Аутфитер

(poll without text)

это косплеееей на еду! сегодня переодеваюсь в недавний спешл от Tabi. заворажила меня эта розовая лапша, а точнее: сливовый сомен с гребешком и шисо. за вещи отвечает Фит: — верх от пижамы Chois + 2 878 рокетсов — юбка Fashion Rebels + 3 380 рокетсов — кожаная куртка Raw Storage + 7 000 рокетсов кто уже попробовал лапшу — расскажите, пожалуйста, как вам она

+4

мемная почта 🦉#банкприколов

(poll without text)

минутка занимательной московской экономики. популярный у столичных див головной убор — шёлковая чалма из магазина Pervert стоит со скидкой 36к. напомнила мне меренгу, посчитала сколько это в «Павловых».

подписчеки, за сколько берём кулич?

+2

попробовала рекомендацию от подписчицы Леры (спасибо ей) — это «Левантская хижина». пуська притаилась прямо на Никитском бульваре. что внутри: не хижина. две небольшие комнатки на ~10 столиков, винтовая лестница в туалет, кальян, море подушек и почему-то гламурные хрустальные люстры (уж лучше кальян). что по атмосфере: в будничний вечер тут никого и потому очень приятно. сидишь смотришь в окно на бульвар под журчание фонтанчика. что съела на 1810 рублей: — кебаб из баранины — домашняя жареная картошечка с пряной гриль-котлеткой. суховато, но специи компенсируют; — хуммус — такой нежный, будто «гладит» рот изнутри; — арабский кофе с кардамоном — кайфанула от посуды. я всё время переживаю, что беру что-то не то. вот что ещё хотела бы попробовать: араис (пита с фаршем), сирийские соленья, самбусики (ради названия), кнафе (десерт с сыром), левантский чай с кедровыми орехами. общее впечатление: непривычные для меня вкусы, звуки и интерьер как-то магически работают — и на час я как будто перенеслась в другую реальность. уважаемые подписчики, вы жёстко подсадили меня ходить каждую неделю в новые нестандартные места. пожалуйста, не останавливайтесь, и рекомендуйте ещё! я в кайфе. 📍 м. Арбатская «Левантская хижина» Никитский бул., 12 #обжор

+2

у меня тут вопросик: почему солёная выпечка ДО СИХ ПОР не взорвала московские тренды? несладкие булки — одно из моих гастро-предсказаний в начале года. это логичный виток хлебной эволюции. посмотрите за окно — там эпоха ПП. сколько можно этого кремового разврата? не поймите неправильно — я фанат углеводов, просто хочется разнообразия. и не сосиску в тесте. вот что мне попадалась в последнее время: — слойка с артишоком и томатами в Cazaban — корейский соленый круассан, солтбрэд, в Mates — улитка бекон–пармезан в Zoe (СПб) — рататуй в La Poste — даниш с томатами и мини-кукурузой в DNA но бума пока не наблюдается. вот почему: — на уровне нейронных связей «булочка = сладкое». солёное — это пирожок с капустой или беляш. скорее про утолить аппетит, чем про «порадовать себя». — солёная выпечка пока визуально скучнее. на фоне сладкой она просто менее «вау». но это вопрос времени: жду слойку со стейком и картошкой фри сверху. чтобы не быть голословной, я спросила, что про это думает проф пекарь. и вот Саша Мясников, который печёт хлеб в Masa Madre, сказал, что даже при том, что они прямо сейчас запускают гигантские сосиски в тесте, для него «несладкая выпечка пока мир далекий, но в планах пробовать и делать». напишите, пожалуйста, где еще вы встречали необычную солёную выпечку? и какое у вас к ней отношение #дорогой_дневник

патрики настолько очистились, что там начинают появляться человечные заведения 🥒 в конце весны DNA открывают новую точку на Спиридоновке, 24/1

+5

кажется, вам зашёл пост про Робина Уильямса. а в пинтересте у меня есть доска — #мэны — куда я складываю стилевых мужчинок. поэтому сегодня новый герой. это Мэтти Мэтисон. вы скорее всего знаете его по непоседливому персонажу из сериала The Bear. хотя вообще-то он там и продюсер, и — что важно — единственный настоящий повар. Мэтти — шеф, ресторатор, автор кулинарных книг и ютуб-шоу. а еще продавец соусов. вы скажете: ну ок, большой татуированный реднек в кархарте, видали таких в Underdog. да, вот только у Мэтти эта куртка реально рабочая: растянутая, потёртая, заляпанная. потому что он в ней живёт. Мэтисон носит вещи по фигуре. покупает винтаж и переделывает его: отрезает рукава или пупок, растягивает горловину, сажает пятна на пузе, разнашивает до дыр. ещё он любит головные уборы — кепки и всякие милые странные шапочки. рабочая привычка прятать волосы просто стала частью стиля. для меня он прекрасный пример того, как выстроить карьеру вокруг себя настоящего, а не подлаживаться под индустрию. даже на «Золотой глобус» одевался сам! говорит, обожает костюмы и смокинги. а они его в ответ. если Мэтти вас тоже обаял, вот несколько моих любимых рецептов из его шоу на ютубе 👇 - спагетти-сэндвич - пивной сырный суп - дошик с арахисовой пастой ps Мэтти всерьёз хотел стать доулой — человеком, который сопровождает роды. у него самого трое детей. #дорогой_дневник

