FMCG Report

До конца года алкоголь может заметно подорожать. 🔘КЛВЗ "Кристалл" опубликовал отчётность за I полугодие 2026, согласно которой его выручка выросла на 13,4% до 1,9 млрд руб., а чистая прибыль сократилась почти вдвое до 29,6 млн руб. 🔘Негативную динамику прибыли в компании объяснили ростом себестоимости на 20% в I кв. за счёт подорожания спирта и логистики. 🔘Но интересен тут не сам рост себестоимости, а тот факт, что в I кв. сети не согласовали увеличение цен на продукцию "Кристалла", что ударило по рентабельности бизнеса. 🔘Вероятнее всего, во II кв. подобная политика продолжилась, поскольку одна из крупнейших сетей, "К&Б", ещё в июне просила производителей алкоголя не индексировать цены, а при возможности снизить их. 🔘Тем не менее, "Кристалл" ожидает, что до конца года повышения отпускных цен не просто произойдут, но и позволят компенсировать падение прибыли благодаря росту рентабельности продаж на 3,8-4%. Последствия для рынка 🔘Вряд ли в этой ситуации оказался один только калужский завод: скорее всего, индексации после полугода заморозки цен планируют и другие алкогольные компании. 🔘Для рынка, который и так уже стагнирует из-за достижения предела покупательной способности россиян, это означает ещё более стремительное падение спроса в большинстве категорий. 🔘Сегмент МРЦ останется в прежних условиях, поскольку любые изменения цены его до конца года не затронут, так что основной удар может прийтись по среднему сегменту. 🔘Это будет означать дальнейшую поляризацию рынка и ускорение перетока спроса между категориями, которое наблюдается последнее время. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Прошедший месяц оказался богат на вакансии. По традиции смотрим, что #за_работу предлагают специалистам FMCG-компании. Высшее руководство 🔘генеральный директор в АО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"; 🔘исполнительный директор в ГК "Ренна"; 🔘исполнительный директор в АПК "Астраханский"; 🔘исполнительный/операционный директор в оптовую компанию "Сахар Ру" 🔘операционный директор для производителя и импортера кондитерки ТД "Микс-Трейд"; 🔘CEO для производителя уходовой косметики VOIS; Коммерция и финансы 🔘финансовый и коммерческий директора в "Пятигорский молочный комбинат"; 🔘коммерческий директор в холдинг "Киприно"; 🔘коммерческий директор в оптовую компанию "Союз Продукт"; 🔘коммерческий директор для алкогольного дистрибьютора "НВТ"; 🔘коммерческий директор по B2B-продажам для производителя напитков "Скилур-Юг"; 🔘коммерческий директор для снековой компании "ТМК-Сервис"; 🔘коммерческий директор для дистрибьютора пива "Макарий"; 🔘коммерческий директор в пивоваренную компанию BierStadt. Другие руководители 🔘директор по маркетингу в Vois; 🔘директор по маркетингу для производителя бытовой химии "Лаврия"; 🔘директор по маркетингу и брендам для производителя кофе "Алмафуд"; 🔘директор по персоналу, директор по складской и транспортной логистике, а также руководитель проекта Online Store в ООО "Стамба"; 🔘директор по персоналу в Sucden; 🔘директора по персоналу и продажам в НПХ "Амарантагро"; 🔘директор по стратегическому развитию продаж в сетевом канале в ГК "Ренна"; 🔘директор по продажам для производителя кормов "Лемниската"; 🔘директор по продажам в альтернативные каналы в БКК "Коломенский"; 🔘руководитель направления региональных продаж в WineStyle; 🔘руководитель контент-завода при производителе замороженной еды Bluncher. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Перекрёсток" будет готовить специалистов для ритейла. 🔘Торговая сеть запустила платформу "Центр профессий ритейла", с помощью которой будет давать образование и повышать квалификацию сотрудников. 🔘Первой уже стала доступна шестимесячная программа подготовки бариста, разработанная совместно с РЭУ им. Г.В. Плеханова. 🔘Она рассчитана на работников с опытом от полугода и состоит из трех модулей, в рамках которых участники освоят навыки от классических техник приготовления напитков до более сложных элементов и требований по обеспечению качества. 