ЗАРЬКОВА

@zarkovaira · food · Russian · active

По вопросам рекламы @TgPodbor_bot https://knd.gov.ru/license?id=676572e3506f967728482df2&registryType=bloggersPermission

Subscribers 35.9K Subscribers, last 30 days: 35.9K → 35.9K +0 24h
Reach per post (ERR) 11.3%4.1K avg views
Posting 1.5/day last 7 hours ago
Reactions per 1K views 13.5 ❤ 🔥 💯
  1. +5

    С Днем рождения, любимая «Москвичка»! 2 года журналу отмечали вчера в легендарном, еще пока официально закрытом, «Елисеевском» магазине. Black Tie, крутая явка, прекрасная ведущая вечера Юля Барановская и хедлайнер Ваня Дмитриенко, который украл сердечки всех гостей. Масштабный и потрясающе красивый праздник, причем мероприятие команда «Москвички» впервые полностью делали сами от и до - декор, например, силами Element by Mosk. И хотя День рождения был у журнала, подарки получили мы: в честь праздника ребята создали очень красивый альманах с друзьями «Москвички», на страницах которого собрали 600 человек. Поздравляю Крис, Дарину, Алёну, Машу и всю замечательную команду, которая делает лучший новый русский глянец. Расти, развивайся, покоряй новые вершины, «Москвичка» ❤️

  2. +5

    Традиционно через декабрьские пробки на днях добиралась на предновогодний ужин сервиса «Яндекс Книги» в особняке на Волхонке, где опять же традиционно для гостей готовил наш WRF catering во главе с Толей Казаковым. Подглядела, как наш доблестный кейтеринг управляется с отдачей кулебяк из гребешка и щуки на 126 гостей буквально в полевых условиях🌪️

  3. Наш друг и партнер Саша Сысоев запустил важный социальный проект «Вместе для трех» для поддержки жителей и бизнеса Курска, Белгорода и Брянска. Суть такая: вы жертвуете деньги, а рестораны, кафе или кофейни угощают местных жителей. Также в рамках проекта создается каталог курских, белгородских и брянских производителей и поставщиков - это фермеры, пищевые предприятия и производители оборудования, у которых бизнес сможет делать заказы. Поддержать и узнать все подробности можно на сайте.

  4. Какое красивое зимнее меню будет в «Горыныче» 🔥 • Багет с красной икрой и сметанным кремом, • Оливье с языком и красной икрой, • Лосось на шубе с ботаргой, • Холодец на бычьих хвостах с щекой телёнка, • Мандариновая ром-баба. Действует с завтрашнего дня, однозначно отправляем в #блюдодня.

  5. +1

    Самый сильный природный иммуномодулятор в мире. Не бойтесь, это не гусеница, это гриб кордицепс. Купила в прошлом году маленькую коробочку в Бутане, где он растет на высоте 5000 метров над уровнем моря, еще встречается в Непале, Индии и Тибете. Добывать очень сложно, допускается только ручной сбор, чтобы обеспечить минимальный ущерб окружающей среде. Одна деревня собирает за сезон всего килограмм кордицепса, и тот, как правило, скупают туристы из Китая. Поэтому продукт дорогой (цена за килограмм может доходить до 55 тысяч евро 🙈). Но и правда чудодейственный. В прошлом году пила курсом по одной штуке каждый день, заваривала утром в чашке на 15 минут, потом съедала. Результат был просто отличный: очень много энергии, и долго не болела после. Сейчас начала новый курс, нужна поддержка для организма, учитывая, что вокруг все болеют.

  6. +2

    Немного предпраздничной статистики вам в этот понедельник: 56% опрошенных россиян считают, что лучший подарок на Новый год - это деньги. Вторыми по популярности в этом году оказались товары для дома - получить их в качестве презента были бы рады 39%. Дальше идет электроника, подарочные карты, сертификаты, косметика и парфюмерия. Давайте сверимся и тут: а вы что заказали в качестве подарка на Новый год у родных и друзей? ) P.S. - праздничные картинки от художницы Трейси Паркер.

