Отличается ли кровь у более быстрых бегунов? Представьте, что вы передали в лабораторию по пробирке крови двух бегунов и сообщили, что один из них быстрее пробегает 3 км. Смогли бы специалисты обнаружить разницу? И если да, подсказало бы это более медленному бегуну, что ему стоит изменить? Исследователи взяли образцы крови натощак у 141 мужчины в возрасте от 28 до 40 лет и измерили уровни 636 метаболитов — небольших молекул, которые естественным образом присутствуют в организме и участвуют в его повседневных биохимических процессах. Мужчин разделили на 2 группы по медианному времени на дистанции 3 км. Семьдесят шесть человек пробежали её за 14 минут 13 секунд или быстрее, а шестидесяти пяти потребовалось больше времени. После поправки на различия в мышечной массе рук и ног между группами обнаружили различия в уровнях 10 метаболитов. У более быстрых бегунов были выше уровни шести из них, включая кортизол. У более медленных — четырёх, включая глутаминовую кислоту, аминокислоту, которая помогает организму строить новые белки. Знакомое название вроде кортизола так и подталкивает выстроить вокруг него целую теорию тренировок. Но здесь речь шла лишь о разовых измерениях у разных мужчин. Исследователи не оценивали питание и не измеряли VO₂max. А когда они попытались найти более общие метаболические пути, которые могли бы объяснить обнаруженные различия, убедительных результатов не получили. Что это значит для бегунов Если кто-то предлагает помочь вам быстрее пробежать 3 км на основе анализа крови, прежде чем платить за тест, следует задать один вопрос: улучшаются ли результаты бегунов, когда они меняют тренировки или питание с учётом результатов такого анализа? Это исследование даёт учёным несколько перспективных кандидатов для подобного эксперимента. Но оно не даёт нам оснований стремиться к повышению уровня какого-либо метаболита в крови.