Яблочко на Неве

Сильно любим питерские сидровые фестивали – у них всегда своя особая атмосфера 🌁 На прошлой неделе мы побывали на ежегодном фесте «Яблочко на Неве» в Севкабеле 🍏 Провели целый день в отличной компании: общались с гостями, которые по-настоящему разбираются в сидре, встречались с коллегами-сидроделами, устраивали турнир по сидр-понгу и, конечно, не давали бокалам оставаться пустыми 🥂 Делимся атмосферой и показываем, как всё прошло! 🎥

+6

"Яблочко на Неве" — это удачный фестивальный формат для тех, кто только начинает знакомиться с напитком и хочет вникнуть в культуру потребления сидра поглубже. Здесь тебя угостят вкусным, расскажут про сидр и предложат купить понравившиеся образцы, чтобы уже продолжить наслаждаться в полной мере. А сидроделен столько, что глаза разбегаются, и уже не знаешь, кому свою драгоценную наклеечку отдать. Это третье (или четвертое?) наше "Яблочко", и мы рады наблюдать, как фестиваль расширяется, участников и гостей становится больше - и уже в УКТ становится тесновато для такого количества сидроделен, и фест перемещается в более просторный севкабельский Цех. Мы на фестивале присутствовали только один день, а потому постарались по-максимуму уделить внимание сидрам, не отвлекаясь на всякие пивы, квасы и прочее, и выбрали своих фаворитов из вчерашних вкусностей. Итак, топ сколько-то, по мнению сидродев (в случайном порядке, как вспоминали): 1. Сидр с таволгой от Juicefer - вся наша любовь к ботаническим сидрам циклично возвращается к Илье и его шедеврам, потому что этот человек - мастер ботаникалов. У таволги характерный медвяно-ванильный вкус с миндальным оттенком, и в сочетании с яблочной кислинкой это вау. 2. Sovereign и Wildwood от Олега Андреева. Столько наслышаны, а попробовать удалось только сейчас. Ни разу не разочаровались! Плодовый сад в бокале — ни убавить, ни прибавить. 3. Пуаре от Solville. Это какая-то особая уличная магия, не иначе. А еще у Солвиль был лучший горячий сидр из тех, что разливали на фестивале. 4. Хвойный и Цветочный блюзы Сосновского - да, мы уже писали об этих образцах на днях, но обойти стороной и не включить их в список было бы преступлением. 5. Ну и какое "Яблочко" без Ля Фуара - снова радовались Китайке и Руби, а еще накупили яблочных колечек и глазастых серёжек от супруги Вадима, Натальи. Теперь ходим роскошные 💅 Словом, фестиваль получился шикарный. D-Ciders открывали шестой из своих десяти эксклюзивных магнумов: сочетание казахстанских плодов яблони Сиверса и сахалинской красники переплелось в уникальный сидр с интересной ароматикой жареных семечек; Cube Ciders побаловали сайзером "Великий полоз", а сидродельня Леонида Леврана — печёным яблочком. Половина успеха мероприятия — это хорошая компания, а с ней нам повезло со всех сторон: рады были со всеми увидеться. До встречи, яблочко! 🐇

Спасибо Фестивалю сидра и крафтовых напитков «Яблочко на Неве за возможность встретиться с производителями крафта со всей страны и попробовать новинки Наконец-то продегустировал Сосновские сидры (ровная и демократичная основная линейка и изысканная ботаника 👍🏻), а еще прямиком в сердце ❤️ попал самый насыщенный в моей сидровой жизни сайзер «Великий Полоз» уральской сидродельни Cube Ciders А вообще, все что пробовал, — все нравилось 😺, включая дистиллят из винограда изабелла 🇬🇪 и соус из острейших перцев Carolina Reaper 🌶️ (последний — долго смывал сидрами, не успевая анализировать их вкусоароматические особенности 😸) И, прежде всего, рад был всех обнять 🥂

🌞Всем спасибо за прекрасные выходные! Евгению за мероприятие. Сидроделам за их напитки и тёплые приветствия! 🧀Сыроделам, мясоделам, кондитерам и прочим мастерам за их вкусняшки. 🤩Музыкантам за создание атмосферы. Димасику за 🚘трансфер и посильную помощь. Ну и, конечно же, вам, дорогие любители сидра, за то, что приходили, говорили тёплые слова, дарили подарки, открывали для себя новые вкусы (например, таволгу) и, конечно, забирали с собой наши сидрики! Всем лёгкого понедельника, ну и в ленту вам обонятельных танцующих сидродядек.

