Sciencely [Сайнсли] Москва

🥖 Корочка у свежего хлеба и аромат обжаренного кофе ☕️ – это одна и та же реакция Майяра. Повара пользовались ею веками, а химик Луи Камиль Майяр описал её только в 1912 году. 🧫 В эту субботу дети понаблюдают за ней в лаборатории и разберутся, что ещё происходит на кухне, если смотреть на неё глазами химика. 24 октября, суббота: ХИМИЯ ЕДЫ (7-13 лет) и ОДНАЖДЫ В ПРОБИРКЕ (5-6 лет). Киноколледж на м. Кропоткинская, сеансы в 10:30, 14:00 и 17:00. 24–25 октября: НАУЧНЫЕ КРУЖКИ. Занятия раз в неделю по медицине, химии, биологии, физике и естественной науке для детей 7–14 лет. Площадок семь: Таганская, Раменки, Сокол, Нагорная, Крылатское, Одинцово, Коммунарка. Начать можно с бесплатного пробного занятия. PS С 26 октября начинаются осенние школьные каникулы и наши интенсивы: 4 дня подряд онлайн, для 9-15 лет. Темы: критическое мышление, эмоциональный интеллект, конфликтология и другие.

+1

Чтобы испечь блины, нужно сделать столько всего: посеять зерно, смолоть муку, подоить корову, собрать яйца... Магазин, конечно, никто не отменял, но узнавать, как все устроено на самом деле, очень интересно! Кухня — отличное место для вопросов: почему тесто поднимается, отчего плюшки пахнут корицей на всю квартиру, как из пряников построить настоящий дворец. А на примере черничного пирога в духовке можно объяснить устройство Вселенной! В карточках четыре книги «Белой вороны», после которых ребенок, скорее всего, по-новому взглянет на еду и ее приготовление. В субботу, 24 октября, издательство приедет на программу «Химия еды» в Новый Киноколледж (м. Кропоткинская). И книги, конечно, тоже привезет.

Неделю каникул ребёнок не увидит одноклассников, и это хороший момент спокойно разобраться, как устроено общение с ними. Почему с одними легко дружить, а с другими каждый разговор превращается в спор. Как сделать общий проект и не поругаться. И почему в споре часто побеждает тот, кто говорит громче и увереннее, а не тот, кто прав. Об этом наши онлайн-интенсивы на каникулах: четыре занятия с ведущим в группе до 14 человек. Заниматься можно из дома и вообще откуда угодно. ДИАЛОГ С ЭМОЦИЯМИ (9–10 лет). Учимся узнавать чувства по лицу и голосу, придумываем свою «ловушку гнева» и разбираемся, как мириться без обид. КРИТИЧЕСКОЕ МЫШЛЕНИЕ (9–10 и 11–15 лет). Сомневаемся по Декарту, даже в ведущем интенсива, учимся распознавать уловки в споре и разбираем сенсационную статью. КОНФЛИКТОЛОГИЯ (11–15 лет). Пробуем Гарвардский метод переговоров и разбираемся, как поддержать того, кто оказался один против всех. ПАМЯТЬ И ВНИМАНИЕ (11–15 лет). Запоминаем методом Цицерона, узнаём, что такое слепота по невниманию, и спорим, зачем помнить, если есть поисковик. ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ (11–15 лет). Ищем, где эмоции живут в теле, считываем настроение по мимике и собираем приёмы эмоциональной «скорой помощи». Расписание: — 26–29 октября, 10:00 — «Диалог с эмоциями», 9–10 лет — 26–29 октября, 10:00 — «Критическое мышление», 11–15 лет — 26–29 октября, 12:00 — «Конфликтология», 11–15 лет — 26–29 октября, 17:00 — «Память и внимание», 11–15 лет — 28–31 октября, 10:00 — «Эмоциональный интеллект», 11–15 лет — 28–31 октября, 12:00 — «Диалог с эмоциями», 9–10 лет — 28–31 октября, 12:00 — «Критическое мышление», 11–15 лет — 2–5 ноября, 10:00 — «Критическое мышление», 9–10 лет — 2–5 ноября, 12:00 — «Критическое мышление», 11–15 лет — 2–5 ноября, 12:00 — «Конфликтология», 11–15 лет — 2–5 ноября, 15:00 — «Эмоциональный интеллект», 11–15 лет

