pov: проснулся за 37 секунд до будильника, на улице минус миллион и тебе нужно добраться до кафешки, чтобы взять тыквенный латте за косарь
Трапезник
Ваш любимый ресторанный вестник № 5221094463
-
-
Вот наследние Энтони Бурдена. А не в постановочном коммерческом фильме за 15 миллионов долларов.
-
Неделю назад меня пригласили в Художественный на закрытый показ фильма «Тони» с московской богемой. Я слился. Почему? Не собираюсь его смотреть, потому что не понимаю, в чем смысл. Энтони Бурден в жил в эпоху соцсетей, мемов и вирусного контента. Его наследие прекрасно задокументировано и лежит в интернете. Зачем мне смотреть театрализованный спектакль с актерами, когда я могу посмотреть документалку с Энтони Бурденом в роли самого себя? Особенно забавно, как дистрибьюторы и маркетологи пытаются продать «Тони» как фильм о великом шефе. Он не был великим шефом, о чем неоднократно говорил сам. Энтони Бурден — выдающийся пример журналиста без журналистского образования. Он публиковался в New York Times, писал книги, работал телеведущим, продюсировал документалки, брал интервью и больше всего любил путешествовать. Биографический фильм — эгоистичный жанр сам по себе. Бурден эгоистом не был: он исследовал людей, культуру и гастрономию. Байопик об Энтони Бурдене — самая антибурденовская вещь из всех возможнных. Большинству кинокритиков «Тони» понравился, но мне больше всего понравилась эта рецензия: Anthony Bourdain would hate an Anthony Bourdain biopic. На фото — самый известный кадр Бурдена, ставший мемом. Багет, сигареты и кофе в парижском ресторане Cafe de la Mairie.
-
А все уже видели этот кринж? Первый канал снял целый репортаж о том, как Кушнер и Уиткофф обедали в ресторане Avrora. Журналистов как первобытных дикарей пустили в ресторан (в куртках!), чтобы они увидели ЖИВОГО АМЕРИКАНЦА. За Кушнером они шпионили, сидя в кустах (буквально). Анализ мочи взять не забыли?
-
«Всё какое-то вымученное и мертворождённое». Ольга Карпуть разнесла ресторан Avrora. А самая большая крамола заключается в том, что ее супруг Павел Те является совладельцем ресторана. Я же призываю публичных и состоятельных людей чаще писать честные рецензии на рестораны. Публика слишком устала от сервильного, услужливого и бартерного кала.
-
edited И еще... Люди, которые называют ресторан «За крышей» одним из лучших ресторанов Москвы, дают ему медальки и вешают грамоты — вы абсолютно нихрена не поняли. Ему не нужны регалии и звания. Артем Цхакая и Владимир Басов не ходят на премии, потому что им искренне пофиг на их результаты. У ресторана «За крышей» нет доставки. У ресторана «За крышей» нет деловых обедов. У ресторана «За крышей» нет скидок, бонусных карт и систем лояльности. Его полюбили за то, что он НЕ ОТРАСЛЕВОЙ. Пожалуйста, избавьте его от отраслевых наград и корпоративных премий.
-

Мои архивы подсказывают, что ресторану «За крышей» исполнилось 2 года. Как страшно летит время! Знаете, о чем я подумал? Насколько же плодотворным был конец 2024 года. В это время открылось три прекрасных ресторана: «За крышей», Bruno и Carniceria Vino. На мой скромный взгляд — в следующие два года (по сегодняшний день) в Москве не открылось ничего лучше. Ресторан «За крышей» поздравляем с днем рождения и благодарим за самую лучшую картошку фри. На фото — первая версия оладьев с икрой. Они переживут смену подачи, но легендарными они стали с первого дня.
-
Как же классно наверно быть зятем Трампа. Тебя зовут Джаред Кушнер и раз в полгода ты выбираешься в Россию на чебуреки и пасикунчики. Из-за тебя встает Трубная, за тобой посылают кортеж, а десятки журналистов караулят возле ресторана, чтобы узнать, что ты ел и как покакал. Наверно, ощущает себя Майклом Джексоном.
-
edited
Перед переговорами с Путиным Уиткофф и Кушнер пошли обедать в ресторан Avrora. Кажется, у этой парочки есть правило — не ходить дважды к одному ресторатору. • Август 2025 — «Восход» Александра Раппопорта • Декабрь 2025 — Savva Аркадия Новикова • Сентябрь 2026 — Avrora Антона Пинского Приведите их в следующий раз в «Пушкин», плиз. Уж после него-то точно договорятся.
-
Я ухожу с Cosmoscow после того, как купил там хот-дог и Coca-Cola Zero 0,3
-


