Food.ru | Рецепты и советы ✔

Минтай на сливочной подложке 😍 Ингредиенты: 🟢Горох замороженный — 1/2 стакана 🟢Сливки — 1 стакан 🟢Шпинат — по вкусу 🟢Горчица зернистая — 1 ч.л. 🟢Мускатный орех — щепотка 🟢Перец — 1/3 ч.л. 🟢Приправа для рыбы — по вкусу 🟢Белая рыба — 2 филе Приготовление: 1️⃣Горох протушить с водой 5-7 минут. 2️⃣Слить воду и добавить сливки, мускатный орех, перец и горчицу. 3️⃣Далее добавить шпинат и прогреть 3 минуты. 4️⃣Приправить рыбу специями и обжарить с двух сторон до готовности. 5️⃣Выложить готовую рыбу на сливочную подложку и подавать к столу. Приятного аппетита! Ещё больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru. #рецепты #питание #обед #рыба #пп #foodru 💚 Наш канал в MAХ 💚

Сырная чиабатта — вкусный итальянский хлеб с мягким пористым мякишем и хрустящей сырной корочкой. Ингредиенты: 🟡Чиабатта 🟡Сливочное масло — 100 г 🟡Петрушка — 20 г 🟡Сыр тертый — 100 г 🟡Молоко — 50 мл 🟡Чеснок 👩‍🍳Приготовление: 1️⃣Смешиваем масло, сыр, петрушку молоко и чеснок. 2️⃣Разрезаем чиабатту пополам и выкладываем на каждую половинку начинку. 3️⃣Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #чиабатта 💛 Наш канал в MAХ 💛

С пятницей! Сегодня главное — не перепутать время. 😁— ой, я, кажется, уже... #foodru 💚 Наш канал в MAХ 💚

Творческий конкурс от Food.ru и «Перекрёстка» 🎬 Любите готовить и снимать ролики? Отлично, вы по адресу. За свой креатив вы можете получить сертификаты от «Перекрёстка» на 5, 8 и 15 тысяч рублей! Как это сделать, читайте здесь. Вы также можете заработать дополнительные баллы. Для этого нужно: 🔵Снять видео с продуктами из этого раздела. За это вы получите 2 дополнительных балла! 🔵Показать продукты определённым образом. Ознакомьтесь с рекомендациями здесь. Ждём ваши видео! Удачи! #foodru

Если увидите меня с ведром клубники — не трогайте. Я именно там, где хочу быть! 😁— и я #foodru ❤️ Наш канал в MAХ ❤️

Индейка с картофелем и фасолью🤩 Ингредиенты: 🟢Индейка — 400 г. 🟢Картофель — 500 г. 🟢Фасоль — 300 г. 🟢Паприка — 1 ст.л. 🟢Соль — 1/4 ч.л. 🟢Перец — 1/2 ч.л. 🟢Оливковое масло — 2 ст.л. 🟢Сливочное масло — 1 ст.л. 🟢Цедра 1/2 лимона 🟢Лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: 1️⃣Моем и нарезаем картофель на дольки. 2️⃣Далее картофель посыпаем солью, перцем, паприкой и поливаем оливковым маслом. 3️⃣Перемешиваем и отправляем запекаться при 180 градусах 20 минут. 4️⃣Далее к запеченному картофелю выкладываем индейку и фасоль, продолжаем запекать ещё 30 минут. 5️⃣Добавляем к сливочное масло, цедру лимона и сок, перемешиваем и наслаждаемся! Приятного аппетита! Ещё больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru. #рецепты #еда #ужин #индейка #легкоивкусно #foodru 💚 Наш канал в MAХ 💚

Готовить смогут все! Что отличает хороший рецепт от плохого? Он должен быть понятен абсолютно каждому из нас: и детям, и пенсионерам, и людям с особенностями здоровья. И мы знаем, где теперь такие рецепты найти! Фонд «Выручаем» и Food.ru запустили сайт «Ясные рецепты». Там все изложено в понятной и доступной форме с иллюстрациями всех этапов приготовления блюд. А еще у каждого «ясного рецепта» есть аудиоинструкция с подсказками для незрячих или слабовидящих людей. С «ясными рецептами» приготовить еду легко! #foodru