+4

ваш ход ♟ #банкприколов

а это уже даже не смешно

+5

если вдруг вы всю зиму просидели дома, а теперь — как подснежники — аккуратно вылезаете в город, то расчехляю для вас списочек недавних открытий в Мск. сохраняйте на первые тёплые вылазки. #подборОчка и да: подписчики из Питера, помогите! я пока знаю только «Перемену» и Closer 👀

+2

вам не кажется, что обычные люди стали выходить в мир как на подиум? я не про инфлюенсеров — допустим, это их работа. но вот сейчас хорошая погода, я гуляю по центру, а там — тотальный парад мод. у каждого второго луки такие остромодные, что можно порезаться. прады, сэнлораны, рикоуэнсы, энфанриш-как-их-там. и при всем разнообразии брендов большинство луков невероятно друг на друга похожи... вот я говорила про Уильямса, да. мне кажется, он одевался как человек, которому в целом всё равно на моду — но не всё равно на настроение. он носил базу и каждый раз добавлял деталь, которая чуть-чуть всё ломает. за счёт этого образ начинал жить. на скринах ниже пытаюсь показать, что имею в виду. — инфантильная жилетка (Who I Am) — крейзи рубашка (One of Yours) — нормальный бомбер (Who I Am) — спорт слэш девяностые очки (Fakoshima) — пэтчворк-пиджак (Who I Am) — чучуд безумные карго (Novaya) типа вышел «по делам», но всем понятно: вышел персонаж. этот человек, может, не знает, чем новый гуччи отличается от старого или кто такой хайдер акерман. но у него — человека этого — точно есть характер. и этим он невероятно притягивает. #дорогой_дневник

+2

продолжаю исследовать мир гастро-алмазиков в Москве. в этот раз по рекомендации Михаила меня занесло в Новые Черёмушки — в ресторан «СЕРБСКАЯ МЯСАРА» . что внутри: зал человек на 30, в стиле ска-шашечки. есть мангал — и от него ни единого дымочка. на стенах телевизор и картинки с какими-то достопримечательностями. что по атмосфере: одна чисто женская компания сидела с пивом, одна чисто мужская — с вином, плюс две молодые пары. спокойно. обслуживает очень чуткая, милая женщина. мужчина жарит мясо. душевно. что мы съели на 3460 рублей: — салат «Парадайз» — конечно же. вкусные помидоры с маслом и луком. — купус — просто капуста, но именно то, что нужно к такому количеству жареного мяса: что-то свежее, кислое, похрустеть. — плескавица — огромная плотная котлета из свинины и телятины. по вкусу как порубленный и спрессованный шашлык (простите, после обзора шашлыков у меня теперь всё — шашлык). подают с картошкой фри, кетчупом и луком — вешалица пуняна (хи-хи) — внушительный свёрток из свинины, обёрнут в жареный бекон, внутри плавленый сыр. это очень вкусно - кола грузинская — невкусная, пиво чешское — вкусное. общее впечатление: место — безусловный алмаз. я не была в Сербии, но тут я ею натурально проникнулась. и напоследок. если ваше национальное блюдо — это свинина, завернутая в свинину и нафаршированная сыром, знайте: я вас почти люблю. 📍 м. Новые Черёмушки ул. Академика Пилюгина, 12А #обжор

+5

иногда я хочу стать мужчинкой не ради привилегий. а чтобы любая тряпочка смотрелась на мне так же, как на Робине Уильямсе. не осуждайте, ща объясню. #дорогой_дневник Уильямс был нормкорщик, которого заносило то в хайбисты, то в джуси кутюр. и в рубашке от Готье с голой попкой, и в горпкоре Acronym-Oakley-Salomon — он всегда выглядел круто. кажется, вкус у него был очень самостоятельный (хочу верить, что обошлось без стилистов). немного странный, но точный. например, он спокойно добавлял ugly-кроссовки к классическим костюмам — и это работало. ещё он любил такие, знаете, скромные аксессуары — шоссейники, например. у Уильямса было около 100 велосипедов (плюс одно немаловажное моноколесо). самый дорогой по нынешним деньгам — 850к рублей. не знаю, меня просто трогает, что такой известный человек просто любил кататься на велике. и катался. после его смерти все велосипеды продали на аукционе, деньги отправили на благотворительность. кажется, лучше с ними и нельзя было поступить. 🚴‍♂️ если скучаете по Робину

(poll without text)

я видела ролик, где гостья одного московского ресторана вынимает из коктейля лёд и потом долго ругается. мол, за что я заплатила тыщу рублей, тут жижи всего 30 мл! я думала это чёрный пиар ресторана. ну и мы с коллегами решили проверить — пошли по московским барам. короче, все еще хуже, чем говорила та девушка. перестанем ли мы пить коктейли от этого — не думаю 🙃

+4

что нового? #банкприколов

(poll without text)