+2

Еще немного «яблочной» атмосферы🍎 Друзья, спасибо за ваши посты и сторис! Sólville D-ciders Andreev Ciderworks The Passwords Заповедник #яблочконаневе

+2

Атмосфера субботнего Яблочка на Неве. Зажигательные ритмы Двойная сплошная и Rusty sharks, сабраж уникального петната от D-ciders из яблок Сиверса и ягод Красники. Скоро будет выступление Jampol, в 20:00. 🍎Билеты на Яблочко на Неве 📅 24 - 25 октября 📍@sevcableport, ЦЕХ.

Проверила лично — на фестивале "Яблочко на Неве" наливают много вкусного сидра (и пива), в том числе безалкогольного, дают еду и играют хорошую музыку. Если вы ещё не тут, то завтра будет второй день фестиваля, успеваете сходить. Ну и напоминаю, что во вторник будет дегустация безалкогольных сидров. Есть ещё пара мест.

+2

Друзья, на «Яблочке» идет разагрев перед выступлением группы «Двойная Сплошная». Концерт начнется в 15:00. Дублируем расписание концертов и активностей на Яблочке на Неве: 24 октября 13:00, 15:00 Дегустация сидра в формате казино от Bullevie 14:00 Мастер-класс от Сидродельни Леонида Леврана «Мочёное яблоко» 15:00 Двойная сплошная 15:00 Сидр-понг от Sólville 17:00 Дегустация сидра в формате казино от Bullevie 17:00 Rusty sharks 20:00 Jampol А также весь день будут советские игровые автоматы Оба дня фестиваля можно будет посетить экспозицию музея сидра от Gravity Project» 🍎Купить билет 📅 24 - 25 октября 📍@sevcableport, ЦЕХ.

+2

Друзья, фестиваль «Яблочко на Неве» уже открыл свои двери и встречает гостей! Началось сидровое казино от Bullevie. Приходите за яблочным настроением, будем вместе разгонять осеннюю хандру и наслаждаться лучшими напитками! 🍎Билеты на Яблочко на Неве 📅 24 - 25 октября 📍@sevcableport, ЦЕХ.

Уже в эти выходные в Севкабеле пройдет фестиваль сидра и крафтовых напитков Яблочко на Неве, на котором соберутся ведущие российские сидродельни и крафтовые пивоварни 🍏🍺 Уже заряжаем краны этими сидрами: 🍏Медалист международного конкурса GLINTCAP – Пуаре (эксклюзив, последняя кега) 🔥 🍏Любимец публики – полусладкий с айвой 🍏Сухой с ревенем 🍏Фермерский полусухой 🍏Безалкогольный сидр крио Всех ждём завтра у стенда Solville! Билеты ещё есть 🎫 Промокод SOLVILLE10

Если в эти выходные в Севкабеле будет слишком кисло, то заходите на стенд On the Bones за локальным городским пивом. 24 - 25 октября, фестиваль Яблочко на Неве, Санкт-Петербург, Севкабель Порт.

🍎 МирБир Что делать, если яблок уродилось столько, что шарлоткой уже не спастись? Попробовать сделать сидр! А если захотелось сварить собственное пиво, приготовить домашнее вино или настойку по своему вкусу — вам в МирБир! У ребят есть всё, чтобы перейти от «а что, если попробовать?» к «ничего себе, это я сам сделал!». - Оборудование и ингредиенты для домашнего пивоварения, виноделия и сидроделия. - Прессы, дробилки и всё необходимое, чтобы превратить яблочный урожай в ароматный сидр. - Наборы для приготовления домашних настоек — от проверенной классики до неожиданных сочетаний трав, ягод и специй. И главное — люди, которые сами увлечены своим делом, знают тонкости процесса и всегда готовы поделиться опытом. Приходите знакомиться, задавать вопросы и вдохновляться! 🍎Билеты на Яблочко на Неве 📅 24 - 25 октября 📍@sevcableport, ЦЕХ.

