«Светское Постсоветское»

Марина Влади в своих воспоминаниях рассказывала про футбольный матч между Сборной СССР и сборной Канады, который проходил в Монреале в 1976 году: «Единственная грустная нота за время, проведенное в Канаде - это футбольный матч, в котором принимала участие сборная СССР. Тебя на этот матч пригласили футболисты. Мы сидим на трибуне, а сзади канадские украинцы в течение всего матча громко скандируют антисоветские лозунги. Владимир решает и мы уходим со стадиона, не дожидаясь конца матча» А кричали «канадские болельщики», многие из которых были прямыми потомками украинских коллаборационистов из «ОУН-УПА», избежавших военного трибунала и ставших примерными гражданами Канады, в основном: «режь москалей» и «москаляку на гиляку». В конце матча и вовсе на футбольное поле выбежал малахольный, с бандеровским флагом. Однако советская футбольная сборная не обращала внимания на неистовство потомков бандеровцев на трибунах стадиона. А Высоцкий со спутницей ушли не дожидаясь окончания матча. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Сегодня вспоминаем роли Владимира Высоцкого в театре и кино. Фрагмент спектакля «Пугачев», на сцене Театра на Таганке. В этом спектакле Владимир Высоцкий сыграл роль Хлопуши. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Сегодня гениальному поэту, актеру театра и кино Владимиру Высоцкому исполнилось бы 88 лет Владимир Высоцкий родился 25 января 1938 года. В его творческом наследии более 600 песен и 200 стихов. Как поэт Владимир Высоцкий реализовал себя, прежде всего, в жанре авторской песни. Вначале эти песни исполнялись в кругу друзей и знакомых, позже получили широкую известность благодаря распространявшимся по стране магнитофонным записям. Театральная биография Владимира Высоцкого, окончившего в 1960 году Школу-студию МХАТ, связана главным образом с работой в Театре на Таганке. На его сцене актёр играл Галилея в спектакле «Жизнь Галилея», Хлопушу в спектакле «Пугачёв», Гамлета в спектакле «Гамлет», Лопахина в спектакле «Вишнёвый сад» и Свидригайлов в спектакле «Преступление и наказание». Кинобиография Высоцкого включает роли подпольщика Бродского в фильме «Интервенция», зоолога фон Корена в фильме «Плохой хороший человек», капитана Жеглова в телесериале «Место встречи изменить нельзя», Дон Гуана в фильме «Маленькие трагедии», и других. Литературное наследие Владимира Высоцкого также включает прозу и сценарии. В их числе — «Удивительная история очень молодого человека из Ленинграда и девушки из Шербура». Этот сценарий, создавался с расчётом на участие в будущем кинофильме и Владимира Высоцкого и Марины Влади. Сохранилась рукопись сочинённого Высоцким короткометражного сценария «Где центр?» и сценарный набросок «Диалог о спорте», написанный для кинофильма «Спорт, спорт, спорт». Среди нереализованных проектов Владимира Высоцкого — совместная с Эдуардом Володарским работа над сценарием «Каникулы после войны», а с Игорем Шевцовым — над сценарием для фильма «Зелёный фургон» по повести Александра Козачинского. После смерти Владимира Высоцкого в его рукописях был обнаружен «Роман о девочках» («Девочки любили иностранцев») — прозаическое произведение, написанное в 1977 году. Сегодня мы хотим вспомнить роли Владимира Семеновича в Театре на Таганке, фрагмент из воспоминаний Марины Влади, участие в съемках фильма «Место встречи изменить нельзя», песни написанные к этому фильму и другие истории из жизни любимого барда. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

25 января 1944 года в бою с немецкими «Тиграми» погиб командир танковой бригады Александр Бурда Немцы нанесли фланговый удар на Ивахны, где располагался со своим штабом подполковник Александр Бурда. В распоряжении подполковника имелся лишь один танк командира бригады. Когда к деревне вышли сразу 12 немецких танков, Бурда быстро сориентировался в обстановке. Весь колесный транспорт офицер приказал выводить на Лукашовку, поручив это начальнику штаба подполковнику Лебедеву. В итоге автомобилям и комендантскому взводу пришлось выходить из Ивахны уже по полям. При этом сам отважный офицер остался в единственном танке «Т-34» прикрывать отход своих подчиненных. За годы войны Александр Бурда