Москвич Mag ✔

Иностранный акцент: итальянец Пьер Карбонара, приучивший москвичей есть карбонару без сливок «Моя фамилия Карбонара, поэтому я могу начать говорить о пасте карбонара сегодня и закончить завтра, а это самая большая проблема. Вы едите, как многие из Северной Европы, карбонару со сливками. По культуре, по климату вам нужно жирное — ваши рецепторы к этому привыкли и не воспринимают других вкусов. Поэтому то, что было в Москве, это а-ля итальянская паста. Так что когда я открывал свой ресторан Officina, то решил, что это он будет точно таким же, как в моем родном Бари: только настоящие итальянские блюда по правильным рецептам и без компромиссов!» Пьер Карбонара рассказал «Москвич Mag» о том, что не так в нашем понимании итальянской кухни, почему открывает свои рестораны в районах, отдаленных от центра Москвы, и почему диктатура классической рецептуры для него важнее модных тенденций. #иностранный_акцент

Жители в Отрадном жалуются на «снежное вымогательство» Жильцы нескольких домов в Высоковольтном проезде столкнулись с необычным поведением местных коммунальщиков: несмотря на оплату всех положенных взносов за уборку снега, те не спешат с расчисткой. Более того, судя по видео, которые публикуют телеграм-каналы, снегоуборочная техника там если и появляется, то не для того, чтобы увезти снег куда-то далеко. Наоборот, кучи переваливают с места на место так, что они по-прежнему, а то и еще больше мешают проходу и особенно проезду. Неизвестно, сколько бы еще росло напряжение жильцов Высоковольтного проезда, но в конце концов им предложила «решить вопрос» некая активистка, которая устроила обход квартир и пыталась собирать деньги (по разным сведениям, от 10 тыс. до 30 тыс. рублей) за уборку двора и расчистку машин (неизвестно, в какой бюджет и от чьего имени). Жертвы снежного произвола обратились куда следует с заявлениями о вымогательстве. Фото и видео: @newsmoscow

«Бурановские бабушки» выступили в СИЗО «Водник» на Водном стадионе О выездном концерте в СИЗО № 5 ГУФСИН по Москве отчиталось с фотографиями само тюремное ведомство. Его «провели для осужденных, отбывающих наказание в хозяйственном отряде учреждения» (общая вместимость объекта — 800 гостей). Слово организаторам: «Подобные мероприятия положительно влияют на духовно-нравственное воспитание осужденных, а также направлены на их социализацию и адаптацию в обществе после освобождения». Более того: как выяснилось, это уже даже не первый такой ивент — три дня назад «Бабушки» окормляли СИЗО-6 в Печатниках. Ждать ли нам теперь полноценного чеса ансамбля по всем пенитенциарным учреждениям столицы? Если они и дальше пойдут в порядке убывания номеров, то на пути у них такие широко известные в узких кругах локации как СИЗО-4 «Медведь» (как можно догадаться, в Медведково), СИЗО-3 на Пресне, СИЗО-2, известное в народе как «Бутырка» — с завершающим гала-концертом в «Матросской тишине».

В Марьино москвич начал собирать деньги у тех, кто паркуется на его расчищенном месте Марьино обнаружен новый формат платной парковки — без разметки, паркомата и разрешений. Мы бы назвали это «платная парковка с человеческим лицом». Тем более что за ней, судя по всему, стоит конкретный человек, который сначала расчистил сугробы, а потом решил, что его труд тоже имеет право на монетизацию. В Марьино водители, которые оставили машины на аккуратно расчищенном от снега месте, на своих машинах находят записки с предложением поучаствовать рублем: «Здраствуйте. Вам удобно было стоять на чищеном месте??? Оплатите 500 р. Спасибо!» (орфография автора). Не сказать, что это ультиматум. На привычную угрозу в духе «Припаркуешься — проколю колеса» тоже не похоже. Все вежливо, можно даже сказать, что клиентоориентировано, хотя и слегка напоминает навязанную услугу. Формально, конечно, место ничье. Но ведь существуют дворовые законы — и кто с ними будет спорить? Фото: @infomoscow24

+1

Подслушано в Москве: о чем вы говорили на новогодних каникулах — А у тебя Мишка-то еще на бокс ходит? — Неа. — Надоело? — Не знаю. Говорит, что у него нет ресурса. Не знаю, где он такую отмазку услышал. Постпраздничные московские разговоры. #ПодслушановМоскве

Экспрессивного танцора в ластах в вагоне метро арестовали на четверо суток Конец новогодних — это такое странное время, когда одни еще доедают салаты, а другие внезапно понимают, что реальность возвращается, но выглядит она подозрительно сюрреалистично. Настолько, что прямо в вагоне метро вполне может всплыть некий водолаз с зажигательным танцем, и, в общем-то, большинство не удивится. Об этой истории писали 11 января — под самый конец каникул. Заверим, что мужчина в ластах действительно существует — это не постновогоднее видение: он попал на камеры наблюдения, причем с такого ракурса, как будто его шоу специально снимали. Под громкую музыку пассажир в водолазном костюме танцевал сначала на платформе, а затем и в вагоне поезда. Пассажиры эксперимент не поддержали. 11 января сообщалось, что кто-то обратился в службу безопасности метро. А там танцора уже принялись вычислять по камерам. Дальше представители МВД уже нашли исполнителя аквамюзикла.

В эти дни все мы немного Юрий Норштейн, который вышел чистить двор от снега Живой классик мультипликации Юрий Норштейн в свои 84 года вышел на уборку снега во дворе. Об этом пишут в чате дома в 1-м Войковском проезде, где находится его студия. «Из года в год зимой обсуждается жителями нашего двора тема уборки снега в нашем дворе. Машины буксуют, люди с трудом пробираются… Единственный человек, который не обсуждает в каналах и чатах, а выходит и просто чистит сам тротуары и лестницы — это Норштейн Юрий Борисович. Вот и сегодня он просто вышел и чистит тротуар… Напоминаю, что ему 84 года и ему, известному человеку, не зазорно почистить снег у дома… Дворники чистят как могут, понятное дело, при таком количестве снега — все не могут сразу убрать. Может, есть смысл жителям тоже помочь себе?» Отдельно соседи отмечают, что Норштейн расчистил снег не только непосредственно перед входом в свою студию, но и весь тротуар перед домом.

Медобследование и выдворение: новый пакет Яровой включает три антимигрантских законопроекта В Госдуму внесли сразу три законопроекта, которые должны ужесточить контроль за состоянием здоровья мигрантов и за теми, кто этот контроль обеспечивает. Главным, так сказать, публичным лицом новых инициатив выступает Ирина Яровая, вице-спикер Госдумы и председатель комиссии по вопросам миграционной политики. Именно она в публичном поле комментирует предлагаемые нововведения. Широкой публике Яровая известна прежде всего как соавтор так называемого «пакета Яровой» — антитеррористических поправок 2016 года, которые расширили полномочия силовых ведомств. Главная идея нового пакета — сократить «период адаптации» мигрантов после въезда в страну. Если сейчас у иностранцев есть до 90 дней, чтобы пройти обязательное медосвидетельствование, то теперь предлагается уложиться в 30. Проверять будут на опасные инфекционные заболевания, ВИЧ и употребление наркотиков. Если человек планирует провести в России больше месяца, обследование придется проходить ежегодно — и за свой счет. За уклонение от медосвидетельствования штрафы хотят повысить сразу в 12 раз: до 25–50 тыс. рублей. При этом суд сможет даже принять решение о выдворении из страны. Отдельный блок мер касается поддельных справок — за их использование или оборот предлагают ввести уголовную ответственность вплоть до четырех лет лишения свободы, а также крупные штрафы.

Стрельба у станции метро «Таганская»: ссора началась в автобусе, трое в больнице Вечером у «Таганской» обычная перепалка между пассажирами сначала переросла в ссору, а потом — в стрельбу уже на улице, у выхода из метро. По одной из версий, нескольким людям не понравилось поведение шумной компании, они сделали замечание. Дальше — классический сценарий: слово за слово, доехали до остановки и вышли «разбираться». Там один из участников достал, предположительно, травматическое — так пишет прокуратура — или светошумовое (фигурирует в СМИ) оружие и выстрелил. После этого его самого избили. Всех участников увезли в больницы. 27-летнего Павла А. с ранением плеча доставили в Склиф, у 29-летнего Никиты Т. диагностировали сотрясение мозга, выяснил к утру МК. Сам стрелявший тоже оказался на больничной койке. Произошло все около десяти вечера на Народной улице.

Карьерная платформа Changellenge назвала работодателей нового поколения Исследование проводилось среди молодых специалистов до 25 лет, с которыми провели серию глубинных интервью. Также учитывался аудит компаний по HR-практикам. Статус «работодатель нового поколения» получили компании из разных сфер. В телекоме им стал Билайн. Сотрудники мобильного оператора отметили, что напрямую влияют на проекты — от запуска базовых станций до разработки программ для вузов, получают обратную связь, занимаются значимыми проектами, в том числе социальными. Также статус «работодатель нового поколения» от Changellenge получили «Ингосстрах», X5, банки Альфа-Банк, СПБ, ВТБ и другие компании.

Блюда «Цирка», посвященные Волге, Москве-реке и Неве, заставят вас полюбить искусство Винный ресторан «Цирк» на Цветном бульваре тщательно следит за своим состоянием, поэтому регулярно закрывается на ремонт и всегда открывается с обновленным настроением. Сейчас помимо привычной «цирковой» классики в ресторане действует ассоциативное меню, посвященное выставке саратовских символистов. Голубцы из савойской капусты, начиненные судаком, аккуратно плещутся в нежности сливочного соуса с икрой форели и палтуса. Вся эта затея посвящается работе художника Евгения Егорова «В саратовской пивной» 1926 года. Гениальный ассоциативный ряд, и есть голубцы с интеллектуально-смешливой подоплекой — двойное удовольствие. #новыеменю

Что появилось в магазинах, пока мы отдыхали Серьга-люстра, пыльная футболка, а также жилет из детсадовского одеяла, мохеровые пледы и шелковые полотенца. #появилось_в_магазинах

У Поклонной горы появится двухуровневый бульвар, ведущий в парк «Долина реки Сетунь» Новый бульвар сделают не со стороны Поклонной горы, а со стороны Раменок, где расположены многоэтажные дома. Именно оттуда — от жилой застройки — пройдет двухуровневый пешеходный маршрут, который выведет к заказнику «Долина реки Сетунь». Бульвар станет частью нового общественного пространства, которое строят в составе ЖК Nova. Обычно такая инфраструктура остается только для новоселов — здесь же сможет гулять любой желающий. По задумке архитекторов, это будет многоуровневый бульвар с террасами, амфитеатрами и плавным рельефом — с желанием встроиться в местный ландшафт, а не спорить с ним (конечно, те же критерии хотелось бы применить и к самой застройке). По дороге обещают коворкинг под открытым небом, настольные игры, сад камней, уличные кафе, гамаки. Озеленение тоже современное: гортензии, дельфиниумы, вероникаструм.

К 80-летию Дэвида Линча в московских кинотеатрах выйдут три его фильма 1970–90-х Ретроспектива начнется с серии спецпоказов, причем в «Октябре» 18 января устроят День Линча (хотя день рождения у него 20-го), показав все три фильма: «Твин Пикс: Сквозь огонь» (1992), «Голова-ластик» (1977) и «Шоссе в никуда» (1997). Не выходивший раньше в официальный российский прокат «Твин Пикс: Сквозь огонь» будут показывать с 22 января. Остальные участники ретроспективы — «Шоссе в никуда» и «Голова-ластик» — выйдут в широкий прокат с 29 января и с 5 февраля соответственно. Все три культовых фильма покажут отреставрированными в формате 4K. Фото: Richard Beymer

Вот так будет выглядеть «Сити», когда там закончат строить все новые небоскребы Если следить за новостями застройки в «Сити» хотя бы краем глаза, легко потеряться: кажется, что в деловом центре что-то начинают почти каждую неделю. Вот и на днях объявили о старте строительства очередного офисного небоскреба в Шелепихинском тупике. Но на эту визуализацию он не попал — на картинке, опубликованной каналом «Вечерний Урбант», показано только ядро «Сити», без периферии. Тем интереснее посмотреть, каким его видят архитекторы в условно финальной версии. Если собрать воедино все анонсы последних лет, то «Сити» постепенно превращается из набора отдельных башен в довольно плотный и разросшийся архитектурный ансамбль. В центре композиции по-прежнему остается «Афимолл» — низкий, но важный элемент, вокруг которого выстроились лужковские небоскребы 2000–2010-х годов. Рядом — Neva Towers и «Северная башня», уже ставшие частью привычного силуэта. А вот основное изменение — за ними, ближе к реке и в глубине квартала. Начнем с самого загадочного объекта — он в нижнем левом углу картинки. Это башня, которую уже прозвали «зажимом для белья» — она фигурирует на рендерах национального центра «Россия», но что там будет, никто пока так и не знает. Правее по 1-му Красногвардейскому проезду — «Дом Дау», согласно анонсам, самый высокий жилой небоскреб города с характерным тетрисным силуэтом. По соседству — Sezar Tower, более сдержанный по высоте небоскреб, но заметный по своей «кристальной» архитектуре. Отдельной доминантой выступает башня, известная как «бублик» — эффектная, яркая, созданная при участии главного архитектора Москвы Сергея Кузнецова. К реке смещается еще один важный акцент — строящаяся башня Wildberries. Та самая, что появится на месте части моста «Багратион», которую, к слову, уже снесли. Формально она уже за пределами ядра, но визуально продолжает стену небоскребов вдоль Москвы-реки. В целом рендер наглядно показывает, к чему идет «Сити».

«Подвинься, Land Rover!» — кричит BAW 212 и задирает китайский нос при разгоне Еще десять лет назад между внедорожниками и кроссоверами была настоящая конкуренция, но сегодня они разбились на отдельные категории и подсиживают только коллег по секте. Вот почему выход на рынок BAW 212 никак не затронет сектор паркетников, но наведет шухер в стане традиционных «проходимцев». Долго китайцы смотрели, как американцы и европейцы подсовывали клиентам забытые легенды под новым соусом, и вдруг вспомнили, что кое-что подобное есть и у них. Так возродился BAW 212 — внедорожник, из открытого кузова которого на площади Тяньаньмэнь в 1966 году махал ручкой военному параду сам товарищ Мао Цзэдун. #машины

Жители Измайлово и депутаты бьют тревогу из-за грандиозного плана застройки Измайловского парка Больше года назад мэр Собянин объявил о масштабном благоустройстве Измайловского парка. Официального проекта с рендерами до сих пор нет, но в сети уже гуляет схема возможных преобразований. Судя по ней, парк ждет не «косметический апгрейд», а практически новая жизнь. На территории обозначены новые капитальные объекты, крупные павильоны, зоны с весьма плотной застройкой, расширенная сеть дорожек и площадок, а еще инфраструктура для массовых мероприятий и активного отдыха. Пространство дробится на функциональные кластеры, зеленые массивы заметно урезаются, а тихие участки превращаются в зоны притяжения с явно высоким трафиком. Отдельное внимание привлекает то, что изменения затрагивают не только привычную парковую часть, но и территории за Главной аллеей. Местных активистов концепция, представленная муниципальным депутатом Дмитрием Медведевым, откровенно напугала. По их словам, под застройку может попасть бывшая особо охраняемая природная территория — природно-исторический парк «Измайлово». Формально этот статус уже снят, теперь это просто «зеленая территория», как и многие другие (после принятых в прошлом году новых норм). Депутат Медведев направил официальный запрос в департамент культуры Москвы и уже получил ответ, но он только вносит еще больше неясности. В ведомстве подтвердили: концепция застройки территории Измайловского ПКиО действительно существует. Она не утверждена, но, как считает Медведев, это вопрос времени исходя из формулировок. Отдельно настораживает история со статусом природного парка.

Солнце в декабре в Москве светило всего пять часов Это более чем втрое ниже многолетней средней нормы в 18 часов (которая и сама по себе, прямо скажем, мрачноватая). Получается в среднем всего по 10 минут (!) в день. В целом за 2025-й солнце радовало нас 1676 часов, выполнив годовой план по инсоляции на 96% — что ж, бывало и хуже. Ученые, кстати, отмечают, что из-за сочетания астрономических и климатических факторов зимы в Москве в последние годы устойчиво становятся все более пасмурными и темными, и эта тенденция как минимум продлится еще какое-то время. Но есть и хорошие новости — в январе среднее значение солнечной радиации уже вдвое выше (33 часа). А если считать от беспросветного декабря-2025, то получается в шесть с лишним раз больше! А на сколько это меньше самого солнечного для московского климата июня с его 282 часами, сейчас лучше даже не думать, чтобы ненароком не впасть в сезонную депрессию.

«Да, ИИ — это пузырь»: даже сам искусственный интеллект считает себя фейком Сомнения в практической пользе ИИ и подозрения в раздувании маркетингового пузыря вокруг недоработанной технологии с целью привлечения инвестиций назрели, и я решил поэкспериментировать, задав вопросы ChatGPT. По поводу своей очевидной бесполезности чат выдал следующее: «Да, ИИ — это пузырь по всем формальным признакам». ChatGPT говорит мне, что провал ИИ будет трудно зафиксировать, поскольку «ошибка ИИ размыта, отсрочена, часто не имеет конкретного виновного, что позволяет пузырю жить дольше». Случится «тихое сворачивание ожиданий», ИИ будет переименован сначала в ассистента, а затем в автоматизацию. Стартапы исчезнут, и все вернется к узким, скучным инженерным применениям, как было с блокчейном, виртуальной реальностью, Web3 и big data.

В Мытищинском суде начали рассматривать жалобу на дорогу через «Лосиный остров» Первое заседание назначено на 17.30. Инициативная группа протестующих против нового въезда в Королев через территорию лесопарка призвала всех неравнодушных следить за делом. По оценке активистов, новую дорогу построили с нарушением как минимум пяти федеральных законов и поручений президента, проблему пробок она не решила, а просто переместила их в новое место, не говоря уже об ущербе для природы. Помимо вырубленных деревьев и нарушенной экосистемы теперь есть опасность гибели под колесами маленьких и не таких заметных, как лоси или кабаны, обитателей леса. Уже было замечено, как на дороге разбрасывают реагенты. Трассу открыли 30 декабря прошлого года. Активисты теперь призывают фиксировать каждое нарушение и жаловаться во все инстанции: в Минтранс, в природоохранную прокуратуру, в ГИБДД, — требуя запретить движение транспорта по незаконной дороге. И собирать официальные ответы ведомств. Фото: @t.me/koroleveco/1