Трапезник

@trapeznick · food · Russian · active

Ваш любимый ресторанный вестник № 5221094463

Subscribers 44.1K Subscribers, last 30 days: 44.1K → 44.1K +0 24h
Reach per post (ERR) 61.9%27.3K avg views
Posting 1.7/day last 22 hours ago
Reactions per 1K views 0.0
  1. Давно хотел написать пост про ЦУМ кафе (которое на 2-м этаже). У него нет ни сайта, ни соцсетей, но я искренне считаю, что оно заслуживает больше, чем о нем говорят. Во-первых, там вкусно (и вкуснее, чем в Buro Tsum). Во-вторых, там великолепный сервис с нарядными официантами. В-третьих, вы удивитесь, если спросите сотрудников, кто им ставил меню... Знаете, кто отвечает за еду в ЦУМ кафе? Гендиректор ЦУМа Александр Павлов. Сначала я подумал, что это маркетинговая байка от официантов, но потом мне эту инфу подтвердил человек, который знает его лично. Глава ЦУМа — гедонист, гастроэнтузиаст и любит готовить сам. Да, там есть шеф (Георгий Денисенко), но все решения принимает Александр Павлов. Админ навернул вкуснейшую овсянку и желает всем дожить до последней пятницы этого года.

  2. Третий раз за месяц сходил в Maroon. И какая же там все-таки вкусная шавуха. Да и все остальное тоже: рекомендую примерно все, а запивать масалой или кофе по-турецки. В моей ресторанной табели о рангах Maroon побеждает сразу в нескольких номинациях: • Любимая ресторанная шаурма • Любимый ресторан с восточной кухней • Любимый ресторан на Набережной Тараса Шевченко

  3. На Мосфильме готовится к открытию третья Eva. Студенты МГУ готовятся прогуливать пары с греческим салатом за 1400 рублей.

  4. Посмотрите, как пинают Патрики в Инстаграме. Блогеры массово собирают карусели об упадке района. И эти посты собирают тысячи шеров. Я нахожу это невероятно ироничным. Современные Патрики стали возможными во многом благодаря Инстаграму. А сейчас в Инстаграме над Патриками насмехаются и глумятся. Жизнь — злая шутка.

  5. Гайс, хочу задать вам вопрос: какая у вас любимая гастрономическая локация в Москве? Создаю опрос ниже с 11 вариантами.

  6. edited

    Ничего себе. В архивах Эпштейна нашли фотографии с НЕГЛИННОЙ. Самый известный секс-преступник мира останавливался в Арарат Парк Хаятт. Осталось узнать, какие рестораны его кормили. «Узбекистан»? «Большой»? Vogue Cafe?

  7. edited

    Двухэтажный ресторан с семиметровыми окнами Locanda работает последний месяц и закрывается 31 декабря. У Дины Хабировой год получился так себе: сначала в ВЭБ Центре закрылся Buro Bistro, а теперь вот Locanda. Шестнадцатое закрытие на Патриарших в 2025-м году. А вот у стоящего рядом «Сарая» дела идут хорошо: завтракал там сегодня почти при полной посадке, а рядом сидела Софико Шеварнадзе.

  8. Антиутопическая новость дня: въезд в Москву могут сделать платным. Сегодня Госдума наделила Собянина такими правами. Границы, тарифы и льготы мэрия определит сама. Закон вступит в силу с 1 марта 2026 года. Жители Дистриктов готовятся платить деньги, чтобы посмотреть на Патрики Капитолий.

  9. edited

    Слушайте, а ЖК Lucky это все еще ЖК или рынок с корнерами? За последний месяц там открылось три (!) ресторана: Lambic, Lac Bistrot и греческий фастфуд с гирросами Papandopulo. Конца и края открытиям не видно. Впереди — «Горыныч», Joli и бар Juan. Уже работают — Кофемания, Di Nulla, ABC, Surf, Mates, Печорин. Также там есть бургерная и кальянная. Не знаю, кто как, а я испытываю некоторый дискомфорт от трапез на территории ЖК. В этом есть какое-то вторжение в чужое пространство. Соболезнования всем людям, которые купили квартиру посреди фудкорта. Среди них — Артемий Лебедев.

