ЗАРЬКОВА

+2

Кажется, вся светская Москва вчерашний вечер провела на ВТБ Арене. Там прошел концерт Димы Билана «Твой №1». Певец, судя по всему, планку своих шоу снижать не планирует, поэтому полетов и неожиданных фишек стало еще больше: само выступление началось с того, что артист спустился с крыши, а из его электрогитары неожиданно вспыхнуло пламя. Над стадионом то летал сам Дима, то огромная бабочка. В общем, было жарко. А зажечь под любимые песни пришли: Ирина Зарькова, Малика Азимова, Алена Бердова, Олеся Иванченко, Наиля Аскер-Заде, Дава, Роман Костомаров с семьей и многие другие.

В #рецептвыходногодня сегодня вспомним, как готовить суп из сезонных грибов. Это всегда любовь и привет из детства 💔 Нам понадобится: ⁃ Грибы - белые, подосиновики, лисички (все по полкилограмма) ⁃ Перловая крупа- 2 ст. ложки (отварить отдельно) ⁃ Картофель ⁃ Лук ⁃ Морковь ⁃ Пучок петрушки ⁃ Соль ⁃ Перец чёрный горошком ⁃ Масло подсолнечное ⁃ Топлёное масло гхи Моем тщательно грибы, режем и кладём в кастрюлю с водой, варим бульон с 2/3 грибов (обязательно снять пену вначале), солим, добавляем перец чёрный 7-8 горошин, луковицу целую. Через 40 минут кладём туда же пучок петрушки. В это время пассируем на сковороде в маслах 1/3 грибов (особенно белые и лисички), добавляем туда же мелко порезанную небольшую луковицу, натёртую на крупной тёрке морковку. В бульон кладём картофель, разрезанный на 6-8 частей и добавляем перловку отваренную. Через 10 минут после кипения убираем из кастрюли целую луковицу и пучок петрушки, кладём зажарку с грибами, лавровый лист, на небольшом огне доводим до кипения. Ещё 5 минут пусть покипит и закрываем крышкой. Снимаем с огня. Даем настояться где-то 30 минут. Подаем со сметаной, укропом и черным хлебом кирпичиком.

+1

После отпуска сразу же возвращаемся к базовым настройкам ✊🏼 Что касается спорта и тренировок, тут я никогда и никакой прокрастинации не поддаюсь. Надо - значит надо, а если совсем не хочется, то главное начать: в процессе все равно обязательно втянешься. Ну и жареная картошка с грибами сама себя не отработает..

Вернулись и привезли в Москву по-настоящему летнюю погоду. Синоптики говорят, что на выходных и вовсе будет жара до 31 градуса. Так что #настроениедня и ближайших дней тоже - как на картине Анатолия Левитина. «Теплый день» 1957 г.

+2

Марк Ротко во Флоренции - одна из самых громких международных выставок этого года. Успела посмотреть! Выбор места совсем не случаен. У Ротко была особая любовь к Флоренции: впервые приехав сюда в 1950 году, он был поражен фресками Фра Анжелико в монастыре Сан-Марко и монументальным вестибюлем Библиотеки Лауренциана, созданным Микеланджело. Позже художник признавался, что именно здесь нашел то, что искал в живописи. Основная часть экспозиции - в палаццо Строцци. Здесь собрано около 70 произведений из коллекций нью-йоркских MoMA и Метрополитен-музея, лондонской галереи Тейт Модерн, Центра Помпиду в Париже и Национальной галереи искусства в Вашингтоне. А специальные разделы выставки, как не трудно догадаться, разместили в местах, вдохновивших художника. В монастыре Сан-Марко пять работ Ротко выставлены прямо в кельях - рядом с фресками Фра Анжелико. Еще одна часть развернута в вестибюле Библиотеки Лауренциана, где у подножия знаменитой лестницы Микеланджело представлены два эскиза к серии для ресторана Four Seasons. Потрясающая работа кураторов, один из них, кстати, сын художника Кристофер Ротко.

