FMCG Report

"Дороничи" и репер Ганвест запустили UGC-кампанию для бренда сосисок. ▶️Кировский агрохолдинг запустил бренд "Сочномолочно-молочносочно", а Ганвест записал в его поддержку одноименный трек. Пользователи сети начали снимать под этот трек короткие видео — набралось уже больше 1 тыс. клипов. Производитель и сам запустил аккаунты бренда в соцсетях, поддерживая новинку контентом. ▶️В результате "Дороничи" собрали весь контент в один рекламный клип и вывели его на медиаэкраны Москвы. Ролики сотен пользователей (и потенциальных покупателей) стали одновременно инструментом посева и частью финального рекламного актива. ▶️Запуск поддержали и ритейлеры: "Дикси" и "Монетка" уже продают "Сочномолочно-молочносочно", в "Магните" новинка появится скоро. Ждем и в "Пятерочке". Кейс интересен тем, что UGC в нем используется не как дополнение к рекламе, а как основа кампании. В будущем стоит ждать больше подобных историй от брендов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Отечественные "производители" лимонной кислоты обвинили Китай в демпинге. 🔘ООО "Органические кислоты" и ООО "Цитрон" подали заявление в Департамент защиты внутреннего рынка ЕЭК в отношении китайской лимонной кислоты. 🔘Компании пожаловались на то, что цена зарубежной продукции может оказаться на 58,8% ниже средневзвешенной стоимости на внутреннем рынке. 🔘Департамент начал расследование, которое продлится вплоть до года, а затем может быть продлено еще на шесть месяцев. Контекст 🔘Почти весь объем лимонной кислоты на российском рынке — импорт, причем его практически полностью обеспечивает Китай. 🔘ООО "Органические кислоты" и ООО "Цитрон" — производители в кавычках, поскольку свои заводы они только планируют запустить, а сроки все сдвигаются. 🔘Первое предприятие сможет выпускать до 60 тыс. т вещества в год, а второе — до 10 тыс. т, что позволит закрыть потребности ЕАЭС (импорт в Россию в 2023 — 70 тыс. т). 🔘Вероятно, они строили планы по выпуску в период высокой стоимости кислоты, а теперь на фоне низких цен их экономическая модель может привести к убыткам. 🔘До 60-70% лимонной кислоты идет на нужды пищепрома, еще часть используется для производства бытовой химии, что делает добавку важной для FMCG. Возможные последствия дела 🔘В Vegas Lex предупреждают, что антидемпинговые пошлины ЕЭК сможет ввести уже через 60 дней после начала расследования, но они будут меньше 58,8%. 🔘Там напоминают, что аналогичный барьер уже действовал в России в 2015-2020, и сейчас он может оказаться полезен в период запуска собственного производства. 🔘В IPM Consulting возможную пошлину оценивают в 15-30% и добавляют, что комиссия имеет право ввести квоты на импорт или попросить у импортеров повысить цены. 🔘В "Союзнапитки" обсуждаемую меру закономерно не приветствуют: по ряду оценок, отечественная лимонная кислота может оказаться вдвое дороже китайской. 🔘Там не верят в то, что российские мощности смогут удовлетворить потребности индустрии напитков и предупреждают о дальнейшем росте себестоимости. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Долг растёт быстрее продаж: нашли в отчётности Novabev то, что другие не заметили. ▶️Подробно разобрали финансовую отчетность Novabev Group (ПАО "Новабев Групп") за I полугодие 2026. В целом результаты неплохие, но и проблем у группы хватает. Основные показатели: 🔘Продажи выросли на 8,7% до 91,9 млрд руб. 🔘Выручка (за вычетом акциза) увеличилась на 7,6% до 74,4 млрд руб. 🔘Операционная прибыль прибавила 9,4% до 6,3 млрд руб. 