🔘Учебная нагрузка составляет около четырех часов в неделю, куда входят теоретические занятия, практические сессии на базе учебных центров или супермаркетов "Перекрёстка", а также домашние задания. 🔘По итогам обучения будет проводиться аттестация, а успешно освоившие программу сотрудники получат документ об образовании государственного образца с указанием длительности обучения и квалификации. Документ затем вносится в специальный федеральный реестр 🔘В планах у "Перекрёстка" — запуск направлений по обучению на кавистов (экспертов по вину) и пекарей. Директор по персоналу и организационному развитию "Перекрёстка" Ксения Адлейба: С запуском "Центра профессий ритейла" мы вышли на новый уровень развития и подготовки персонала. Мы делаем шаг дальше — не только обеспечиваем сотрудников необходимыми для работы знаниями, но и инвестируем в их профессиональное будущее, а также в развитие всей индустрии ритейла. Это одна из приоритетных задач для нас. Сейчас кафе есть в 420 супермаркетах торговой сети "Перекресток" в 40 городах России, в них каждый день трудятся около 1200 бариста, с учетом стабильного роста потребления кофе на 26% в год — мы нуждаемся в квалифицированных кадрах. Для нас важно создавать внутри компании возможности для роста. Выпускники программы получат дополнительные карьерные возможности: приоритет при включении в кадровый резерв на позиции менеджеров кафе в супермаркетах сети с учётом доступных вакансий и удобства расположения супермаркетов. Мы уверены, что такой подход поможет одновременно повышать качество сервиса для покупателей и усиливать устойчивость бизнеса. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

⚡️Продажу армянских напитков заблокировал Роспотребнадзор. 🔘По поручению службы "Честный знак" приостановил реализацию более 70 тыс. бутылок, импортированных из Армении. 🔘Речь о минералке BJNI (АОЗТ "Завод минеральных вод RRR"), воде "Азбука вкуса", в т.ч. детской (ООО "ВАТЕРЛОК") и газировке "Мохито" марки DARBAS (ООО "Арсен ев Нерсес"). 🔘Заблокированы только определенные партии, а причиной стало несоответствие обязательным требованиям и угроза здоровью потребителей. 🔘Напомним, что по той же причине Роспотребнадзор ранее запретил продажу более 100 млн бутылок воды "Джермук", тоже армянской. 🔘На фоне широких ограничений на импорт продукции из Армении эта ситуация приобретает несколько иной оттенок. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Настойки стали драйвером алкогольного рынка (данные A.List). 🔘В I полугодии ЛВИ стали единственной алкогольной категорией, показавшей рост продаж с поправкой на статистическую базу: +10,1% до 96 млн л. 🔘Внутри этой категории росли не все: из 8,8 млн л. прироста 3,45 млн л обеспечили сладкие настойки, 1,41 млн — ликеры, а 1,25 млн — аперитивы. 🔘При этом крупнейшая подкатегория, горькие настойки, сократилась на 170 тыс. л. Горькие настойки 🔘Их продажи сократились на 0,5% до 36 млн л, а доля на рынке ЛВИ составила примерно 37%. 🔘Крупные игроки наращивают объемы: у лидера, Finsky Ice, они увеличились на 31% до 3,96 млн л, а лучшую динамику в топ-5 показала "Русская валюта" (+96% до 2,19 млн л). Сладкие настойки 🔘Эта вторая по объему подкатегория ЛВИ с долей чуть более 21% выросла на 20,2% до 20,6 млн л. 🔘Лидеры "Зеленая марка" и Nemiroff росли умеренно (+13% до 2,84 млн л и +10,2% до 2,66 млн л), зато Finsky Ice прибавил сразу 630,2%, а "Демирофф" — 126,9%. Виски 🔘Продажи классического виски снизились на 4,1% до 37 млн л, а напитков на его основе — выросли на 26,8% до 13,5 млн л (подробно об этом мы писали ранее). Ром 🔘Реализация рома и напитков на его основе увеличилась на 18,7% до 11 млн л, но рост обеспечил не ром. 🔘Всего три марки напитков на основе рома обеспечили 86% прироста и заняли 48% всей категории (+7 п.п.). 🔘Это Oakheart (+23,3% до 2,72 млн л), Captain Wolf (+30,1% до 1,47 млн) и John Silver (+120% до 1,22 млн). Ликеры 🔘Эта подкатегория выросла на 10,3% до 15 млн л, но из 14 групп внутри нее рост показали только четыре. 