Смотрим с вами сегодня трейлер продолжения «Волшебника Изумрудного города». «Великий и Ужасный» - это уже вторая часть трилогии по мотивам сказки Александра Волкова­­. Вот, что про фильм говорит мой друг, продюсер картины Петя Ануров: «”Волшебник Изумрудного города. Великий и Ужасный“ — следующий большой шаг в развитии нашей трилогии. Если в первом фильме мы знакомили зрителей с героями и правилами удивительного мира Волшебной страны, то теперь расширяем вселенную, добавляем новые локации, персонажей и более масштабные приключения. Продолжение станет еще более зрелищным, динамичным и наполненным событиями. Мы уверены, что зрителям будет интересно не только вновь встретиться с любимыми героями, но и открыть для себя новых персонажей, а главное — наконец познакомиться с самым загадочным волшебником Изумрудного города, великим и ужасным Гудвином». Имя актера, который сыграет Гудвина, кстати, пока держится в секрете. Ну, а к своим ролям вернутся Светлана Ходченкова, Юрий Колокольников, Александр Яценко и другие. На первую часть ходили с детьми в кино, и продолжение тоже обязательно посмотрим. Ждем премьеру 1 января!

Летний «Огород» уже здесь! Он про еду и про то, как ею праздновать жизнь. В выпуске — лучшие помидоры, разбор сытных белковых продуктов и дачный стол, сервированный сет-дизайнером Владой Назиной. Куснировичи зовут на дачное застолье, Наталия Гасанханова объясняет, чем хорошо готовить в Переделкине, а Ирина Зарькова везёт редакцию на рыбалку в дельту Волги. Ещё внутри — ферма «Козы да берёзы», сбор хмеля в Чувашии и пивоварня Jeet Beer. Отдельная глава — про напитки: дачная винная карта со «Своим вином» от РСХБ, коктейли на вине от бар-менеджера Андрея Коробкова и комбуча на утро. А про то, как праздновать загородную жизнь, рассказывают создатели «Архстояния» и ансамбль «Толока». Оформить предзаказ на сайте книжного «Москва: Первая обложка Вторая обложка

+2

Люблю Москву за то, что в ней никогда не бывает скучно) Так быстро этот город меняется. Вроде не была в Даниловском всего несколько месяцев, а там уже растет новый жилой комплекс. Красивый! На рендерах ПЕЙВ от девелопера FORMA, его строят буквально в минуте от Павелецкой набережной. Здесь предусмотрено все, что делает повседневную городскую жизнь комфортнее. Закрытый двор, игровые пространства для детей, а еще коворкинг, фитнес, красивые лобби, кафе, магазины - все, что нужно, рядом с домом. Как вы уже знаете, мне такие проекты очень нравятся) Решила пойти дальше и посмотрела планировки. Тоже очень классные, особенно с двумя и тремя спальнями. Если вы как раз искали квартиру, советую присмотреться к вариантам с панорамными окнами - из ЖК будет космический вид на город и реку. Кстати, у FORMA сейчас есть разные программы покупки: семейная ипотека, субсидии и рассрочки, причем условия подбирают индивидуально. По ссылке можно узнать все детали.

Наши светские дивы, которые сейчас отдыхают в Форте-деи-Марми, судя по всему, заскучали по столице. Ксения Собчак, Ирина Вольская, Ирина Зарькова, Оксана Бондаренко и Малика Азимова устроили себе вечер с баней и пельменями со сметаной. И куда же без салата с помидорами и огурцами. Надеемся, что хлебушек в салат макнуть не забыли.

29 июля случится очередное полнолуние, которое называют «Оленьей Луной». Но уже сегодня и в ближайшие два вечера после Луна будет казаться особенно большой и приобретет теплый рыжеватый оттенок. Самое удачное время для наблюдения - первые 30-40 минут после ее восхода. Но почему именно «оленья»? Название пришло из традиций коренных народов Северной Америки. Они заметили, что именно в это время года у оленей начинают заново отрастать сброшенные рога. Отсюда и появилось название. Впрочем, это лишь одна из многих версий. У разных народов июльское полнолуние называли по-разному: • Медовая Луна — европейское название, связанное с сезоном сбора меда. • Травяная Луна — староанглийское название, напоминающее о времени заготовки лекарственных трав. • Ягодная Луна — так июльское полнолуние называли представители народа анишинаабе, когда созревали дикие ягоды. • Малиновая Луна — название, распространенное у некоторых народов алгонкинской группы, связанное с сезоном созревания малины. • Лососевая Луна — название, характерное для народов тихоокеанского северо-запада Северной Америки, где в это время начинается ход лосося на нерест. • Луна спелой кукурузы — название, встречающееся у народа чероки и связанное с периодом молочной спелости кукурузы. На любой вкус, получается.