🔘При этом чистая прибыль обвалилась на 38,3% до 1,3 млрд руб. Какие проблемы выявила отчетность: 🔘EBITDA растет только с учетом бухгалтерской межсегментной статьи (489 млн руб. против -319 годом ранее), а в сумме три реальных сегмента группы стали зарабатывать на 4,5% меньше — 5,8 млрд руб. 🔘У крупнейшего сегмента по выручке, сети "ВинЛаб", операционная маржа сократилась с 5,7% до 3,6%, операционная прибыль упала на треть до 1,8 млрд руб., а коммерческие расходы выросли на 1 п.п. до 24,1% от выручки. 🔘Выручка от продажи алкоголя подросла всего на 1,9% до 44,5 млрд руб. при увеличении акцизов на 13,7% до 17,5 млрд — динамика сильно медленнее инфляции, что означает просадку в объемах. 🔘Операционный денежный поток рухнул на 72,6% до 1,2 млрд руб., а свободный денежный поток оказался отрицательным — -759 млн руб. против 2,9 млрд в 2025. 🔘Остаток денег на счетах вырос на 20,3% до 22 млрд руб. только за счет новых займов: при 5,7 млрд руб. в погашенных облигаций новые выпуски составили 12 млрд руб. 🔘Общий долг вырос на 12,7% до 67,5 млрд руб., а чистый долг — на 9,4% до 45,5 млрд руб. 🔘Финансовые расходы теперь отнимают 69,7% операционной прибыли, а покрытие процентов этой прибылью снизилось с 2,04х до 1,44х. 🔘Эффективная ставка налога на прибыль выросла на 3,5 п.п. г/г до 32,4% при номинальной в 25%, текущий налог на прибыль вырос в 3,4 раза до 1,07 млрд руб., а часть реального роста отчислений покрыл отложенный налог в размере -448 млн руб. 🔘Капиталовложения выросли на 33,7% почти до 2 млрд руб., но только за счет нематериальных активов (+110% до 1,53 млрд руб.) — инвестиции в производство снизились на 30% до 1,1 млрд руб. 🔘Важный пункт в текущей ситуации: группа не застраховала перерывы в производстве, а также ответственность перед третьими лицами за ущерб собственности — застрахована только часть оборудования. Положительные моменты: 🔘"ВинЛаб" растет — новых договоров аренды было заключено на 4,5 млрд руб., а выбытия по аренде составили всего 1,15 млрд. 🔘Торговая кредиторская задолженность снизилась на 25,8% до 18,3 млрд руб., а долг по акцизам и налогам — на 36,4% до чуть более 8 млрд руб. 🔘Финансовые ковенанты соблюдены, а объем неиспользованных кредитных средств вырос на "здоровые" 36,6% до 18,7 млрд руб. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Пятёрочка" поддержит учеников и студентов суперфудами. ▶️Ритейлер решил создать специальные подборки готовой еды и суперфудов в своих "Магазинах будущего" в Москве и Петербурге. Собранное меню предназначено для представителей поколений зумеров и альфа, которые 1 сентября приступят к учебе в школах или в университетах. Функциональные продукты призваны придать обучающимся энергии, а также комфортно ввести их в новый ритм жизни. Всего тематических категорий пять. 🔘"Для концентрации" — готовая еда и снеки с железом, полифенолами и цинком для поддержания умственной активности и контроля уровня энергии: супы на мясном бульоне, салаты с морской капустой и чипсы из нута. 🔘"Для глубокого сна" — продукты с высоким содержанием магния для расслабления, быстрого засыпания и нормализации циклов сна: шоколад без сахара, орехи, зелёные боулы и фруктовые салаты. 🔘"От тревоги и стресса" — еда с витамином C и холином для укрепления нервной системы и снижения напряженности: салаты с крестоцветными, ягодные напитки, онигири и блюда на основе куриных яиц. 🔘"Вместо мини-пиццы" — перекусы с высоким содержанием белка для долгого ощущения сытости и восполнения сил: протеиновые чипсы, конфеты без сахара и готовая еда в удобном формате. 