Винодельня «Мысхако»

Делимся впечатлением о посещении нашего предприятия особенных гостей — делегацией бразильских виноделов, энологов, агрономов и учредителей. 🌍 Коллеги уже успели побывать в Грузии, Армении и России, и теперь в их маршруте — винодельни нашего края. И мы очень рады, что наше хозяйство стало частью этого большого профессионального путешествия! Знакомство с нами началось с терруара прямо в черте города. Вместе с нашим агрономом гости прогулялись по виноградникам, попробовали ягоды Шардоне и Мерло, узнали про особенности нашего климата и то, как мы ухаживаем за лозами. ☀️🍇 Дальше: сердце нашего производства. Вместе с виноделом Сергеем Владимировичем коллеги прошли все этапы создания вина. Увидели новейшее оборудование: винификаторы, прессы, буты, парк бочек. Продегустировали Шардоне прямо из ёмкостей, на разных стадиях брожения. Это особый опыт: почувствовать, как вино «живёт» и меняется. А ещё гости оценили масштаб: от винных погребов до современного склада готовой продукции.🍷 Благодарим делегацию за визит, за живой интерес и за обмен опытом. Такие встречи — это не просто знакомство, это диалог традиций и технологий, культур и вкусов.🤝 #винодельня #вино #виноделие #терруар #обменопытом #виноделы.