ЗАРЬКОВА

«Он оглянулся на Катюшу. Она вспыхнула и в ту же минуту приблизилась к нему. — Христос воскресе, Дмитрий Иванович. — Воистину воскресе, — сказал он. Они поцеловались два раза и как будто задумались, нужно ли еще, и как будто решив, что нужно, поцеловались в третий раз, и оба улыбнулись. — Вы не пойдете к священнику? — спросил Нехлюдов. — Нет, мы здесь, Дмитрий Иванович, посидим, — сказала Катюша, тяжело, как будто после радостного труда, вздыхая всей грудью и глядя ему прямо в глаза своими покорными, девственными, любящими, чуть-чуть косящими глазами. В любви между мужчиной и женщиной бывает всегда одна минута, когда любовь эта доходит до своего зенита, когда нет в ней ничего сознательного, рассудочного и нет ничего чувственного. Такой минутой была для Нехлюдова эта ночь светло Христова Воскресения. Когда он теперь вспоминал Катюшу, то из всех положений, в которых он видел ее, эта минута застилала все другие. Черная, гладкая, блестящая головка, белое платье с складками, девственно охватывающее ее стройный стан и невысокую грудь, и этот румянец, и эти нежные, чуть-чуть от бессонной ночи косящие глянцевитые черные глаза, и на всем ее существе две главные черты: чистота девственности любви не только к нему, — он знал это, — но любви ко всем и ко всему, не только хорошему, что только есть в мире, — к тому нищему, с которым она поцеловалась. Он знал, что в ней была эта любовь, потому что он в себе в эту ночь и в это утро сознавал ее, и сознавал, что в этой любви он сливался с нею в одно.» Л.Н. Толстой «Воскресение».

Христос Воскресе! С Праздником Светлой Пасхи! Любви, радости, добра, семейного благополучия и процветания каждому🙏 «Пасхальный обряд. Христосование», Б.Кустодиев, 1916 «Пасхальный стол», А.Маковский, 1916

+3

А из Москвы, тем временем, коллеги сообщают, что вовсю готовятся не только к Пасхе, но и ко Дню Космонавтики. Расскажу, что придумали в наших ресторанах: White Rabbit «Кролик» принимает участие в национальном гастрономическом фестивале «Первые в космосе», организованном «Роскосмосом» и Институтом Гастрономии Сибирского федерального университета. С 1 по 30 апреля можно попробовать специальный сет от Владимира Мухина из трех космических подач: 00 / ИНИЦИАЛИЗАЦИЯ Подготовка системы восприятия. Жидкий хлеб. Ферментированный злаковый коктейль 01 / ПЕРВЫЙ КОНТАКТ Океанический нейрокластер. Икра морского ежа с морским виноградом 02 / СВЕРХНОВАЯ Критическая энергия. Распад материи. Плазменный разлом. Копченое ребро, сморчки 03 / СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР Фотонный поток. Клубника, жженая меренга. Каждый гость, заказавший сет, получит возможность выиграть поездку на Байконур для двоих 14 июля 2026 года и лично увидеть отправку ракеты Союз МС-29 в космос. «Сахалин» Ко Дню Космонавтики «Сахалин» представляет специальное меню - гастрономическую одиссею «Гагарин»: «Поехали!» — стейк из тунца в стиле татаки с юдзу косё «Звезда» — брюшко тунца с икрой морского ежа «Спутник» — мусс из белого шоколада с сакурой Цитрусовый колдбрю Все позиции будут доступны в ресторане с 12 по 19 апреля. Selfie Тут у нас коллаб с Московским планетарием: до 25 апреля при заказе моти «Космос» (сливочный крем с ванилью, карамелью и клубникой) - подарок от планетария. She Здесь можно заказать коктейль «Вне времени» (в составе водка, земляничное вино, бузина и банан). Акценты внутри бокала как рассеянные сигналы, орбиты и следы движения в космосе. В меню до 17 апреля. Ikura 12 апреля с 17:00 для гостей подают комплемент - коктейль в тюбике «Кремовая комета». В составе - маскарпоне, сливки и херес. Mushrooms В День космонавтики здесь тоже будет комплемент для гостей - коктейль «Точка невесомости» (лимончелло, черничное вино и шоколадная конфета с нежным ганашем). Tehnikum С 5 до 12 апреля в меню появился кейк-попс «Млечный путь» с декором в виде звёзд и космических элементов. Внутри - шоколадная «картошка» с вишней.