🔘"Побаловаться" — любимые блюда молодежи, но со сбалансированным КБЖУ для наслаждения без тяжести: паста, полезные лимонады и сладости без сахара. ▶️Все это можно будет удобно заказать с помощью LED-экранов "Магазинов будущего". ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Внимание к составу продуктов коррелирует с образованием (данные НАФИ). 🔘Только 14% россиян почти никогда не проверяют состав продуктов при покупке. 🔘Иногда его читают 40%, часто — 17%, а практически всегда — 26%. 🔘Женщины менее склонны тратить на это время: в графе "практически никогда" у них перевес 18% против 11% у мужчин, а в графе "практически всегда" ситуация обратная — 23% против 30%. 🔘Зато среди потребителей с высшим образованием состав важен для 49%, а среди обладателей диплома только средней школы — для 10%, те предпочитают читать состав только иногда (60%). От возраста, дохода и региона проживания результат почти не зависит, но тут наблюдаются любопытные статистические аномалии: 🔘иногда проверяют состав 65% людей 35-44 лет и 100% жителей СЗФО; 🔘почти всегда это делают 67% людей 45-54 лет, 65% зарабатывающих 60-100 тыс. руб. в месяц и 60% жителей Поволжья. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Погода ударит не только по ценам на кофе, но и по его качеству. 🔘Дожди в Бразилии, которая производит 45% всей мировой арабики, вынудили фермеров отложить сбор урожая и снизили его качество в ключевых регионах. 🔘Около 20% кофейных ягод смыло с деревьев прямо на грязь, где они остались впитывать влагу и бродить — это повысило риск загрязнения плодов. 🔘Еще одна серия ливней накрыла кофейные регионы страны после сбора части урожая, во время процесса сушки ягод, которые снова намокли. 🔘В результате вкус готовой арабики может получиться заплесневелым и затхлым, что не соответствует требованиям крупных обжарщиков. Последствия для рынка 🔘Зерна низкого качества не пройдут проверку грейдерами биржи ICE — вместо обычных 30-35% бразильского урожая этот порог преодолеют всего 10-15%. 🔘Бирже не удастся полноценно нарастить запасы, чей объем близится к минимуму с начала века и оказывает давление на стоимость фьючерсов. 🔘Дополнительно на цены повлияет усилившаяся конкуренция между трейдерами, которым придется закупать кофе в других странах. 🔘Производителям кофе придется повышать цены на свои премиальные линейки и увеличивать долю бюджетного сырья в остальных. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Голубика закрепила за собой статус главной летней ягоды. 🔘Ранее "Самокат" отметил ее высокую динамику продаж перед началом лета, а теперь "Купер" подтвердил лидерство ягоды на его исходе. 🔘Топ-3 самых популярных ягод летом 2026 возглавила голубика, за ней разместились черешня и клубника. В прошлом году лидировала последняя. Также спросом пользовались ягодные десерты. 🔘Лучшую динамику показала малина в шоколаде — по России ее продажи выросли почти в 9 раз г/г, в Москве — в 5,4 раза, а в Петербурге — в 4,6 раза. 🔘Также заметно росли такие сладости как ягодный пудинг (в 4,5 раза) и панна-котта (более чем вдвое). 🔘Самым популярным десертом из ягод оказалось желе, а среди вкусов начинок первой стала вишня. 🔘Быстрее всего спрос рос на десерты с земляничной начинкой (более чем в 7 раз), а также с начинкой из малины (+43%), смородины (+17,6%) и голубики (+3,6%). ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Вейпшопы уходят в тень. 🔘В августе 2026 число торгующих ЭСДН точек в городах-миллионниках сократилось на 11% к 2025 и на 17% к 2024 до 11 тыс. (данные "2Гис"). 