Маркетинг джанкфуда обманчив, но с ним можно бороться. ▶️Исследование Всемирной федерации ожирения выявило сразу несколько стратегий производителей ультраобработанной еды, с помощью которых они пытаются обелить имидж своей продукции. Ученые изучали аргументы компаний, направленные властям США в ходе разработки официального определения термина "ультрапереработанный", но те же приемы применимы и в рекламе: 🔘акцент на количестве отдельных питательных веществ, а не на степени обработки; 🔘оценка пользы продуктов через призму питательной ценности без учета промышленных добавок; 🔘утверждение, что добавки и методы обработки безопасны, а значит, продукты не вредны сами по себе; 🔘противопоставление своего якобы "менее вредного" товара "более вредной" категории в целом; 🔘использование положительных формулировок, создающих впечатление здорового выбора. Контраргумент для маркетологов 🔘В январе 2026 Британия ввела запрет на рекламу "вредной" еды — пока он относится к продуктам с высоким содержанием жира, соли и сахара. 🔘Производителям таких продуктов пришлось полностью убрать свои ролики и баннеры из интернета, а также из ТВ-эфира до 21:00. 🔘Как итог, краткосрочный потенциал рекламы снизился в среднем на 8,3% г/г., а в категориях кондитерки и готовой еды падение оказалось даже сильнее. ▶️Государства, которые примут точное определение "ультрапереработанной еды", смогут вводить подобные запреты и в ее отношении. Правда, эффект запретов на здоровье граждан, скорее всего, будет ограниченным: между потреблением такой еды и вредом организму ученые до сих пор выделяли только корреляцию, но не четкую причинно-следственную связь. ™️ FMCG Report в Telegram| в MAX