Кажется, это один из самых интересных жилых проектов в центре Москвы за последнее время) К 2028 году в Тверском районе построят клубный дом «Энигмия», и он больше похож на архитектурную скульптуру, чем на обычный ЖК. Два стеклянных корпуса своей плавной и «живой» формой напоминают раскрывающийся цветок - за счёт этого почти из всех квартир будут панорамные виды на город. Но самое интересное - парящий мост-сад между зданиями. Это будет пространство для отдыха: с зелеными деревьями, местами для йоги и других активностей и даже просекко-баром. Честно, люблю такие проекты - когда дом выглядит как произведение искусства)

В Перу больше 50 видов кукурузы Но мой фаворит - чокло. Она белая, с огромными зернами, плотная, сочная и очень вкусная. Официальное название сорта - Гигантский Куско (Cusco Gigante). С ней, например, делают гениальное севиче (а еще с бататом и авокадо, который здесь тоже превосходный). Когда добралась до Куско и увидела, что на улице продают вареные початки, естественно, сразу же захотелось съесть ее целиком, что тут же и сделала🫠

+5

Собственно, а вот и Мачу-Пикчу. И, конечно, альпаки, куда же без них. Побывать здесь снова было одной из главных целей нашей поездки в Перу. В прошлый раз мы оказались тут ровно 11 лет назад, удивительно, даже день совпал! Всегда приятно возвращаться в места, где был так давно: заново прожить эти ощущения, понять, как сильно ты изменился за это время, и что самое важное осталось неизменным ❤️ Мачу-Пикчу - древний город инков и одно из семи «новых чудес света». До сих пор историки не могут с полной уверенностью сказать, кем именно он был построен и почему оказался покинут. Но большинство исследователей считают, что это была императорская резиденция правителя Пачакутека. «Официальной» датой открытия Мачу-Пикчу для европейцев считается 24 июля 1911 года, когда до него добрался профессор Йельского университета Хирам Бингхэм. Вместе с экспедицией ученый изучал склоны Анд в поисках Вилькабамбу - убежища последнего правителя империи инков, и остановился на ночлег в хижине местной семьи. Бингхэм подарил маленькому сыну хозяина блестящую монетку в один соль, даже не подозревая, что в ответ получит не то, что искал, но поистине бесценное сокровище. Мальчик привел ученого к развалинам древнего города. Даже сегодня добраться сюда - это целое приключение. Сначала перелет из Лимы в Куско, который расположен высоко в горах. Нужно адаптироваться к высоте, чтобы не случилась «горняшка» - горная болезнь. Дальше из Куско - поезд. К счастью, теперь это очень комфортная поездка с живой музыкой, танцами и отличной едой. А по прибытии еще около получаса подъема в горы на автобусе. Но весь этот путь того стоит. Место просто какой-то потрясающей красоты, наполненное особой энергией. Счастлива, что мне удалось испытать все эти эмоции снова.

Когда у детей каникулы, привычный ритм жизни тоже «уходит в отпуск». Пока Нина с Машей в школе, я успеваю и поработать, и встретиться с подругами. Но стоит девочкам освободиться хотя бы на неделю, как дни превращаются в сплошную логистику: нужно придумывать развлечения, сопровождать, встречать — и при этом все успевать. Недавно задумалась, насколько иначе все будет устроено в новых жилых проектах, таких как «Татарская 35» от Донстрой. В пешей доступности от квартала Третьяковская галерея, Михайловский сад, набережная Москвы-реки. И внутри все продумано для комфортной жизни резидентов. Представьте: с утра вы идёте в музей, а по дороге домой заглядываете в один из ресторанов прямо на территории проекта. Или работаете из коворкинга, пока дети спускаются в игровую, а вечером вместе расслабляетесь в велнес-центре с бассейном. Не нужно пересекать всю Москву, чтобы совместить свои задачи с досугом дочерей. Наверное, в этом и есть та самая свобода городской среды, о которой все грезят — когда остается время на саму жизнь и в обычные будни, и в каникулы.

Раздала огня в поезде по дороге на Мачу-Пикчу. - Вы откуда? - спросили музыканты. - Russia, Moscow. Играй, родной 🎶

Пока мы путешествуем по Южной Америке, отчаянная домохозяйка Ева Лонгория, после испанского сезона, в этом году отправляется изучать гастрономическую карту Франции. Круассаны, трюфели, сыр и вино. Премьера 12 апреля. Что ж, #запасаемсяпопкорном и смотрим.

Режим «затискать всех альпак» активирован ✅

Как сообщить, что ты в Куско, одной картинкой 🦙

А у семьи Ирины и Бориса Зарьковых эта неделя началась с путешествия в Перу, в котором пара в последний раз была 11 лет назад. В эту поездку ребята решили поддаться ностальгии и пройтись по тем же заведениям и улочкам, где были столько лет назад.

