


+3
У Юры Ситникова 💛 вышел материал в Forbes о том, как в турбулентное для ресторанов время сделать доставку опорой. Разобрали на карточки и выписали для вас. Сохраняйте 💛
Медиа конференции «Тема Еды» для владельцев ресторанов, менеджеров, маркетологов, шефов и других гастроэнтузиастов 👉 Всё о Теме Еды: https://yandex.ru/project/eda/partners/main 🏆 Конкурс для поваров «Основной курс»: https://yandex.ru/project/eda/main_co



+3
У Юры Ситникова 💛 вышел материал в Forbes о том, как в турбулентное для ресторанов время сделать доставку опорой. Разобрали на карточки и выписали для вас. Сохраняйте 💛



+2
Как грамотно заполнить ресторан гостями? 📆 Разобрали систему бронирований с маркетинг-директором LB Group Ириной Орёл. 📍Если хотите, чтобы хостесс маневрировал резервами в одном месте, не теряя их в мессенджерах и заметках, а посадка не сопровождалась хаосом, вы знаете, что делать. А чтобы все советы можно было применить на деле, мы подготовили для вас предложение. 🍋 Система бронирования СмартРезерв до конца весны — для новых партнёров за 1 рубль. Подключайтесь ▶️▶️▶️



+5
Как красиво! У команды ресторана «Библиотека» в Доме творчества Переделкино — новая форма. В образах — интеллигентная красота, вдохновленная русской культурой. Мы старались облечь в тёплом вельвете атмосферу тихого укрытия, где можно прикоснуться к быту писателей: читать, думать, чувствовать, — пишут Pìtkina. 🍋 Форма — это про то, как гость считывает ваш бренд за 3 секунды. И если вы хотите, чтобы концепция «работала», она должна быть буквально на вас. «Пять» за исполнение!



+2
В Казани обновили гастрономический путеводитель Ultima Guide. Теперь в гиде — не только 20 лучших ресторанов, но и пять баров с авторскими коктейлями, настойками и крафтовым пивом. Все они — в нашей карусели. Искусственный интеллект проанализировал около 3 тысяч заведений по более чем 100 критериям: включая отзывы, посещаемость и частоту повторных заказов. В лонг-лист попали 328 ресторанов и баров. Из них 7 тысяч пользователей сервисов Яндекса и 50 локальных экспертов оценили меню, интерьер и атмосферу. Среди 20 лучших ресторанов — «Гивико», «Энием», «Сказки о солнце». «Умай» стал «Рестораном года», а также получил награду за лучший сервис, интерьер и барную карту. Самым популярным рестораном у пользователей Яндекс Карт стал «Горыныч». ▶️ Обновлённый Ultima Guide по Казани
Если иногда кажется, что ресторан управляет вами, а не наоборот — вам сюда. Площадку «Управление» на Теме Еды модерирует Марина Степанова — владелец и операционный директор «Скажите: Горячо» (Нижний Новгород). 💛 Здесь мы обсудим: зачем и чему учиться предпринимателю, как не терять гостя, какие концепции живут успешно без маркетинга и что делать, если всё работает, но прибыль не растет. 📍20-21 мая, Москва, Хлебозавод бесплатная регистрация 👆
Открываем регистрацию на Тему Еды 2026 💛 Да что там, на главную встречу ресторанной индустрии от Яндекс Еды. Каждый год здесь собираются тысячи рестораторов, шефов, управляющих, маркетологов и тех, кто двигает индустрию вперёд. Чтобы обсудить то, что действительно происходит в ресторанах — без фильтров, но с красивыми презентациями. Что будет в этом: ▶️ 5 площадок — управление, маркетинг, доставка, кухня, люди и технологии (и одна новая — скоро расскажем!) ▶️ темы, которые не все решаются обсуждать, а мы обсудим — потому что именно они волнуют индустрию ▶️ спикеры, чей опыт поможет по-новому взглянуть на бизнес более чем 5000 участникам И, конечно, та самая атмосфера Темы Еды, ради которой вы возвращаетесь каждый год. 📍 20–21 мая, Москва, Хлебозавод Регистрация тут 👆 Участие бесплатное. Делитесь с теми, кто ждал 💛