🔘Речь о биттерах (+25,3%), напитках на основе коньяка (+8,4%), эмульсионных и сливочных ликерах (+1,6%), а также о трипл-секе (<+1%). 🔘Драйверы — Jägermeister (+38,2%), Monte Choco, Baileys (+60,7%) и Fowler’s (+41,2%). 🔘Хуже всего чувствуют себя такие группы, как шоколадные и персиковые ликеры (-40,4% и -31,3%), а также самбука (-27,3%). Другие подкатегории ЛВИ: 🔘аперитивы — +17,6% до 8,37 млн л; 🔘бальзамы — +0,3% до 3,27 млн л, из которых 1,66 млн занимает "Бугульма"; 🔘наливки — -5,5%. Почему растут напитки крепостью 35%: 🔘акцизная нагрузка ниже на 12,5% по сравнению с напитками 40%; 🔘МРЦ для бутылки 0,5 л составляет 372 руб. против 409 руб.; 🔘при этом их можно ставить рядом на полках и продвигать под одним брендом. Ограничения рынка 🔘Рост продаж ЛВИ замедляется с 13,4% за I кв. до 7% за II кв. и 4,4% за июнь. 🔘Динамика рома и напитков на его основе замедлилась к концу полугодия до +5,1%, а напитков на основе виски — до +17,5%. 🔘В июне снизились продажи классических ЛВИ: горьких настоек — на 7,1%, аперитивов — на 4,3%, бальзамов — на 5,6%. 🔘Производители оказались зажаты между МРЦ и приемлемой для покупателя ценой, а также между собственной маржей и возможностями по снижению крепости или изменению рецептуры. 🔘Прогнозы по динамике на II полугодие строить пока рано, поскольку кроме ценового фактора на категорию воздействует тренд на вкусовые напитки, который может поднять продажи в ряде подкатегорий. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Поставщики отстояли гарантии на товар при ЧП. 🔘Партнеры "К&Б" не стали подписывать допсоглашение, в котором сеть переложила на них ответственность за сохранность грузов на ее складах. 🔘"Союзмолоко" даже попросил у ФАС поддержать поставщиков, указав, что они не могут обеспечить сохранность товара на чужих РЦ. 🔘В результате ритейлер отозвал документ и пообещал учесть обратную связь при дальнейших переговорах. 🔘В "Руспродсоюзе" прокомментировали, что риски появились у всех, но производители не стали требовать у розницы отвечать за их площадки и продукцию. 🔘При этом в "Ванчугов и партнеры" признали, что полностью взять на себя расходы от уничтожения складов не может ни одна из сторон. Поиск компромисса 🔘АКОРТ сообщила, что поставщики и ритейлеры совместно прорабатывают такие решения как на уровне участников рынка, так и на уровне отраслевых союзов. 🔘В "К&Б" предлагают внедрить резервные логистические маршруты и разработать механизм оперативного перераспределения товарных потоков. 🔘"Магнит" отказался от перекладывания логистических и иных расходов на плечи партнеров, хотя ранее предлагал им доставлять товары до РЦ за свой счет. 🔘"ВкусВилл" оптимизирует логистические процессы, но продолжает действовать в рамках привычной модели: своего автопарка у сети нет, а доставкой занимаются сторонние операторы. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Сразу три площадки "Царицыно" приостановили работу. 🔘Участники рынка сообщили о приостановке поставок производителем мясных п/ф "Царицыно", а его владелец ГАП "Ресурс" подтвердил информацию. 🔘С 22 июля по 15 октября отгрузки не производятся на одноименном московском предприятии, а также на подмосковных "Царицыно эталон" и "Партнер Ф". 🔘Общая мощность заводов — 150 т продукции в сутки, что, по оценкам Walnut Capital, смогут заместить другие игроки в регионе — Останкинский и Клинский МК, "Велком", "Рублевский", Черкизовский МПЗ, "Ремит" и др. Причины паузы 🔘Официальная версия — плановый капремонт и, при необходимости, реконструкция для поддержания инфраструктуры в работоспособном состоянии. 🔘Финансовые показатели у компании не катастрофические: выручка переработчика ОАО "Царицыно" за 2025 — 6,1 млрд руб. (+3%), прибыль — 47 млн руб. (-75%), у оптовика АО "Фирменный торговый дом "Царицыно" — 9,6 млрд руб. при убытке 253,3 млн руб. 