проявил себя мужественным и смелым командиром, не дрогнул он и сейчас, хотя никаких перспектив в бою с 12 немецкими «Тиграми» у офицера просто не было. При этом командир бригады не обязан был оставаться прикрывать отход своего штаба. Исходя из боевой обстановки, он мог поручить эту задачу кому-то из подчиненных. Но Александр Фёдорович принял мужественное решение, взяв на себя ответственность за жизни подчиненных и товарищей, которых оставался прикрывать. В бою с немецкими «Тиграми» «Т-34» Бурды была подбита, а сам он смертельно ранен в живот. В этом бою, согласно наградным документам, ему удалось подбить два «Тигра» и задержать гитлеровцев, штаб бригады действительно вышел из-под удара врага. Танкисты смогли вынести своего командира с поля боя, но спасти его жизнь не удалось, гвардии подполковник умер 25 января 1944 года уже в Лукашовке во время подготовки к хирургической операции. Всего за годы войны экипажем танка Александра Фёдоровича Бурды было подбито 30 танков противника. За неполных три года Бурда прошел путь от командира танковой роты до командира бригады, и всегда возглавляемые им воинские подразделения и части успешно проявляли себя как в оборонительных, так и в наступательных боях. Родина высоко оценила боевые заслуги танкового аса. В апреле 1945 года гвардии подполковник Александр Бурда посмертно стал Героем Советского Союза с вручением медали «Золотая звезда» и ордена Ленина. В боях с гитлеровцами офицер ранее был отмечен орденом Красного Знамени, орденом Ленина и орденом Отечественной войны I степени. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Акоп Степанян прокололся сразу: на вопрос о том, куда он дел свою сумку, не уточнив, о чем идет речь, он сразу же принялся говорить, что сумка не его Мать Степаняна в свою очередь подтвердила — сумку, которая была обнаружена на Курском вокзале, уезжая, прихватил из дома ее сын. Участники следственной группы провели обыски в квартирах задержанных — делать это пришлось в срочном порядке, поскольку первый секретарь ЦК КП Армении Карен Демирчан был недоволен задержанием земляков и требовал неопровержимых доказательств их вины. Во время осмотра комнат оперативники под видом пломбы тайно оставили в доме прослушивающее устройство. Этот маневр дал результаты: в семейной беседе Степанянов, обсуждавших арест родственника, всплыла фамилия организатора терактов: Отец спрашивает старшего сына Степаняна: «Объяснил что случилось? Почему в дом пришла милиция с обыском? И старший сын отвечает: «Папа, знаешь что? Если это связано с Затикяном, то я боюсь, что мы нашего брата больше никогда не увидим, тем самым дав понять, что главой у террористов является Затикян. В отличие от Степаняна и Багдасаряна, 30-летний Степан Затикян был хорошо знаком оперативникам: его 12 часов допрашивали чекисты после серии взрывов в Москве. Мужчина являлся одним из основателей «Национальной объединенной партии Армении». Главной идеей организации была независимость Армении. На территории республики велась активная подпольная пропаганда, а на принадлежащей сепаратистам типографии даже выпускалась их газета «Маяк». Во время обыска оперативники, помимо всего прочего, обнаружили детали для сборки бомбы, схему взрывчатки, сработавшей в московской подземке и фотографию Затикяна с лидером армянской политпартии «Дашнакцутюн» — организации, которая пользовалась террористическими методами борьбы. Кроме того, против Затикяна сыграл тот факт, что его предприятие выполняло заказы от Минобороны, а сам он имел доступ к электродам, одним из которых была запаяна злосчастная гусятница. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Осенью 1977 года террористы прибыли в Москву с очередным взрывным устройством Взрывное устройство предполагалось взорвать в зале ожидания «Курского вокзала». Преступники оставили сумку на вокзале, но она простояла в многолюдном зале чуть ли не сутки и не взорвалась, потому что у взрывного устройства сели батарейки. На бесхозно стоящую сумку обратил внимание пассажир следующий с семьей из Сибири в Дагестан. Заглянув внутрь одиноко стоявшей сумки, мужчина обнаружил в ней бомбу, которая была прикрыта шапкой и спортивной курткой. На свой страх и риск мужчина отнес сумку в отдел милиции. Детальный осмотр найденных в сумке вещей тоже дал свои результаты, на синей спортивной куртке была олимпийская нашивка сборной Еревана и несколько вьющихся темных волос. Террористы настолько были уверены, что взрыв обязательно произойдет, что не забрали из сумки свою собственную одежду. Сразу же была дана команда проверять в поездах всех кудрявых брюнетов без верхней одежды. Террористов взяли в поезде Москва-Ереван. Ими оказались жители Еревана Акоп Степанян и 3авен Багдасарян. На третьего участника преступной группы – Степана Затикяна, который работал на Ереванском электромеханическом заводе, следствие вышло позднее. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Следователи установили, что электросварка бомб была проведена особым электродом, который использовался только на предприятиях военно-промышленного комплекса На основании этого эксперты пришли к выводу, что кто-то из террористов работает на одном из закрытых оборонных предприятий страны, где каждый специалист допускался к работе только после тщательной проверки спецслужбами. По отдельным фрагментам восстановили, как выглядела сумка в которой террористы принесли бомбу. Эксперты установили, что она была изготовлена из бежевого кожзаменителя производства завода в Горьковской (ныне Нижегородской) области. На ярлыке следователи из Москвы нашли данные производителя — «Ереванской кожгалантерейной фабрики». Связавшись с предприятием, сыщики выяснили, что такие сумки продавались только в местных магазинах. По данным экспертизы было установлено, что сработавшая в метро бомба состояла из килограмма взрывной смеси и часового механизма. Один из самых важных вещдоков нашли судмедэксперты: осматривая тело погибшего в метро мужчины, из-под его сердца они извлекли осколок металла, окрашенный в синий цвет. Это была ручка от крышки гусятницы, в которую, как оказалось, и была спрятана взрывчатка. При этом гусятница была отнюдь не простой: ее выпустили в Харькове всего в пятидесяти экземплярах, они не предназначались для продажи и использовались в качестве памятных подарков от руководства завода-изготовителя. Фотографии гусятницы и сумки были разосланы в отделения милиции по всей стране. Вскоре в Ташкентском аэропорту при досмотре была задержана женщина с точно такой же сумкой. Внутри оказалась обычная поклажа, но по ярлыку удалось установить место ее изготовления – город Ереван. Туда же вели следы и от металлической шпильки, обнаруженной возле взорванного вагона и тоже служившей частью взрывного устройства. Однако террористов выявили только после того, как они начали готовить новый теракт. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

8 января 1977 года в Москве произошла самая громкая серия терактов в истории СССР В результате трех взрывов в метро, в магазине и на улице семь человек погибли, 37 пострадали. Первое взрывное устройство сработало в вагоне столичного метро между станциями «Измайловская» и «Первомайская». Второе взрывное устройство взорвалось в торговом зале продуктового магазина №15 на улице Дзержинского (сейчас Большая Лубянка). Третье взрывное устройство сработало в мусорной урне возле продовольственного магазина №5 на улице 25 Октября (ныне Никольская). Расследование вел КГБ СССР, операция получила кодовое название «Взрывники». В ходе исследований было установлено, что осколки, извлеченные из тел погибших и пострадавших, являются фрагментами чугунной гусятницы. Мельчайшие фрагменты, найденные на месте происшествия, были идентифицированы как остатки электрического элемента питания, тумблера и механического будильника. На месте взрыва также были обнаружены микрочастицы взрывчатого вещества. Выяснив места производства и продажи материалов использовавшихся во взрывных устройствах, следователи очертили круг «подозреваемых городов», которые чаще всего фигурировали ими оказались: Ереван, Ростов-на-Дону и Харьков. О том как искали террористов, какую масштабную операцию по их выявлению и поимке развернул КГБ, как вещи преступников оказались в сумке с бомбой, какое наказание преступники получили за содеянное, когда приговор привели к исполнению - читайте в наших публикациях 👉🏻 @ «Светское Post Советское» родом из детства!