Куриные шарики с моцареллой — вкусная закуска с полезным составом. Рецепт от блогера lidaieda✨ Ингредиенты: 🟤Куриное филе — 300 г 🟤Моцарелла-мини — 14 шт. 🟤Яйца — 1шт. 🟤Отруби — 50 г 👩‍🍳Приготовление — на сайте. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #закуски 🧡 Наш канал в MAХ 🧡

Брынза vs фета: они так похожи, но все-таки такие разные 🧀 Чем же отличаются эти два продукта? Брынза более соленая, зато в ней меньше калорий. А вот фета нежнее, жирнее, но и сытнее, но это еще не все! Разбираемся в тонкостях рассольного сыра. Какой сыр вам нравится больше? ❤️ — брынза 🔥 — фета #foodru_сравнивает 🤍 Наш канал в MAХ 🤍

Мороженое без добавленного сахара? Да, это возможно Спасибо за рецепт Простые ПП рецепты ❤️ Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в нашей группе ВКонтакте, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru! ____________________________ Всего 2 ингредиента, никакого сахара, а по текстуре — нежнейший пломбир. Вкус — карамель! Пропорция (строго 1:3): 🟡Зернёный творог — 150 г 🟡Финики (без косточек) — 50 г То есть на 3 части творога — 1 часть фиников. Как приготовить: 1️⃣Финики залейте кипятком на 5 минут (если сухие), потом слейте воду. 2️⃣Пробейте всё блендером до однородной пасты. 3️⃣Переложите в формочку или контейнер. 4️⃣Уберите в морозилку на 2–3 часа. КБЖУ на порцию (150 г творога + 50 г фиников): ~375 ккал ~22 г белка ~9 г жиров ~53 г углеводов (Расчёт примерный для творога 5–9%, зависит от жирности) Важно про углеводы: Хотите меньше углеводов — просто сократите количество фиников. Вкус станет менее сладким, но текстура останется. Можно сделать пропорцию 4:1 или даже 5:1. Сохраняйте рецепт, пригодится, когда захочется сладкого, но без вреда для фигуры #foodru 💛 Наш канал в MAХ 💛

— Который час, не подскажите? — Время есть пельмени! #foodru ❤️ Наш канал в MAХ ❤️

Сегодняшний выпуск «Съедобных новостей» сильно впечатлил🔥 #новости #еда #тренд #питание #foodru ❤️ Наш канал в MAХ ❤️

+2

💛💛💛💛💛💛💛💛💛1️⃣ Продолжаем вспоминать советские сладости 😊 Первую часть ищите здесь. Где-то они слишком сладкие, где-то жирноватые, но… такие незабываемо вкусные. Эти десерты многим знакомы с детства — они напоминают о беззаботной поре, когда мама или бабушка готовили шоколадную колбасу или «Картошку». Собрали для вас подборку любимых лакомств. Сохраняйте рецепты, чтобы баловать домашних: 🟡Шоколадная колбаса 🟡Торт «Полет» 🟡Десерт «Хворост» 🟡Торт «Прага» 🟡Пирожное «Картошка» #foodru_ностальгия 💛 Наш канал в MAХ 💛

Не готовите говядину, потому что она слишком жесткая? 😕 Возможно, вы просто покупали не ту часть. У каждого отруба своя специфика: одна часть требует долгого томления, другая подходит для быстрой жарки, третья станет идеальным шашлыком. Собрали для вас «мясную шпаргалку» по говядине. Сохраняйте и готовьте с удовольствием. ❤️ — полезно #foodru #рецепты #говядина ❤️ Наш канал в MAХ ❤️

Как вам такой вариант? 😂 Делитесь своими в комментариях #foodru #свекольник ❤️ Наш канал в MAX ❤️

+2

Какой вы дачник? Узнали у звезд 🔮 Первую часть ищите здесь. Не забудьте поставить ❤️, а в комментариях пишите, совпало? #foodru_гороскоп 💚 Наш канал в MAХ 💚

А вас чем баловали? #foodru #дети 🤍 Наш канал в MAX 🤍

Вкусные идеи летних блюд Редакция Food.ru подготовила для вас специальное меню на лето. В нем вы найдете аппетитные рецепты еды и освежающего напитка, которые легко и быстро приготовить дома. Салат «Летняя свежесть» Ингредиенты: 🟡Спелые помидоры — 300 г 🟡Огурцы — 200 г 🟡Красный лук — 50 г 🟡Сыр брынза — 80 г 🟡Свежая зелень — 20 г 🟡Растительное масло Приготовление: 1️⃣Огурцы и помидоры нарежьте крупными дольками, а лук тонкими полукольцами. 2️⃣Сыр покрошите руками или нарежьте кубиками. 3️⃣Смешайте овощи в миске, посолите по вкусу, заправьте маслом и аккуратно выложите мелко порубленную зелень. Куриное филе с молодыми кабачками Ингредиенты: 🟡Куриное филе — 400 г 🟡Молодые кабачки — 400 г 🟡Чеснок — 2 зуб. 🟡Сметана — 50 г Приготовление: 1️⃣Курицу нарежьте средними кусочками и обжаривайте на сильном огне около 5 минут до корочки. 2️⃣Кабачки нарежьте кружочками толщиной 5 миллиметров и добавьте к курице. Жарьте всё вместе еще 7 минут на среднем огне. 3️⃣В конце добавьте измельченный чеснок, соль, перец и сметану, перемешайте и подержите под крышкой на выключенной плите 2 минуты. Ягодный десерт «Облако» Ингредиенты: 🟡Любые сезонные ягоды — 200 г 🟡Густой натуральный йогурт — 300 г 🟡Жидкий мед или сахарная пудра — 30 г Приготовление: 1️⃣100 грамм ягод разомните вилкой в пюре и смешайте с половиной меда. 2️⃣Йогурт соедините с оставшимся медом. В прозрачные стаканы выложите сначала ягодное пюре, затем слой йогурта, а сверху украсьте оставшимися целыми ягодами. 3️⃣Поставьте в холодильник на 10-15 минут перед подачей. Холодный чай с огурцом и базиликом Ингредиенты: 🟡Зеленый чай — 500 мл 🟡Свежий огурец — 100 грамм 🟡Лимон — 1/2 шт. 🟡Свежий базилик — 10 г Приготовление: 1️⃣Огурец и лимон нарежьте тонкими кружочками. 2️⃣Базилик слегка примните в руках, чтобы он отдал аромат. 3️⃣Положите овощи и зелень в кувшин, залейте холодным чаем. При желании добавьте лед. Напитку нужно настояться примерно 5 минут, чтобы вкусы соединились. Приятного аппетита! #foodru #рецепты 💛 Наш канал в MAХ 💛

А мы тааакое приготовили на шоу «Вкус поколений»! 😱 Это еще умудриться надо найти такой деликатес — печень страуса. Интересно, как справились с этим ингредиентом наши бумер и зумер? Смотрите в новой серии шоу в ВК или на youtube-канале Food.ru — это было эпично! #foodru #вкуспоколений 💚 Наш канал в MAХ 💚

Лепешка роти с сырно-творожной начинкой — аппетитная идея для полезного завтрака, когда нет много времени на готовку. Рецепт от автора dmitrieva.marinna ✨ Ингредиенты: 🟡Лепешка роти — 1 шт. 🟡Зернистый творог — 100 г 🟡Петрушка — 1 пучок 🟡Сулугуни — 60 г 🟡Соль — по вкусу 👩‍🍳Приготовление — на сайте. Приятного аппетита! 💛 Наш канал в MAХ 💛 #foodru #рецепты #завтрак