ЗАРЬКОВА

@zarkovaira · food · Russian · active

По вопросам рекламы @TgPodbor_bot https://knd.gov.ru/license?id=676572e3506f967728482df2&registryType=bloggersPermission

Subscribers 35.9K Subscribers, last 30 days: 35.9K → 35.9K +0 24h
Reach per post (ERR) 11.3%4.1K avg views
Posting 1.5/day last 13 hours ago
Reactions per 1K views 13.5 ❤ 🔥 💯
  1. А еще сезон трюфеля идет! По этому случаю - знаменитая фотография, сделанная во время «охоты» на черный зимний трюфель. Дордонь, Франция, 1984 год, автор снимка Бруно Барби. Кстати, в нашем Chef’s Table в расписании снова появился сезонный трюфельный сет Влада Алексеева, где можно попробовать лучшие образцы трюфелей прямиком из Пьемонта. Расписание вот тут. А в Mushrooms в меню - целая вкладка, посвященная «королю грибов».

  2. Увидела классную новость для всех фанатов сериала «Капли бога»: 21 января 2026 года на Apple TV выходит второй сезон. В этот раз главным героям предстоит раскрыть тайну происхождения лучшего в мире вина. Мне первый сезон очень понравился. Поэтому если еще не смотрели, то рекомендую. Вот тут писала про него. А если видели, то #запасаемсяпопкорном и с нетерпением ждём второй!

  3. Сегодня в России отмечается День отца! Поздравляю всех пап в этом чате! А особенно - своего папу, которого я очень люблю и которому бесконечно благодарна за всё. И, конечно, Бориса - самого доброго, веселого, внимательного и заботливого, лучшего папу для наших детей. Вы - наша опора, поддержка и защита. Пожалуйста, будьте здоровы и всегда рядом!

  4. +5

    Один из моих любимых российских брендов - YANA Яны Расковаловой - запустил новую коллекцию NEW RENAISSANCE, созданную совместно с Даниилом Бергом, который стал креативным директором Модного Дома. Тема - «Униформа» и соединение противоположностей: брутального с нежным и романтичным, строгих линий с легкими фактурами и полупрозрачными силуэтами. Прекрасный творческий союз и впечатляющая коллекция! Срочно хочется все примерить по возвращении домой. А пока - рассматриваю фото из лукбука. И делюсь с вами )

  5. +2

    Приехать в Берлин и не попробовать карривурст! Ну уж нет. Поэтому #ирагастрономическогомира сегодня в Curry 61, где немецкую культовую закуску из обжаренной и порезанной на кусочки сосиски под томатным соусом с карри готовят вкуснее всего. Изобретателем блюда, согласно самой популярной легенде, называют Герту Хойвер. После войны она стала хозяйкой небольшой закусочной в берлинском районе Шарлоттенбург. И хотя в послевоенные годы в Германии был дефицит продуктов, Грета все же умудрялась где-то доставать сосиски. А взамен баварской горчицы, жареного хрустящего лука и маринованных огурцов, она рискнула использовать карри и вустерширский соус, который позаимствовала у живущих неподалеку британских солдат. Позднее к ним добавился томатный кетчуп и еще пара ингредиентов, которые Грете удалось найти. Цена карривурста была доступной, поэтому блюдо быстро стало востребованным у солдат и рабочих, которые восстанавливали город. Сосиски в итоге приобрели такую популярность, что фрау Хойвер даже открыла собственный ресторан. А сегодня карривурст - это уже один из главных символов Берлина.

  6. Девочки из «Антиглянца» раскрыли просто незаменимый контакт для поездки в Рим. Наталья замечательная, слышала про нее немало восторженных отзывов) Если летите в Вечный город в первый раз, обязательно возьмите гида - только так можно по-настоящему почувствовать его пульс и прикоснуться к живой истории.

  7. +5

    Пожалуй, самая крутая вечеринка Антиглянца, которую я, к сожалению, пропустила - улетела из Москвы. 🫠 Честно, даже не представляю, чем девочки будут удивлять народ в следующий раз. Потому что возродить на одну ночь легендарный «Симач» на прежнем месте - это, во-первых, нужно было вообще такое придумать, а во-вторых, так классно воплотить в жизнь. Браво, любимое трио! И с восьмилетием, конечно. А ещё безумно счастлива за Юлю Пош, которая на вечеринке презентовала своё пиво Jet Beer. Знаю, как долго она к этому шла. Процветания и удачи новому бизнесу, друг!