🔘Некоторые участники рынка утверждают, что приостановка может быть связана с проблемами ГАП "Ресурс" — иски на сумму почти 5 млрд руб. и риск банкротства ряда предприятий. 🔘Второй вариант кажется вероятнее, поскольку закрывать сразу три площадки на ремонт было бы нецелесообразно — тем более, что у группы есть еще одна фабрика на паузе. "Владимирский стандарт" 🔘Напомним, что это предприятие в середине июля тоже вставало на паузу, но о внутренних проблемах в его случае руководство говорило открыто. 🔘Простой должен был продлиться до конца июля, пока менеджмент не оптимизирует процессы, но сообщений о возобновлении производства пока не возникало. 🔘"Владимирский стандарт" вывел из простоя всего чуть более 10% сотрудников, зато перенес полноценный перезапуск на 8 августа, пытаясь сократить персонал. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Интересный кейс — энергетик без кофеина. ▶️Американский бренд Update, чьим сооснователем выступает шоувумен Ким Кардашьян, выпустил линейку тонизирующих напитков с параксантином. Это вещество — основной продукт метаболизма кофеина в человеческом организме. Производитель уверяет, что напитки дают тот же эффект, что и классические энергетики, но без побочек. Естественно, в составе Update нет сахара и искусственных добавок, зато есть альфа-глицерилфосфохолин (Alpha GPC), L-теанин и витамин B12. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Свежесть — главный маркер качества продуктов для россиян (данные НАФИ). 🔘Важнейшими критериями качества продуктов для потребителей стали свежесть (41%) и хороший состав с минимумом добавок (32%). 🔘Гораздо менее значимые факторы — репутация производителя (8%), рекомендация близких или рекламы (7%), цена выше среднего (5%) и внешний вид (2%). 🔘Любопытно, что мужчинам гораздо важнее свежесть (44%) и репутация (10%), а женщинам — "чистый" состав (37%). 🔘С возрастом важность состава возрастает: среди молодежи до 24 лет он волнует 25%, а среди людей старше 55 лет — 38%. 🔘Также значимость состава положительно коррелирует с образованием и доходом, а вот в случае свежести прослеживается слабая отрицательная корреляция. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Молоко с розой, кофейное пиво и мороженое-черемша — снова выбрали самые яркие FMCG-новинки и представляем их вам: 🔘ботаническая линейка растительных напитков "Овсяша" — лавандовый вышел на рынок первым, а до конца года свет увидят варианты с ароматом розы, сакуры, жасмина и бузины; 🔘"вода плюс" Gorji от "Холдинг Аква" с витаминами, ионами и тонизирующими компонентами, да еще и с необычными вкусами — манго-лимон и киви-фейхоа; 🔘лимонады без сахара с коллагеном, ежовиком, холином и другими функциональными добавками Knopka от ООО "Пьюр Бейс"; 🔘пиво с аналогичными функциональными добавками под маркой Amplifier производства ООО "Мейнстрим" (бренд принадлежит тому же ООО "Пьюр Бейс"); 🔘безалкогольный сауэр с кенийским кофе и каламанси "Кофейность" от "Сварщицы Екатерины" и AF Brew; 🔘протеиновый попкорн от Holy Corn c 20% белка и клетчаткой; 🔘азиатская линейка чипсов Kawaii Bruto от ООО "Стамба" со вкусом кукурузы, сливочного лосося и краба; 🔘мороженое с изображением известной скульптуры "Девушка с веслом" от Парка Горького; 🔘еще одно мемное мороженое от "Чистой линии", на этот раз с персонажем "черемша", но со вкусом не черемши, а сладкого фиолетового корнеплода убе; 🔘чизбургер "Пятерочка Кафе" в открытой выкладке — мало того, что дороже, чем в крупных фастфуд-сетях, так еще и, скорее всего, "обласканный" не самыми чистоплотными посетителями магазина. ▶️Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Макаронные фабрики получили предостережения из-за нарушения ГОСТа. 🔘Региональные управления Роспотребнадзора выдали их восьми производителям макарон из восьми субъектов. 🔘Поводом стало обращение Национальной ассоциации производителей макарон (НАПМИ) в Госдуму. 🔘Ранее ассоциация провела исследование, выявившее несоответствие маркировке у половины брендов макарон якобы из твердых сортов муки. 