24 января 1979 года Степан Затикян, Акоп Степанян и Завен Багдасарян, подготовившие и осуществившие серию террористических актов в виде трёх взрывов в общественных местах были приговорены к высшей мере наказания 8 января 1977 года в Москве была осуществлена серия террористических актов в виде трёх взрывов в общественных местах. Первая бомба взорвалась в 17:33 в вагоне московского метро на перегоне между станциями «Измайловская» и «Первомайская», что стало первым терактом в истории Московского метрополитена. Второй взрыв прогремел в 18:05 в торговом зале продуктового магазина № 15 на улице Дзержинского (ныне Большая Лубянка), неподалёку от зданий КГБ СССР. Третья бомба взорвалась в 18:10 у продовольственного магазина № 5 на улице 25 Октября (ныне Никольская). В результате погибли 7 человек, 37 были ранены. После вынесения приговора, террористам дали возможность увидеться и попрощаться с близкими родственниками. Брат Степана Затикяна во время получасового свидания спросил, действительно ли он виновен в преступлении. Степан ответил, что единственная его вина в том, что он оставил своих детей без отца. После вынесения приговора, адвокаты подали на апелляцию, но Президиум Верховного совета СССР отклонил ходатайство о помиловании террористов. 30 января 1979 года смертный приговор в отношении троих осужденных был приведен в исполнение. О том как искали террористов, какую масштабную операцию по их выявлению и поимке развернул КГБ, как вещи преступников оказались в сумке с бомбой, какое наказание преступники получили за содеянное, когда приговор привели к исполнению - читайте в наших публикациях 👉🏻 @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Подвиг гвардейца Петра Дернова 24 января 1945 года в боях за овладение городом Алленштейн (сейчас Ольштын), на реке Вадонг автоматчик Петр Дернов метнул в амбразуру гранату, но как только бойцы эскадрона поднялись в атаку, вражеская огневая точка ожила пулеметным огнем. Тогда гвардеец по примеру Александра Матросова, выждав момент, метнулся к дзоту и телом закрыл амбразуру. В ту же минуту кавалеристы устремились в атаку. Только после боя узнали имя героя. Это был гвардии рядовой Петр Сергеевич Дернов, ему было всего девятнадцать лет. Ценой своей жизни Петр Дернов обеспечил захват 4-ым эскадроном переправы и населенного пункта Вагданг, где было уничтожено более 200 немцев. После боя при осмотре в теле Дернова было обнаружено 46 пулеметных ран. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 24 марта 1945 года за образцовое выполнение боевых заданий командования на фронте борьбы с немецкими захватчиками и проявленные при этом мужество и геройство гвардии красноармейцу Петру Сергеевичу Дернову было посмертно присвоено звание Героя Советского Союза. Награждён посмертно медалью «Золотая Звезда», орденом Ленина. В послевоенные годы на месте гибели Петра Дернова благодарные жители города Ольштын воздвигли обелиск. Одна из улиц города Ольштын (ранее Алленштейн) названа в честь Петра Дернова. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Фрагмент передачи «Кинопанорама», в котором актер театра-студии «Современник» Олег Табаков рассказывает о планах в театре на 1963 год. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Подвиг старшего сержанта Якова Фефилова 23 января 1943 года советские войска наступали в районе деревни Стародубовка. После гибели командира взвода автоматчиков старший сержант Яков Фефилов взял командование на себя и повел бойцов в атаку. Воодушевленные храбростью сослуживца, защитники сумели ворваться в Стародубовку и оттеснить врага из деревни. В ходе боя стрелки захватили пять станковых и шесть ручных пулеметов. Два артиллерийских орудия, отбитых у нацистов, защитники повернули против врага. 25 января 1943 года в бою у деревни Песчанка Яков Фефилов взял на себя командование ротой стрелков. Под ураганным огнем он повел бойцов на позиции противника. Прорвавшись через полосу заградительного огня, стрелки Фефилова первыми заняли Песчанку. В этом бою было уничтожено более 100 немецких солдат и офицеров, более 200 нацистов попали в плен. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 27 августа 1943 года за мужество и героизм, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками, старшему сержанту Якову Корниловичу Фефилову было присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда». Яков Фефилов и награждённый одновременно с ним Владимир Михеев стали первыми в своей дивизии Героями Советского Союза. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Фрагмент из кинофильма «Зигзаг удачи». Режиссер Эльдар Рязанов давно хотел пригласить Алису Фрейндлих на одну из ролей в своих картинах. Она в своё время до последнего момента претендовала на роль Шурочки Азаровой в «Гусарской балладе», но не подошла. Сценаристы создавали персонажа Алевтину специально под Алису Фрейндлих. Но желанию режиссера не суждено было сбыться — оказалось, что Алиса Фрейндлих к моменту начала производства картины ждала ребёнка. На роль Алевтины взяли актрису театра имени Моссовета Валентину Талызину. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