Чтобы оценить авторскую игру смыслов, включите звук при воспроизведении видео. А так приглашаем на фестиваль «Яблочко на Неве» 24–25 октября в Севкабель Порт. Будут отцы-основатели, будут редкие образцы, будут товарищи по цеху со всей страны. Тем, кто дочитал до этих строк, полагается промокод со скидкой 10% на покупку билетов: TOKSOVO10 Билеты по ссылке.

🍎 «Яблочко на Неве» уже совсем скоро! 24 и 25 октября встречаемся на фестивале напитков в «Севкабель Порту». Будем угощать нашими новинками, общаться и ловить фестивальное настроение! Для наших подписчиков действует скидка 10% на билеты по промокоду LETMEBREW10 🐱 📍 Кожевенная линия, 40Б, Цех 🗓 24 октября, 12:00–23:00 🗓 25 октября, 12:00–21:00 До встречи! 🚴 Больше о самом фестивале: Telegram | ВКонтакте

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

Telegram doesn't show this post on the web. Open it in Telegram to see it.

Яблочко на Неве Друзья, в эти выходные я иду на фестиваль сидра и крафта - Яблочко на Неве. Лучшие сидродельни и пивоварни из разных уголков России: Andreev Cider, Ля Фуар де Нижний Новгород, «Заповедник», Solville, D‑ciders, Bullevie, Сидродельня Леонида Леврана, LetoBrew|VesnaBrew, Brew Garage, Green Basement Brewery и другие Дегустации, живое общение с производителями и возможность найти свой идеальный вкус. А ещё концерты, мастер-классы, сидровое казино и куча другой развлекухи! Кароч, мы с Асей идём🔥🔥 📅 24 - 25 октября 📍Санкт-Петербург, Севкабельпорт 🍎 Купить билет

EVIHOFF из Чайково Сидродельня традиционно принимает участие в фестивале "Яблочко на Неве". У вас будет возможность продегустировать как основную традиционную линейку сидров, так и новинки: - Breezing oak Intense (сухой на щепе американского дуба) - Fragrant Meadow (Душистый Луг, полусухой сидр с ароматом и вкусом наших скребловских луговых трав) - Blueberry Mood (Голубичное настроение, полусухой сидр с добавлением голубики) - Blackcurrant Vibe (полусладкий сидр с добавлением черной смородины) - Himbeer Himmel (Малиновое небо, сладкий сидр с добавлением малины). Гурманам доступно будет лимитированное количество винтажного сидра Cidre exotique rosé demi-sec pet at (Экзотическая роза петнат полусухой сидр). Также в дегустационной программе насыщенные живые морсы от EVIHOFF и линейка легких джемов. Вся продукция произведена из яблок и ягод собственного сада и соседних хозяйств в районе Скреблово Лужского района. 🍎Билеты на Яблочко на Неве 📅 24 - 25 октября 📍@sevcableport, ЦЕХ.

Кто про что, а «Локальное-уникальное» снова с подарками! Особое внимание любителям сидра. И Санкт-Петербурга. Любителям и сидра, и Санкт-Петербурга – трижды особое)) Подарим 2 билета одному счастливчику на фестиваль сидра и крафта «Яблочко на Неве», который будет грандиозно балагурить 24–25 октября в Севкабеле. В программе 25 сидроделен и медоварен со всей страны, сидровое казино и наша любимая активность – мастер-класс по моченым яблокам. Билет дает право посетить один день фестиваля, в него входит фирменный бокал и три наклейки, которые можно будет обменять на три дегустации. Жмите на кнопку «Участвую» и ждите итогов 23 октября. Возраст участников 18+ .

Кажется, у нас снова намечается культурный выход в люди! 25 октября нас снова занесёт в Севкабель Порт. На этот раз прямиком на фестиваль напитков «Яблочко на Неве». Два дня сидра, пива, еды, лекций, дегустаций, музыки и людей, которые явно пришли не за минеральной водой! А 25 октября в 17:00 среди всего этого прекрасного яблочного праздника, на сцену выйдет ХОРУ НУЖЕН ХОР. Будем петь знакомые песни и проверять, сколько человек нужно, чтобы ЦЕХ внезапно начал звучать как один большой хор. Спойлер: желательно все. 📅 25 октября · 17:00 📍 Севкабель Порт, ЦЕХ Голоса берите с собой. Остальное там уже будет 🍏