  7. +6

    В #запасаемсяпопкорном сегодня десятка лучших фильмов 2025 года по версии журнала Rolling Stone: 1. «Битва за битвой» Пола Томаса Андерсона 2. «Гамнет» Хлои Чжао 3. «Черный чемодан - двойная игра» Стивена Содерберга 4. «Сны поездов» Клинта Бентли 5. «Новая волна» Ричарда Линклейтера 6. «Простая случайность» Джафара Панахи 7. «Метод исключения» Пак Чхан-ука 8. «Прости, детка» Евы Виктор 9. «Марти Великолепный» Джоша Сафди 10. «Сентиментальная ценность» Йоакима Триера Что-то уже смотрели? Делитесь в комментариях. А если нет, то сохраняйте, точно пригодится во время каникул.

  8. +5

    И снова Суздаль, и снова здравствуй! Летом рассказывала вам про лучший маршрут, который можно брать на вооружение для поездки с детьми, а теперь вот рванули туда с друзьями. Люблю это место за то, что приезжая, окунаешься совсем в другую атмосферу. Аутентичную, с русской душой. Для взрослых у меня тоже есть программа, отработанная годами. Из обязательных пунктов - послушать мужской хор Спасо-Евфимиева монастыря, пообедать в ресторане «Горячие ключи», совершить обзорную экскурсию по Суздалю с гидом, попариться в бане «Белый берег», купить соленья у бабушек на торговых рядах, поужинать в ресторане «Гостиный двор», там же вечером мы, кстати, классно потанцевали под группу «Мужики» )) Останавливались в зелёном доме «Дымов Дача» и ни разу не пожалели. Разместиться комфортно там могут человек 10, а ощущение, что ты не в гостинице живешь, а приехал погостить к кому-то на дачу. Играли в игры, танцевали под колонку и мой плейлист «Смоленск», конечно. И снова почувствовали себя юными, задорными и счастливыми. Сейчас, кстати, сделали новую платку от Москвы, поэтому ехать всего два с половиной-три часа. Единственное, ждали увидеть зимний Суздаль, а снег так и не выпал.. Что ж, считаю, весомый повод скоро вернуться, друзья!

  9. Продолжаем сами себе создавать новогоднее настроение: на этой неделе поставили и нарядили елку. Но не только. В этом году решила украсить весь дом вместе с профессионалами из агентства Kolibri. Очень довольна результатом! Руки мастеров добрались даже до нашего кострища: когда снега станет больше, зальем рядом горку и вообще будет красота 💫

  10. Внезапное и приятное завершение 2025-ого: мой канал попал в рейтинг 100 самых эффективных каналов в Telegram! Продолжаем продолжать. Спасибо за то, что читаете и доверяете ❤️

  11. +2

    Итальянская кухня теперь официально - нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО. Что примечательно в этой новости? А то, что раньше ЮНЕСКО признавала только отдельные кулинарные традиции и блюда, а вот всю кухню целиком - никогда. Решила вспомнить по этому случаю свои любимые итальянские места и блюда из рубрики #ирагастрономическогомира: • Панини с мортаделлой и страчателлой в «бутербродной» La Nicchietta in Calimaruzza и риболлита в Trattoria Cammillo во Флоренции • Паста с крабом и цукини из Trattoria al Gatto Nero на острове Бурано • Astice alla catalana (лобстер по-каталонски) в Trattoria del Pescatore и лимонные спагетти с зеленым пеперончино в La Latteria в Милане • Паста с razor clams и цветами цукини в Bagni Tiberio на Капри