+4

Продукты - это идеальные ингредиенты для веселого детского творчества. Мы приготовили для вас подборку классных книг и фильмов, которые помогут вдохновить школьников на кухонное творчество, уловить тонкий аромат различных кулинарных традиций и разглядеть за белками, жирами и углеводами серьезную науку. И - бонусом - разжечь у детей читательский аппетит. Берем любимые закуски - и вперед. А в комментариях ждем ваши варианты самых любимых книг и фильмов про еду. Друзья, в эту субботу, 24 октября, приходите на детскую научную программу “Химия еды” (7-13 лет). Мы будем применять научный подход к приготовлению любимых блюд: 🌽 узнаем о физических и химических свойствах еды и превратим продукты питания в пищу для ума 🍍 развернем пищевое производство и освоим лучший способ приготовления сыра, майонеза и консервированных ананасов 🧴 научимся отличать дисперсию от эмульсии, пастеризацию от герметизации и натуральные ароматизаторы от искусственных 🧪 убедимся, что без химии жизнь была бы грустной и невкусной. Для родителей по традиции - бесплатная викторина, на которой поговорим про калорийность, здоровый вес, холестерин, БАДы, суперфуды и искусство маркетологов. Выбирайте удобное время и регистрируйтесь тут.

Сегодня и завтра премьера — "Город будущего" для 7–13 лет и "Естественная наука" для 5-6 лет. 📍Программа проходит на Киевской. Делитесь в комментариях своими фото и видео, отмечайте нас — нам будет очень приятно. Еще осталось несколько билетов. Повтор программы 28 и 29 ноября.

Город почти достроен, билетов почти не осталось. Премьера уже в эти выходные. 17–18 октября, Novotel Киевская. Не пропустите!

🤖 В эти выходные, 17-18 октября в Новотеле на Киевской открывается город, где светофорами, роботами и даже хирургическим катетером помогает управлять искусственный интеллект. Мэр, впрочем, по-прежнему человек, и ему от 7 до 13 лет. Ребята возьмут под управление перекрёсток, запустят робота в подземный тоннель, проведут катетер к закупоренному сосуду и соберут фильтр для грязной воды. ИИ в каждой лаборатории работает в команде, но его идеи проверяют экспериментом, а решения принимают сами дети. 7–13 лет. Сходить на премьеру "ГОРОД БУДУЩЕГО". 🌟 Для 5–6 лет – «Естественная наука»: путешествие от рождения Земли до динозавров, с камнями, растениями и простыми яркими опытами. ❗️Сеансы в 10:30, 14:00 и 17:00. Билет – 3 950 руб., родителям вход свободный. 🐾 «Город будущего» – приключение на один день. Если вы ищете для ребёнка науку на весь год, раз в неделю и с одними и теми же любимым ведущими, в эти выходные проходят пробные занятия в научных кружках. 🩺 Можно прийти на кружок по медицине, химии, биологии или физике на одну из семи площадок: Таганская, Раменки, Сокол, Нагорная, Крылатское, Одинцово, Коммунарка. Группы для 7–9 и 10–15 лет. ❗️Пробное занятие бесплатное, платить заранее не нужно. Записаться.

+5

Пять лет назад мама привела Марка в Sciencely на Научный Новый год. Марк ещё ходил в садик, о науке тогда никто не думал. Хотелось праздника. Сейчас Марку десять. Он занимается в двух кружках, по химии и биологии, ради которых рано встаёт в субботу и воскресенье. Дома ставит опыты и говорит о серьёзных вещах научным языком. Мы попросили Анну, маму Марка, рассказать, как из новогоднего праздника сформировалась любовь к науке и почему так важно именно в этом возрасте показать ребёнку увлеченных своим делом людей. Её рассказ – в карточках. Кружки Sciencely идут по выходным в течение всего учебного года. Для 7-9 лет «Естественная наука». Для 9-14 лет: «Медицина», «Биология», «Химия», «Физика». Площадки в разных районах Москвы на выбор: Таганская, Раменки, Сокол, Нагорная, Крылатское, Одинцово, Коммунарка. Записаться на пробное занятие.