+2
Едем в Красноярск. Через месяц полуфиналисты «Основного курса» встретятся в Институте гастрономии СФУ, чтобы выяснить, кто пройдет дальше. Собрали гайд по второму этапу конкурса. Оставайтесь, будет интересно 🥕



+2
▶️ Eggsellent запустил весеннее меню. Нас привлекла строчка «в нем мы сделали акцент на клетчатку и антиоксиданты, несколько источников белка». Есть функциональная розовая овсянка с амарантом, пюре малины и чиа, или сэндвич с двойной капустой (маринованной красной и квашеной). Разобрали тренд на полезное меню в карточках, листайте, делитесь 👌 больше трендов и вдохновения ищите в нашем трендбуке
И мы туда же

Стартерпак для переписок с друзьями в 2026



+4
Праздники всё. Мы подвели итоги бронирований на 8 марта и хотим отметить рестораны, до кого, по данным Яндекс Еды, дошло больше всего гостей. ▶️Из интересного: больше всего бронирований пришлось на пользователей в возрасте от 25 до 34 лет и в отличие от 14 февраля, мужчины бронировали столики на 8 марта чаще женщин. Чтобы увеличить трафик гостей и тоже попадать в топы, присоединяйтесь к Бронированиям в Яндекс Еде 👆
#Цитата от Жени Кручининой для тех, кто тревожится. Лайк, если согласны ❤️
Нашли классный пример того, как работает CRM с данными о госте в Кофемании. «Записная книжка» с его привычками и любимыми напитками может здорово повысить лояльность и возвращать за утренним кофе именно к вам. 💛 — у нас такая есть 👌🏻 — все держим в голове



+2
8 марта в ресторане выглядит примерно так 💐 Для гостей — праздник, цветы и подарки, для индустрии — один из самых насыщенных дней в году. Ресторан — это десятки ролей, которые должны сойтись в одну точку: кухня, зал, доставка, управление, чистота и порядок. И во многих из этих ролей — женщины. Сегодня хотим просто сказать спасибо за вашу отдачу. Без вас ресторанный мир выглядел бы совсем иначе. 💛



Объявляем полуфиналистов «Основного курса» 🔥 Простое задание — приготовить блюдо из курицы — превратилось в настоящую гонку профессионалов, перфоманс и в сложный выбор для наших жюри. В полуфинал вышли 24 повара из 11 городов (и не только России). Из них 6 участников прошлого года, а значит с вами мы не прощаемся и ждём в следующем. Впереди второй этап — в Институте гастрономии в Красноярске 8 и 9 апреля. Новый уровень и вызовы! Напоминаем, перелёты и проживание участников берёт на себя Яндекс Еда. 🔪 Встретимся на кухне Красноярска.
Начинающий маркетолог: думает, где найти деньги на рекламу Продвинутый: пользуется бесплатными инструментами Еды Раздел «Сходить» — ваш бесплатный медиаканал прямо внутри приложения. Загружайте вертикальный контент: репортаж с кухни, сезонное меню, команду, открытие веранды и всё, что покажет жизнь проекта. Получайте охваты от потенциальных гостей. Оставили пособие по продвижению. Делитесь со своими.
(voice without text)



+2
Получили теплый привет из Мадрида, от победителя конкурса «Основной курс» 2025 Виктора Массова. Вчера был его первый день стажировки в Coque**. Счастливый Витя рассказал о том, как всё прошло.



+1
В День влюбленных сервис Бронирования связал 15 пар. Мечтаем побить этот рекорд 8 марта. Хотите знать о планах своих гостей? Заходите в пожелания к бронированиям, а если вы еще не там, присоединяйтесь.
Привет с кухни 🥡 С поварами, прошедшими во второй этап конкурса «Основной курс», мы свяжемся до 5 марта.