  12. Абсолютный must visit - моновыставка «Марк Шагал. Радость земного притяжения», которая сегодня официально открылась в Пушкинской музее. Множество работ художника, находящихся на территории России, впервые за 40 лет будут собраны вместе, а основу экспозиции составят произведения «русского периода» (конец 1900-х -1922) - одного из самых насыщенных и важных в творчестве Шагала. Картины сопровождаются цитатами из автобиографии художника «Моя жизнь». И эти комментарии помогут понять, что скрыто за знакомыми образами летящих влюбленных и витебских улиц, словом, увидеть картины такими, какими их задумывал сам автор. Я, конечно, пойду, и вы успевайте до 15 марта! P.S. - самые популярные тарелки в этом канале как раз «шагаловские» ) каждый раз, когда выкладываю их, множество комментариев, какие красивые, и где взять такие же. Изначально «Дымов Керамика» делали их по заказу специально для спектакля Imaginary Art в нашей KRASOTA, но мне они тоже так понравились, что купила и себе домой.

  13. edited

    Итоги года на премии Герои PeopleTalk: моя подруга Крис Потупчик - победительница в номинации «Медиа», с чем я ее и спешу поздравить. Звезда - звезде! Горжусь, люблю❤️

  14. Для всех, кто проголосовал за пост про новогодние ночи в наших ресторанах, рассказываю, где еще остались места, но коллеги говорят, их совсем немного. Так что успевайте! IKURA Новогоднее меню от шефа Дениса Лима в стиле никкей (но и без оливье с крабом не обойдется), классные коктейли, панорама на зимний Рождественский бульвар и музыка до утра. Хедлайнеры - группы «Инь-Ян» и «Блестящие». Забронировать стол можно здесь или по телефону +7 (495) 198-58-58. 🍣🥂 «Сахалин» Самый красивый вид на праздничный город, конечно, открывается отсюда! Огромная новогодняя елка, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, детская анимация и подарки ждут всех гостей, а шефы Алексей Пронский и Денис Ким подготовят специальное сет-меню. Хедлайнеры - Сосо Павлиашвили и Виктория Дайнеко. Бронирование по ссылке или по телефону +7 (495) 647 47 79. TEHNIKUM на Большой Дмитровке В эту новогоднюю ночь в бистро воссоздадут знаковые элементы эпохи 00-х: блёстки и неон, t.A.T.u., Britney и Руки Вверх!, постеры Пэрис Хилтон и обложки Cosmopolitan. Низкие джинсы и фото на мыльницу, конкурсы от ведущего, призы, поздравление Деда Мороза. Конечно, меню от шефа Данилы Суслова, а каждому гостю приготовлена бутылка игристого. Ссылка на покупку билетов здесь.

  15. ЛюбаЕст пишет, что главный тренд в этом году - елка-невеста. А вот вам идеи, как еще украсить ее в гастрономической тематике, например. Последняя и вовсе гениальная. Съел за новогодним столом и никаких тебе иголок под ногами или уборки/разборки после праздников.

  16. Ничего необычного этим утром, просто диета для экспресс-снижения веса, опубликованная в Vogue в 1977 году и обещающая потерю 2,5 кг за 3 дня. Завтрак: 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 бокал белого вина (сухого, лучше всего «Шабли») черный кофе Обед: 2 яйца вкрутую (можно в мешочек) 2 бокала белого вина черный кофе Ужин: 150 гр стейка на гриле, с черным перцем и лимонным соком остатки вина (разрешено не более 1 бутылки в день) черный кофе Когда диета явно задумывалась веселой. Но весело, наверняка, было лишь до тех пор, пока желудок не сказал «до свидания» 🫠

  17. +4

    Сегодня День рождения моей замечательной подруги Иры Вольской, с чем я ее и спешу поздравить! Сколько стран, сколько мест мы успели посетить, сколько событий пережить вместе! Но Ира не только лучший напарник для любых приключений, она - мой проводник в мир искусства, невероятный собеседник, эрудит, настоящий исследователь. Спасибо за нашу дружбу, за возможность вместе с тобой (и с VI Community) постоянно открывать в этом мире что-то новое и прекрасное. Пусть твоей жажде жизни и дальше можно будет только позавидовать. Пусть число единомышленников, которых ты заряжаешь своей энергией, с каждым годом становится все больше! Люблю!

  18. Older posts