НУ ПИТКИНА

Винегрет Животворящий! Немного нестандартного характера. Особенно замечателен после майонезных дней, если оны были, а оны были Надобно Свекла — 2 шт Морковь — 2 шт Фасоль красная (банка хорошей консервированной или отварная) — 200 гр Зеленый горошек (банка хорошего консервированного или отварной) — 200 гр Соленые огурцы — 5 шт Квашеная капуста — 100 гр Ялтинский лук — 1 шт Укроп — симпатичный пучок Душистое масло — чуть Соль 1. Включаем духовку на 200 градусов. Разогреваем. Свеклу и морковь тщательно щеткой отмываем. Не чистим. Далее просушиваем полотенцем. Заворачиваем в пергамент. Запекаем примерно 50-60 минут до готовности. Опосля остужаем. Очищаем. Мелко режем 2. Берем огурцы. Режем опять же мелко. Лук тощими полукольцами. Берем квашеную капусту. Я умею делать сама (есть идеальный простой рецепт), но чаще покупаю замечательную Белая Дача (нарезка не соплями, состав норм и это не реклама, но могла бы быть) 3. Аккуратно промываем холодной водой (это важно) фасоль и горошек, если это консервы, а чаще это консервы 4. Режем укроп. Опять же аккуратно соединяем всех сотоварищей в чане. Добавляем по вкусу соль, масло 5. Готово! Вы — богиня Винегрета Животворящего! #выбогиня@pitkinanata

Предлагаю совершить коллективный просмотр обожаемого мульта Федоры Ильиничны (Снеговик — почтовик)

С Новым годом! Пусть этот год будет добр! Мечтайте! Мечтайте с нотами делания! Не соглашайтесь на меньшее! А сегодня ни на что непохожее первое января. Завтрак — оливье. Синема. Пижамные состояния. Никуда не нужно. Не помнишь ни дней, ни недель. Благодать в самом чистом виде

+4

Это мы с уставшими коллегами в офисе на Никитской в режиме балдежа! Татьяна моего сердца настойчиво организовала сие чудо. Делали фотографии в будке на память. Одаривали друг друга не только словом

Щелкунчик! Этой зимой было решено не брести, но друг семейства решил иначе. Всучил билеты с требованием нарядиться и таки отдохнуть. Нарядились. Отдохнули. Традиции решили боле не нарушать, как бы паршиво и устало не было. Пропагандирую любовь к Щелкунчику Посохова (обожаю) с момента премьеры. Постановка в Большом бесспорно замечательна (жду когда Федора подрастет и потопаем вместе), но мне ближе современный взор в Стасике. Чайковский. Сказка

Да, кудрявый жилет Your Best Wool Kudri™ уверенным шагом вышел в топ — позиции буквально в первые дни дропа! Вдохновением мне послужил безымянный шерстяной жилет дочери. Полгода работы! Готов! Ожидаю опосля небольшие тренды на сие крайне универсальное средство гардероба

Таки кудряво я жила! Два последних месяца этого замечательного года (не сарказм) возымели меня во всех сугубо обаятельных позах. Живу на работе. Свободы — нуль. Вывод — лишь здоровая башка, семья и радость внутри семьи, коей я обладаю, имеют настоящую ценность. Хочется еще пятьдесят пять детей. Хочется еще пятьдесят пять собак. Далее. Последнее время меня не покидает мысль, что я напишу детскую книгу для Федоры (и немного для себя). Найду иллюстратора. Недавно, сочиняя на ходу сказку перед ночным сном дочери, из меня вышел тот самый сюжет. Нежданно, но думаю совершенно гаданно. Аж трясучую слезу пустила от удовольствия. Удовольствие это состояло в очень простом. Я так давно не чувствовала себя творцом. Свободным творцом. Вспомнила! Не забуду

Посмотрела One Battle After Another таки уже три раза — посмотрю ещё сорок три. Абсолютная поэзия. Синема. Винляндию Пинчона не читала — полагаю необходимо. Предлагаю совершить коллективный сеанс

+2

Да, возродим давно забытую методу посланий в моем телеграм — будничные фотоотчеты! История о дрожайшем Баскервиле, кашемирах, и о том как больше месяца назад я внезапным неласковым образом осталась с шиньоном по плечи! Привыкаю