За выходные успеем разрулить перекрёсток, проложить тоннель, спасти пациента с инфарктом и очистить воду биофильтром. У настоящего города на такое уходят годы. Но ведь у нас Город Будущего! Город Будущего (7-13 лет) и Естественная наука (5-6 лет) — 17–18 октября, Novotel Киевская. Сеансы 10:30, 14:00, 17:00. Взрослым вход в Город Будущего свободный. Билеты тут.

Город из света Почему один светофор может изменить движение в целом районе? Дети берут управление перекрёстком на себя, ищут режим, при котором город едет быстрее, а потом сверяют своё решение с ИИ. Ради этой лаборатории один из разработчиков два часа простоял у настоящего светофора, наблюдая за его работой. Лаборатория робототехники Под городом тоннель, а в нём повреждённый кабель. Дети строят участок тоннеля: выбирают покрытие, расставляют препятствия, отмечают поломку. Потом запускают робота и выясняют, как он определяет, где находится, без зрения и связи и почему от покрытия зависит точность его расчётов. Прежде чем собрать своего робота-ремонтника, команда наблюдала за повадками роботов-доставщиков. Медицина будущего У пациента инфаркт, и помочь нужно без полостной операции. Дети проводят катетер через сосуд к месту закупорки и пробуют восстановить кровоток. ИИ следит за катетером и предупреждает, если есть риск повредить сосуд. Мы перепробовали несколько трубочек, пока не нашли такую, по которой катетер идёт плавно и не застревает. Лаборатория экологии Дети собирают многослойный биофильтр из природных материалов, очищают грязную воду и проверяют, какой слой работает лучше. Затем ИИ предлагает свою конструкцию. Её тоже собирают и сравнивают результаты. На роль колонки для фильтра пробовали разное. Победила форма для свечей. Когда, где и как попасть Премьера: 17 и 18 октября Для кого: дети 7-13 лет и 5-6 лет (у них своя программа - Естественная наука), длительность 2 часа. Где: Новотель на Киевской Билеты тут.

❓ 7000 точек пайки ❓ 266 зубов ❓ 50 кг камней ❓ 50 литров мха ❓ 30 инклюзов (кусочки смолы с древними перьями) ❓ 15 катушек пластика ❓ 10 пациентов ❓ 5 роботов ❓ 1 виртуальный ассистент ❓ 1 город будущего Этот список мы подсмотрели у наших разработчиков научных программ. Вообще, поймать их - задача не из простых. Они всегда очень-очень заняты, и не очень любят, когда их отрывают от любимого занятия: придумывания новых экспериментов. Но в этот раз нам повезло - удалось поймать Аню Котикову, которая придумывала эксперименты для премьеры «ГОРОД БУДУЩЕГО». Мы расспросили её о том, как появилась на свет эта программа. Она не только поделилась списком вещей, которые понадобились для премьеры, но и рассказала кое-что интересное: 🤖 Чтобы собрать своего робота-ремонтника, ребята из команды разработки сначала наблюдали за повадками роботов-доставщиков. 🚦 Как-то раз один из разработчиков два часа простоял у светофора. Хотелось понять, как он работает и откуда берутся пробки. 🚰 Воду ребята очищали всем подряд: мелом, углём, мхом, люффой, морской губкой. Лучшей колонкой для фильтра в итоге оказалась форма для изготовления свечей. «Город будущего» пройдет в ближайшие выходные — это научная программа для детей (7-13 лет). За два часа ребёнок проходит четыре лаборатории. В них ИИ управляет движением, ведёт робота по тоннелю и помогает врачу, а дети проверяют его советы экспериментами. Подробности того, что будут делать ребята ⬇️

