Шутько опять ест

Чего я действительно жду этой осенью ⬇️ Сливочное пиво из Гарри Поттера. «Балтика» выпустила экспериментальную безалкогольную партию, описывают так: «Сливочное» отличается нежным вкусом, приятной сладостью и лёгким пивным акцентом. Воздушная пена дополняет текстуру напитка, а мягкое ванильное послевкусие поддерживает его необычный вкусовой профиль. Я пробовала Сливочное пиво уже раза четыре в разных местах. Конечно, никто не знает, какое оно должно быть по вкусу, но в книге пиво описывалось как что-то очень приятное, сладкое, с карамельно-сливочным вкусом. Всегда думала, что это что-то вроде латте с карамелью, но все вариации были мимо. Интересно, какой вкус у очередного варианта. Пока нигде не видела в Екб. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Новое место: бар «Санаторий-89» Тот случай, когда шел без ожиданий, а остался в восторге. Бар-рюмочную оформили в советском стиле, но в отличие от многих похожих проектов тут нет ощущения, что ты пришел на блошиный рынок. Очень свежий, уютный и продуманный интерьер. Видно, что с любовью строили. Цифра в названии означает год рождения создательницы — Анны Сорокоумовой. Прежде Анна долго работала в «Своей компании», пока не решилась на самостоятельный проект. Прошла обучение в Сколково и Novikov School. Меню пока небольшое, консультировал проект Вячеслав Бондин (он же был шефом в SCUBA и Redis в Тихвине). Нам с Лилей понравились жареные пельмени, чебуреки и сельдь под шубой. Из напитков есть коктейли, настойки, лимонады. Захотелось вернуться, а это хороший знак. Но вот локация не ближняя — Ботаника, ТЦ «Кировский», 7 минут от метро. Раньше тут работал ресторан «Кинза». Поехали бы посмотреть на новинку? Меню в комментариях. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+2

Рада за Академ, там откроется вторая «Супра» Ресторан появится в новом банном комплексе на Рябинина. Его строят владельцы «Андреевских бань» и бани «Космос». Сроки открытия пока не называют, но уже вот-вот. Интересно, что Екатеринбург — первый город, где «Супра» открылась по франшизе. Во Владивостоке, откуда сеть родом, работает сразу 4 ресторана. Я была в 2023 году, там также шумно и весело. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+2

Пробились сегодня в Engels, в гости к ребятам из петербуржского ресторана «Анималс» На Урал они привезли главные хиты своего меню: рисовую кашу с ревенем, фритату, яйца пашот с овощами, яичные тосты с форелью и с сосиской, а еще ватрушку с брусникой и маковую булочку. Начали мы с имбирного шота. Он греет так, как может не каждая настойка! Но сегодня и солнце с этой задачей справляется. Бегите занимайте столы на верандах города, пока бабье лето не кончилось. Веранда в Engels УПИ пока вся занята. Здесь до 16:00 подают блюда из Петербурга. Есть шанс успеть. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Прямо сейчас на «Чердаке» гастроли Вовы Олькиницкого. На раздаче закуски из Сербии по 150 рублей: печёные перцы, айвар, прохладный таратор с огурцом и йогуртом, тёртая брынза и много свежей зелени. Шеф на раздаче до 21:00! 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+5

И еще одна новая кофейня —«Истории» на Пушкина Это конечно испытание на целеустремленность. Улица Пушкина как бы и открыта, но пройти тут сложно, оба тротуара перекопаны. Но мы не из пугливых — пробрались. «Истории» открылись 11 сентября. Тут яркий эклектичный интерьер с советским вайбом. Есть сцена, на стене афиша с мероприятиями. А днем тут можно выпить чай, кофе и пиво. Такое вот комбо. Мы брали хот-доги, ностальгировали по Икее. Помните, да, сосиски по 15 рублей? Где теперь эти сосиски! 📍 «Истории» | Пушкина, 4 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Крошка-кофейня открылась в сыроварне на Мамина-Сибиряка, рядом с УрФУ Здесь всего пять столиков, небольшое меню кофе и витрина со свежей выпечкой. Есть ватрушки, брауни, курабье. Безлимитный фильтр-кофе в термосах, я брала маленький капучино, Лиля — фильтр. Хорошо, но кружки без ручек и обжигают руки. Взяли необычную позицию — фильтр + ассорти сыров + инжирный джем. Ассорти с витрины соседней Таватуйской сыроварни. Вкусно! И приборы красивые. До 24 сентября место работает в тестовом режиме с 10:00. Позже обещают ввести континентальные завтраки и открываться с 8:00. Пока еще ребята осваиваются, могут быть заминки — имейте в виду. Меню в комментариях 📍 Салют, Вера! | Мамина-Сибиряка, 64 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+2

