Тело в дело

Изучала я тут разбор у Максима Обухова и хочу обсудить с вами вот что: подсчет БЖУ не гарантирует разнообразия и баланса рациона. 11 тысяч участников, в основном из США, Британии и Австралии, сдавали анализ кишечной микробиоты и рассказывали, что едят. У тех, кто ел больше 30 разных растений в неделю, микробиота оказалась разнообразнее, чем у тех, кто ел 10 и меньше. И неважно, веган ты, вегетарианец или ешь всё. В растения засчитываются овощи, фрукты, зелень, крупы, бобовые, орехи, семена и даже специи. Корица из четвергового кофе тоже идёт в зачёт😉 Да, цифра 30 не волшебная и относителтная, но как ориентир для тарелки мне очень нравится. Мультивитаминные комплексы сбалансированную тарелку не заменят: бактерии кормятся клетчаткой и всякими растительными веществами, которых в таблетке нет. Как думаете, вы до 30 дотягиваете?🤔