🔘По всей стране количество таких магазинов снизилось на 9,9% в I полугодии до 113,8 тыс. (данные ЦРПТ). 🔘Закрылись крупные сети вейпшопов — например, Vardex на 100 точек и "Папироска․рф" на 32, — а другие, как "Суперсмок", стали сокращать присутствие на рынке. Причины динамики 🔘Бывший гендиректор Vardex Дмитрий Борисов поясняет, что легальный бизнес стал неприбыльным из-за роста акцизов и административной нагрузки, а часть игроков ушла в тень. 🔘В РАТК добавляют, что на готовность предпринимателей оставаться на рынке могло повлиять ужесточение контроля, в т.ч. введение с 1 марта 2027 лицензирования табачной розницы. 🔘В ННЦК подтверждают тренд на сокращение числа вейпшопов и связывают его с ограничением возможностей по нелегальному обороту никотиносодержащей продукции. 🔘В СПИНИ подчеркивают, что сейчас точки закрывают именно те предприниматели, у кого не получается соответствовать требованиям лицензии, особенно по удаленности от учебных заведений. 🔘Там уточняют: просто нерентабельные магазины закрылись еще три-четыре года назад — например, у той же сети Vardex рентабельность по чистой прибыли упала с 3,4% в 2020 до -11,8% в 2023. 🔘В Институте развития предпринимательства и экономики полагают, что легальная розница сжимается из-за невозможности конкурировать с теневой по цене, планов регионов по запрету вейпов и снижения спроса на продукцию на фоне ограничений. Адаптация бизнеса 🔘Из-за высокого трафика и лояльности клиентов 90-95% вейпшопов, по оценке СПИНИ, продолжают свою работу в тени, а 5-10% меняют профиль бизнеса. 🔘Значительный объем жидкостей для вейпов уже продается незаконно, по схеме "конструктора": отдельно вкусовой состав, глицерин и никотиновый бустер. 🔘Часть сигарет тоже реализуется по серой схеме: по документам поставщик везет их из Китая через Россию в одну из стран ЕАЭС, а по факту товар остается в стране. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

Коктейльный йогурт, сосиски со вкусом фастфуда и возвращение легенды — как и обещали, публикуем свежие находки: 🔘творожный десерт "Даниссимо" от "Логики молока" со вкусом популярного коктейля "Беллини" — ответ на тренд про алкоголь без алкоголя; 🔘сырный десерт от "Сыробогатова" с вишней в шоколаде; 🔘новая коллаборация "Сварщицы Екатерины" с производителем краски Talatu — на этот раз дрип-пакеты с кофе в банке розового цвета; 🔘сосиски "Папа может" со вкусом целых блюд — мексиканского тако и пиццы барбекю; 🔘другие необычные сосиски — на этот раз премиальные от "Вязанки" с моцареллой; 🔘консервированная готовая еда от другого бренда "Аби" — "Стародворье": буженина, томленая индейка и гречка по-купечески; 🔘собственный зерновой кофе "Пятерочки Кафе" под одноименной СТМ; 🔘еще из новостей СТМ — выход "Зеленой линии" в сегмент уходовых средств в рамках коллаборации с Natura Siberica; 🔘"Балтика 9" в новом стиле, который финализирует обновление дизайна "номерных" сортов компании; 🔘первые фруктовые пюре со злаками "Дары Кубани" производства "Южной соковой компании" в увеличенном формате 130 г. ▶️Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Рынок растительного масла растет (данные ЦРПТ). 🔘За I полугодие его объем увеличился на 10% г/г и достиг 903 млн л. 🔘Из них на отечественную продукцию пришлось почти 99%, а импорт составил всего 11 млн л. 🔘Основная статья импорта — оливковое масло, которого ввезли 7,7 млн л, на 17% больше г/г. 🔘Из собственного производства подсолнечное масло занимает 85% или 756 млн л (+9% г/г). 🔘Больше трети выпуска приходится на Поволжье (+33% до 293 млн л), а еще 31% — на ЦФО (+4% до 280 млн л). 