Не знаю как у вас, а по мне проехался трактор на прошлой неделе. Нет бы полежать, выдохнуть, но я занялась своей личной медитацией – готовкой. На выходных был закуп моей любимой рыбы INARCTICA (всегда заказываю в Метро и сразу заполняю холодильник на пару месяцев). Включаю Титанов и время пролетает незаметно 🌼 Вы посмотрите какой красивый лосось! INARCTICA ооочень следит за качеством, огромная команда специалистов выращивает рыбу в идеальных условиях. Ее даже кормит искусственный интеллект, я не шучу. Почитайте сами. И вообще запишите себе их телеграм-канал. Там много полезного о рыбе. Все же помним, что на жирную рыбу отводим хотя бы раз в неделю? Там нужная нам Омега-3 и в той самой идеальной форме (баночки с бадами такого пока не достигли). Все для работы сердца, мозга, нормальной концентрации, «хорошего холестерина». Плюс – это классный источник легкоусвояемого белка и насыщения. Сегодня из заготовок у меня лосось под сливочным соусом. Все на глаз. Солим, перчим стейки, поливаем соком лимона, отправляем в духовку на 180 гр, через несколько минут заливаем нежирными сливками с небольшим количеством сыра и зелени (сыр опционально, у меня оставалось около 30 грамм). Все в духовке на 15 минут. Это ооочень вкусно и быстро :) Обычно рыбу из заготовок я еще и солю, но временно по состоянию отказалась от этого прекрасного деликатеса (но вы солите смело!). Только я предупреждаю сразу, если один раз попробуете лосось INARCTICA, то выбрать что-то другое будет сложно 🤌 Я покупаю их уже больше года с момента знакомства. И не забываем подписаться на канал INARCTICA, чтобы пробовать новые рецепты и узнавать интересное о рыбе. Делитесь вашими любимыми рецептами лосося (хотя тут идеально просто запеченный, но экспериментировать я люблю).