Я приехала в Петербург за той самой булкой с маком, о которой рассказываю много лет, открывая её даже для местных… Причем одинаково роскошны как в белом, так и в темном шоколаде! Разврат 💘 📍Бизе
Пропаганда сдобы и легкого отношения к жизни. Автор кулинарных книг и курса о питании «TELO». По вопросам рекламы: @Polli8929 Канал включён в реестр РКН: https://bit.ly/3Uq7pKB
Я приехала в Петербург за той самой булкой с маком, о которой рассказываю много лет, открывая её даже для местных… Причем одинаково роскошны как в белом, так и в темном шоколаде! Разврат 💘 📍Бизе



+1
Перекус на вокзале чек 💅



Сидели в Пробке. За соседним столиком — молодые родители с дочкой. Незаметно девочка оказалась возле меня. Мы пересеклись глазами, и вот она уже меня обнимает🥹 Аврора на мне полежала, посидела, поснимала видео на мой телефон(ей год и 8 месяцев!), я провела ей урок по мобильной съемке… Вот так у меня украли сердце… Жду теперь новую встречу😭❤️🔥
Воскресная рубрика завтраков, пташки 💘 Что у вас?)



+1
#обликдня даниш с голубикой 🫐 📍Croissant Atelier
Херня
Как вам такая информация;)


Крем-брюле с тыквой 🧡 160 г пюре тыквы 70 г сахара 8 г ванильного сахара 6 яичных желтков от яиц С1 500 мл сливок 33-36% 1/4 ч.л. мускатного ореха 🟣Смешать пюре, сахар, ванильный сахар, желтки и мускатный орех. 🟣Сливки хорошенько подогреть в сотейнике, снять с огня и тонкой струйкой влить в первую массу, постоянно помешивая ее. 🟣Готовую массу пропустить через сито, разлить по формам. Формы поставить в другую одну большую форму, налить в последнюю горячую воду до середины маленьких форм. 🟣Убрать в духовку на 50 мин при 130°. Или 35 мин при 150°, если 150 — это минимум в вашей духовке. 🟣Остудить при комнатной температуре, после чего убрать на ночь в холодильник для стабилизации. 🟢Корочка делается перед подачей: крем нужно посыпать небольшим количеством сахара и обжечь горелкой. Кусь невероятный! #ПечёмИТечём
Набор на курс закрыт, следующий поток стартует в январе, стоимость пока формируется, так как планируются изменения) Но на днях я анонсирую возможность зайти на первую ступень по приятной цене, ждите анонс 😋 P.S: буду выбирать теперь по 3-4 вопроса каждый четверг и отвечать)
1️⃣Спасибо ♥️ Нет, это моя специализация 😁 Я специалист в области питания, диетолог, нутрициолог. Тот самый страшный человек, в общем! Ем достаточно. Если есть мало, метаболизм с вами попрощается. В моем собственном питании меня больше интересует качество, а не количество, так как деятельность предполагает дегустации высококалорийной пищи, и в подобных условиях хорошо выглядеть и так же себя чувствовать — задача со звёздочкой) Коллеги из кулинарной и ресторанной индустрий поймут 😅 2️⃣Много вопросов именно про живот. Но в каждом случае надо разбираться отдельно. Живот — одна из гормонально зависимых зон. Нужно смотреть, что у вас с инсулином(иногда еще и кортизолом). Тем не менее, из самых общих и очевидных причин: чрезмерное потребление углеводов и жиров с недостатком белка и клетчатки + отсутствие активности. В основном, люди так и живут, и с этим нужно и можно работать. Ставишь питание на рельсы — живот уходит. Нет механизмов, с помощью которых мы могли бы получить эффект изолированно в одном месте, мы — единый организм, где на тело влияет даже психоэмоциональное состояние. Люди часто ошибочно думают, что это «просто их особенность», генетика и пр., но нет 😅 Если говорить о процедурах, то никакие массажи и аппараты не уберут жир, они могут только согнать воду. Поэтому необходимо выстроить питание, при котором вы достигнете желаемой формы и вам не придется более ничего убирать) #ЧёПоПитанию
Новая рубрика в чатике!🎉 Будем разбирать ваши вопросы) Про питание, похудение, тренировки, отеки, сладкое, вес, который никак не уходит, и вообще все, что связано с телом и привычками. Знаю, что порой хочется спросить, но кажется, что вопрос глупый или неудобный. Чтобы вам было комфортно, вопросы будут анонимными, никто не узнает, кто и что спросил) 💬Вопрос можно оставить через специального бота, а я(предположительно по четвергам) буду разбирать их здесь. Пишите все, что хотели у меня спросить! 👇🏼 💌ЗАДАТЬ АНОНИМНЫЙ ВОПРОС
я охереваю, значит я существую

#обликдня краффин с ежевикой 🖤 📍Croissant Atelier
хоть бы я 🙏
Круассаны «лимонный тарт», орейро «черничное мороженое», имбирный твикс, вафли твикс, милка «манго» 💵#ЧеПоМагазинам
🙏
Недавно я удивлялась, как можно отдать свое здоровье в руки чату ЖПТ. Тем временем, кто-то доверяет ему свои отношения. Случай из моей жизни. Можно сколь угодно говорить, что все мы разные, и это будет правдой, но мне все же хочется говорить с человеком, а не роботом. Ещё недавно люди сокрушались на тему бытовой инвалидности поколения, а что показывает ситуация, где в обычном диалоге, в котором нет ничего сложного, человек прибегает к искусственному интеллекту? Атрофия души? Когнитивная импотенция? Чем бы это ни было, навык общения, выстраивания близости, выдерживания контакта с неидеальностью себя и другого теряется. Невольно представляю картину, где случается какой-нибудь, например, пожар, и мы ждем, пока он узнает у чата, что делать. Ну как ждём: мы там уже в состоянии вяленых томатов из видео Юлии Высоцкой…Красота! Как и во многом другом, что-то, что изначально задумано, чтобы упростить жизнь, упрощает самого человека. «Бог смотрит вниз. А люди смотрят вверх. Однако, интерес у всех различен. Бог органичен. Да. А человек? А человек, должно быть, ограничен»
Хана тебе, понедельник. Я готова.



+1
#обликдня булка с корицей 🍂 моя любимая! и яблочный чай… 📍DNA