22 января 1935 года родилась советская актриса, народная артистка РСФСР Валентина Талызина О карьере актрисы Валентина Талызина не думала — поступила в сельхозинститут, отучилась там два года, но занятия в драмкружке дали о себе знать — в 1954-м она уехала в Москву и стала студенткой ГИТИСа. Училась на «отлично», стала сталинским стипендиатом. А после получения диплома молоденькую Валю Талызину — единственную с курса — пригласили в театр имени Моссовета, где сначала ей доверяли небольшие роли, а затем дошло и до главных ролей в самых заметных постановках театра. Но если с театром у Валентины Талызиной всё было хорошо, то в кино она очень редко играла главные роли, хотя и снималась у самых лучших режиссеров того времени — среди её киноработ есть «Зигзаг удачи», «Невероятные приключения итальянцев в России», «О бедном гусаре замолвите слово» Эльдара Рязанова, «Афоня» Георгия Данелии, а также «Большая перемена», «Гостья из будущего». В её фильмографии более 130 работ, в том числе фильмы и сериалы уже нового, российского кинематографа, а также два «Золотых орла» — за сериалы «Линии судьбы» и «Достоевский». А ещё в её послужном списке есть роль мамы дяди Федора в мультфильмах про Простоквашино — этот персонаж говорит голосом Валентины Талызиной. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Мозги с горошком (часть вторая) Таким образом, блюда приготовленные из мозгов можно отнести к легкоусвояемой и даже диетической пище, которая и есть наше всё. Мы ж не для того живём, чтобы есть, а совсем даже наоборот. Сам я мозги готовил единожды в жизни. Съел и был себе доволен. Поумнел ли, тут вопрос. Может, упрямей стал (как тот пресловутый бычок на мосту). А может — и вдумчивее стал. Вильям Похлёбкин, меж тем поминает мозги как непременный атрибут кухни нашей, просто несколько отошедший в тень всяческих котлет-тефтелей-антрекотов. Так ведь и «Рассольник с почками» сейчас днём с огнём ни в кафе, ни в ресторанах не сыщешь! Никто не хочет себя лишний раз утруждать. Мозги! Почки! Ешьте вот куриные биточки! И не выпендривайтесь! А бабушка моя ( о рецептах которой безусловно рассказывать вам продолжу) с превеликим мастерством готовила рубец! И это было волшебно. Поминают мозги и братья Стругацкие в своем «Понедельнике» (интеллектуалы, и фантасты, не абы кто!), в качестве цитаты из классиков, всплывающей в голове вконец оголодавшего программиста Саши Привалова: «Подавались ему обычные в трактирах блюда, как то: кислые щи, мозги с горошком, огурец солёный и вечный слоёный сладкий пирожок...» К слову — кислых щец у нас ещё не было — беру на заметку! С мозгами пусть бы и разобрались, а вот как быть с варёными в самую крутую круть яйцами? «И не ешьте вы в самом деле столько крутых яиц, это я вам наконец как врач говорю!» — возмущается походному быту своего (законного, заметьте) мужа вертихвостка Людочка (врач по профессии), стол диетический и полноценный, меж тем, мужу обеспечить не удосуживаясь. Любовь. Ужасная стезя. Но коль пошёл (по ней) свернуть нельзя. Рецепт крутых яиц я, честно говоря, найти так и не смог. Какие-то обрывочные сведения. Якобы варят их в кипятке, но ведь в кипятке (и это точно) варят (выдерживают) мозги. Чушь какая-то. Но вот то, что варёные яйца разрезают пополам, выкладывают на тарелку, сдабривают сверху майонезом, посыпают травками и употребляют с тостами серенького хлебушка — чистая правда. Вкуснее даже шпрот. А ведь и их запросто так не приготовишь. В фильме «Медовый месяц» есть и ещё одна важнейшая линия — любовь паромщика Фёдорова и поварихи Елизаветы Фёдоровны, которых в фильме сыграли Сергей Филиппов и Зоя Федорова. Любовь в виде замысловатых диалогов и постановочных сцен, развивается преимущественно на здоровенной (закопчённой до ужаса) кухне общественной столовой. А там и борщи с котлетами, и всякое другое, включая по стенам живопись. Фильм, что надо. И мозги в нём — не последнее место занимают. Людочка (уже не совсем вертихвостка, а скорее серьёзный медик) порядок на кухне и в общественной столовой наведёт, детский садик организует, мужа полюбит и всё и у всех будет и станет хорошо. Даже и у паромщика с поварихой. Жаль только страны той нет — где всё было возможно. А мозги, они и правда — лучше всего едятся с обжаренным на сливочном масле молодым зелёным горошком. Вкуснота — слово даю! Впрочем — и пара картофелинок отварных, с мслицем ароматным семечковым — никак союзу мозгов и горошков — не помешают! Готовьте и смотрите хорошее, доброе, советское кино. И думайте этими, как их там, мозгами! До будущего кулинарного кино-четверга! Всегда ваш — Сергей Цветаев!