Было

Терапевтический четверг в эту дождливую пятницу. Делюсь дорогой сердцу цитатой Артура Рубинштейна — лейтмотивом последних моих лет Любить жизнь без условий и в самое тяжелое время готовиться к самому лучшему времени. Белое не существует без черного. Человек не может быть весел не испытав сначала печали, иначе как он узнает радость. Контрасты очень серьезная и важная в жизни вещь

+1

Он! Долгожданный! Вишневый! Вечерний пирог Надобно Мука — 250 гр Сливочное масло богатое — 150 гр (и чуть для смазывания формы) Яйцо — 1 шт Сахарная пудра — 2 столовые ложки Вода ледяная — 2 столовые ложки (строго) Вишня замороженная без костяшки — 600 гр Сахар коричневый — 100 гр Кукурузный крахмал — 40 гр Лимонный сок — 2 столовые ложки Важно! Я и весь мой кагал и иногда даже табор не любят в этом пироге вишневую кашу из начинки. Поэтому я достаю вишню из морозилки примерно за час или два до готовки. Тем самым вишню до конца не размораживаю и не превращаю в варенье. Еще заранее необходимо убрать в холодильник микро — бутыль с водой, которую мы используем холодной (это обязательное условие) 1. Достали вишню. Приступаем к тесту. Это базовый рецепт песочного теста. Я замешиваю на рабочей поверхности (не в чане), но нужно чтобы рабочая поверхность была холодная. Делаем колодец из муки (горка с дырой), туда бросаем яйцо, сахар, рубленное масло, заливаем гигантское (сарказм) количество ледяной воды из бутыли, которая была в холодильнике. Соединяем. Замешиваем. Жмякать слишком долго не нужно. Как только тесто станет однородным, радостным и мягким — катаем два шара. Большой и микро. Заворачиваем в пакеты или пленку. Отправляем прохлаждаться в холодильник на час другой 2. Приступаем к начинке. Вишня в полуразмороженном виде смотрит на нас, а мы на нее. Бросаем в чан с красоткой крахмал, сахар коричневого цвета, лимонный сок. Учтиво перемешиваем. Не нужно безолаберно. Учтиво. Оставляем мариноваться на 30 мин 3. Духовку разогреваем на 190 градусов. Собираем сие гастрономическое рукоблудие. Берем керамическую форму стандартного размера. Смазываем сливочным маслом. Достаем наши шары из холодильника. Большой — в форму и пальцами формируем дно пирога. Далее выливаем из чана нашу деликатную вишню вместе с жижей. Далее хватаем наш микро — шар и отщипываем куски, тем самым формируя крышку из крошки. Отправляем в духовку на 50 мин, но следите! Аппаратура у всех разная. Остужаем (хотя бы чуть) пирог и приступаем к вечернему абсолютно заслуженному разврату. Мороженое — идеальный соучастник этих выкрутасов 4. Готово! Вы — богиня ‘долгожданного вечернего вишневого пирога!’ #выбогиня@pitkinanata

Мечты

+5

Она! Предлагаю совершить коллективный просмотр (С широко закрытыми глазами)

Коллеги! Я буквально все понимаю, но когда вы в одном бренде (бренд ли это) копируете 90% ассортимента Pítkina (я не шучу), вышивки с логотипом, цветовые решения, даже названия, фотографии и цены, это уже выходит за грани просто вдохновения. Это уже ароматы кражи интеллектуальной собственности. Пахнет иском. Мы с командой редко реагируем на вдохновившихся, но бывают уникальные случаи наглости. Каким образом формировать индустрию, если такое бесконечно рядом. Да, утренние оры

Держимся

На неделе у моего любимого российского бренда Pitkina случилось сразу 2 полярных события: ребята обновили сайт, докрутили много классных фишек, добавили удобный функционал, сделали красивые видео в описании продуктов, где каждую вещь можно детально рассмотреть не только на красивейших длинноногих моделях. И вот, спустя пару дней произошла атака: недоброжелатели взломали сайт и внутренние сервисы. Сайт заблокирован уже несколько суток. Искренне желаю команде скорейшего восстановления, и морального, и технического, главное, чтобы сайт не слег, когда все снова начнут покупать любимые шаровары и пуховики:) А всем нам — осторожности, бережного хранения ключей доступа, смены паролей и всего вот этого! Никогда не лишнее!

Интересное решение для каталога от бренда Pitkina. Интеграция выглядит достаточно сложной в реализации, но в итоге работает на вовлечение — привлекает внимание и снимает барьеры у клиентов. Такой подход показывает, как нестандартные механики могут усиливать пользовательский опыт даже в простом каталоге

УМОЛЯЮ