В «Чудьном» сегодня битва шефов Два крутых повара приготовили по два блюда и теперь спрашивают гостей, чей стиль им нравится больше. ▫️Бунтарь уральской кухни Владимир Олькиницкий представляет старую школу шефов. Он приготовил стрипсы из груздей и рулет из судака. ▫️Шеф из Камышлова Александр Чесноков удивил бутербродами с говядиной, желтком и крыжовником. А еще оливками из сосновых шишек. Их выносят с шаньгой. Если будете проходить мимо, попробуйте заглянуть. Но тут до сих пор полная посадка даже в будни. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Сербские закуски по 150 рублей хотите? Шеф из Сербии встанет за прилавок в Екатеринбурге и будет угощать любимыми специалитетами. В меню: печёные перцы, айвар, прохладный таратор с огурцом и йогуртом, тёртая брынза и много свежей зелени. Вова Олькиницкий живет и работает в Белграде, но иногда прилетает на Урал. 18 сентября с ним можно будет обо всем поболтать на «Чердаке». «Сербский базар» откроется в 19:00. ▫️18 сентября с 19:00 до 21:00 ▫️«Два Деда. Чердак» | Ленина, 41 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Давно не читала комментарии про себя на Е1. Всегда смеюсь!) Уже какой-то иммунитет на хейт — полезная в блогерстве опция. А для тех, кто хочет прожарку от комментаторов, на Е1 есть раздел Колонки! Оля Чиги, например, регулярно пишет о путешествиях. Оля Павлова рассуждает о судьбе архитектуры. Если тоже хотите стать автором, пишите мне в лс (не для слабонервных) 😃 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+2

Новая кофейня в центре ☕️ Давно подглядывала за стройкой Sovafriends. И вот, наконец, она заработала! Два этажа, большое меню напитков, но из еды пока только пончики. Обещают ввести пиццу и сендвичи. Спросила про завтраки, но это вроде как не скоро. Мы взяли по кофе и пошли в парк, он работает последние выходные. Потом или закроют, или платным сделают — пока не ясно. Успевайте! 📍Свердлова, 32 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+5

Грибной капучино появился в Castor’ka Это позиция из осеннего меню от шефа Сергея Галюкова. Капучино это — воздушный грибной суп, который делают с помощью кулинарного сифона. Сверху его посыпают пудрой из белых грибов (такая вот альтернатива капучино с корицей). В осеннем меню всего семь блюд. Из необычного есть ещё панна-котта из баклажана — это вкусно! Если бы мне не сказали, что в составе, я бы не догадалась. Пробовали новинки с Лилей за столиком у камина, совсем скоро начнут его разжигать. Осеннее меню с ценами оставила в комментариях. На фото палтус с фрикассе из креветок, ригатони с ягнёнком и салаты с цукини и с запечённой тыквой. 📍Castor’ka, ул. Радищева, 25 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Рестораны с живой музыкой в Екатеринбурге 🎵 У меня в личке часто спрашивают хорошие рестораны/доставки. Я отвечаю, но почему-то не делюсь тут. Решила исправляться! Сегодня подборка ресторанов, где играет живая музыка. ▫️В «Шустов» скрипка по пятницам; ▫️В Carbonara с четверга по воскресенье поют на итальянском языке; ▫️В Bukowski Grill по пятницам и субботам кавер-группы; ▫️В «Большом грузинском» выступает грузинский бэнд; ▫️В Norra Rok приглашают вокалисток; ▫️В ресторане «Высота 5642» музыка по пятницам и субботам; ▫️В Ben hall выступают группы в пятницу и субботу; ▫️В Maximilians живая музыка ежедневно; ▫️Prorock bar живая рок-музыка. Знаете еще места? Давайте дополнять подборку вместе! 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

+5

Сегодня день рождения у Дани 🥳 Выбирала фото для поста, а в ленте 10 лет жизни и путешествий. Решила сохранить их тут, а чтобы пост был в тему, ловите топ три любимых заведения Дани в Екатеринбурге: 1️⃣«Угли» 2️⃣«Политех» 3️⃣«Папа Римский» Поздравления принимаем в виде ❤️ 🍿 Дарю крутой мерч | Канал в МАХ

+2

Какой красивый вечер был сегодня! Впервые оказалась в усадьбе Железнова. Помните, рассказывала, что тут решили возродить традицию устраивать камерные концерты? Говорят, Мария Ефимовна Железнова была ценителем театра. Её гости на встречах слушали романсы и говорили об искусстве. Вот и мы сегодня слушали романсы от солистов оперного театра. Очень необычно сидеть так близко к артистам, да еще и в таком атмосферном месте. На стол подавали закуски в духе тех лет: монастырские пирожки, яблоки, моченую бруснику. Классный формат! Надеюсь, концерты станут традицией. Следующий обещают осенью. Я расскажу, как узнаю дату. 🍿 Розыгрыш крутых футболок | Канал в МАХ

Инжир! Сезон открыли. Где покупать и пробовать? Про шикарную вафлю в Engels я вам уже рассказывала. В этом посте покажу чизкейк от Кирилла Никулина. Его подают в «Гурмадзе». Ещё присмотрела симпатичный шоколадно-кофейный тарт в Culta. Но тут речь о другом, где вы сейчас покупаете ягоды и фрукты? Киоски с овощами посносили, у дома теперь найти трудно. Видела, что Лиля взяла целый ящик инжира на овощебазе за 1200 руб. Может быть, есть ещё какие-то проверенные точки? 🍿 Розыгрыш крутых футболок| Канал в МАХ

Из Екатеринбурга запустили «Уральский экспресс» в Невьянск 🚂 Это ретропоезд, оформленный в стиле горнозаводской железной дороги XIX–XX веков. Он возит туристов в однодневные туры. Ниже тайминг и программа. Однодневный тур В 08:18 поезд отъезжает от железнодорожного вокзала в Екатеринбурге. В пути до Невьянска он около двух часов, есть 30-минутная остановка на красивом вокзале в Шувакише. Обратно приедете в 17:00. Есть два типа билетов: с экскурсией и без. Если не были в Невьянске, советую брать целый тур. У перрона встретит автобус и 4 часа будет возить по главным достопримечательностям: ▫️музейно-выставочный центр «Земская школа»; ▫️наклонная башня Демидовых; ▫️музей невьянских смыслов «Усадьба Подвинцева»; ▫️дом Невьянской иконы. Везде включены экскурсоводы. В земской школе классный интерактив — научитесь писать чернилами и пером. Наклонную башню тоже покажут, только сейчас она в строительных лесах. Расписание и билеты Сейчас расписание еще дорабатывается. В августе были тестовые поездки, на которые в миг расхватали билеты. Ближайший экспресс 28 августа — на него добавили места. Искать билеты можно на сайте РЖД или в приложении. ❗️В комментариях покажу скрины, как вбивать маршрут. ❗️ Цена — от 2299 руб за билет без экскурсии. Можно докупить ее прямо в поезде (так проще). Еще есть опция оформить сразу тур — через заявку на РЖДТур. Выйдет около 4500 руб. Поездка мне понравилось, но есть нюансы — всё почти бегом, даже воду купить некогда. Мой подробный репортаж можете прочитать на Е1. На вопросы отвечу в комментариях ⬇️ 🍿 Участвуй в розыгрыше лимитированных футболок

Ура! Розыгрыш! Дарю три лимитированные футболки от Creatoré и Музейного комплекса в Верхней Пышме. На них — легендарные машины, экспонаты музея: розовый Cadillac Coupe De Ville, красный Alfa Romeo 2600 Spider, чёрная «Волга» ГАЗ-21. Как получить? 1️⃣ Подписаться на @edashutko 2️⃣Подписаться на @creatorepro 3️⃣ Переслать это сообщение другу Результаты 31 августа, всем удачи! 🎉 UPD: Розыгрыш завершен! 🏆 Победители: 1. @emcy_darcy 2. @nat_16 3. @Katyab9999 🔍 Проверить результаты

Видели, какой классный мерч появился у Музейного комплекса в Верхней Пышме? На футболках — экспонаты Музея автомобильной техники: огромный БелАЗ, «Москвич» Владимира Шахрина, Cadillac, Alfa Romeo и культовая черная «Волга». Взяла себе последнюю и попросила три штуки на розыгрыш. Качество ткани супер, это бренд Creatoré. Не пропустите, скоро выйдет пост для участия 😉 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

Кофейня, которая заставила нас с коллегами жёстко спорить Всё из-за цен на кофе и сэндвичи. Капучино здесь 340 рублей, фильтр — 350. А сэндвичи по 650 рублей. Получается, что завтрак тут выйдет около 1000 руб. Как считаете, дорого это или дёшево? Мне кажется, в Екб уже все привыкли к таким ценам. Да, есть места дешевле, но у каждого свой гость. В «Сторожку» явно потянутся ценители зёрен и правильной обжарки, а если на первом месте цена, то есть кофе в Simple, «Французском пекаре» и даже в «Пятёрочке» с круассаном за 99 руб по акции (кстати, кофе не самый плохой). А сэндвич за 650 мне понравился. Мортаделлы явно не пожалели. Из минусов — мало места и работают с 10 утра. 📍ул. Пролетарская, 5 | «Сторожка» 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