  10. +5

    У нас появился претендент на самый модный ресторанный туалет Москвы. Сестры Сундуковы сделали из уборной San Si натуральную фотостудию — с дизайнерским светом, коврами и зеркалами. Мне ресторан не зашел по еде, но контент из него я вижу в соцсетях почти каждый день. Там лежат на полу и фотографируются буквально в неглиже. Выглядит это немного диковато, но если перед дизайнерами ставили ТЗ сделать инстаграмную уборную, то они справились с задачей на 200%. В общем, Татьяна Буланова у нас теперь модный ресторатор 💅🏼

  11. Кстати, новогоднее выступление Анны Асти в Kaifuso — это в том числе прогрев ее нового места. В эту пятницу там же, на Кузнецком Мосту, откроется ее бар «Сплетни», который работает уже в трех городах — Петербурге, Краснодаре и Новосибирске. В Петербурге он стал одним из любимых мест бухгалтерш и кадровичек, а песня «Царица» в прошлом году была гимном ночной Конюшенной.

  12. edited

    Так, у нас нашелся ресторан, который перебил новогоднее предложение «Турандота» за 230 тысяч рублей. Новый год в Kaifuso с лучшими местами на выступление Анны Асти обойдется в 280 тысяч рублей с человека. Аркадий Новиков очень хотел воссоздать вайб нулевых и, кажется, у него получилось. Петь в подвале «Мальчик поплыл» 31-го декабря — это буквально оно.

  13. Ничего себе выставка Шагала в ГМИИ им. Пушкина (первая за 40 лет, кстати). Все билеты раскуплены до 9 января. Прямо сейчас можно взять билеты только на вечер 10 января.

  14. Мэрия Москвы потратила несметные деньги на украшение города к Новому году, но больше всего у людей сейчас откликается вот этот снеговик от Насти Мироновой. В середине декабря в Москве +5 и мокрый дождь.

  15. Пару слов про Remy в Зиларте... Год назад я поделился слухом, почему Remy начал так резко масштабироваться: Александр Оганезов подписал контракт с застройщиком ЛСР и теперь открывает точки в их зданиях. В общем, это больше не слух. Зиларт строил ЛСР, а принадлежит музей меценату и основателю ЛСР Андрею Молчанову, как и собранная там коллекция произведений. Про экономику девятого по счёту Remy мне сказали следующее: до открытия Зиларта он делал по 200 тысяч в день. После открытия — 600 тысяч в будни и миллион в выходные.

  16. +5

    Зиларт — лучшее выставочное пространство Москвы прямо сейчас. Там шикарный дизайн, отличный магазин, сантехника как в ресторанах и много, много меди. Музей работает до 22:00 (кассы до 21:30). Советую идти в будни после 20:00, когда там нет народу. Говорят, что в другое время на гардеробе творится полный месс.

  17. А ни у кого нет ощущения, что Петровка начинает возвращать былую славу? Аркадий Новиков открыл «Кузнецкий Мост» и Kaifuso. Сегодня вечером рядом с ними откроется первый в России винный бутик бренда Galitskiy & Galitskiy. В Столешке открылось винное бистро «Дебют» и listening-бар Found Ramen с великолепным раменом. За десерты отвечает Miss You. За белые скатерти Londri. Кто хочет сорить деньгами — Fumisawa. В пешей доступности Bruno. Для любителей пошлого нейминга — «Дубай» (и «Куршевель»). Нужно еще пару приличных мест и можно будет говорить о великом ренессансе. MAKE PETROVKA GREAT AGAIN

  18. Older posts