В Симпсонах была серия, где Гомер купил набор для барбекю. Во время сборки инструкция упала в цемент, поэтому он не смог его собрать. Разозлившись, Гомер взял в руки лом и начал дубасить детали со всей силы. Получившийся мусор находит модный арт-диллер, которая берет Гомера на продюсирование. В итоге Гомер становится уважаемым художником. Это среднестатистический художник с Cosmoscow.
-
ИЕРАРХИЯ ГОСТЕЙ НА ЯРМАРКЕ СОВРЕМЕННОГО ИСКУССТВА COSMOSCOW Кто идет на закрытый предпоказ в четверг: — Вас зовут Аркадий Новиков или Игорь Витошинский — Вы админ тг-канала и получили приглас от пиарщиков — Вы жена олигарха и живете на Остоженке, 45 тысяч рублей за проходку в день 0 — для вас цена обеда в Semifreddo (без вина) — Вы аферист, который ради нетворкинга пролезет в любую задницу без вазелина День 1, пятница: — Вы UGC креаторка с гибким графиком (безработная), которой надо успеть снять контент в Reels, пока он не протух — Вы 40-летняя женщина, которая любит ""окультуриваться""; она не пропускает ни одной выставки в городе, потому что не дай бог превратиться в быдло — Вы журналист, которому нужно написать подобострастную рецензию, а ни то партнеры перестанут давать проходки День 2, суббота: — Вы офисный планктон с графиком 5/2, работающий в Яндексе/Т-Банке/Озоне, который в свободное время пытается построить карьеру инфлюенсера — Вы авторитетный стилист с тг-каналом на 170 подписчиков, который пришел поддержать друзей и сфоткаться на фоне стенда 12 Storeez — Вы проснулись в Тимирязев центре после пятничного рейва и не знаете, как здесь оказались День 3, воскресенье: — Вы поддались общему хайпу, но смогли добраться только в воскресенье, потому что в субботу ходили на Одиссею (3 часа, сами понимаете) — Вы думали, что Cosmoscow — это выставка в Планетарии — Вы пытались вступить в КПСС в сентябре 1991 года Ставьте лайк если узнали себя.
-



+2
Cosmoscow — по-прежнему главный заповедник самых претенциозных, чванливых и пафосных людей, которые важничают с таки-и-и-м апломбом, будто написали кандидатскую по трудам Жана Бодрийяра. Искусство удобное, травоядное и беззубое. Не актуальное. Оно сначала прошло 10 этажей согласований на предмет цензуры, а потом еще 15 этажей на внутреннюю цензуру (от организаторов). Овербрендинг просто чудовищный. 12 Storeez, кофе Skuratov, водка Beluga, Chupa Chups, крупа Мистраль, Азбука вкуса, застройщик MR, Сбер, Lamoda, китайский автопром и т.д. Ксения Китаева продает пижамы, а на улице стоит автозак на случай, если кто-то захочет прорвать цензуру. Это точно ярмарка искусства? Больше похоже на торговый центр от Киевской площади. Что такое Cosmoscow? Повесьте на стене тапок и через минуту вокруг него соберется толпа блогеров. Возможно, кто-то из рестораторов даже захочет купить за 500 тысяч рублей.
-



+2
С наступлением осени начался культурный сезон. Собрал для вас главные события сентября. • Завтра стартует ярмарка современного искусства Cosmoscow. Третий год подряд мероприятие пройдет в «Тимирязев Центре». В эти часы там идёт закрытый предпоказ для арт-диллеров и СМИ, откуда первыми сообщают о лучших стендах и художниках, подвергшихся цензуре. • Ярмарка молодого искусства Blazar в этом году пройдет после Cosmoscow, а не перед, как это бывало раньше. Из нового — локация: седьмой выпуск ярмарки пройдет в клубном доме Opus на Павелецкой. • 5 сентября в «Зиларте» откроется выставка с шедеврами живописи второй половины XX века. В экспозицию вошли работы Пикассо, Уорхола, Раушенберга, Кифера и других художников из коллекции Петера и Ирене Людвиг. • Сегодня в «Зотове» открылась выставка «Хлеб», посвященная истории хлеба в России в первой половине XX века. Выставка приурочена к 95-летию Хлебозавода №5. • 23 сентября в МАММ откроется XVI международная фотобиеннале. За два месяца в рамках биеннале пройдут 7 выставок. Среди них «Метро — пульс времени»: масштабный проект к 90-летию московского метрополитена с кадрами именитых советских фотографов. • В Художественном пройдёт ретроспектива великого режиссёра Микеланджело Антониони с его шедеврами 60-х годов. За неделю в кинотеатре покажут четыре картины мэтра, включая «Затмение» и «Ночь». Сохраняйте пост, отправляйте друзьям и готовьтесь много гулять, потому что в эти выходные Москва отмечает День города.
-
edited
На Патриках все стабильно. Это объявление висит прямо сейчас на стенах закрывшегося Pino.
-
Маркетологи сегодня в 23:59 готовятся постить кринжовые акции и свежие шутки про 3 сентября
-



+2
В Петербурге показали рендеры отеля, который построят в тюрьме Кресты. Сегодня бывшее СИЗО официально ушло на реконструкцию. На ресепшене будем говорить «Вечер в хату!».
-
edited Идея для российского «Бойцовского клуба». Ксения Собчак — белый воротничок, работающая в Яндексе. Однажды она знакомится со своим альтер-эго — альтушкой с Китай-города. Утром они завтракают в Кривоколенном, вечером пьют вишневое пиво в Эскаписте, а ночью варят мыло и устраивают кулачные бои на автомойке Veladora.
-



+1
Бюро Verlab выкатило креативные идеи для школьных десертов: торт в форме тетрадки (с полями!), конфеты-мелки и карамельные карандаши. Гении! И не говорите, что вы не почувствовали во рту вкус ластика при виде красно-синей резинки.
-
ВСЕ НА ПОКРОВКУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Older posts