год и почти на 26% с начала 2026. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Спрос на творог вырос более чем на треть (данные Роскачества и "Самоката"). 🔘С начала года по 24 августа продажи традиционного творога выросли на 36%. 🔘Наибольший рост показал мягкий творог (+53%), также росли рассыпчатая и зерненая разновидности (+27% и +25%). 🔘Положительную динамику показали продукты на основе творога: творожки (+18%) и творожная масса (+15%). 🔘Самыми популярными наполнителями творожков стали вишня, манго и маракуйя, черника и клубника, а творожной массы — шоколадная крошка и изюм. Отношение россиян к творогу 🔘Его едят 95% жителей страны, правда любят продукт только 83%. 🔘Еще 6% добирают с помощью творога белок, а такая же доля просто считает его полезным. 🔘Почти половина (46%) ест творог без добавок, а 37% сочетают его с другими продуктами. 🔘Чаще всего это сметана (58%), фрукты или ягоды (34%), а также варенье или джем (29%). 🔘Десятая часть респондентов добавляет продукт в другие блюда, например в каши, омлет или в выпечку. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Сладкие настойки стали драйвером алкогольного сегмента. 🔘В январе-июле на фоне сокращения рынка на 2% г/г спрос на настойки увеличился на 7,5% до 66,9 млн л (данные D.I.S.T. Spirits). 🔘Реализация сладких настоек выросла на 21,5% до 24,4 млн л, полусладких — на 5,6% до 5,7 млн л, а горьких — снизилась на 0,4% до 30,3 млн л. 🔘На фоне замедления общей динамики темпы роста сладких настоек только выросли в июле до +27,4% г/г. Позиция участников рынка 🔘В Ladoga популярность категории объясняют ценовой доступностью за счет небольшой крепости (обычно до 28%) и сладким вкусом, сглаживающим спиртуозность. 🔘В D.I.S.T. Spirits спрос на настойки связывают с ростом домашнего потребления, в т.ч. в коктейлях, из-за снижения посещаемости общепита. 🔘Эксперт алкогольного рынка Сергей Гладыщук добавляет, что производители поддержали тренд, нарастив производство настоек и выпустив новинки. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Маркировка детского питания может стать бесплатной. 🔘Замгендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов заявил на ВЭФ, что компания прорабатывает отмену платы за коды Data Matrix для производителей детского питания. 🔘Сейчас проводится эксперимент по маркировке такой продукции — молочки для детей до трех лет и рыбных консервов для детей до одного года. 🔘В последние годы производство продуктов в первой категории составляло 190 тыс. т (т.е. 0,5-1 млрд упаковок), а второй — около 80 тыс. банок. 🔘При стоимости одного кода 50 копеек мера поддержки позволит производителям экономить сотни миллионов рублей в год и реинвестировать эти средства. Рынок детского питания на Дальнем Востоке 🔘В объеме производства молочки для детей старше трех лет на округ приходится 2,1% (2,5 тыс. т) при том, что тут есть потенциал для развития переработки и удовлетворения локального спроса. 🔘Детские рыбные консервы на Дальнем Востоке практически не производятся (0,0006% от общего рынка) даже при наличии собственной сырьевой базы. 🔘Зато для выпуска детских БАДов округ использует местное сырье: например, в основном за счет рыбьего жира Камчатский край занимает 19% рынка и располагается на втором месте в России. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

