ПП КУРИНЫЕ ЧЕБУРЕКИ 🧇 Моя новая обсессия – ем уже третий день подряд и не собираюсь останавливаться! На оба таких чебурека – 318 ккал и 33 г белка! А вкус…🤤 Снаружи хрустящий, внутри сочный. В общем, срочно готовить. Берем: 💚 Рисовая бумага – 4 листа 💚 Фарш из куриной грудки – 100 г 💚 Яйцо – 1 шт 💚 Белок – 50 г 💚 Репчатый лук – половина небольшой луковицы 💚 Кунжут для посыпки – по желанию Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и немного подсаливаем. Яйцо смешиваем с белком и в этой смеси вымачиваем рисовую бумагу (я делаю параллельно в двух больших плоских тарелках). Берем размягченный лист, гармошкой складываем на секцию разогретой вафельницы, сверху половину фарша и закрываем еще одним листом. Посыпаем кунжутом. Готовим 10-12 минут. Все! Очень просто и очень вкусно. Это мой первый опыт с рисовой бумагой и я в восторге! Делитесь, куда ее еще можно использовать. #адекватная_еда