+3

Чтобы вы успели забронировать удобные даты зимой, напоминаем: билеты на Научный Новый год 27 уже в продаже. Праздник для детей 5-13 лет пройдёт с 12 декабря по 10 января в Новотеле на Киевской. Всем участникам дарим наши фирменные подарки #неконфеты. Для взрослых, как всегда, отдельная программа, на которой мы подведем научные итоги года и помечтаем о следующем. Хотите прийти всем классом? Для групп у нас отдельные площадки и даты. Оставьте вот тут заявку, мы с вами оперативно свяжемся и всё подробно расскажем. Купить билет можно тут, а в карточках – отзывы родителей, которые уже побывали у нас.

+1

Дед Мороз отправился в прошлое, а дети помогали ему остаться незамеченным, выполняя научные эксперименты. В прошлом году дети на Научном Новом году работали в четырёх лабораториях Института праздничных исследований. 🎄Они разбирались, как появляются морозные узоры и кристаллы 🎄 Проводили медосмотр крыс, без которых не починить Машину времени. 🎄 Проверяли, как короткий звук и вспышка света переключают внимание. 🎄Зажигали гирлянду без батареек — с помощью магнита и катушки. На фото в этом посте - как это было) А в этом году у нас другая программа, новые сюжет и эксперименты. Научный Новый год 2027 пройдёт с 12 декабря по 10 января в Новотеле на Киевской. Билет покупается на одного ребёнка 5–13 лет, в него входят все лаборатории праздника и научный набор в подарок. Взрослым отдельный билет не нужен: у них своя программа, пока дети в лабораториях. Актуальные цены и свободные сеансы тут. Чтобы прийти, выберите на сайте дату и время сеанса и купите билет.

+4

“Каждый раз сын выходил с занятий с новым научным приобретением в руках: орудие древнего человека, торфяной горшочек с семенами и камнями, колбочка с кровью, глобус, макет молекулы и многое другое. По дороге домой он всегда живо рассказывал о том, что было на уроке. А ведь это показатель того, что ребенку действительно интересно”. Ирина Царева, мама Ивана, рассказывает о том, что появилось в доме после того, как сын стал посещать научный кружок и почему близлежащий пруд вызывает у него гораздо больше интереса, чем смартфон. Друзья, записывайтесь на пробное бесплатное занятие в наши кружки в ближайшие выходные. Естественные науки, химия, биология, медицина и физика. Есть разные группы для детей и подростков от 7 до 16 лет. Будет много необычного, а главное – командная работа, развитие критического мышления, научной картины мира. Будем ставить гипотезы и вместе с нашими молодыми ведущими искать на них ответы.

Научных программ в эти выходные нет, поэтому наука диффундирует из единого центра на 7 площадок в самых разных районах Москвы, где идут бесплатные пробные занятия. Выбирайте ту, что ближе к дому. 🦠 ТАГАНСКАЯ. Воскресенья здесь отданы Биологии: группы для 9–11 и 12–14 лет, а 18 октября стартует ещё одна, для 9–11. Для 7–9 лет есть Естественная наука, тоже по воскресеньям. По субботам идёт Медицина для 9–11 лет. 🦠 РАМЕНКИ. По соседству с МГУ, и это заметно: здесь есть все пять направлений. Естественная наука для 7–9 лет, Химия, Медицина, Биология и Физика для 9–14. Групп почти двадцать, так что удобное время найдётся и в субботу, и в воскресенье. 🦠 СОКОЛ. Площадка с птичьим названием, а Биология здесь далеко не единственное направление: есть Физика, Медицина и Естественная наука, всё для 7–14 лет. В эту субботу стартует новая группа по химии для 9–11 лет, так что можно прийти сразу на первое занятие. 🦠 НАГОРНАЯ. Все группы начинают 10 октября, поэтому пропущенных занятий не будет ни у кого. По субботам: Естественная наука для 7–9 лет и Химия для двух возрастов, 9–11 и 12–14. 🦠 КРЫЛАТСКОЕ. Район известен гребным каналом и велотреком, но по субботам здесь тренируют не только мышцы. Естественная наука для 7–9 лет и Медицина для 9–11. 🦠 КОММУНАРКА. По воскресеньям здесь Естественная наука для 7–9 лет и Медицина для 10–12. 🦠 ОДИНЦОВО. С 10 октября по субботам: Естественная наука для 7–9 лет и Медицина для 9–11. На любой кружок можно прийти на бесплатное пробное занятие. Ребёнок занимается в группе, а у родителей в это время собрание: рассказываем, как построены занятия и чего ждать дальше. Если решите не заниматься, платить не нужно. Если ребёнок захочет остаться, выберете абонемент на 4, 16 или 32 занятия, и пробное занятие в него войдёт. Записаться или задать вопрос. 🦠И одна новость не про эти выходные, а про каникулы. Мы только что составили расписание осенних интенсивов и открыли запись. Интенсивы проходят онлайн, 4 дня подряд, и посвящены навыкам, которым в школе специально не учат: как спорить, не ссорясь, понимать свои эмоции и замечать, когда мозг тебя обманывает. Для 9–10 лет (занятие 75 минут): — Критическое мышление: 26–29 октября в 12:00 или 2–5 ноября в 10:00 — Диалог с эмоциями: 26–29 октября в 10:00 или 28–31 октября в 12:00 Для 11–15 лет (занятие 90 минут): — Критическое мышление: 26–29 октября в 10:00, 28–31 октября в 12:00 или 2–5 ноября в 12:00 — Конфликтология: 26–29 октября в 12:00 или 2–5 ноября в 12:00 — Эмоциональный интеллект: 26–29 октября в 15:00, 28–31 октября в 10:00 или 2–5 ноября в 15:00 — Память и внимание: 26–29 октября в 17:00

Возьмите левую перчатку и попробуйте надеть её на правую руку. Не выйдет, хотя перчатки одинаковые. С молекулами то же самое: многие бывают в двух зеркальных версиях, «левой» и «правой». Сегодня Нобелевскую премию по химии дали за то, как из смеси двух версий сама собой получается одна. Её получили француз Анри Каган и японец Кэнсо Соаи. ⚗️ Не советуем даже читать формулировку Нобелевского комитета, мы ничего не поняли. Но у нас есть великолепные ученые, по совместительству ведущие Sciencely. В химической нобелевке нам помогла разобраться Катя Белицкая, выпускница РХТУ, магистрантка НИЯУ МИФИ и аспирантка МФТИ. И ведущая кружков по химии. Зеркальные двойники собраны из одних и тех же атомов, но ведут себя по-разному. Одна версия молекулы карвона пахнет мятой, другая – тмином. С лекарствами так же: часто лечит только одна «рука» молекулы, а вторая в лучшем случае бесполезна. Жизнь здесь удивительно разборчива. Белки во всех живых организмах собраны только из «левых» аминокислот, а в ДНК стоят только «правые» сахара. При этом в обычной колбе обе версии получаются поровну. Почему так? Этот вопрос химики задают с 1848 года, когда Луи Пастер пинцетом разложил на две кучки левые и правые кристаллы. Лауреаты нашли важную часть ответа. В 1986 году Каган показал, что катализатор, где одной версии лишь немного больше, может дать продукт с перевесом гораздо сильнее, чем ожидалось. В 1995-м Соаи нашёл реакцию, в которой молекула сама помогает делать свои копии и передаёт им свою «руку». Если начать с крошечного перевеса левых и повторить реакцию несколько раз, почти все молекулы станут левыми. Небольшое преимущество превращается в монополию. Возможно, примерно так когда-то выбрала свою сторону и жизнь. Что это даёт нам? У фармацевтов появились инструменты, чтобы получать нужную версию лекарства и не тратить сырьё на бесполезную. А у тех, кто изучает происхождение жизни, появился правдоподобный механизм: как без всякого замысла могла возникнуть такая разборчивость. 🧪 Если вам, как и нам, нравится, что химия объясняет даже то, почему мята пахнет мятой, приходите 24 и 25 октября на программу «Химия еды» (на Красном Октябре возле м. «Кропоткинская»). Ребята повторят реакцию Майяра, которая даёт корочку на котлете, получат сыр из молока, заглянут внутрь майонеза и законсервируют ананас. Предупреждаем честно: это химический мастер-класс, а не кулинарный, и съесть результаты опытов нельзя. Программы есть для детей 5–6, 7–10 и 11–13 лет, а для родителей проходит лекция-викторина.

