Если иногда кажется, что ресторан управляет вами, а не наоборот — вам сюда. Площадку «Управление» на Теме Еды модерирует Марина Степанова — владелец и операционный директор «Скажите: Горячо» (Нижний Новгород). 💛 Здесь мы обсудим: зачем и чему учиться предпринимателю, как не терять гостя, какие концепции живут успешно без маркетинга и что делать, если всё работает, но прибыль не растет. 📍20-21 мая, Москва, Хлебозавод бесплатная регистрация 👆