Ваш любимый ресторанный вестник № 5221094463
+2
Создатели «Веладоры» тихо и без лишнего шума открыли во дворе автомойки винный бар под названием «Компаньон» с коротким меню на 15 позиций. Я еще не был, но мне уже нравится рассадка: там нет отдельных столов. Как известно, алкоголь — это социальная смазка. А социализироваться лучше всего за общим столом.
А можно сегодня без высокой кухни? Сходил в бар Underdog и съел вот это — хот-дог с вишневым конфитюром и сыром бри. Джанкфуд, каким он должен быть: вульгарно, жирно и секси.
+2
Главное культурное событие этой недели: после 10 лет строительства Собянин (лично!) открыл музейно-выставочный центр Зиларт. Там 4 выставки, 5 этажей, 8 тысяч экспонатов и 13 тысяч квадратных метров. Теперь это крупнейший частный музей в России. Комплекс проектировал суперзвезда российской архитектуры Сергей Чобан. Главная особенность здания — оно сделано из меди и будет менять цвет в зависимости от погодных условий и внешних воздействий. Запоминаем маршрут на выходные: едем в Зиларт, а потом идем на бургер с трюфелем в Remy, который расположен на первом этаже здания.
Котлета из дубайской Кофемании за 5 тысяч стала мемом. На нее ходят, ее обсуждают, а айтишники просят поднять зарплату, чтобы себе ее позволить. В общем, главные символы роскоши прямо сейчас: • Ночь в Costes • Браслет Van Cleef • Отдых на Миконосе • Билет на Щелкунчика • Котлета из дубайской Кофемании
Зашел в ресторан Regent. Увидел оливье за 3900 и уху за 6400 рублей. Вышел из ресторана Regent 😌
Forbes написал профайл на самую молодую self-made миллиардершу в мире — 29-летнюю Луану Лопес из Бразилии. Она основала сайт Kalshi — крупнейшую в США платформу прогнозов, где можно делать ставки не только на спорт, но и на политические, экономические, культурные и какие угодно события. Например, когда выпадет снег? В биографии Лопес есть интересная глава — она закончила школу Большого театра в Бразилии. Это единственный филиал Большого за пределами России и он работает уже 25 лет. После этого Лопес работала в Австрии профессиональной балериной. Мечты, однако, у нее были другие: она хотела стать новым Стивом Джобсом. Для этого у нее были подходящие родители — мама-математик и отец-инженер. Сегодня Kalshi стоит 11 миллиардов долларов, а личное состояние 29-летней Луаны Лопес оценивается в 1,3 миллиарда. Она богаче, чем Рианна, и заработала миллиард быстрее, чем Тейлор Свифт. Пока все носятся с билетами на Щелкунчика — Большой театр выпустил первую в мире балерину-миллиардершу.
Посланник Трампа Стив Уиткофф пообедал в ресторане Аркадия Новикова Savva, получивший в 2021 году звезду Michelin. Впереди переговоры с Путиным.
Дней без кринжовых десертов: 0 В «Хорошей девочке» выкатили десерт «Яйца бывшего» — мусс из личи с персиком и белым шоколадом. Девочки, разбивайте их о тарелку и отправляйте фото своим бесхарактерным амебам.
Ресторан «Пушкин» носят на руках. Андрей Деллос получил тонну респектов за то, что отменил новогоднее выступление Долиной. Пиарщики сработали идеально. Один день промедления и отменять бы начали сам «Пушкин» за новогоднюю ночь с Долиной. Короче, главней всего — репутация в телеге. А погода в доме — просто суета.
Год назад я написал разгромный отзыв на Saray. За последние полгода я «Сарай» полюбил. Во время отзыва я ходил туда на обед, а в обед «Сарай» очень скучный. Туда нужно ходить на завтрак или на ужин. В посте я писал, что мне непонятна концепция заведения. То есть, как можно сочетать испанское слово asador (мясо на открытом огне) с самсой в меню? Ресторан сделал выбор. Самсы больше нет (ее вводили для посольства Таджикистана в соседнем здании), а по пятницам здесь играет испанская гитара. За работу над ошибками ставлю лайк. Еду все еще нельзя назвать великой, но здесь супер уютно и тепло. Полный «Сарай» вечером — одно из самых атмосферных мест Москвы. Особенно в холодную погоду.
Сегодня в 11:00 открылась дубайская Кофемания. Перед входом образовалась очередь с первых минут. Привожу выдержки из меню (в пересчете с дирхамов на рубли): • Сырники: 2300 рублей • Драники с лососем: 2700 рублей • Бургер Афоня: 3300 рублей • Оливье с крабом: 3300 рублей • Котлета по-киевски: 5200 рублей В общем, дубайские шейхи разбивают копилки, чтобы завтракать за соседними столами с московскими криптанами.
«Страница не существует» — это ресторан «Пушкин» удалил все упоминания Ларисы Долиной с сайта и соцсетей. Долина должна была выступить в ресторане 31 декабря. Билеты продавали за 95 тысяч рублей. «Пушкин» с народом 💪🏼
А начиналась погоня так: Мэтт Дэймон пьет водку из горла на Фрунзенской, а потом вырубает милицию.
Захотел пересмотреть фильмы про Джейсона Борна. И вспомнил, что во второй части Пол Гринграсс снял одну из лучших погонь в истории кино. И снял не где-нибудь, а в Москве. Только вдумайтесь в это: Мэтт Дэймон за рулем Волги удирает от ФСБ и Карла Урбана на гелике по Трубной площади и Набережной Тараса Шевченко. Все это — в декорациях баннерного ада начала нулевых с рекламами Ростикса и МВидео. Эта погоня — лучший портрет осенней Москвы времен Лужкова. А еще это лучшая реклама в истории российского автопрома.
Первое, что пойдут покупать москвичи, когда начнется апокалипсис
Меня начинает пугать ИИ. Фото слева сгенерировано нейросетью Nano Banana от Google. Фотография справа — ее продвинутой версией Nano Banana Pro (подписка стоит $30 в месяц). Кадр слева идентифицируется довольно легко. В нем много блюра и слишком сглаженная кожа. А вот как отличить от ИИ кадр справа — я не понимаю. Знаете, что это означает? Что совсем скоро походы в самые дорогие рестораны смогут себе позволить абсолютно все. Походы — в смысле, «походы». Люди будут заходить в нейросети и писать: сгенерируй, как я сижу в дубайском Cipriani и пью беллини. Короче, закрывайте интернет. Эпоха фотографий официально закончена. Контента больше нет. Есть только симуляция.
О ресторане «Мари Ванна»: да, он действительно закроется. Но тут #инсайд: проект переедет на 300 метров — в красивый отдельный особняк возле ресторана Butler (🌟). То есть будет практически поместье с советским антуражем.
Девочки, делюсь сенсационным слухом: говорят, что в ближайшие месяцы после 17 (!) лет работы на Патриках закроется «Мари Ванна». Технически это будет закрытие, формально — переезд в другое место. Как никак, бренд великий, имеет точку в Нью-Йорке и должен жить дальше. В общем, Малая Бронная стала настолько токсичной, что даже старожилы района предпочитают переехать в другое место. Ждем новостей и переживаем за судьбу кошки Киры и Цветана Николаевича (мужчина в трениках и талисман ресторана).
Про эту новость впервые услышал в августе. Говорят, что Художественный дико повысил аренду. Теперь Niki переедет в самый центр Большой Никитской на место Mosto/345. И это звучит максимально странно. Мне нравятся рестораны с преемственностью. Niki назван в честь Николая II (его так называла жена), в царствование которого был построен Художественный. Теперь вся историческая связь будет потеряна. Прикиньте, ты сидишь на Никитской, ешь щи с малосольными огурцами, а перед тобой газуют гелики, скачут лошади, а эскорт на веранде обсуждает последнюю командировку в Дубай. Какой-то диссонанс, не? У Niki была репутация культурного ресторана, в котором можно было обсудить кино после сеанса Феллини, Бертолуччи и Антониони.
pov: приехал на Патрики в 2025 году