TradeBeer запускает линейку пива "Народы": личная история основателя, честный объём 0,5 л и попадание в тренд 2026 года. ▶️Продолжаем следить за развитием зонтичного бренда "Традиции и Благо" от компании TradeBeer. После успешного старта ретро-серии и лимонадов производитель презентует новый концептуальный проект — пивную линейку "Народы". ▶️Запуск хорошо встроился в контекст федерального инфополя: 2026 стал Годом единства народов России. Концепция линейки объединяет культуры через этно-орнаменты и национальные языки: 🔘"Народ Русский" — светлая эталонная классика (крепость 4,1%); 🔘"Халык Татарский" — светлое пиво с восточным характером ("Халык" — "Народ" по-татарски, 4,1%); 🔘"Халах Чувашский" — светлое пиво, подчёркивающее самобытность тюркских традиций ("Халах" — "Народ" по-чувашски, 4,1%). ▶️Для коммерческих партнеров и сетей проект интересен принципиальной позицией: честный объём 0,5 л (без шринкфляции), доступный ценовой сегмент и высокий потенциал ротации на полке. Коммерческий директор TradeBeer Ильнур Азизов: Для меня линейка "Народы" — это не просто коммерческий расчет, а очень личная история. Я родился в Чувашии, по национальности татарин, а рос и жил в Поволжье, в Ульяновске. Я с детства видел, как гармонично переплетаются культуры, кухни и традиции разых народов в одной большой стране. Поэтому выбор первых трех сортов — Русский, Татарский и Чувашский — был продиктован моим собственным жизненным путем. Когда Президент объявил 2026-й Годом единства народов России, мы поняли, что наша идея получает мощную поддержку на общероссийском уровне. Люди сейчас ищут смыслы, аутентичность и повод гордиться своей культурой. При этом мы остаёмся прагматиками в FMCG: мы даем рынку честные 0,5 л, отличный продукт и понятную цену. Это идеальный синергетический эффект коммерции и идеи. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Минимальная продуктовая корзина подорожала до 8,16 тыс. руб. (данные "Руспродсоюза"). ▶️Этой цифрой в кулуарах Восточного экономического форума поделился зампред правления ассоциации Дмитрий Леонов. За семь месяцев с января по июль текущего года стоимость такой месячной корзины из 33 базовых продуктов выросла на 8,5%. Удручающая динамика чуть больше чем за половину года. Расклад по регионам: 🔘Чукотка — 21,1 тыс. руб.; 🔘Камчатка — 13,5 тыс. руб.; 🔘Хабаровский край — 10,4 тыс. руб.; 🔘Калининградская область — 9,8 тыс. руб.; 🔘Москва — 9,7 тыс. руб.; 🔘Петербург — 9,6 тыс. руб.; 🔘Ленинградская область — 9,2 тыс. руб.; 🔘Московская область — 8,9 тыс. руб.; 🔘Татарстан — 7,3 тыс. руб.; 🔘Омская область — 7,3 тыс. руб.; 🔘Саратовская область — 6,8 тыс. руб.; 🔘Мордовия — 6,6 тыс. руб. #цифра_дня ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Сбалансированный школьный ланчбокс стоит меньше 300 руб. в неделю. Как собрать перекус ребенку в школу, рассказали Роскачество и "Купер". 🔘Помимо питательной ценности, важный критерий продуктов для школьного перекуса — устойчивость к комнатной температуре. 🔘Подходящие варианты — цельнозерновой хлеб, булочки и ватрушки без начинки, яблоки, груши, сельдерей, морковь, домашнее печенье, фруктовая пастила, зефир, сухофрукты и орехи. 🔘Не подходят для ланча блюда с майонезом и сметаной, питьевые йогурты, творожные сырки, колбаса и сосиски, котлеты, яйца, бутерброды с маслом или красной рыбой, мясные и рыбные паштеты, пирожные с кремом, а также продукты, приготовленные во фритюре и сладкая газировка. Состав и стоимость ланчбоксов 🔘Самый бюджетный вариант — ватрушка, сельдерей и орехи (40 руб.). Пищевая ценность — примерно 275 ккал, 8 г белка, 11 г жиров и 34 г углеводов. 🔘Более сытный перекус — булочка без начинки, яблоко и орехи (61 руб.): 315 ккал, 7 г белка, 12 г жиров и 48 г углеводов. 🔘Вариант со сладким — булочка без начинки, яблоко, орехи и небольшая порция зефира или пастилы (72 руб.): 335 ккал, 7 г белка, 11 г жиров и 54 г углеводов. 🔘Вариант с овощами — цельнозерновой хлеб, морковь, сухофрукты и орехи (65 руб.): 280 ккал, 8 г белка, 10 г жиров и 41 г углеводов. 🔘В среднем собрать школьный перекус на один день стоит 58 руб., в неделю выходит 290 руб. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX