Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов
👉 Всё о Теме Еды: https://yandex.ru/project/eda/partners/main
🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/main_co
Subscribers11.3K +0 24h
Reach per post (ERR)11.1%1.3K avg views
Posting1.2/daylast 2 hours ago
Reactions per 1K views16.5❤ 🔥 🙏
edited
Управлять контентом стало удобнее!
Теперь фото и видео (они же сторис на сервисе) можно грузить прямо в личном кабинете доставки в разделе «Вайбы ресторана».
Показывайте атмосферу и новинки, чтобы гости узнавали и первыми шли пробовать.
Как Вайбы помогают привлекать гостей:
▶️ рестораны из раздела «Вайбы ресторана» получают в 2 раза больше броней, а каждый пятый пользователь после просмотра бронирует стол
Загрузка занимает всего пару минут (при хорошем интернете).
Как добавить контент :
1. Откройте раздел «Вайбы ресторана» и выберите ресторан.
2. Загрузите фото или видео.
3. Выберите тему. Ещё на этом этапе сможете добавить описание и период показа, если понадобится
4. Сохраните публикацию.
Не упускайте своих!
Грузите контент сейчас
Петербург тестирует новые концепции. Сегодня креатор Руслан Павлишин спустил с балкона своего дома 45 порций тирамису.
Мы спросили, что его сподвигло на идею. Делимся 💛
— Я работал в кофейне лет пять. Навык готовить остался. В основном я готовлю для себя и для друзей. Десерты — это хобби. Тирамису стал одним из моих любимых.
— Мне нравится создавать что-то физическое, потому что вся работа связана с диджиталом. Я работаю креатором и придумываю идеи. Среди клиентов такие компании как Кинопоиск, Яндекс, Букмейт.
— В основном я решаю, спускать тирамису или нет по отклику людей. После первого рилса многие написали, что тоже хотели бы прийти и попробовать. Я с удовольствием снова открыл окно и спустил тирамису.
В первый раз такую акцию Руслан провёл неделю назад. Тогда десерты разобрали очень быстро по символической цене.
❤️ — хвалим за идею
edited
Запускаем летнюю рубрику про гедонизм, каким его видят друзья и эксперты Темы Еды.
▶️Первый: модератор Темы Кухня Александр Кучеров, который сменил московские пробки на крымские виноградники.
Сейчас шеф работает с рестораном Aya от M2 Органик Клуб и живет на винодельне под Севастополем. По вечерам общаемся с агрономами, днём — собирает меню из фруктов и овощей, которые дают местные хозяйства.
Делимся порцией гедонизма от шефа и желаем вам не упускать радости лета. Ставьте лайк, если стараетесь 💛
Обновляем систему контроля качества
Вместе с вами мы смогли снизить общее количество нарушений при доставке заказов: сейчас их уже меньше 1%. Хотим продолжить снижать критичные нарушения при доставке заказов.
С 15 июля меняем подход к начислению штрафов. Теперь их размер будет зависеть от того, насколько серьёзно нарушение повлияло на опыт пользователя.
▶️А с 1 августа вступят в силу штрафы за дополнительные материалы, которые нарушают требования сервиса или законодательства, в заказах.
• Уведомления, отчёты и процесс подачи апелляций останутся без изменений.
Детали ищите в Справке.
#новостисервиса
В общем, с нас — новость, с вас — реакции ✨
Так мы поймем, сколько из вас ее увидели 👌🏻
🔗Прилетели новости из Красноярска. Фестиваль наших друзей Тайгастро выходит на полноценный международный уровень.
27 июля в Красноярске пройдет образовательный форум «Интертайгастро» с лекциями от иностранных и российских шефов, круглыми столами и дискуссиями на темы аутентичности, мультикультурности и инноваций в гастрономии.
Иностранные шефы:
▶️Грегуар Берже (Kraken, ex-Ossiano, Дубай)
▶️Ману Буффара (Manu, Куритиба, Бразилия)
▶️Даррен Тео (Dewakan, Bidou, Куала-Лумпур, Малайзия)
Среди российских шефов: Екатерина Алехина (Biologie), Евгений Викентьев (Centrale), Артем Гребенщиков (BOBO).
Шефы из Красноярска: Николай Бобров (Tunguska), Михаил Михайлов (SADKO), Роман Чемеренко («Чешуя»)
📍 Национальный центр «Россия»
9:00-19:00, вход свободный
Реферальная программа от сервисов Яндекс Еды
Делитесь рекомендацией и получайте до 13 000 рублей промокодами.
Детали — в карусели.
Подробности здесь
Вперед за промокодами! 🚲
(voice without text)
(voice without text)
edited
📍Вице-президент по коммерции и маркетингу Cosmos Group Елена Махрова уверена, что такое соседство станет успешным кейсом и для отеля, и для ресторана.
#открытие: Вчера на Алтае открылся филиал новосибирского BEERMAN ГРИЛЬ.
▶️Это первая франшиза пивного ресторана, который является визиткой Сибири. Первый проект линейки BEERMAN открылся в 2007 году, и спустя 19 лет сеть продолжает развиваться. В ней уже есть рестораны с фокусом на гриле, на пельменях ручной лепки и на морепродуктах.
Новый ресторан расположился в курортном отеле Cosmos Stay Altay Katun.
«Алтай — одно из самых красивых и вдохновляющих мест России. Мы уверены, что станем местом силы для всех, кто ценит качественную кухню, живое пиво и атмосферу дружбы», — говорит Денис Иванов.
Яндекс Еда выпустила Ultima Guide по городам Юга России 📍
В гид вошли рестораны и бары Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Геленджика и Новороссийска. Всего 51 заведение.
Ресторанами года стали:
▶️Red Fox, Сочи
▶️Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
▶️Рётэй, Краснодар
Также отмечены:
лучшая карта напитков — Рётэй
превосходный сервис — Red Fox
лучший интерьер — Мамай-Кале
В гиде можно встретить краснодарский ресторан «Скотина» с блюдами из мяса и субпродуктов кубанского скота, ростовский «Казак» с кухней донских казаков, рестораны при винодельнях — «Шато де Талю» в Геленджике и «Винотеррия» в Новороссийске. Кроме того, есть два бара: секретный краснодарский «Детектив, где Вы?» и ростовский O.W.Grant и другие.
Ищите полный список лучших мест Юга России на сайте Ultima Guide и в приложении Яндекс Еда в разделе «Сходить».
Помните Андрея Фомина? Это победитель конкурса «Основной курс», выигравший стажировку в ресторане Европы или Азии.
📍 Прочли его интервью для «Открытой кухни» и делимся мотивационными выдержками:
— Ещё до конкурса я к этому шёл: понимал, что нужен английский, копил деньги на поездку, составлял списки ресторанов, писал письма.
— Важно не сгореть на старте.
Так что я прислушался к совету Ивана Березуцкого и Антона Ковалькова не гнаться сразу за любыми предложениями, расти органично, закладывать крепкую базу и только потом заходить в крупные проекты.
— Финальное блюдо из полбы и корня петрушки показало мне самому, как я вырос за время конкурса. Это было новое высказывание, где корень петрушки я квасил, чернил, вялил и так далее.
— Я хочу мировой котируемости. Конкурс помогает сократить путь до цели.
❤️ — если победитель, то с амбициями
полное интервью читайте здесь
⚡️Ультрабыстрая собственная доставка вошла в чат
Теперь на собственной доставке можно настроить ультрабыстрые зоны. Минимальное время доставки — 7 минут вместо прежних 15. Чем ниже время доставки, тем выше вероятность получить дополнительные заказы.
Что рекомендует команда:
▶️Начните с небольших зон, чтобы избежать роста опозданий.
▶️Убедитесь, что для зоны выбран правильный тип курьера: пеший или автомобильный.
Как формируется время для пользователей?
Мы учитываем: среднее время приготовления заказа, время в пути по Яндекс Картам, индивидуальный коэффициент (основанный на жалобах пользователя на опоздания).
Настраивайте зоны доставки в личном кабинете, детали — в Справке.
Доставка — драйвер роста товарооборота 🎒
Как выстроить работу с агрегатором и собственной доставкой так, чтобы они приносили не только заказы, но и рост бизнеса?
🚲 Рассказывает руководитель отдела доставки «Старик и море» и «Рынок и общепит ШУК» Олег Чистюхин.
Сохраняйте кейс 👌🏻
Школа доставки знакомит со своими выпускниками! 🎒
Мы обучили уже два потока специалистов в доставке.
Представляем первую восьмёрку тех, кто поможет вам запускать доставку с нуля, растить лояльность аудитории, считать экономику бизнеса.
Эксперты могут брать оплаты за свои консультации или оказывать их бесплатно, на свое усмотрение.
Все контакты — здесь
Милая механика в питерском кафе mere: гостям предлагают поделиться планами на лето и оставить их на стене.
Помните наш пост с открытками? Они и в офлайне работают! Вирусят кафе в соцсетях и укрепляют лояльность постоянников.
Фотками поделился автор Фудтеха и Русского маркетинга Семён Ефимов.
🔥 — класс, забираем механику
❤️ — мои планы на лето — найти его хоть где-то
Как грамотно работать с упаковкой? 🎒
Тема всегда актуальная, поэтому мы собрали пособие, которое упростит коммуникацию с пользователем и сохранит его лояльность.
Здесь, кстати, рекомендации по упаковке. Сохраняйте и отправляйте своим 👌🏻