Сергей Цветаев и его новая рубрика «Рецепты из советского кино». Новая кулинарная история написана по рецепту из фильма «Медовый месяц», снятого на киностудии «Ленфильм» в 1956 году режиссёром Надеждой Кошеверовой. Премьера фильма состоялась 10 декабря 1956 года. В главных ролях снялись Павел Кадочников и Людмила Касаткина. Мозги! С горошком. Бесконечно рассуждать о киселях небесных определённо не получится. Читатель скажет: «Да что у него, право слово, всё блины, да всё поросята! Где полёт мысли? Где высокая кулинария, в сочетании с высокими идеалами? Халтурит автор, на спад пошёл. Исписался!» Ну, что ж — вот вам идеалы. Любовно-кулинарный шедевр 1956-го года выпуска «Медовый месяц», в главных ролях Людмила Касаткина и Павел Кадочников. Можно сказать, дубль два — после бешеного успеха комедии «Укротительницы тигров», вышедшего на экраны советских кинотеатров двумя годами раньше. Тема еды в «Медовом месяце» стоит предельно остро и открывается каноническим диалогом между отцом главной героини и домработницей (случалось при советской власти и такое). «Оленька! Что у нас на второе? Мозги, Иван Терентьич, сейчас подаю!» Мозги! Не лишняя деталь в человеческом организме!» С этого разговора всё и начинается. У главной героини нет аппетита, она не хочет уезжать по распределению из Ленинграда «в дыру». Героиня Людочка - певунья, заводила студенческой самодеятельности, отличница-комсомолка-спортсменка, безусловная красавица, но... ни разу не отличница удалённого от столичного комфорта, труда. Ясное дело, выход из положения она находит — выскакивает замуж за любимца семьи, инженера Алёшу Рыбальченко. Но, мужа отправляют на стройку в Сибирь. И случается страшное… Фильм смотрите и пересматривайте сами, он того безусловно стоит. А вот что про мозги? Вдруг подумалось мне — вся лента вокруг мозгов (и совести, ясное дело) и крутится. И без рецепта их приготовления, выходит никак нам не обойтись. Приступаем к готовке! Мозги говяжьи, а и того лучше — телячьи. Дед наш великий, Вильям Похлёбкин, несколько боком обошёл данную тему и потому, общий базис приготовления я дам вам сублимированный. На основании, так сказать, интуитивного изучения предмета. Перво-наперво, настоятельно рекомендуется вымочить мозги в холодной воде никак не менее 3–4 часов (чтоб дурные мысли из извилин ушли — ни к чему они нам), всё время непрерывно меняя воду, пока она не станет умеренно прозрачной. Тут ясно — мы и для холодца ножки под проточной ледяной водицей держим, а уж мозги (да ещё и чужие, хотя и свои иногда не мешает проветрить). Далее вымоченные мозги отправляем в крутой, хорошо посолённый кипяток, подкислённый предварительно уксусом (1 столовая ложка 6%-ного уксуса на 1,5 литра воды). Держим в этом кипятке чужой мыслительный механизм минут 5-7, не давая воде кипеть, а лишь поддерживая в ней температуру на маленьком огне. После вынимаем мозги из кипятка, откидываем, сушим, и аккуратно полностью удаляем с них плёнку (оболочку). Делим массу пополам, а потом ещё пополам, солим, перчим смесью разных перцев, сдабриваем майораном и чуть тимьяном, панируем в муке, яйце и снова в муке. Обжариваем в течение 10 минут на прокаленном масле или 5 минут во фритюре. И перед подачей к столу, перекладываем в форме с хорошенько спассерованным луком (лука для этого блюда не жалеем) и даём в таком виде выстояться никак не меньше 10 минут. Но не под закрытой крышкой — мозгам преть нельзя — думаться прелыми мозгам будет туго. Блюдо, прямо скажем, простецкое, не труднее печени (там тоже — плёнки удаляй, сильный огонь, лук — готово дело). Но в простецкости той есть свой расчёт — любые субпродукты усваиваются куда как легче, чем скажем ломоть мяса с огня, который ещё и прожевать надо (бывает, что и челюсти устанут). Далее 👉🏻

Рубрика «Один день из истории»: обычно я пишу в этой рубрике об исторических событиях, которые важно не забыть в ежедневном потоке новостей. Но сегодня я сделаю исключение. Я хочу вспомнить день, когда Украина начала пробивать днище, официально признав героем душегуба, убийцу и фашистского прихвостня. Январский день, когда Президент Украины Виктор Ющенко наградил Степана Бандеру высшей государственной наградой - званием Героя Украины. Степан Бандера возглавлял «Организацию украинских националистов», действовавшую в годы Второй Мировой войны. И как бы не хотелось современной украинской власти переписать биографию украинского коллаборциониста, документально подтверждено и доказано, что националисты «ОУН-УПА» во главе со Степаном Бандерой сотрудничали с гитлеровскими войсками и участвовали в их карательных операциях, а также убивали мирных жителей. Спасибо Богдану Сташинскому, поставившему на лбу фашистского прихвостня жирную точку. PS. Указ Виктора Ющенко был обжалован в суде: в соответствии с законами Украины героем может стать лишь гражданин страны, совершивший выдающийся героический поступок или выдающееся трудовое достижение. В случае Степана Бандеры, родившегося в Австро-Венгрии это невозможно, поскольку гражданином Украины он никогда не был и выдающихся трудовых достижений не совершал. Виктор Ющенко неоднократно заявлял, что ни у кого не поднимется рука отменить указ о награждении Степана Бандеры, считал его национальным героем и не сомневался в правомерности своего решения, выражая уверенность в том, что указ не будет отменен, но судебное решение пошло вразрез с его ожиданиями. Высший суд Украины в 2011 году признал указ подписанный Виктором Ющенко о награждении высшей государственной наградой Украины Степана Бандеры - противоправным и не подлежащим исполнению, указав на несоответствие Бандеры критериям героя Украины (гражданство и выдающиеся заслуги). 📱 подпишись

22 января 1943 года в районе селения Песчанка, в ходе ожесточенных боев, два немецких станковых пулемёта из укрытых позиций открыли огонь во фланг наступающим подразделениям Командир полка направил на этот участок старшего сержанта Максима Пассара, который считался одним из лучших снайперов фронта (к 22 января 1943 года на его боевом счету значилось 237 убитых фашистов) и за его голову, немцы назначили премию в 100 000 рейхсмарок. Незаметно приблизившись к позициям врага, несколькими меткими выстрелами старший сержант уничтожил расчёты обеих пулемётов и обеспечил своими действиями успех атаки. В этом бою Максим Пассар погиб, был похоронен в братской могиле на площади Павших борцов в посёлке Городище (Волгоградской области). Долгие годы однополчане знаменитого снайпера, ветераны Великой Отечественной войны, добивались исторической справедливости – присвоения Максиму Пассару звания Героя Советского Союза, а затем и звания Героя Российской Федерации: «Старший сержант Максим Пассар внес большой вклад в развитие снайперского движения в Красной армии, принимал активное участие в практическом обучении стрелков. Подготовленные им снайперы 117-го стрелкового полка уничтожили 775 немцев. Его выступления о тактике ведения снайперской борьбы неоднократно публиковались в многотиражной газете 23-й стрелковой дивизии» Старшеклассники Найхинской сельской школы написали письмо на имя Президента России с просьбой восстановить историческую справедливость. Указом Президента Российской Федерации от 16 февраля 2010 года «за мужество и героизм, проявленные в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов» старшему сержанту Максиму Александровичу Пассару было присвоено звание Героя Российской Федерации (посмертно). @ «Светское Post Советское» родом из детства!

Скрыть покушение для властей было невозможно - торжественная встреча космонавтов передавалась в прямом телевизионном эфире Телевизионная трансляция была неожиданно прервана, и все признаки показывали, что в ходе встречи космонавтов, приземлившихся за пять дней до этих событий, произошло нечто чрезвычайное. День спустя было опубликовано официальное сообщение ТАСС, утверждавшее, что некто стрелял в космонавтов, но в СССР никто не сомневался, что настоящим объектом покушения был именно Леонид Брежнев. Ходили разнообразные слухи: говорили, что покушавшихся было двое, и что стреляли из ручного пулемёта (версии, очевидно, возникшие благодаря учащённой стрельбе). Главным мотивом Виктора Ильина стало несогласие с политикой СССР и восхищение Ли Харви Освальдом (убившего американского президента!) После долгой экспертизы и выяснения всех обстоятельств покушения, Виктора Ильина признали невменяемым. Высшей меры наказания назначено не было и убийца более двадцати лет провёл в психиатрических лечебницах. В 1990 году Виктор Ильин был выпущен на свободу и даже нашлись желающие представить его как мученика и жертву коммунистического режима. В качестве своих доводов, защитники Виктора Ильина утверждали, что заседание Военной коллегии Верховного Суда СССР было организовано как выездное (единственный случай) в больнице № 3 имени Скворцова-Степанова. Но сам Виктор Ильин, в интервью, не раз высказывался, что сожалеет о событиях молодости. @ «Светское Post Советское» родом из детства!

22 января 1969 года было совершено дерзкое покушение на Генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева Утром 22 января 1969 года Виктор Ильин украв у дяди фуражку и милицейскую шинель с погонами сержанта, направился в Кремль, куда был пропущен охраной благодаря форме. Виктор Ильин встал в оцепление у Боровицких ворот и по чистой случайности, оказался между двух взводов, поэтому присутствие незнакомого коллеги не вызвало подозрений у милиционеров. Когда в ворота въехал правительственный кортеж, Виктор Ильин пропустил первую машину (обычно машина Леонида Брежнева следовала в кортежах второй). Увидев приближение второго автомобиля «ЗИЛ-111Г», террорист сделал шаг вперёд и открыл огонь по его лобовому стеклу из пистолетов, которые прятал в рукавах милицейской шинели (два пистолета Макарова и четыре магазина к ним, террорист украл в оружейной комнате воинской части города Ломоносова). Всего за шесть секунд нападавший успел выпустить 11 пуль и ещё 5 были обнаружены в магазинах после задержания. Однако в автомобиле «ЗИЛ-111Г» находился не Леонид Брежнев, а участники космических экипажей «Союз-4» и «Союз-5», космонавты Алексей Леонов, Андриян Николаев, Валентина Терешкова и Георгий Береговой (последний, сидевший впереди рядом с шофёром, был внешне похож на Леонида Ильича, что ввело нападавшего в заблуждение). Выстрелами был смертельно ранен шофёр автомобиля «ЗИЛ-111Г» Илья Жарков. Космонавт Георгий Береговой сумел перехватить управление и остановить автомобиль. Услышав выстрелы, космонавты успели пригнуться. Георгий Береговой был ранен осколками стекла, а Андрияну Николаеву пуля оцарапала спину. Был ранен также мотоциклист сопровождения В. Зацепилов. Он направил свой мотоцикл на Ильина и закрыл ему сектор обстрела. После этого террорист Виктор Ильин был задержан сотрудниками КГБ. Пробитая пулей куртка Зацепилова сейчас висит в одной из центральных витрин в Зале славы и истории ФСО России. Читаем далее 👉🏻 @ «Светское Post Советское» родом из детства!