Аутфитер

чего едите? я попробовала новый гирос в Москве) рассказываю: шеф-повар Костя Атмаджан (So Far Kebab, «Все твои друзья») услышал молитвы москвичей про нормальный гирос и запустил с партнёрами греческий проект Papandopulo (я до сих пор не могу это выговорить). локация не самая любимая — ЖК Lucky на «1905 года», но пережить можно. тут самодельная картошка фри и лепёшка, курица жарится на каком-то правильном вертикальном гриле, в колонках играет Aphex Twin. деревянные лаковые стены сочетаются с наивной голубой плиткой — мозг не понимает, почему ты ешь шаурму с картошкой в таком дорогом интерьере. типичная москва.

результаты кантри кора: - я наконец-то погуляла в парке (как же я люблю свою работу). - оказалось, этот тот же горп кор, только cozy (ю ноу). вайбик очень понравился!

докручиваем колесо, осталась всего пара трендов! сегодня кантри кор — для выезда за город или жизни в домике на природе. ничего такого у меня в ближайшее время не планируется, так что иду пинать листья в парк 🤪 инсп — в комментариях, надеюсь, я не забуду скинуть фотки.

+6

надеюсь, вы уже пообедали! потому что поиски жидкого центра и карамельной корочки продолжаются. это вторая часть сан-себастьянов, первую смотрите тут. просить 1300 за кусочек чизкейка — это, конечно, бесчеловечно, и как хорошо, что есть your coffee place во дворах на чистых 🙏

попробовала пельмени по вашему совету в «Монастырской трапезе» на Китай-городе. пельмени тут с рыбой, стоят 230₽. без гастрономический откровений, но омега-3 на дороге за такие деньги не валяется. спасибо за рекомендацию @koposov_maxim также подписчики советуют: ⁃ «Отменная пельменная» (спб) ⁃ «Лан ма» (мск) ⁃ «Лефортовские бани» (мск) ⁃ «Есть охота» в часе езды от Балтийского вокзала станция Ораниенбаум (спб) ⁃ «Горбуфет пельменная» (мск) ⁃ «Момо» (спб) ⁃ «Синичка» (спб) ⁃ «Лепим тесто» (Нижний Новгород) - «Изба» (спб) ⁃ «Лепим и варим» (мск) #подборОчка

чатикс, а подскажите, где самые вкусные пельмени в Москве и в Питере? как только температура опускается ниже нуля, организм требует соответствующего топлива 🥟

+2

моя ролевая модель мечты теперь — прийти в этом зелёном плаще и есть чебуреки в «Алёша и графин». а юбку с последней карточки я бы вообще вокруг головы завязала перед раменом 😈

без влога не оставлю, что делала на прошлой неделе: 🥪 затестила новиночку от Dodgy — мягкая бриошь обнимает рваную имбирную говядину с картофельной стружкой. этот фуд очень комфортик. 🐟 прыгала от радости, когда узнала, что в рюмочной «Алёша и графин» внезапно появилась рыбная шаурма балык-дюрюм. стоит за 380₽. это мне подарок на нг за хорошее поведение! 🍤 ходила на разведку в ДК «Рассвет» — там открылся ресторан mür от создателей Soma и Billie. рыбно, вкусно, дорого (оливье с креветками — 2400₽), но летом будет красиво с открытой верандой. второй раз я, наверное, туда не пойду… лучше балык-дюрюм за 380₽. 🎄 не успела зарегаться на рождественский рынок в Немецкой школе и пошла искать подарки и новогоднее настроение в Локалы. эх, консьюмеризм. 🛍 поглядела самый большой Befree в Москве «Метрополис». что-то дорогое и серьёзное я там, конечно, не решусь купить, но базу мелких вещей типа этих перч в пайетках — да!

нас любят 🥒

+4

я умею отправлять смешные (иногда) картинки

попробовала балык-дюрюм в «Алёша и графин» за 380₽ — это такая турецкая рыбная шаурма 🐟 лавашик немного тонкий, поэтому иногда рвётся и местами пересыхает, но приятная кислинка от наршараба всё спасает. и вообще — это большая рыбная шаурма за 380₽! если тоже ешь прямо сейчас — показывай 👀📸

недавно в Питере у Таврика открылся Closer от основателей Saro. пока только смотрю картинки и делаю заметки на полях в меню. кто уже был, поделитесь впечатлениями!