🔘Средняя стоимость подсолнечного масла в России составила 130 руб./л, оливкового — 1,2 тыс. руб, льняного — 486 руб., а смеси масел — 22 руб. 🔘Любопытно, что часть растительного масла реализуется через вендинговые автоматы, хотя этот канал за все полгода занял меньше 0,000007% продаж — всего 60 л. #цифра_дня ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Дружественные" страны захватывают рынок импортного вина. Тихое 🔘В I полугодии его продажи в России снизились на 4,9% г/г до 297 млн л, причем отечественные напитки заняли 59,5% этого объема (-4,9% до 170 млн л). 🔘Основные импортеры — Грузия (28 млн л, -1,3%), Италия (16 млн л, -5,6%) и Чили (13 млн л, +20%). 🔘Наибольший рост объемов, помимо Чили, пришелся на Аргентину (+30,8% до 3 млн л) и Молдову (+28,8% до 1 млн л). 🔘Больше всего потеряли Испания (-21,6% до 11 млн л), Португалия (-14,6% до 7 млн л) и Сербия (-14,4% до 1 млн л). 🔘В Ladoga популярность вин Нового Света объяснили понятностью, узнаваемостью и привлекательной ценой. 🔘В "Абрау-Дюрсо" разницу между стоимостью российского и импортного вина оценили в 60%. 🔘В Fort средней ценой на российское вино назвали 500-800 руб., на вино из Нового Света — 600-1 тыс. руб., а на вино из "недружественных" стран — 1,5 тыс. руб. и выше. Игристое 🔘Его рынок вырос на 2,3% до 101 млн л, а российские виноделы нарастили продажи на те же 2,3% до 74 млн л, заняв долю 71%. 🔘Среди импортеров лидируют Италия (+7,7% до 24 млн л), Франция (+2,7% до 3 млн л) и Испания (-12,8% до 2 млн л). 🔘Сильнее всего вырос импорт из Сербии (+249,2% до 40 тыс. л), Молдовы (+73,7% до 200 тыс. л) и Чили (+25,5% до 300 тыс. л). 🔘Кроме Испании, падение продаж показали только две страны — Абхазия (-66,4% до 30 тыс. л) и Грузия (-6,3% до 200 тыс. л). 🔘В "Абрау-Дюрсо" причиной стабильного второго места Италии назвали популярные сорта асти и просекко. 🔘Там оценили ценовую разницу между локальными и импортными игристыми винами в два с небольшим раза. 🔘В Fort поместили российские вина в диапазон до 1 тыс. руб., а скорее даже 500-600 руб., а импортные — выше 1 тыс. руб., причем просекко — от 1,5 тыс. руб. 🔘Там отметили, что "дружественные" страны не могут предложить такого же ассортимента классических игристых вин, как в случае тихих, но потенциал у Нового Света есть. 🔘В Ladoga считают, что потребители вернулись к зарубежным игристым после адаптации к новым ценам, а испанские вина оказались выдавлены с рынка пошлинами. Прогнозы на будущее 🔘В Президентской академии в Санкт-Петербурге отмечают, что площадь виноградников в 2025 составила 113,3 тыс. га, а для импортозамещения вина необходимо 200 тыс. га. 🔘В Ассоциации экспертов рынка ритейла добавили, что самые популярные сейчас сорта вина — рислинг, совиньон блан и пино гриджио — пока мало представлены на виноградниках. 🔘Там уверены, что потребители устали от тяжелого и танинного вкуса красного вина, и поэтому тихий сегмент получится восстановить благодаря предложению более легких напитков по цене в районе 800 руб. за бутылку. 🔘Пока участники рынка полагают, что рынок тихого вина продолжит стагнировать или сокращаться, а рынок игристого дополнительно оживится благодаря сезону праздников. 🔘В Fort добавляют: в сегменте игристого импорт сможет расти параллельно с продажами российских вин, а вот в сегменте тихого европейским производителям придется оправдывать высокие цены качеством. 🔘В целом дальнейшее развитие винного рынка будет зависеть от акцизной политики властей и валютных курсов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Не пил, но осуждаю — Медведев поддержал дополнительные ограничения для энергетиков. 