🔘Согласно ГОСТу, муки из мягкой пшеницы в макаронах группы А должно быть не более 5%, но у многих производителей доля превышала 25%. Кто в том числе получил предостережения: 🔘ООО "Саратовская макаронная фабрика" ("Твердый знак Ъ"); 🔘ОАО "Байсад-Кашира" (Baisad); 🔘 ООО "Объединение "Союзпищепром" ("Царь", Dr. Naturi, "Честный продукт", "Корона Востока"); 🔘АО "Саранский комбинат макаронных изделий" (Grandis, "Солнечная мельница"); 🔘ООО "МФ Америя" (Federici); 🔘ООО "Кубанский комбинат хлебопродуктов" (СТМ "Магнита"); 🔘ООО "Нудел Продукт" (Fillini); 🔘ООО "Макаронная фабрика". Чьи макароны соответствуют ГОСТу по мнению Роспотребнадзора: 🔘"КДВ Яшкинская мельница" ("Своя Мельница"); 🔘ОАО "Экстра-М" (Pasteroni); 🔘ОАО "Омская макаронная фабрика" ("Добродея"); 🔘АО "Тульская макаронная фабрика" ("Шебекинские"); 🔘ОАО "Байсад-Кашира" (почему-то это предприятие в обоих списках). Позиция участников рынка 🔘В "СИ групп" говорят о значительной доле нарушителей ГОСТа на рынке, которые вводят покупателей в заблуждение и получают неправомерное преимущество перед добросовестными производителями. 🔘В 4legal полагают, что если предприятия не устранят нарушения, то Роспотребнадзор получит право провести внеплановые проверки и выдать обязывающие предписания. 🔘В Pen & Paper добавляют, что введение потребителей в заблуждение относительно качества продукции — форма недобросовестной конкуренции, а значит, в дело может вмешаться ФАС. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Закон, разрешающий рекламу виноделен, опубликован. 🔘Госдума приняла федеральный закон №272-ФЗ 7 июля, Совет Федерации одобрил его 17 июля, а сегодня текст закона опубликовала "РГ". 🔘Он направлен на повышение туристической привлекательности винодельческих регионов и информирование путешественников о расположенных там винодельнях. 🔘Закон вступает в силу через 10 дней после официального опубликования, т.е. уже 13 августа на Юге России могут появиться билборды производителей вина. Что можно: 🔘рекламировать винодельческие хозяйства, виноградно-винодельческие зоны, районы и терруары в тех регионах, где они располагаются; 🔘рассказывать о видах выпускаемой продукции — классификации вин и сортах винограда, из которых они изготовлены; 🔘размещать рекламные конструкции на зданиях, сооружениях и других объектах, расположенных вдоль дорог; 🔘все это — с предупреждением о вреде чрезмерного употребления алкоголя. Что нельзя: 🔘упоминать конкретные вина, товарные знаки и фотографии бутылок; 🔘размещать рекламу рядом с детскими, образовательными, медицинскими, культурными и спортивными объектами и учреждениями, а также в других местах, где реклама алкоголя запрещена. ▶️Это важный первый шаг на пути дерегуляции алкогольного рынка, но главное, чтобы все этим законом не закончилось. Ждем дальнейшего снятия запретов на рекламу и реализацию спиртного, хотя и осознаем, что дух времени сейчас требует обратного. На картинке выше — наша фантазия на тему того, как может выглядеть разрешенная реклама. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Поставщикам предложили самим доставлять продукты. 🔘Крупные торговые сети стали рассылать допсоглашения к договорам, предусматривающие доставку товаров до РЦ силами партнеров. 🔘Обычно, за исключением скоропортящихся товаров, логистикой занимается сама розница — это позволяет оптимизировать издержки. 🔘Но теперь FMCG-компании и "Руспродсоюз" утверждают, что сменить модель им предложили как минимум "Магнит" и X5. 🔘В "Магните" предложение объяснили оценкой возможностей по обеспечению стабильности цепочек поставок. 🔘В Рыбном союзе сообщают об идущих в отраслевых сообществах обсуждениях, а в АПП — о готовности производителей вести переговоры о необходимости таких корректировок. Возможные последствия 🔘В Infoline утверждают, что передача транспортных функций поставщикам увеличит отпускные цены на товары и, как следствие, снизит маржинальность ритейлеров. 