+3

Скоро возвращаюсь в Москву, поэтому изучаю, что интересного планируется на этой неделе. Делюсь с вами любопытными событиями, мероприятиями, выставками и концертами. На концерты, кстати, уже купила билеты. Итак, чем нам запомнится конец июля и начало августа в городе: • 28-29 июля, Pianissimo в ГЭС-2: Летний фестиваль классической музыки, где выступают яркие представители нового поколения мировой фортепианной школы. На этой неделе играют Владимир Петров (28 июля, Россия) и Джан Сарач (29 июля, Турция). Выступления проходят в концертном зале ГЭС-2 с панорамными окнами позади музыкантов, вечером на закате - невероятная красота. Если давно хотели послушать классическую музыку с прекрасным видом - это то, что надо. • 29 июля, Chef’s Table с Владимиром Мухиным: Володя Мухин неуловим, но 29 июля приготовит в Chef’s Table свой Signature Set. Меню вокруг сезонных продуктов и знакомых русских вкусов: земляники, подсолнуха, груздей, печёного картофеля, стерляди и икры. Незабываемый опыт и редкая возможность лично познакомиться с Владимиром и его кухней. На оба ужина, знаю, осталось буквально по паре мест: в 17:00 и 20:30. • С 29 июля - выставка «Диво дивное городецкое» в Музее декоративного искусства: Новая выставка посвящена одному из самых узнаваемых художественных промыслов России - городецкой росписи. Экспозиция рассказывает о ее истоках, связанных со старообрядческой культурой, иконописью и деревянной резьбой, а также показывает современные работы мастеров фабрики «Городецкая роспись». Выставка продлится до 20 сентября. • Выставка Виктора Борисова-Мусатова в новом корпусе Третьяковской галереи на Кадашёвской набережной: Одна из заметных выставок сезона и самая масштабная экспозиция художника за всю историю - более 140 работ из музеев и частных коллекций. Борисов-Мусатов - один из главных художников Серебряного века, чье творчество повлияло не только на символистов, но и на будущих представителей русского авангарда. Корпус на Кадашёвской работает со вторника по воскресенье. • 31 июля - концерт Димы Билана на стадионе Динамо: Впервые побывала на большом сольном концерте Димы всего пару лет назад, и была поражена, как классно он работает. Танцевали и пели под каждую песню. Хочу повторить! • 1 августа - Ночной велофестиваль: Атмосферный маршрут велосипедистов пройдет по Садовому кольцу, старт заездов - в 21:00, 22:00 и 23:00. Кстати, в нашем ресторан SHE на Большой Никитской в 23:00 велосипедистов ждут на веранде на DJ-сет и чтобы угостить специальным коктейлем «Режим восстановления», созданным к событию. Он доступен как в безалкогольной версии, так и с джином для тех, кто решит продолжить вечер уже без велосипеда. • 2 августа - концерт Вани Дмитриенко в «Лужниках»: Считаю Ваню одним из самых талантливых молодых исполнителей прямо сейчас. С удовольствием слушаю его песни и, кажется, уже знаю наизусть половину репертуара. Мы с друзьями купили билеты еще весной.

+2

Только от одной картинки жвачки Shock моментально свело челюсть 😂 Дополняйте список!

+1

Перед выходными #запасаемсяпопкорном: изучила за вас, что из сериальных новинок заслуживает внимания и что любопытного идет в кино. «Лаки» Бывшая мошенница Лаки под влиянием обстоятельств вынуждена вернуться к своему криминальному прошлому и принять участие в крупном ограблении. Она надеется обрести свободу и навсегда оставить свою прежнюю жизнь, но всё идёт не по плану. Девушка пускается в бега, а за ней начинают охоту ФБР И опасный криминальный авторитет. Аня Тейлор-Джой в роли аферистки, которой постоянно удается выходить сухой из воды. Интересно, что производством сериала занималась компания Риз Уизерспун, а сам сюжет – адаптация популярного романа Мариссы Стэпли. «Холод» Женя попадает в тюрьму за аварию, в которой погибли её муж и шестилетняя дочь. Реальные виновники аварии - мажоры, чьи родители повлияли на исход дела. В колонии Женя случайно спасает Яну. В благодарность та обучает Женю, как стать сильнее, чтобы отомстить, и помогает бежать. На свободе Женя обретает богатство по наводке Яны и начинает мстить своим врагам. Криминальная драма с Любовью Аксеновой в главной роли, которой прочат звание лучшего российского сериала года. «Фейк» Учительницу лицея Риту начинает преследовать киберсталкер. Девушка понимает, что в окружении слишком много людей, у которых есть весомые причины превратить ее жизнь в кошмар. Он бьет по самым больным точкам: работа, ученики, друзья, семья, вера в себя. Рита пытается понять, кто этот таинственный преследователь, и чего он хочет. Сериал-аттракцион, где каждую серию зритель гадает, кто же киберсталкер на самом деле. А перебирая варианты, сама главная героиня невольно узнает о близких людях больше, чем хотелось бы. «Кодекс Данте» Ник Тошес, писатель из Нью-Иорка ХХІ века, отправляется в опасное путешествие после того, как мафиозный босс поручает ему украсть рукопись «Божественной комедии», написанную рукой самого Данте Алигьери. В это же время Данте в XIV веке ищет вдохновение для создания своего величайшего произведения. Каждого из мужчин неосознанно связывает через время их одержимость любовью, красотой и божественным. Оскар Айзек и Джон Малкович в погоне за оригиналом рукописи «Божественной комедии». Попытка соединить историю любви с криминальным сюжетом и тайнами великого писателя. Уже в кино. «Ее личный ад» В футуристическом мегаполисе объявляется Кожаный человек. Он приходит из розового тумана, чтобы убивать девушек. Случайными свидетельницами его последнего преступления становится известная актриса и ее подруга-блогерша. И если раньше девушкам приходилось биться за превосходство друг с другом, то теперь их жизни превращаются в борьбу за выживание, ведь монстр может прийти за каждой. Первый за десять лет фильм режиссера Николаса Виндинга Рефна, известного по «Драйву» и «Неоновому демону». А значит, красивый визуал точно гарантирован. Тоже на большом экране.

Рассматриваем архивные рисунки Йоджи Ямамото, которые в этом году впервые издадут отдельной книгой. Автором и составителем издания на 320-страниц стал историк моды и куратор парижского музея Palais Galliera Александр Самсон. По его словам, рисунки, вошедшие в книгу, обнаружили в мае 2024 года на складе модного дома в Токио среди коробок с архивными материалами. Изначально их приняли за рабочие документы, однако внутри оказались оригинальные эскизы к мужским и женским коллекциям дизайнера, которые охватывают период от дебютного показа Йоджи Ямамото в Париже в 1981 году до коллекций 1999 года. Сборник позволит проследить, как рождались знаменитые силуэты дизайнера.

Если красота и решит спасти ресторанный мир, то это точно будет дочь Бориса Зарькова Маша. ЛюбаЕСТ

Журнал «Огород» тут напомнил, что я когда-то делилась с редакцией рецептом своего абрикосового варенья с миндалем. А раз сейчас сезон абрикосов, почему бы его не приготовить. Итак, нам понадобятся: Абрикосы — 1 кг Сахар — 800 г Миндаль — 100 г Абрикосы тщательно промойте холодной водой и обсушите. Разделите их на половинки и выньте косточки. Залейте миндаль на 10-15 минут горячей водой. Слейте, очистите орехи от кожуры. Абрикосы сложите в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на два часа для выделения сока. Добавьте в кастрюлю с абрикосами очищенный миндаль. Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и варите пять минут. Дайте варенью остыть. Проварите еще пять минут. Вновь остудите и проварите еще пять минут. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Подавать с горячим чаем!

Шефское братство

Сегодня, в честь испанской победы, на завтрак один из самых простых и вкусных завтраков на свете: pan con tomate, испанский помидорный хлеб. Проще некуда: поджарить ломтики хлеба, натереть зубчиком чеснока, сверху уложить натертые спелые помидоры, полить оливковым маслом и слегка посолить. Все. 🧂 @thesaltmagazine

Сториз шефа Владимира Мухина это, конечно, совершенно особый ЖАНР…

Те самые каникулы у бабушки в деревне, когда лето было настоящей маленькой жизнью💔