• Русский народный рейв;
• Публицистика;
• Хтонический туризм;
• Социально полезные проекты;
• Фирменный мерч/аксессуары.
Поддержать выход нового материала:
https://tips.yandex.ru/guest/payment/3807563
Слушать здесь:
https://vk.com/nevidalofficial
Subscribers3.5K +0 24h
Reach per post (ERR)81.7%2.8K avg views
Posting6.3/weeklast 14 hours ago
Reactions per 1K views56.3🤣 🔥 🫡
edited
Ладно, теперь давайте без шуток — как вообще можно заливать окрошку квасом, превращая ее в отвратительное пидарашье хрючево, когда есть божественный кефир?
О вкусах, конечно, не спорят, но ситуация складывается следующим образом:
1) Кулинарная обоснованность
Окрошка по своей сути — холодный суп с молоком.
Заглядываем в кухни народов мира и видим следующее: болгарский таратор, армянский джаджик, ближневосточная тана, турецкий айран аши, индийский холодный йогуртовый суп с мятой и пайасам туда же, европейский молочный суп с вермишелью, тыквенный крем-суп, финский грибной суп на молоке и такая же уха (лохикейтто), американский молочный куриный суп, азербайджанские догва и кюфта-бозбаш, иракская шорба и ирландский суп на пахте. Короче, тысячи их!
Теперь смотрим в сторону супа на сброженной водичке из зерен и не видим ничего, кроме кыргызского максыма, но и тот не суп, а скорее питьевой кислый йогурт на зернах, который был придуман кочевниками из-за отсутствия понятий о высокой кухне и ресурсов в целом.
Окрошка на фоне всего этого благолепия смотрится неуместно, как эрекция покойника на похоронах.
2) Польза для организма
Кефир — это буквально столь любимый зумерами суперфуд, за счет наличия молочной кислоты обладающий огромным количеством пробиотиков и пребиотиков одновременно.
Его употребление нормализует работу ЖКТ, улучшает перистальтику, снижает воспаление в кишечнике, белок помогает в строительстве мышц и является ценным источником энергии для организма.
Квас же — просто сброженный сок из зерен, который вышел недостаточно крутым, чтобы стать пивом.
Многие скажут, что там тоже есть витамины и минералы и да, они есть, если квас делать дома с помощью натурального брожения, но этим почти никто не занимается, поэтому квас покупается в “Пятерочке” и ничего полезного там нет — только сахар, сусло и “пукающие бактерии”, помянутые не к ночи еще профессором Ждановым.
Короче, полный отстой.
3) Баланс вкуса
Основа для окрошки — это ад для органолептики.
В кастрюле смешивается горькое, соленое, сладкое и кислое и единственный способ это хоть как-то сгладить — добавить кефир, который имеет весьма нейтральный вкус с небольшим экивоком в сторону легкой приятной кислинки, что “размазывает” остальные вкусы ингредиентов и стабилизирует общий фон.
Ту же функцию, кстати, выполняет и сметана, которая широко используется в русской народной кухне для “забеливания” мясных и овощных изысков.
Квас же имеет резкий неприятный сладкий вкус, поэтому при его добавлении окрошку приходится солить и забивать хреном и горчицей, чтобы хоть как-то спасти вкусовые сосочки и добиться приемлемой органолептики.
4) Происхождение
Кефир производит спокойная умная корова путем перерабатывания душистых луговых трав в молоко.
Квас производится из чмошного сусла, напоминающего нагар на внутренней стороне курительной трубки и прочих зерен, которые сиротливо лежат в грязном зернохранилище, пока их клюют кишащие паразитами и прочими гельминтами голуби и крысы.
А ты есть то, что ты ешь, помни об этом.
А теперь еще раз повторю первоначальный вопрос: “как вообще можно заливать окрошку квасом, превращая ее в отвратительное пидарашье хрючево, когда есть божественный кефир?”
edited
Это просто какое-то проклятье.
За 10 минут в голове родилась идеально проработанная, развернутая и аргументированная статья о том, почему окрошка на кефире — это исторически- и культурно-обоснованный, а главное — полезный для здоровья легкий летний суп, а вот окрошка на квасе — это какая-то хуйня для коз, которые прорвались на дачу и съели всю крапиву из полузакопанной в землю ванны, в которой настаивался силос.
Доколе?
edited
11 ноября 2026 года — день, когда кисломолочношвайные одебилевшие от бифидобактерий кефироблядки снова соснули, но теперь уже официально и бесповоротно.
Теперь, если в ресторане вам подают окрошку на белой бурде — смело просите книгу жалоб и предложений, требуйте замены блюда на приготовленное по ГОСТу и поясняйте официанткам, где проходит фронтир между традиционным блюдом и хрюканиной для поросят.
Сим победиши!
edited
Осознанная, наполненная и проработанная (со своим микропабликом и кучей сохраненных рилзов)
edited
Абсолютно не понимаю кряхтение миллениалов в сторону современного сленга молодежи — мол, я еще не успел слово "кринж" освоить, а тут уже с сикс севеном надо разбираться.
Не надо ни с чем разбираться: новояз развивается постоянно и попытки уследить за ним, структурированно уложить услышанные слова внутри головы и начать использовать их релевантно и в верном контексте изначально обречены на провал из-за разницы в скорости процессов.
Поэтому нужно использовать все новые словечки как Бог на душу пошлет.
Например, "смотри, как собака хвостом могает" или "коксакинг — лучшая стратегия маркетинга".
Чисто ебашишь как акын, а там уж дальше языковеды будущего разберутся, чо, куда и как.
Пейджер!
edited
Моя матушка — самая хтоничная женщина на Земле.
Буквально вчерашний телефонный разговор:
— Да-да, привет, как дела?
У нас тоже все хорошо — * (моего ровесника) вчера прямо с работы забрала скорая, представляешь?
Как почему? Он же должен был к врачу ехать в Киров, но не поехал, потому что запил.
Как зачем? Так у него же тазовый сустав разваливается, операцию надо делать, имплант ставить, а его трясло пару дней, вот и не поехал, а тут прямо на работе ноги отказали, увезли в общем.
*** говорит, что он спать не может, всю ванну кровью заблевал после пьянки, видимо язва открылась какая-то. А может и цирроз обострился, помнишь же, он год назад в реанимации весь желтый лежал?
Ну короче вот, а еще он чертей начал видеть в квартире, каких-то страшных мужиков, в полтретьего ночи звонил, просил забрать его куда-нибудь из дома, а то они ему угрожают.
Да-да, и я думаю, что это белая горячка, в Ганино (местную дурку) заберут его скорее всего.
Короче, думаю, что он долго-то не протянет и скоро помрет, все ведь у болит у него, все мышцы.
В общем, все хорошо, пока!
Don't kill my vibe
Любимый шансонье твоих бабушки и классной руководительницы Сосо Павлиашвили на старости лет решил мощно опизденеть и начал выдавать ЕЕЕЕЕЕ РОООООК в стиле, напоминающем Methods of Mayhem, Clawfinger и ранний IFK.
Вышло очень годно, посмотреть можно здесь.
Ждем новых бэнгеров от деда и удивляемся перипетиям судьбы, в которых Сосо стал делать тяжеляк и получил результат, а Савичева продолжила делать тот же тяжеляк, но получила лишь сосо.
edited
С одной стороны — как будто бы зачем вообще вам знать подобные истории?
С другой — тем наш паблик и славен.
Короче, певица МакSим, известная всем вам по крайне отвратительной песне (во многом благодаря фанатам-ебанатам) "Знаешь ли ты?" однажды чуть не померла от ковида.
Смешного в этой истории нет ровно ничего — лично я за нее искренне переживал в то время, но ровно до тех пор, пока не узнал, что ковидом ее заразил некто ОЛЕГ БЛЯТЬ ДИНОЗАВРИК, который приехал обрабатывать ее альков от этого самого ковида.