🔘Также там видят риски в снижении загрузки РЦ и автотранспорта, отмечая, что подобная модель была бы обоснована только для дорогих товаров, таких как алкоголь. 🔘В "Руспродсоюзе" не уверены, что все поставщики смогут самостоятельно развозить товар по РЦ, а значит, сетям придется расширять пул региональных партнеров. 🔘Предложенные розницей изменения конфликтуют с законодательством о торговле, предполагающим, что именно сети несут ответственность за товар с момента приемки или погрузки в транспорт. Кейс "К&Б" 🔘Напомним, что недавно сеть алкомаркетов разослала поставщикам допсоглашения, снимающие с нее ответственность за уничтоженный на складах товар. 🔘Производителям этот ход не понравился: например, в АПП назвали его неправомерным и противоречащим законодательству. 🔘В "К&Б" объяснили, что сеть пока получает обратную связь от партнеров и изучает варианты страхования товаров, но инициатива нужна ей для обеспечения доступности товаров в условиях рисков для логистической инфраструктуры. ▶️Неудивительно, что FMCG-сети занялись превентивной обороной на фоне почти ежедневных ударов по складам маркетплейсов. Но перекладывание на поставщиков части функций, а тем более материальной ответственности, от ударов не защитит и лишь перенесет издержки выше по цепочке поставок. К тому же выгодные для ритейла пункты новых договоров могут там остаться и после завершения чрезвычайной ситуации. Впрочем, традиционный ритейл более зарегулирован, чем e-commerce, и внедрять подобные новеллы в одностороннем порядке у него не выйдет. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Молниеносная упаковка шоколадных батончиков. ▶️Мощность упаковочной системы Theegarten BLM — 2 тыс. единиц или 120 коробок в минуту. Скорость такая, что на видео даже сложно поймать момент, когда батончики облачаются в индивидуальные флоу-паки. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Цены стали раками — огурцы подешевели почти в полтора раза (данные Росстата на 27 июля). 🔘Самое резкое снижение цены с начала года показали огурцы: -44,6%. Напомним, что в самом начале года они стали самым быстро дорожающим продуктом. 🔘Также заметно подешевели помидоры — на 13,7%, что лишь немногим выше их инфляции за первые две недели января. 🔘На третьем месте по отрицательной ценовой динамике — сливочное масло, которое дешевеет уже довольно длительное время даже несмотря на снижение производства. 🔘Другие категории молочки тоже стали доступнее: сыр (-3,1%), у/п и пастеризованное молоко жирностью 2,5-3,2% (-2,9% и -1,1%), сметана (-2,4%), творог (-1,3%) и кефир (-0,8%). 🔘Еще из продуктов цена снизилась у риса (-3,3%), а несколько менее заметно — у яиц (-0,6%) и вареной колбасы (-0,5%). ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Новый ГОСТ для крышек и пробок С 1 августа в России начинает действовать ГОСТ 32626-2025 на полимерные крышки, колпачки и пробки для пищевой продукции, включая алкоголь. Он заменит стандарт 2014 года. ▶️Главное изменение касается маркировки материала. Приложение с обозначениями полиэтилена, полипропилена, полистирола и других полимеров стало обязательным. Раньше оно было рекомендательным. ▶️Маркировать нужно материал корпуса. Если корпус колпачка сделан из полиэтилена, а внутренний рассекатель — из полистирола, на изделии указывают только материал корпуса. ▶️Смеси разных видов полиэтилена разрешено обозначать общим кодом. Изделия из нескольких полимеров, термопластичных эластомеров или со встроенными деталями из стекла, металла и дерева относят к категории «прочие». ▶️Для составных и защёлкивающихся крышек отдельно прописали прочность. Шарнир должен выдерживать десять перегибов на 180 градусов без повреждения. Маркировку можно формовать вместе с изделием, наносить тиснением или печатью. Если конструкция этого не позволяет, материал указывают в сопроводительных документах. 🥡 Распаковка в Telegram | в MAX

