В «Чудьном» сегодня битва шефов Два крутых повара приготовили по два блюда и теперь спрашивают гостей, чей стиль им нравится больше. ▫️Бунтарь уральской кухни Владимир Олькиницкий представляет старую школу шефов. Он приготовил стрипсы из груздей и рулет из судака. ▫️Шеф из Камышлова Александр Чесноков удивил бутербродами с говядиной, желтком и крыжовником. А еще оливками из сосновых шишек. Их выносят с шаньгой. Если будете проходить мимо, попробуйте заглянуть. Но тут до сих пор полная посадка даже в будни. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