Привет, я журналист с Е1.RU. Здесь пишу о ресторанах и секретных местах Екатеринбурга.
Связь тут — @irina_shutko
Я в МАХ — max.ru/channel_edashutko
Subscribers2.4K tracking since 13 Nov
Reach per post (ERR)27.0%654 avg views
Posting5.8/weeklast 2 days ago
Reactions per 1K views22.3🔥 ❤ 😭
Как же давно я хотела попасть в усадьбу Железнова!
Часто проезжаю мимо, любуюсь со стороны. А тут классный повод попасть внутрь — первый камерный концерт. Спустя 100 лет в старинной усадьбе вновь заиграют фортепиано и виолончель.
Послушать музыку можно будет за столиками. Гостям подадут закуски, вдохновленные традициями частных приёмов начала XX века. Если вдруг тоже захотите сходить, вся информация тут.
▫️27 августа в 18:30
📍Усадьба Железнова | ул. Розы Люксембург, 56
Фото №2 и 3: Анастасия Баранова
🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ
Сезон инжира в Екатеринбурге
Десерты, салаты и даже напитки появляются в ресторанах. На фото новинки из Engels. Во-первых, это красиво.
Здесь вафли с инжиром и кремом из йогурта, торт «Три молока», а еще персиковый чай и салат с персиком, жареным сыром «Халуми» и чили-джемом. Это 10 из 10! Мечтаю выкрасть рецепт салатной заправки и повторить дома 🙈
Еще пробовали стейк. Очень хорош за свои 1290₽. Правильной прожарки. Меню в комментариях.
🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ
Новый ресторан в особняке в центре Екатеринбурга
Наконец, дошла до «Кальяри». Это небольшой ресторанчик рядом с «Гринвичем» в особняке 1880 года (дом мещанина Комиссарова). На первом этаже открытая кухня, на втором — основной зал с белоснежными скатертями, резными стульями и кирпичной стеной + две вип-комнаты.
Меню небольшое, с итальянской классикой — пицца, паста, закуски. Мы взяли на пробу пиццу с мортаделлой и страчателлой, вителло тоннато и тирамису. Очень хотела попробовать хвалёные канноли, но их не было в наличии.
Обслуживание очень понравилось — приветливое, информативное, внимательное. По совету официанта заказали хлеб к вителло тоннато и я думаю о нем второй день!
Как тут еда?
Горячие булочки из печи выносят с соусом, это 100 из 100. Вителло тоннато здесь тоже супер, хотя я и не фанатка. И вот пицца мне показалась суховатой, в Carbonara, например, подобная пицца и сочнее, и страчателлы больше и дешевле (1290 рублей против 1450).
Тирамису был неплох. Украшен ягодами и клубничным соусом. Порция большая, на двоих. Но я бы поставила где-то 8 баллов из 10. Потому что в моей голове топ-1 это воздушный праздничный тирамису из «Сыроварни». Он идеален, но на витрине только до конца этой недели.
А в «Кальяри» теперь хочу вернуться за итальянским кофе и канноли. Ну и пасту ещё не пробовала. Кто был? Что скажете?
🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ
Как похорошела «Чаща»!
Впервые за лето дошла до ресторана. Здесь такой уютный зеленый летник. Была на презентации садового спешела от Виталия Дробинского. Яблоки и ягоды он привез из домашнего сада 💔
С 20 августа в меню здесь:
▫️салат с томатами, сливой и страчателлой (сверху трут замороженную клубнику);
▫️подкопченая форель с молодыми овощами;
▫️тарт татен с яблоками, сливами и черной смородиной.
После обеда шеф нас научил закатывать огурцы и помидоры. Унесла домой свою первую банку закруток. Будем пробовать!
📍Красноармейская улица, 68
🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ
edited
Новый ресторан в здании ДОСААФ
Вьетнамский кофе, лягушачьи лапки, лапша, креветки и салат из медуз. Интересное меню с не самыми низкими ценами (конечно, во Вьетнаме ценник раз в 5-10 ниже, но мы не там). Меню в комментариях.
Очень эстетичный интерьер, красивая посуда, приятное обслуживание. Когда шла без ожиданий, а осталась довольна на 100%. Надеюсь, у ресторана всё получится, но пока не уверена, что городу зайдёт азиатский люкс. В основном фанаты Азии ходят в «Золотой бамбук» и Vietmon, где цены скромнее. Что думаете?
Я отдала за ужин из трёх блюд и мункейка 2500 рублей. Это на одного, без алкоголя и учётом скидки. ‼️Скидка 20% действует автоматически до официального открытия. Сейчас место работает в техническом режиме.
Кто пойдёт со мной пробовать лягушачьи лапки?
📍Екатеринбург, Малышева, 31д
🍿 Подпишись на новости @edashutko | Канал в МАХ