Маркетинг джанкфуда обманчив, но с ним можно бороться. ▶️Исследование Всемирной федерации ожирения выявило сразу несколько стратегий производителей ультраобработанной еды, с помощью которых они пытаются обелить имидж своей продукции. Ученые изучали аргументы компаний, направленные властям США в ходе разработки официального определения термина "ультрапереработанный", но те же приемы применимы и в рекламе: 🔘акцент на количестве отдельных питательных веществ, а не на степени обработки; 🔘оценка пользы продуктов через призму питательной ценности без учета промышленных добавок; 🔘утверждение, что добавки и методы обработки безопасны, а значит, продукты не вредны сами по себе; 🔘противопоставление своего якобы "менее вредного" товара "более вредной" категории в целом; 🔘использование положительных формулировок, создающих впечатление здорового выбора. Контраргумент для маркетологов 🔘В январе 2026 Британия ввела запрет на рекламу "вредной" еды — пока он относится к продуктам с высоким содержанием жира, соли и сахара. 🔘Производителям таких продуктов пришлось полностью убрать свои ролики и баннеры из интернета, а также из ТВ-эфира до 21:00. 🔘Как итог, краткосрочный потенциал рекламы снизился в среднем на 8,3% г/г., а в категориях кондитерки и готовой еды падение оказалось даже сильнее. ▶️Государства, которые примут точное определение "ультрапереработанной еды", смогут вводить подобные запреты и в ее отношении. Правда, эффект запретов на здоровье граждан, скорее всего, будет ограниченным: между потреблением такой еды и вредом организму ученые до сих пор выделяли только корреляцию, но не четкую причинно-следственную связь. ™️ FMCG Report в Telegram| в MAX

Рецепт "оригинальной Coca-Cola" с кокой и вином нашли в монастыре. ▶️В архивах монастыря Сан-Марко во Флоренции затерялся рекламный буклет для "восстанавливающего винного эликсира". На нем напечатан состав: 10 г листьев коки и 30 г орехов колы на литр вина. Еще бы такой "эликсир" не восстанавливал. ▶️Документ датирован серединой XIX века, а фармацевт Джон Пембертон изобрел Coca-Cola только в 1886. Но монахи не обвиняют его в плагиате: ингредиенты в то время были популярны, да и Пембертон смешал их с содовой, а не с вином. К тому же, более вероятный источник вдохновения для газировки — испанский сироп Kola Coca 1885-го года. А испаноязычный мир до сих пор чтит традиции флорентийских монахов, разбавляя вино колой. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Россия стала одним из лидеров по поставкам семян кориандра. 🔘В 2025 страна экспортировала 48 тыс. т этой пряности в целом и молотом виде на сумму $27 млн. 🔘Это второй результат в мире после Индии (58 тыс. т), но он заметно превышает показатели третьего места — Италии (21 тыс. т). 🔘Топ направлений поставок российского кориандра — Индонезия (17 тыс. т), Индия (10 тыс. т), Узбекистан, Шри-Ланка и ОАЭ (по 3 тыс. т). 🔘Более половины семян (25 тыс. т) собрали крымские производители — посевные площади этой культуры на полуострове больше, чем на остальной территории России. #цифра_дня ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Горячая штучка" масштабно поддерживает свою азиатскую линейку #SamKusay на федеральном ТВ. 🔘Компания "Аби", пожалуй, один из первых производителей продуктов питания, который масштабно и на федеральном уровне поддержал запуск своей азиатской линейки. 🔘Рекламный ролик, посвященный продукции #SamKusay от "Горячей штучки", пробудет в ротации федеральных каналов на протяжении почти трех месяцев (с июля по сентябрь). 🔘В ролике шеф бренда и его команда перемещаются на своей красной фуре по вымышленным азиатским мирам в поисках вкусов для линейки. 🔘Они гонятся по улицам мегаполиса за вкусом "Чебупелей "Фо Бо", забирают идею для "Чебупиццы "Том Ям" с постера в аниме-городке и побеждают дракона в 8-битной игре ради рецепта для "Хотстеров "Васаби-Чили". 🔘Как отмечают в Аби, за первые 6 месяцев года суммарно реализовано более 1200 тонн "Чебупелей "Фо Бо", "Хотстеров "Васаби-Чили" и "Чебупиццы "Том Ям", а лидером продаж является "Чебупицца "Том Ям". ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX