Старая перечница

@old_pepper_shaker · food · Russian · active

Всякая антикварная чушь от труженицы букинистического прилавка Теги: #интересно, #объявления, #еда, #ретрореклама, #советы, #духвремени, #просточушь, #дичь, #заголовки, #открытки, #плакаты, #литература #загадки #мода #быт #дизайн #ретрофото

Subscribers 2.2K Subscribers, last 30 days: 2.2K → 2.2K +0 24h
Reach per post (ERR) 24.8%559 avg views
Posting 4.9/week last 1 day ago
Reactions per 1K views 38.0 🔥 ❤ 😁
  1. Дуракаваляние в одних панталонах — прямо скажем, не самый распространенный сюжет для фото рубежа XIX-XX вв. Коллеги делятся находками 🤝 #ретрофото Старая перечница

  2. repost

    Как говорится, если ваша вечеринка не похожа на эту, даже не пытайтесь меня приглашать. Последний фортель великосветского безобразника, скандалиста, мажора и мота Саввы Андреевича Яковлева (1790-1848) — представителя богатейшего дворянского рода и наследника целого состояния, чья слава в области кутежей и чудачеств была настолько громкой, что имя его среди современников стало нарицательным. *** «(…) Эта катастрофа так подействовала на Саввушку, что он впал в маразм и ипохондрию и в этом состоянии духа он, между прочим, находил дикое удовольствие в том, что стрелял из пистолета по драгоценным горкам отцовских чертогов, покрытым превосходными фарфорами и хрусталями. В то время, когда Саввушка был в этом экзальтированном положении, раз он велел подать себе одиночный обед, занялся им исправно и вдруг крикнул, как бы во времена былых сатурналий, столь знакомое его прислуге слово «Гроб!..». Дело в том, что когда у Яковлева происходили его обычные ночные сатурналии, после ужина, кончавшегося обыкновенно часов в восемь вечера, — Саввушка, ощущая позыв ко сну, хрипел: «Гроб!!!». В это мгновение трое слуг подходили и, взяв Яковлева вместе с креслом, на котором он сидел, относили его к дверям залы; трое других вносили ящики с шампанским, а один, именно камердинер, нес на позолоченном подносе серебряный гроб, вмещавший ровно бутылку шампанского, другой на подносе же вносил пистолет (тогда еще о револьверах и помина не было), порох, пули и пистоны. С одной стороны хозяина помещался Нептун, огромный любимый бульдог, дерзкий и злой; с другой — закадычный друг Яковлева, вышеописанный Бем. Яковлев начинал заряжать пистолет пулями. Входил камердинер, знавший всех гостей поименно. «Господин такой-то, например, хоть Константин Александрович Булгаков!» (этот веселый, забавный и остроумный человек постоянно присутствовал на яковлевских оргиях) восклицал камердинер. Яковлев поднимал пистолет, один из лакеев откупоривал бутылку и выливал ее в гроб. Гость под поднятым над ним пистолетом выпивал гроб до дна и, поцеловав Яковлева, выходил из залы. Если же гость, будучи чересчур нагружон, осушив гроб, падал, то Яковлев, хохоча во все горло приказывал «подобрать убитого». Это значило, что свалившегося с ног гостя лакеи укладывали в одной из спален, назначенных для гостей. Проводив всех гостей, Яковлев хрипел снова: «Гроб!» и, выпив, откидывался на спинку кресла. Тогда его торжественно несли в спальню. Он почти всегда засыпал в этом кресле, совершенно раздвигавшемся и принимавшем вид кровати или кушетки. И вот в этом-то серебряном гробе погреблись миллионные богатства самым самодурнейшим образом. Проделка с гробом, вмещавшим в себе бутылку шампанского, была повторена Яковлевым и в этот раз, хотя не совершенно по той же программе, а с некоторыми, и даже довольно значительными, видоизменениями. Как всегда, страшно-хриплым голосом он прокричал: «Грроб!». Как обыкновенно, слуги внесли ящики с шампанским; одновременно со знаменитым «гробом» явились еще два подноса, один с бутылкою шампанского, другой с пистолетом, порохом, одною пулею и одним пистоном. Яковлев зарядил пистолет пулею и, держа его в левой руке, осушил «гроб», придерживая его правою рукою. Затем, отдав «гроб» слуге, он перенес пистолет из левой руки в правую и сказал, обращаясь к своему камердинеру, на которого устремил сонно свои мутные, в это время, однако, казавшиеся сверкавшими чрез очки глаза: «Если Угрюмов или Вадковский придут и не захотят «гррроба», то я их застрелю вот так!..». Потом он быстро повернул дуло пистолета к своему рту, раздался выстрел и Савва, смертельно раненый, весь в крови, свесился с кресла, успев, однакож, проговорить то приказание, какое он всегда отдавал: «Подобрать убитого». *** Наши чудодеи. Летопись чудачеств и эксцентричности всякого рода. СПб.: Тип. В. Тушнова, 1875. #интересно Старая перечница

  3. «Короткое звонкое словечко, которым заменено название нижегородского краевого плодо-овощного союза». Фото С. Фридлянда. Опубл. в журнале «Чудак», 1929 г. #духвремени #ретрофото Старая перечница

  4. edited

    Настало время изысканных пятничных рецептов. «Пиво гретое со сметаною. Влить в кастрюльку стакан пива и поставить на огонь; между тем положить в стакан один сырой желток, размешать, положить ложку сметаны и, когда пиво закипит, влить постепенно в приготовленное в стакане, размешать и отпустить горячим. Припасы: 1 ст. пива, яйцо, 1 л. сметаны». Опубл.: Радецкий И.М. Хозяйка или Полнейшее руководство к сокращению домашних расходов. 2-е изд. СПб.; М.: Издание книгопрод.-типогр. М.О. Вольфа, 1883. #еда Старая перечница

  5. repost

    Абсолютно задорновская история из времян зачатков медицины на Руси. Опубл.: Герман, Ф. Как лечились московские цари: медико-исторический очерк. Харьков, [1895] (с ссылкой на «Путешествие» Олеария в переводе П. Барсова (М., 1870)). *** «Услугами всех врачей пользовался лишь царь [Борис Годунов - прим.], так что "ни один медик не дерзал под опасением ссылки пользовать вельмож без именного приказа Государя". (…) Но всё это не мешало самому царю обращаться, в случае нужды, к кудесникам и волхвам. Известно, что заболев однажды весьма сильно великий государь приказал объявить, не найдется ли кого, кто бы мог освободить его от этой болезни: такой явился бы ко двору и какого бы состояния и веры он ни был, будет награжден за излечение великими милостями и богатою платой. Услышав это, жена одного боярина, который довольно строго держал ее, вздумала воспользоваться таким удобным случаем для отмщения мужу своему; она тотчас же пошла и заявила, что муж ея знает верное средство помочь великому государю, но что он только не хочет этого сделать по нерасположению к царю. Боярин тотчас же был потребован к царю и там допрошен; а когда он объяснил здесь, что вовсе не смыслит ничего в науке лечения, то его сильно побили палкою и посадили в темницу. Когда же он сказал, что всё это проделки жены его, которая, по ненависти к нему наговорила на него и с которою он за это разделается, то его ещё нещаднее побили и грозили даже смертною казнию, которую хотели немедля исполнить, если он не вылечит царя. Несчастный боярин не знал что делать и решился, наконец, попробовать лечение, для чего и просил, чтобы ему дали сроку, по крайней мере, на 14 дней, в которые он мог бы собрать необходимые для лечения травы. Испрашивая этот срок, он желал только продлить как-нибудь свою жизнь, в надежде, что в этот промежуток времени обстоятельства как-нибудь изменятся в его пользу. Когда ему дали отсрочку на 14 дней, он послал в Серпухов и приказал привезти оттуда разного рода земли и травы, которая росла там в изобилии и отличалась длиною, целый воз. Из этого-то зелья он сделал царю ванну. К великому счастью боярина страданья больного после ванной прошли, может быть, не столько от ванны, как сами собою. После этого боярин, хотя и был жестоко побит за то, что он, знавши средство вылечить царя, запирался, не желая помочь ему, но, вместе с тем, и был награжден новым платьем, 200 рублями или 400 рейхсталерами и 18 душами крестьян в потомственное владение, с строгим наказом, чтоб он отнюдь не смел мстить своей жене. Эти супруги после того жили уже в добром согласии». #интересно #дичь Старая перечница

  6. Первый раз встречаю такую зверушку! Оказывается, обязательная регистрация телевизоров была отменена только в начале 1960-х. Удостоверение абонента на право пользования телевизором типа "Экран". Дата регистрации телевизора 29 января 1956 г. #быт #духвремени Старая перечница

  7. +5

    Из коллекции наблюдений неизвестного собирателя за вывесками и объявлениями в разных уголках СССР. 1950-1960-е гг. #быт #объявления Старая перечница

  8. Наставление сыну в день брака. С польского перевел А. Шиланский. Опубл.: Дамский журнал, 1833. «Не отказывай жене в ее невинных желаниях; доставляй ей приличные удовольствия, сколько можешь. Захочет ли нового платья, чепчика, шали? соглашайся без ропота. Я никогда не отказывал твой матери ни в каком подобном желании; и что значат неважные издержки на новый наряд, часто необходимый на ложу в театре, на билет в концерт?.. Не проматывает ли муж более в клубах и ресторациях, при чем жена не пользуется ни малейшею частию? Не проигрывает ли он в один час более, нежели бы чего стоили женские расходы во весь год? Поверь мне, сын мой! что с удовольствиями бывает то же, что и с любовью: хочешь ли пользоваться ими? будь сам творцом их! Удовольствия рождаются от удовольствия. Сердце того, кто любит радовать других, всегда чувствует радость в самом себе». Аминь. #советы Старая перечница

  9. Опубл.: Пузино П. Взгляд на суеверие и предрассудки. СПб., 1834. #дичь #интересно Старая перечница

  10. 🎂 Пять лет назад в этот день где-то в подмосковном придорожном кафе родилась «Старая перечница». Без цели, без миссии, а только лишь из любви к нафталину искусству, а также потому что к этому моменту галерея в телефоне была забита сотнями фотографий антикварных глупостей, и что же, никому их не показывать что ли? Подбодрить энтузиазм автора канала можно отсыпав сердечек под этим постом (это бесплатно). Всем чмоки в этом чате. Ура! 🎆

  11. +3

    Хождение по канату с кипящим самоваром и танец кошки на голове дога: кое-что из программы и описания народных увеселений по случаю праздника «Священного коронования Их Императорских Величеств Государя Императора Николая Александровича и Государыни Императрицы Александры Феодоровны» на печально известном Ходынском поле. М., 1896. *** «Государю Императору угодно было, по обычаю Его Державных Предков, повелеть устроить народный праздник во время торжеств по случаю Священного Коронования Их Императорских Величеств. Для праздника отведено обширное Ходынское поле, на котором возведены все необходимые для гулянья постройки, с Императорским павильоном во главе, на случай приезда Их Величеств с иностранными гостями. Середину поля занимает громадный ипподром для конских ристалищ с двумя цирковыми аренами и высокой мачтой для акробатов. По сторонам ипподрома расположены театры (2 больших и 2 малых) для представлений сказочных пьес и других увеселений. На всем остальном пространстве гулянья выстроены эстрады для хоров музыки, песенников и акробатов, устроены мачты и круг для состязаний на призы, а также рассыпаны хороводы, балалаечники, гармонисты, фокусники, раешники и т. д. По окраинам поля тянутся буфеты для раздачи угощения, пива и меда всем собравшимся на праздник гостям. Выдаваемое в буфетах угощение состоит из: 1) фунтовой сайки, 2) полуфунтовой колбасы, 3) мешка сластей и орехов весом 3/4 фунта, 4) вяземского пряника, 5) эмальированной кружки с вензелями Их Императорских Величеств. Все эти предметы завязаны в цветной платок с изображением Кремля и Государственных гербов. Если Их Величествам благоугодно будет осчастливить народное гулянье Своим присутствием, то в момент вступления Их Величеств в Царский павильон на шпиле его взовьется Императорский штандарт, все представления приостановятся, и члены московских певческих обществ исполнят под управлением директора московской консерватории В.П. Сафонова народный гимн и "Славься" из оперы "Жизнь за Царя". Во время пребывания на празднике Их Величеств поднимутся сотни фигурных шаров с привязанными к ним афишами. Конец гулянья ознаменуется пушечными выстрелами и исполнением зори военными оркестрами. Вслед за окончанием гулянья на Воробьевых горах начнется большой фейерверк, начало которого будет возвещено пушечными выстрелами и букетами ракет». #интересно Старая перечница

  12. 😳 «В отношении пищи китайцы проявляют еще большую умеренность: по крайней мере 95 % населения довольствуются весьма ограниченными потребностями, и если кошелек позволяет иногда китайцу побаловать себя чем-нибудь в пище, то он обыкновенно не идет дальше покупки себе лишней порции риса. Некоторая наклонность к излишеству в этом отношении замечается только среди мандаринов и купцов; они-то и поглощают в огромном количестве распространенные в Китае дорогие гастрономические продукты: морские улитки, ласточкины гнезда, трепангу, корень жэнь-шэнь, некоторые части кошек, оленьи рога и множество других, отвратительных с точки зрения европейца, вещей». *** Опубл.: Паркер, Э.Г. Китай. Его история, политика и торговля с древнейших времен до наших дней. СПб., 1903. #интересно #еда Старая перечница

  13. repost

    «Зная васъ и что вамъ нужно, Съ вами я давно знакомъ, Я въ подарокъ посылаю Вамъ билетикъ въ Желтый домъ!» Нач. ХХ в. #открытки Старая перечница

  14. repost

    Интересный ресторанный артефакт в нашей коллекции — счётчик пива. При выдаче одного бокала или кружки официант вырывал одну марку. При конечном расчёте по количеству отсутствующих марок можно было определить количество пенного, который выпил гость😊.

  15. Несколько шоколадных рецептов из антикварных кулинарных книг: шоколадная колбаса, шоколадный кисель и утренний напиток в санатории. Конец XIX — начало ХХ века. #еда Старая перечница

  16. repost

    Мальчики, учитесь! Просто-таки искусство не быть битым. «Справка», выданная поэтом Георгием Шенгели литератору Игорю Поступальскому для предоставления супруге. «Дана сия гр. Поступальскому Игорю Степановичу, 45 лет, женатому и пр. о том, что сего 30-го июня 53 г. он был задержан в семействе гр. и гр. Шенгели пловом и ананасом, от коих, по слабости характера, убежать оный гр. Поступальский, 45 лет, женатый и пр. — НЕ МОГ! Дана для предоставления супруге Галине Степановне, которая очень огорчила нас, не сопутствуя своему супругу». PS Всегда рады Вас видеть — в любом платье и даже в комбинации!» #просточушь Старая перечница

  17. «Такую странную процессию не в России едва ли где-нибудь придется увидеть» — «Шутовские похороны карлика» по описанию Ф. Берхгольца. Опубл.: Русский быт по воспоминаниям современников. XVIII век. Ч. 1: От Петра до Екатерины II (1698-1761 гг.) М.: Кн-во «Задруга», 1914. *** «1724 г. февраля 1. После обеда его высочество узнал, что в этот день назначены похороны маленького императорского карлика, недавно умершего, и отправился со мною к бар. Штремфельду, чтоб посмотреть на печальную процессию, которая должна была пройти мимо его дома. Она показалась там в 6 часов. Впереди всех шли попарно тридцать певчих, все маленькие мальчики. За ними следовал в полном облачении крошечный поп, которого из всех здешних священников нарочно выбрали для этой процессии по причине его малого роста. Затем ехали маленькие, совершенно особого устройства сани, на которых помещалось тело. Их везли шесть крошечных лошадей, принадлежавших отчасти великому князю, отчасти маленькому кн. Меншикову. (…) Тотчас позади их шел маленький карло, фаворит императора, в качестве маршала, с большим маршальским жезлом, который был обтянут черным и от которого до земли спускался белый флер. На этом карле, как и на всех прочих его товарищах, были длинная черная мантия; он шел во главе других карликов, следовавших за ним попарно, именно меньшие впереди, большие позади. Потом выступал такой же другой маленький маршал во главе карлиц (…). Такую странную процессию не в России едва ли где-нибудь придется увидеть. От дома императора до проспекта карлы шли пешком, но там все они должны были сесть в большие сани, в которые запрягли шесть лошадей, и ехать за телом в Ямскую Слободу, т. е. до самого места погребения. После похорон всех карл и карлиц угощали в доме императора, а по этому случаю для них сделаны были совершенно особого рода и соразмерной величины столы и стулья. Император вместе с кн. Меншиковым шел за процессиею пешком (но не в траурном одеянии) от самого своего дома до проспекта. Когда карл сажали там в сани, он, говорят, многих из них бросал туда собственными руками. Его величество присутствовал и при обеде карл. Умерший карло был тот самый, для которого в 1710 году устроена была большая и знаменитая свадьба сорока карл и карлиц, собранных по приказанию императора изо всего государства». #дичь Старая перечница

  18. +4

    Ленинград на документальных фото из издания: Raiguel G.E., Huff W.K. This is Russia. Philadelphia: The Penn publishing, 1932. 1. Проспект 25-го Октября (бывш. Невский) 2. Аничков мост и Проспект 25-го Октября (бывш. Невский) 3. Государственная публичная библиотека и Гостиный двор 4. Адмиралтейство / Медный всадник 5. Исаакий 6. Таврический дворец (теперь Дворец Урицкого) / Смольный институт 7. Бывшие дворянские дворцы на Мойке 8. Площадь Урицкого (бывш. Дворцовая) #ретрофото Старая перечница

  19. Older posts