🔘Глава "Единой России" на встрече с женским активом партии заявил, что никогда не пил тонизирующие напитки. 🔘Зато он назвал их "приличной гадостью", а содержащийся в них таурин — химией, хотя и признал, что не изучал соответствующие исследования. 🔘Так он высказался в ответ на предложение депутата Воронежской областной думы Марины Андрейчук ввести новые ограничительные меры для этой категории. 🔘Депутат предложила отделить энергетики на полках от других б/а напитков, а лучше ввести для них закрытую выкладку, как для никотиносодержащей продукции. 🔘Мотивацией для новых ограничений стала (конечно же) забота о детях и молодежи: якобы в текущем виде полки с энергетиками слишком привлекательны для них. 🔘Медведев согласился, что раздельную выкладку напитков можно проработать на федеральном уровне, хотя вторую часть инициативы не прокомментировал. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

+6

ИИ-чай, печенье с мороженым и мороженое с печеньем. Сегодня публикуем избранные продукты из Банка новинок от Infoline за июль, скачать который можно тут: 🔘премиальные высокобелковые сосиски "Черкизово" из рубленой индейки; 🔘новый продукт в линейке ProFit от Viola — протеиновый йогурт без сахара и лактозы, зато с коллагеном и десертными вкусами; 🔘травяной чай Curtis Tea by AI по рецептам, созданным с помощью ИИ: бамбук-лайм-лимонник китайский и груша-голубая малина-кешью-иланг иланг; 🔘растворимый кофе Ferzano Buble Coffee с добавлением сока апельсина, вишни и лимона; 🔘десертный сырок от "Коровки из Кореновки" с манго, маракуйей, семенами чиа и печеньем макарон; 🔘печенье Oreo от Mondelez с начинкой со вкусом черничного мороженого; 🔘мороженое Maxiduo с вафельном рожке, внутри которого — вафельный батончик, похожий на Kit-Kat; 🔘мохито Mr.Drinker с необычным для категории вкусом киви и яблока; 🔘индийский эль от "Балтики" под названием "Техно IPA"; 🔘соус песто от производителя салатов "Белая дача" с руколой и шпинатом. ▶️Завтра покажем самое любопытное из того, что присылали нам вы и что нашли мы сами. Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок. #новинки_на_рынке ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Яндекс Директ сокращает путь от ТВ‑рекламы до заказа. 🔘Директ добавил карусель товаров и услуг в аукционную видеорекламу на Connected TV. Она показывается в онлайн-кинотеатрах, на эфирном ТВ, в CTV-приложениях и на видеоплатформах. 🔘Механика подходит компаниям из разных индустрий: от FMCG до финансов, недвижимости, путешествий и авто. 🔘В один ролик можно добавить от 3 до 15 карточек продуктов. У каждой карточки свой QR-код. Зритель сканирует его и попадает на мобильный сайт рекламодателя, а бизнес повышает вовлеченность аудитории, привлекает трафик и увеличивает количество целевых действий. 🔘Оценить эффективность кампании можно с помощью бесплатных исследований Директа: Brand Lift, Search Lift, Visit, Target Lift. ▶️Дальше в планах — запуск лендинга товаров и услуг. Этот формат поможет брендам подробнее рассказывать о предложениях, не ограничиваясь длительностью рекламного ролика на СTV. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Производство и потребление молочки восстанавливаются (данные Milknews по производству за I полугодие, по потреблению — за январь-май, по запасам — на начало июля). 🔘Цельномолочная продукция: производство +1,9% до 6,18 млн т, потребление +1,7% до 5,33 млн т. 🔘Сыры и сырные продукты: производство -0,9% до 506,1 тыс. т, потребление -1,7% до 519,9 тыс. т. 