Шутько опять ест

@edashutko · food · Russian · active

Привет, я журналист с Е1.RU. Здесь пишу о ресторанах и секретных местах Екатеринбурга. Связь тут — @irina_shutko Я в МАХ — max.ru/channel_edashutko

Subscribers 2.4K tracking since 13 Nov
Reach per post (ERR) 27.0%654 avg views
Posting 5.8/week last 2 days ago
Reactions per 1K views 22.3 🔥 ❤ 😭
  1. Как же давно я хотела попасть в усадьбу Железнова! Часто проезжаю мимо, любуюсь со стороны. А тут классный повод попасть внутрь — первый камерный концерт. Спустя 100 лет в старинной усадьбе вновь заиграют фортепиано и виолончель. Послушать музыку можно будет за столиками. Гостям подадут закуски, вдохновленные традициями частных приёмов начала XX века. Если вдруг тоже захотите сходить, вся информация тут. ▫️27 августа в 18:30 📍Усадьба Железнова | ул. Розы Люксембург, 56 Фото №2 и 3: Анастасия Баранова 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

  2. +1

    Сезон инжира в Екатеринбурге Десерты, салаты и даже напитки появляются в ресторанах. На фото новинки из Engels. Во-первых, это красиво. Здесь вафли с инжиром и кремом из йогурта, торт «Три молока», а еще персиковый чай и салат с персиком, жареным сыром «Халуми» и чили-джемом. Это 10 из 10! Мечтаю выкрасть рецепт салатной заправки и повторить дома 🙈 Еще пробовали стейк. Очень хорош за свои 1290₽. Правильной прожарки. Меню в комментариях. 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

  3. +5

    Новый ресторан в особняке в центре Екатеринбурга Наконец, дошла до «Кальяри». Это небольшой ресторанчик рядом с «Гринвичем» в особняке 1880 года (дом мещанина Комиссарова). На первом этаже открытая кухня, на втором — основной зал с белоснежными скатертями, резными стульями и кирпичной стеной + две вип-комнаты. Меню небольшое, с итальянской классикой — пицца, паста, закуски. Мы взяли на пробу пиццу с мортаделлой и страчателлой, вителло тоннато и тирамису. Очень хотела попробовать хвалёные канноли, но их не было в наличии. Обслуживание очень понравилось — приветливое, информативное, внимательное. По совету официанта заказали хлеб к вителло тоннато и я думаю о нем второй день! Как тут еда? Горячие булочки из печи выносят с соусом, это 100 из 100. Вителло тоннато здесь тоже супер, хотя я и не фанатка. И вот пицца мне показалась суховатой, в Carbonara, например, подобная пицца и сочнее, и страчателлы больше и дешевле (1290 рублей против 1450). Тирамису был неплох. Украшен ягодами и клубничным соусом. Порция большая, на двоих. Но я бы поставила где-то 8 баллов из 10. Потому что в моей голове топ-1 это воздушный праздничный тирамису из «Сыроварни». Он идеален, но на витрине только до конца этой недели. А в «Кальяри» теперь хочу вернуться за итальянским кофе и канноли. Ну и пасту ещё не пробовала. Кто был? Что скажете? 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

  4. +2

    Как похорошела «Чаща»! Впервые за лето дошла до ресторана. Здесь такой уютный зеленый летник. Была на презентации садового спешела от Виталия Дробинского. Яблоки и ягоды он привез из домашнего сада 💔 С 20 августа в меню здесь: ▫️салат с томатами, сливой и страчателлой (сверху трут замороженную клубнику); ▫️подкопченая форель с молодыми овощами; ▫️тарт татен с яблоками, сливами и черной смородиной. После обеда шеф нас научил закатывать огурцы и помидоры. Унесла домой свою первую банку закруток. Будем пробовать! 📍Красноармейская улица, 68 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ

  5. edited

    Новый ресторан в здании ДОСААФ Вьетнамский кофе, лягушачьи лапки, лапша, креветки и салат из медуз. Интересное меню с не самыми низкими ценами (конечно, во Вьетнаме ценник раз в 5-10 ниже, но мы не там). Меню в комментариях. Очень эстетичный интерьер, красивая посуда, приятное обслуживание. Когда шла без ожиданий, а осталась довольна на 100%. Надеюсь, у ресторана всё получится, но пока не уверена, что городу зайдёт азиатский люкс. В основном фанаты Азии ходят в «Золотой бамбук» и Vietmon, где цены скромнее. Что думаете? Я отдала за ужин из трёх блюд и мункейка 2500 рублей. Это на одного, без алкоголя и учётом скидки. ‼️Скидка 20% действует автоматически до официального открытия. Сейчас место работает в техническом режиме. Кто пойдёт со мной пробовать лягушачьи лапки? 📍Екатеринбург, Малышева, 31д 🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