+6

В прошлом году покупала куличи в последний момент, когда все лучшее уже смели, поэтому вот сижу изучаю лучшие варианты и держу себя в руках, чтоб не встретить Пасху на неделю раньше 💅 Короче вот, мой шорт лист трех самых крутых пасхальных предложений: Сахалин ( сразу было ясно, что номер 1 для меня : ) Нежные панеттоне с лавандой ( с лепестками сакуры тоже есть ) Здесь же можно собрать весь праздничный сет ( пасху из топленого творога, шоколадное яйцо, имбирные пряники ) или нарядную подарочную корзину White Rabbit В ‘Кролике’ готовят традиционный кулич на закваске с цукатами, шоколадом и вяленой вишней ( мамочки 😌 ) пасху из топленого творога, вареной сгущенки и сливок с цукатами ( от слова ‘цукаты’ у меня уже кружится голова ) а также - 3D-кролик из клубничного шоколада с шоко яйцами внутри - праздник на улице деток : ) Гвидон Ну, здесь все понятно - царь-кулич ‘Жар-Птица’ - золото, сухофрукты, шоколад. После этого шедевра что только не изобретали, но все лишь жалкая пародия. Эффектный подарок для похода в гости к друзьям - ‘Царская корзина’ с куличом, каштановым медом, пармезаном, красным вином и шоколадом. Празднично ) Предзаказы открываются на днях, я уже начинаю торопиться, но как определиться 🐣 Но как?

В Лиме, куда мы наконец добрались, воскресенье только начинается. Поэтому спешу поздравить с Вербным воскресеньем. Крепкого здоровья, добра и благополучия вам и вашим близким! «Вербный торг у Спасских ворот на Красной площади в Москве». Б. М. Кустодиев, 1917

Вот как выглядит зависть 🤞🏼

+2

Каждый раз, приезжая в Амстердам, мы с Борисом ходим к Робу, у которого лучшая селедка в городе. Найти непросто, нужно свернуть в один из переулков рядом с площадью Дам. Посетители ходят нескончаемой вереницей, как туристы, так и местные. Само «кафе» “Rob Wigboldus Fishmonger” - два на два метра с двумя столиками и рыбной витриной, работает уже больше 40 лет! Ассортимент всегда одинаковый: угорь, макрель, крабовый салат, рыба во фритюре и, конечно, сельдь. Мы всегда берем классический бутерброд с белой мягкой булкой, луком, маринованным огурцом и молодой «нецелованной» голландской сельдью. Называют её так из-за того, что она никогда не метала икру. По вкусу свежая, сочная, нежная, не соленая. В дополнение к этому берите Heineken. Часы работы с 8.00-17.00, лучше приходить утром, к вечеру рыба может закончиться. Рекомендую к обязательному посещению, если окажетесь в Амстердаме. 📍Zoutsteeg, 6 #ирагастрономическогомира

А вот и правильный ответ: Амстердам 🇳🇱

+3

Вторая часть пасхальных предложений из наших ресторанов, как и обещала. Первую ищите вот здесь: White Rabbit В «Кролике» на Пасху готовят традиционный кулич на закваске с цукатами, шоколадом и вяленой вишней (6000₽), пасху из топленого творога, вареной сгущенки и сливок с цукатами (6400₽), 3D-кролика из клубничного шоколада с шоколадными яйцами внутри, которого просто обожают дети (13000₽). Можно купить и пасхальную подарочную коробку: внутри расписное яйцо из белого шоколада с наполнением из шоколадных яиц + кулич (18000₽). Предзаказ доступен до 10 апреля по телефону +74955105101. Самовывоз из ресторана - с 8 по 12 апреля. «Сахалин» Традиционный пасхальный панеттоне здесь не только с лавандой (4500₽), но и с лепестками сакуры (7500₽). Можно собрать и нарядный праздничный стол, заказав пасхальные имбирные пряники (500₽), пасху из топленого творога (3.500₽) или большое шоколадное яйцо «Сахалин» (3000₽). Предзаказ открыт на сайте доставки ресторана. Mushrooms В Mushrooms - два вида куличей: традиционный с изюмом и цукатами на закваске (700 г, 3900₽), и кулич с фисташковым шоколадом, внутри которого крем на основе фисташек, белого шоколада и фисташковой пасты (940 г, 4500 ₽). Предзаказ доступен до 10 апреля на сайте доставки ресторана.

Когда бываю в Сочи по работе, у WRF там, как вы знаете, большое количество ресторанов, то каждый раз задумываюсь - может пора? ) Южный климат, размеренный темп жизни… Но до этого года подходящие варианты как-то не попадались. Жилых проектов много, а приватности нет. Недавно девелопер Неометрия представил обновленную концепцию клубного дома Моретта. На закрытой территории два камерных жилых корпуса, инфинити-бассейн с водопадом прямо во дворе, бутик-фитнес, включая СПА с сауной и хамамом, сквош, свои спортивные зоны, большой двор-парк - все только для резидентов. И при этом только 87 квартир. Для Сочи, где туристов больше год от года, звучит как песня ) Площади варьируются от 36 до 105 кв. метров. А еще есть 6 пентхаусов - коллекционные экземпляры, от 168 до 245 кв. метров. И да, можно выбрать дизайнерскую отделку. В открытые продажи проект вышел совсем недавно. Но, кажется, что эти 87 квартир разойдутся очень быстро 😌