Хуй знает, что тут более смешно — то ли погремуха Олега, то ли сама ситуация, но с этой истории я который год проигрываю в голос, а теперь и вы живите с этим.
В следующий раз расскажу, как я назвал Владимира Преснякова-младшего петухом в лицо, за что он еще и поблагодарил меня публично (кроме рофлов), но это случится тогда, когда под этим постом наберется 42318 лайков зевающей совы.
Думайте и ищите лайки.
edited
Не, ну новый альбом Хоруса — это просто тотальный разъеб.
Эзопов язык — 10/10, аллюзии на окружающую действительность — 10/10, ненавязчивые перефразы — 10/10.
Такой годноты не слышал уже лет этак 15, ух бля!
repost
HORUS - Rigor Mortis
Слушать на всех площадках
https://zvonko.link/rigormortis
edited
Не хотелось бы показаться фашистом, друзья, но вот вопрос — у меня единственного при просмотре рилзов, сторизов и прочих историй современных хайповых блогеров/блогеринь возникает дикое желание их поставить напротив рва и с оттягом хлестануть по ним очередью из пулемета?
edited
С иксодовыми клещами у меня особые отношения — если бы отцу в 1986 г. повезло чуть меньше и энцефалит победил, то меня вообще бы на свете не было.
В последствии они кусали меня неоднократно, в последний раз — 2 месяца назад, и каждый раз я сначала с лицом лягушки платил по 5000 руб. за их анализы, а также дважды пропивал курс доксициклина, безвылазно сидя на унитазе из-за диареи все с тем же лицом лягушки, но уже потужным.
Поэтому когда меня пригласил товарищ помочь ему обработать территорию школы от клещей — я не задумываясь согласился и ранним субботним утром получил невиданный доселе выброс дофамина, понимая, что каждое нажатие на гашетку распылителя равно смерти десяткам их клещевых матерей, жен и детей.
Однако, чтобы устраивать геноцид насекомых легально, нужно пройти профобучение с выдачей лицензии, поэтому в 38 лет я снова стал студентом — на этот раз медицинской академии им. Боткина.
Так что поздравляйте, пользуйтесь черным "Рефтамидом", делайте вакцины и знайте, что за каждый укус вас или вашей кошки/собаки следующим летом я буду мстить сполна, утробно хохоча в респиратор.
ВСЕМ ЧЛЕНИСТОНОГИМ ПИЗДА (КРОМЕ МУЖИКОВ, К НИМ ВОПРОСОВ НЕТ)
edited
Очень надеялся, что из-за социзоляции в последние выходные октября тряска по поводу Хэллоуина обойдет меня стороной.
Но нет — отмечание кануна дня Всех Святых в России 2026 года вышло настолько массовым и противоречивым, что ошметки горящих жоп носит по интернету до сих пор.
Синопсис все тот же — одни, надев маски лицемерия и взяв в руки трехглазые айфоны, завели свою извечную телегу про тлетворное влияние Запада, сцотонизм и универсальное “в столь сложные для России времена…”, другие всерьез ущемились оттого, что кровавый режим не дал им ходить по улицам в костюмах спуки, блять, скелетонов.
В этом противостоянии я не готов занять ни одну из сторон, потому что и те, и другие неистово натягивают сову на глобус, извращая общий смысл детского праздника, который изначально (если не брать в расчет Самайн) праздновался для того, чтобы развивать у детей спектр эмоций через ВНЕЗАПНО механизм “контролируемого страха”.
Отсюда, тащемта, классические декорации Хэллоуина выглядят скорее милыми, чем страшными, а вот бабы, размалеванные как мертвые шлюхи с Санта-Муэрты — не выглядят ни милыми ни страшными. Ровно как и додики, у которых выбор костюма всегда мечется между “стать чмошной мумией в компрессионых бинтах” и “стать не менее чмошным вампиром”.