(poll without text)

(poll without text)

(poll without text)

Чтобы поймать частицу, которая пролетает сквозь всю Землю и ничего не задевает, физикам понадобился кубический километр антарктического льда. Сегодня за эту затею Нобелевскую премию по физике получил Фрэнсис Хальзен из Висконсинского университета. 🪐 Разработчик наших научных программ, выпускница МИФИ и специалист по ядерной физике Ира Бурдукова рассказывает по-человечески, что произошло. Речь о нейтрино. Это крошечные частицы без электрического заряда, и они почти ни с чем не взаимодействуют. Каждую секунду сквозь ваше тело пролетают сотни триллионов нейтрино, в том числе пока вы читали это предложение. Вы их не чувствуете, стены их не останавливают, а планета и подавно. Поймать такую частицу можно, только если ловушка огромная, а вы очень терпеливы. В конце 80-х Хальзен предложил сделать ловушкой лёд Южного полюса: чистый, прозрачный и тёмный. Изредка нейтрино всё-таки врезается в атом во льду, и вспыхивает слабый голубой свет. Чтобы его заметить, во льду на глубине от полутора до двух с половиной километров разместили 5160 световых датчиков. Скважины для них растапливали горячей водой. Обсерваторию назвали IceCube, «кубик льда», и достроили в 2010 году. В 2013-м IceCube сообщил о первых нейтрино, которые прилетели из далёкого космоса. Две самые мощные частицы назвали Берт и Эрни, в честь героев «Улицы Сезам». В 2017-м впервые удалось понять, откуда прилетело такое нейтрино: из галактики с гигантской чёрной дырой, свет от которой идёт до нас миллиарды лет. А в 2023-м учёные построили нейтринную карту нашей Галактики. Что это даёт нам? Космос мы изучаем в основном по свету, а свет застревает в пыли и газе. Нейтрино летят напрямую и приносят новости оттуда, куда телескопы не заглядывают: из окрестностей чёрных дыр и взрывающихся звёзд. У человечества появились новые глаза. Ещё это шанс разгадать загадку, которой больше ста лет: откуда прилетают космические лучи, частицы с энергией, недоступной нашим ускорителям. Пылесосы от этого лучше работать не станут. Но и рентгеновские лучи в 1895 году открыли не ради больниц. 🪐Если вашего ребёнка завораживают космические исследования, то у нас есть научная программа, специально созданная для него! 🪐 31 октября и 1 ноября, м. Кропоткинская, программа КОСМОНАВТИКА. Корабль-переселенец летит к новой планете, на борту – экипаж юных исследователей, а по пути, как водится, всё ломается. За два часа команды пройдут четыре лаборатории: — состыкуют посадочный модуль со станцией и разберутся, почему шлюз так важен для корабля; — починят повреждённый скафандр и выяснят, что защищает человека от космического холода и жары; — проверят на практике, как источник и угол падения света влияют на работу солнечной панели; — с помощью химических реакций определят, из чего состоит грунт с астероида. 🪐 А дети 5-6 лет на программе КОСМИЧЕСКАЯ НАУКА подготовят к вылету научную миссию на МКС. Но сначала разберутся в основах: как летает ракета, что такое невесомость, почему день сменяется ночью, а зима – весной. Узнают, какие опасности поджидают в космосе и устранят повреждения в корпусе корабля, подготовят рассаду и систему полива в невесомости, обсудят странное меню космонавтов и приготовят для них новое блюдо. Билеты тут.