розовые колготки с ремнем на показе Prada напомнили про другой эпичный образ в исполнении Шайа Лабафа из 2014. решила закрепить его в сознании еще больше этими розовыми дьявольсикми яйцами! такой вот конец рабочей недели 👉👉👉 если что, вот рецепт: ингредиенты: - яйца — 3 шт - свекла варёная или печёная — 150г - уксус 6–9% — 1 ст. л. - сахар — 1 ч. л. - соль — ½ ч. л. - вода — 100 мл для начинки: - желтки от этих же яиц - майонез — 1,5 ст. л. - горчица (желательно дижон) — 1 ч. л. - соль — по вкусу - чёрный перец — щепотка - паприка копчёная — щепотка - для черного цвета добавила пару ложек черного хумуса из самоката - соль крупная для декора + голубой пищевой краситель 🔥 приготовление 1️⃣. варим яйца 10 мин до твёрдого желтка → охлаждаем в холодной воде → чистим. 2️⃣. свеклу натираем или рубим. добавляем уксус, соль, сахар и воду, всё прогреваем до тёплого состояния, но не кипятим. 3️⃣. разрезаем яйца пополам и аккуратно вынимаем желтки. белки погружаем в маринад на 1–6 часов (чем дольше — тем насыщеннее розовый). 4️⃣. желтки + майонез + горчица + специи. перебить вилкой или блендером до однородности. переложить в кондитерский мешок или пакет с срезанным уголком. 5️⃣. сборка. в розовые белки отсадить начинку. посыпать голубой солью. #кукинг

+5

9 скриншотов из моей галереи и почему я их сделала: 1️⃣. биг ланч с трюфелем, который я не могу нигде найти. скриншот, как доказательство, что я его не придумала. 2️⃣. байкерские сапоги, на которые я молюсь. ищу в поисковиках по картинке. 3️⃣. поп-ап кухня от DNA уже открылась напротив их цеха на Кристалле. всего на пол года — надо идти. 4️⃣. фильм, который я хочу посмотреть. 5️⃣. рыбы от Прошуттерии, чтобы залипать. 6️⃣. зеленый шарфик, который не знаю, где искать, поэтому буду вязать, сохранила реф цвета пряжи. 7️⃣. тапатули — без объяснений. 8️⃣. кружечка бульона из Cafeteria. прям вижу, как я нагулявшись в Ботаническом саду, пью горячий бульончик. 9️⃣. кресло из петербургской студии Delo, как у Маши Комаровой — в вишлист новой мебели.

а пока в модных местах мне приходится сидеть за коммунальным столом и слушать сплетни о глупых начальниках и непослушных детях. но хотя бы не в тесноте. если было, ставь + в комментариях

+5

как вы уже поняли, на работу в Аутфитер берут людей исключительно с крепким желудком. и это только первая часть! а явки-пароли на ваши любимые сан-себастьяны ожидаются в комментариях

куда ходила на прошлой неделе: 🍕 проверяла, не открылась ли уже пиццерия от Underdog на месте старого Oz Kebaba (м. Лубянка) — всё ещё нет 🌯 зато Oz Kebab открылся на Покровке в субботу — огромные дёнеры снова в деле 🍷 была на открытии давно ожидаемого винного бара «Компаньон» во дворе Автомойки. кстати, сама Автомойка внезапно реабилитировалась и тоже открыта 👟 хотела заглянуть в внезапно переехавший из-под моста Belief — теперь магазин ближе к народу, на Большой Дмитровке. но, кажется, его пока ещё не обустроили — смущённо убежала 👖дошла наконец до питерского Wolee на Маросейке, но там было немного грустно — на сайте нравится больше вот так: не всё закрывается в нашем мире ✨

+4

кажется, мемы заканчиваются, присылайте свои #банкприколов