Ну что, мои хорошие, на улице осенеет, порой прохладными вечерами хочется варить осенний суп, если вы понимаете о чем я😉. Он тоже с корицей, поэтому вполне можем заменить на него наш денежный кофе. Ну и десерт этой недели: творожная галета с грушей и камамбером. 🟨Тесто: 🟢Творог 180гр; 🟢Яйцо 1шт; 🟢Мука 100гр; 🟢Разрыхлитель 1/2ч.л.; 🟢Растопленное сливочное масло 50гр. 🟨Начинка: 🟢Груша; 🟢Камамбер; 🟢Мед; 🟢Грецкие орехи. 1️⃣Смешиваем все ингредиенты и замешиваем руками тесто, должно получится мягкое. Если липнет добавляем еще немного муки. 2️⃣Выкладываем тесто на пергамент для выпечки, формируем лепешку. 3️⃣В середину выкладываем начинку грушу и камамбер. 4️⃣Аккуратно заворачиваем края теста к центру, формируя бортики и оставляя начинку открытой, можно смазать взбитым желтком и посыпать миндалем. 5️⃣Выпекаем до золотистого цвета 25/30 мин при 180 гр в заранее разогретой духовке. Приятного аппетита!