🔘Кисломолочная продукция (без творога): производство +2,1% до 1,44 млн. т. Молоко: 🔘производство: -0,3% до 3,05 млн т; 🔘потребление: -0,2% до 2,64 млн т; 🔘запасы: +1% до 57,1 тыс. т. Сливки: 🔘производство: +9,2% до 175,7 тыс. т; 🔘потребление: +5,3% до 149,2 тыс. т; 🔘запасы: +33% до 9,8 тыс. т. Сыры: 🔘производство: +4,4% до 434,9 тыс. т; 🔘потребление: +3,4%; 🔘запасы: +8% до 77,5 тыс. т. Сырные продукты: 🔘производство: -24,1% до 71,2 тыс. т; 🔘потребление: -31,8%; 🔘запасы: -11% до 12,1 тыс. т. Сливочное масло: 🔘производство: -6,3% до 162,9 тыс. т; 🔘потребление: +5,1% до 178 тыс. т; 🔘запасы: без изменений к 2025 — 27 тыс. т. Маргарины и спреды: 🔘производство: -8,5% до 272,4 тыс. т; 🔘потребление: -8,9% до 163,5 тыс. т; 🔘запасы: -62% до 6,4 тыс. т. Йогурт: 🔘производство: +1,1% до 411,5 тыс. т; 🔘потребление: +3,4% до 370 тыс. т; 🔘запасы: -4% до 7,8 тыс. т. Мороженое: 🔘производство: -3,7% до 304,9 тыс. т; 🔘потребление: -4,6% до 217,5 тыс. т; 🔘запасы: -19% до 48,4 тыс. т. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Продажи спиртного из расчета на магазин перестали расти (данные A.List). 🔘Всего за январь-июль реализация крепкого алкоголя подросла на 1,4% г/г (данные РАТК), а без включения новых регионов — снизилась на 1%. 🔘При этом 22 крупнейшие розничные сети нарастили продажи на 4,5% до 514 млн л — почти 76% всего рынка. 🔘Но число точек этих сетей, в которых за рассматриваемый период произошла хотя бы одна продажа крепкого, увеличилось на 5,4% до 95,3 тыс. 🔘Выходит, что продажи на магазин (не сопоставимые, т.к. состав точек в разные периоды различается) упали на 0,9% — близко к среднему по рынку. 🔘Средний объем спиртного, реализованного активной точкой из топ-22 сетей, составил 5,39 млн л, а для магазинов за пределами этих сетей — всего 1,5 млн л. 🔘Если считать все магазины, а не только те, где продавался алкоголь, то их число сократилось на 2,6%, общий объем продаж вырос на 0,6%, а реализация на точку — на 2,9%. 🔘Несетевая розница потеряла за рассматриваемый период 13% продаж спиртного и теперь занимает всего 12% сегмента. Расклад по категориям 🔘Водка в крупнейших сетях подросла на 3,1% против 1,1% по рынку, но из-за расширения представленности в сетях ее продажи на магазин снизились на 2,2%. 🔘Бренди потерял 3,8% продаж в целом и только 1,1% по топ-сетям, зато в средней активной точке, где хотя бы раз продали бренди, его реализация упала сразу на 6,2%. 🔘Общие продажи французского коньяка увеличились на 6,1%, у крупных ритейлеров — на 10,5%, но рост покрытия на 7,2 п.п. привел к сокращению продаж на точку на 6,2%. 🔘У виски и висковых напитков ситуация похожая: +2,9% по всей России, +4,4% в сетях-лидерах и -1% из расчета на один активный магазин. 🔘У рома и напитков на его основе покрытие росло медленнее объема, поэтому по рынку категория выросла на 15,6%, в топ-сетях — на 17,9%, а в среднем на магазин — на 13,5%. 🔘Ситуация с джином разворачивается аналогичная, только с меньшей динамикой: +12,5% в целом, +15,4% в лидирующей рознице и +9,7% на активную точку. 🔘Текила росла на 27,7% в рынке, на 32,3% в крупных сетях и на 19,8% из расчета на магазин, причем в "Магните" и "Пятерочке" продажи подскочили на 60% и 55% соответственно. 🔘Представленность настоек уже и так максимальная, поэтому их продажи на магазин выросли на 21,2% против 21,5% в среднем по стране (в топ-22 сетей — +27,9%). ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Пицца Zotman может появиться в сторонних кафе. 