И очень меня удручает, что ни запрещающие, ни педалирующие праздник, в упор не замечают, что его можно было обыграть в духе “и нашим и вашим” и сделать это по-билибински стильно и круто, потому как у нас, в отличие от довольно скудного мистицизма США/Британии, есть полностью готовая и, что самое главное, логично-работающая подоснова.
И имя ей — темный лор русских народных сказок.
Просто вдумайтесь: лес, в который залетает то Иван-царевич на сером волке, то рандомный богатырь, бьющий для входа чудище на Калиновом мосту — буквально параллельный мир, населенный нечистью всех мастей.
Если копать поверху, то оказывается, что Баба Яга — это полусгнившая ведьма, которая живет в погребальной домовине на курьих ножках, и ножки те не куриные, а именно что “курьи” — то бишь окутанные дымом/туманом, и окружено все это частоколом из черепов незадачливых путников, глухой чащобой и каннибализмом через зажарку в печи. Короче, саспиенс присутствует.
Кощей Бессмертный — тоже та еще практически неистребимая тварь, равно как и Змей Горыныч и прочие обитатели таинственного леса — вариантов для интерпретации и референсов полно.
Да даже если брать самую безобидную, казалось бы, сказку про Финиста Ясного Сокола — то и там увидим бабу, которая живьем сдирает с себя кожу и сжигает ее. Всяко хтоничнее бледного дебича, который спит в гробу и пьет кровь цыганских румынских девственниц.
А если копать еще глубже — то вот там и начинается самый наваристый лор.
Игоши — духи неупокоенных детей, скребущихся за печью; подменыши — деревянные чурки вместо младенцев, окутанные чОрной магией; мавки, завлекающие парней в осоку и топящие их; заложные покойники, управляющие погодой; Лигостай, который притворяется другом и потихой выпивает жизненные соки — и это мы еще не берем в расчет разного рода кикимор, банников, овинников и прочих чертей ебобаных, которых в русском фольклоре буквально сотни.
Но самый сок для образов — сказки Афанасьева.
Говорящая лошадиная голова в лесу; кости дочери, принесенные с болота в мешке; жених Маруси, который оказывается мертвецом, по ночам пожирающим трупы в церкви; брат жены, который отрубает злобной невестке руки; Хлоптун, который после смерти самовыкапывается из могилы, приходит обратно с свой дом и 5 лет без палева пожирает скот, а потом и всех родственников, и прочие чудесные дудки и трубники, которые растут из могильного тростника и потом поют песни с упоминанием имени убийцы сестры.
Короче, есть где развернуться по-настоящему, но как будто бы никому это нахер не надо, поэтому одни обмазываются фофудьями и хоругвями, стремясь запретить все на свете, а другие — заказывают на Озоне ведьминские колпаки и бутафорскую кровь, выдавая такой уровень кринжа, что я бы сам вместо ОМОНа их дубинкой оходил по хребтине за отсутствие вкуса.
Посему так и живем, нуфф сейд.
edited
Все, что нужно для счастья — нарезь, лес и тишина.
edited
Тревожные новости приходят — скотоублюдская Загнивающая готовится к Третьей Мировой, причем ускоренными темпами.
В случае начала серьезной войны стану военcore-блогером.
Буду называться АЛЕКСЕЙ ШЕПЕЛЯВЫХ.
"Какой же уебанский нейминг!" — скажете вы и будете правы, но я напомню, что в медиапространстве уже имеется Александр Картавых и всем как будто бы норм.
Если войны не случится — буду продюсером ДАНИЛОЙ ОХУЕННЫМ.
Потому что в бизнесе, где есть Игорь Крутой — и Дане Охуенному место найдется.
edited
Скоро снова начнем репетировать перед концертами.
Которые, в свою очередь, наступят чуть раньше, чем первые теплые ветры овеют эту сморщенную от холода землю.
edited
- Мяяям, я хочу на концерт Death in June!
- Не говори ерунды, Death in June выступают у нас дома.
Death in June выступают дома: