Продукты, какими они должны быть. Что приехало сегодня, что сейчас в сезоне и откуда это. Фермы · Organic · редкости Сайт: ecomarket.ru Служба поддержки: https://t.me/ecomarket_support_bot
🥝 К нам приехало кое-что необычное — мини-киви! Представьте киви размером с крупную виноградину. Без пушистой кожуры, без необходимости чистить — просто берёте и едите целиком! А вкус? 😍 Сладкий, сочный, с нотками клубники и крыжовника. Маленькие, красивые и невероятно аппетитные. Тот случай, когда хочется попробовать хотя бы из любопытства, а потом взять ещё. Знакомьтесь — кивинки! 💚
Осторожно, на этой неделе будет особенно сладко! 🍊 В главных ролях — два осенних фаворита, которые точно заслуживают места в вашей фруктовой корзине. 🧡 Медовая хурма нового урожая 195Р/0,5кг Та самая, которую хочется есть ложкой! Спелая, сочная, с нежной мякотью и медовыми нотками. И главное — никакой терпкости. Только сладость, за которую мы так любим сезон хурмы. 🍊 Сладкие мини-мандарины 695Р/2кг Маленькие по размеру, но большие по удовольствию! Ароматные, сладкие, идеальные для тех самых моментов, когда берёшь один мандарин… а потом незаметно исчезает половина упаковки. Кажется, у осени появился новый вкус. И он вам понравится! 🍂
У октября свои вкусы. И свои сюрпризы. Сегодня у нас новая поставка: фейхоа и мандарины из Абхазии, медовая хурма и фермерская клубника. Четыре продукта, четыре разных характера. Рассказываем о каждом. Фейхоа из Абхазии Неприметная снаружи, удивительная внутри. Душистая мякоть с нотами земляники, ананаса и лёгкой кислинкой. Один из самых узнаваемых вкусов кавказской осени. Мандарины из Абхазии Тонкий цитрусовый аромат, сочные дольки и приятный баланс сладости и кислинки. Стоит очистить один — и запах мандаринов уже наполняет комнату. Медовая хурма Осенний десерт, придуманный природой. У спелой хурмы нежная мякоть, насыщенная сладость и характерные медовые ноты. Хороша сама по себе — без каких-либо дополнений. Фермерская клубника На календаре октябрь, но клубника не обязана следовать календарю. Ароматная ягода, которая неожиданно возвращает нас к лету. Четыре вкуса — одна новая поставка. Осень определённо умеет удивлять.
Необычный продукт, который действительно заслуживает слова «эксклюзив». 💗 Редька Арбузная — редкая находка в нашем ассортименте. Снаружи она выглядит довольно сдержанно, но стоит сделать разрез — и появляется яркая розовая мякоть, напоминающая арбуз. Сочная, эффектная и очень красивая в подаче — такой продукт редко встретишь на привычной продуктовой полке. Для тех, кто любит находить особенное раньше остальных. ✨
Мы немного изменились 💚 Если вы уже заходили на сайт или в приложение Экомаркета и заметили, что всё выглядит по-новому — не пугайтесь, вы точно по адресу 🙂 Мы обновили интерфейс и привели его к новому фирменному стилю Экомаркета: стало современнее, чище и удобнее. Ассортимент, любимые продукты и сам Экомаркет — всё на месте. Просто теперь в новом оформлении 🤍
Тост с арахисовой пастой и запечённым бананом Когда хочется чего-то сладкого к завтраку или на уютный перекус — этот тост всегда попадает в точку 🤍 Ингредиенты: • 1 ломтик цельнозернового хлеба • 1–2 ст. л. арахисовой пасты • 1 спелый банан • немного тёмного шоколада • сироп топинамбура • щепотка морской соли Как приготовить: Банан нарежьте кружочками и запекайте при 180 °C около 10 минут, пока он не станет мягким и слегка карамельным. Поджарьте ломтик хлеба и щедро смажьте арахисовой пастой. Сверху выложите тёплый банан, полейте сиропом топинамбура, добавьте шоколадную крошку и щепотку морской соли. Получается сладко, тепло и очень вкусно: хрустящий тост, нежный банан, кремовая арахисовая паста и тот самый баланс сладкого и солёного.
Завтра — День учителя 🤍 К празднику привезли свежие цветы — показываем, что есть сейчас. А если хочется добавить к букету что-то ещё, мы собрали отдельную подборку ко Дню учителя. Всё можно выбрать в одном месте.
🌱 Новинка — Редис Mix organic Розовый, бордовый, фиолетовый, светлый — каждый корнеплод немного отличается по форме и оттенку, и именно в этом особое очарование этого микса. Сочная хрустящая текстура, чистый свежий вкус и деликатная пикантность. Редис Mix organic особенно хорош там, где важен не только вкус, но и подача: в свежих салатах, закусках, с зеленью и мягкими сырами или просто тонкими слайсами. Натуральный, яркий и красивый сам по себе. 🌿 Редис Mix organic - когда хочется добавить привычным блюдам больше цвета, свежести и хруста!
🥔 Кажется, обычным картофелем нас уже не удивить. Но посмотрите на этот. Бэйби Микс — фермерский мини-картофель, в одном урожае которого встречаются сразу три цвета: розовый, фиолетовый и жёлтый. Небольшие клубни удобно готовить целиком — особенно запекать с маслом, солью и любимыми травами. Минимум подготовки, а на тарелке такой картофель выглядит совсем не как привычный гарнир. И да — цвета настоящие. Никаких фильтров. 🙂
Товары недели, которые сами просятся на один тост. 🥑 Авокадо Хасс Премиум — 125 ₽ / 0,2 кг Кремовый, мягкий, насыщенный. 🐟 Семга слабого соления — 575 ₽ / 1 шт. Нежная, солоноватая, уже готовая к подаче. Добавьте хороший хлеб, немного лимона — и завтрак выглядит так, будто вы заказывали его в ресторане. А мы уже собрали для него самое главное. Осталось только выбрать хлеб и решить, сколько тостов делать сразу.
🌵 А вы пробовали фрукт, который растёт прямо на кактусе? Это опунция, или кактусовая груша — один из тех фруктов, которые хочется попробовать хотя бы из любопытства, а потом неожиданно распробовать. Под плотной кожицей скрывается сочная, нежно-сладкая мякоть с лёгким освежающим вкусом. Внутри — мелкие съедобные семена, которые приятно похрустывают и делают текстуру ещё интереснее. Лучше всего есть опунцию охлаждённой: очистить от кожицы и есть мякоть просто так — ложкой или нарезав на кусочки. Получается лёгкий, свежий десерт, особенно когда хочется чего-то сладкого, но не приторного. И маленький важный момент 🌵 На кожице могут оставаться почти незаметные колючки, поэтому берите плод салфеткой или в перчатках и обязательно очищайте перед едой. Необычная снаружи, сочная и нежная внутри.
Батат вместо хлеба — и завтрак уже другой 🍠 Румяный ломтик батата, нежный авокадо, сочный помидор и тонкий хамон. Особенно вкусно, пока основа ещё тёплая: сладость батата отлично сочетается с солоноватой начинкой. Что понадобится: • батат; • помидор; • ½ авокадо; • хамон; • оливковое масло, соль и специи — по вкусу. Как приготовить: Нарежьте батат тонкими ломтиками вдоль. Обжарьте с небольшим количеством масла с двух сторон до мягкости и румяной корочки. Выложите сверху помидор, авокадо и хамон. Добавьте любимые специи, несколько капель оливкового масла и, по желанию, зелёный лук. Весь процесс — в видео. Сохраните, чтобы повторить на завтрак 🤍
Товары недели: манго из Египта и сезонная малина 🥭❤️ На этой неделе — два ярких вкуса с совершенно разным характером. Манго из Египта — сочное, ароматное, с насыщенным тропическим вкусом и нежной мякотью. В этот раз — сразу в формате целой коробки. 495 ₽ / 2 кг Сезонная малина — нежная, ароматная, с ярким вкусом свежей ягоды. Та самая, которой не нужны сложные сочетания. 145 ₽ / 0,125 кг Два продукта, которые особенно хочется замечать именно сейчас: один — про насыщенную тропическую сладость, второй — про чистый вкус свежей ягоды.
Обычный завтрак — в необычной подаче. Сливочное масло, кукуруза, яйца, немного чёрного кунжута, красного перца и петрушки — и на тарелке появляются настоящие цветы. Кукурузу выкладываем в форме лепестков, в центр помещаем желток, вокруг добавляем белок. Глазки делаем из кунжута, улыбки — из красного перца, а стебли и листья — из петрушки. Готовим на небольшом огне до полной готовности белка. Сохраняйте идею для красивого завтрака 🌼
Инжир, который не хочется прятать в десерт. Разминаем спелый плод почти в карпаччо, добавляем страчателлу, хамон, рукколу, семена и немного мёда. Рядом — хрустящий хлеб. Получается сочетание сладкого, солёного, сливочного и свежего — и всё это за несколько минут. Ингредиенты: • инжир • хамон • страчателла • руккола • смесь семян • мёд или сироп топинамбура • хлеб Как приготовить: Инжир очистить, разрезать пополам, накрыть пищевой плёнкой и аккуратно размять дном стакана. Сверху выложить страчателлу, хамон, рукколу и смесь семян. Добавить немного мёда или сиропа топинамбура. Хлеб поджарить до золотистой корочки и подать рядом. Вуаля! Приятного аппетита!
+5
Вы когда-нибудь задумывались, как эти продукты выглядят до того, как попадают на полку? Артишок — это ещё не раскрывшийся цветок. Какао растёт прямо на стволе дерева. А брюссельская капуста выглядит совсем не так, как многие себе представляют. Собрали 8 привычных продуктов, которые в природе оказываются гораздо интереснее, чем кажется. Листайте галерею — некоторые точно удивят. Какой продукт вы представляли совсем иначе?
На этой неделе выбрали два продукта, которые особенно хороши именно сейчас: спелое манго из Египта и сезонную малину. Манго можно просто охладить, разрезать и подать к столу. Манго из Египта — 395 ₽ / 500 г Малину — добавить к завтраку или оставить как есть, без лишних сочетаний. Сезонная малина — 195 ₽ / 125 г
Только что приехала опунция. Плод кактуса с сочной, нежно-сладкой мякотью и освежающим вкусом. Внутри — мелкие твёрдые съедобные семена. Важно: на кожице могут оставаться почти незаметные колючки. Поэтому плод лучше брать салфеткой или в перчатках, аккуратно очистить и есть только мякоть. Редкий продукт, который особенно интересно попробовать свежим — сейчас у нас.