🔘Компания начала поиск торгового представителя, которому предстоит искать клиентов из HoReCa, презентовать им продукцию Zotman и выполнять планы продаж. 🔘По всей видимости, производитель решил добавить еще один канал продаж помимо собственной сети пиццерий и магазинов группы X5. 🔘При этом из описания вакансии неясно, будет ли Zotman поставлять в кафе и рестораны готовую пиццу (как об этом пишут СМИ) или только ингредиенты. 🔘В сети ресторанов "Мясо & рыба" отметили, что компания уже поставляла им основу для пиццы и начинки. 🔘Сейчас вакансия неактивна: скорее всего, она провисела на рекрутинговых сайтах всего несколько дней, после чего специалиста удалось найти. Перспективы проекта 🔘В "Мясо & рыба" полагают, что пицца от Zotman будет интересна его коллегам по HoReCa, поскольку она качественная и позволит сэкономить на зарплатах поваров. 🔘В One Price Coffee сомневаются в успехе проекта среди кофеен, работающих навынос, поскольку они обычно не хранят такие заготовки и не доготавливают блюда. 🔘При этом даже там готовы рассмотреть предложения от Zotman, называя проект интересным. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Протеин вместо сардин Jacked Granny отказался от обычной гибкой обёртки и упаковал протеиновые батончики в герметичные металлические банки. Визуально они почти не отличаются от упаковки для сардин. В составе продукта всего четыре ингредиента. Бренд не хотел увеличивать срок хранения за счёт дополнительных добавок, поэтому защиту от воздуха и влаги решили усилить самой тарой. ▶️Металлическая крышка открывается за язычок, под ней находится дополнительная мембрана. Единственный заметный минус обнаружился уже при использовании: продукт плотно сидит внутри, и достать его с первого раза бывает непросто. Вилка не понадобится. Наверное. 🥡 Распаковка в Telegram | в MAX

Все гениальное — просто. ▶️Если кому-то вдруг было интересно, как на вафельные рожки для мороженого наносится глазурь, то это происходит с помощью специального валика. Ореховую обсыпку добавляет диспенсер. Держателям даже не нужно вращаться — рожки делают это сами, когда требуется. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Nestle нацелилась на худеющих. 🔘Компания пытается извлечь выгоду из растущей популярности препаратов для снижения веса на основе GLP-1, таких как Ozempic. 🔘Ранее она наладила выпуск высокобелковой линейки Vital Pursuit, а теперь изучает и другие возможности. 🔘R&D команда Nestle использует ИИ, чтобы выяснить, чего не хватает потребителям GLP-1, и предложить им это. 🔘Различные нейросетевые инструменты помогают технологам изучать научные работы, менять и составлять рецептуры, а также симулировать реакцию публики на новые продукты. Основное направление работы — сглаживание побочных эффектов препаратов: 🔘высокое содержание белка в продуктах предотвращает потерю мышечной массы; 🔘дополнительный эффект приносит комбинация двух неназванных микронутриентов, стимулирующих рост мышц; 🔘клетчатка стимулирует пищеварение, которое может нарушаться при приеме GLP-1; 🔘обогащенная продукция восполняет недостаток витаминов; 🔘коллаген позволяет остановить деградацию кожи, волос и ногтей; 🔘отдельные запатентованные ингредиенты даже снижают аппетит — тут ЦА станут люди, испытывающие голод после отмены препаратов. ▶️Отдельные нутрициологи отмечают, что никакие особые продукты худеющим не нужны — достаточно потреблять натуральную свежую еду. Но и они признают, что новинки Nestle найдут своего покупателя, потому что маркетологи компании не зря едят свой протеиновый хлеб. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX