Петербургский гедонист 🥂

@hedonismsaintp · food · Russian · active

канал Алины Зверевой о гастрономии и искусстве, связь: @alina_finally личный канал: https://t.me/alinafinally, MAX https://max.ru/hedonismsaintp https://gosuslugi.ru/snet/67d3544310771d5d0224cfe3 #FNN0P

Subscribers 17.6K Subscribers, last 30 days: 17.6K → 17.6K +0 24h
Reach per post (ERR) 6.4%1.1K avg views
Posting 3.2/day last 4 hours ago
Reactions per 1K views 23.8 ❤ 🔥 🥰
  1. Вечер живой музыки при свечах SIЕSTA CULTURE 💓 📌 25 сентября в 19:00, Академика Павлова, 5В В пятницу в ресторане Siesta Fiesta пройдет вечер живой музыки при свечах. В этот вечер пространство наполнится мягким светом сотен свечей, а привычный ритм вечера сменится звуками фортепиано. За клавишами — Анатолий Нурмагамбетов. Его музыка станет частью ужина, который не хочется торопить: бокал вина, любимые блюда, разговоры и живой звук, который звучит особенно красиво в полумраке. SIЕSTA CULTURE — это про настроение, в котором можно никуда не спешить. Про возможность задержаться за столом чуть дольше, внимательнее слушать музыку, наслаждаться вкусом и просто быть в моменте. Никакой суеты — только фортепиано, мягкий свет свечей, хорошая кухня и атмосфера для красивого вечера. 💌 Бронь по телефону: +78122106300

  2. 24 сентября в «Зайцах» вечер в ритме латино! 💓 В этот вечер «Зайцы» на одну ночь превратятся в настоящую мексиканскую кантину: гостей порадуют текилой и сангритой, а команда Paloma Cantina приготовит свои фирменные коктейли. За баром — атмосфера Мексики, где каждый напиток, музыка и настроение становятся частью большой Fiesta Latina. Погружаемся в атмосферу Латинской Америки вместе с Trio Changito — кубинской музыкой, сальсой и ритмами, которые не оставят шансов усидеть на месте. 📌 24 сентября 💌 Начало — 19:30 Каменноостровский пр-т, 10 📞 Бронь: 8 (921) 858-16-16

  3. +4

    Подборка интересного от гедониста 💓 📌 24 сентября в 19:00 в коктейльном бюро «Авангард» пройдёт гостевая смена азиатского бистро «Ист». В этот вечер гости насладятся блюдами от команды бистро, а «Авангард» подготовит коктейльное сопровождение: в меню будут представлены специальные напитки, вдохновленные азиатской концепцией от идейного вдохновителя бюро — Василия Маркова🍸 📌 27 сентября в новом Марко Густо предлагают никуда не торопиться. Ресторан объединяется с UVA и приглашает на LUNGO — длинный воскресный бранч с 12:00 до 18:00, который легко может перейти в ужин. Будет итальянское меню от бренд-шеф UVA Никиты Сечина, приветственный коктейль, диджей-сет и подарки. Бронь: +7 (911) 780-21-70. 📌 в честь всемирной недели негрони в ROOTS приготовили классический Негрони, но с особенным ингредиентом Campari La Dogaressa, выдержанным 30 лет. За эту редкость коллекционеры борются на аукционах, а здесь откроют бутылку и превратят её в Негрони! Негрони La Dogaressa — эксклюзивно в ROOTS! 📌 напоминаю, что до 30 сентября в спа-комплексе Green Flow действует акция «Яркая осень в Green Flow Park»: скидка 10% по промокоду ОСЕНЬ на тарифы 2/3 часа в термальную зону. Отличный повод съездить в спа! 📌 25 сентября в Китае отмечают Чжунцюцзе — Праздник середины осени. Это красивый праздник полной луны, общего стола, семейного тепла и лунных пряников. В «Пище династии Минь» к этому дню делают лунные пряники — юэбины. Обычно их дарят тем, кто дорог сердцу. Красивый подарок себе и близким. 📌 Сезон раков в BBQ — в самом разгаре! Здесь готовят раков в трёх вариантах — классика, с укропом и лавровым листом, в пиве и по-русски — с солёным огурцом, водкой и пряным бульоном. Перед визитом уточните наличие!

  4. На этих выходных я еду на фестиваль капусты «Крошево» в город Боровичи и очень рекомендую съездить и вам 💓 Что будет на фестивале: ✔️ Капустная Заруба — зрелищное соревнование по рубке крошева на мосту. 📌 легендарный 800-литровый чан серых щей, который станет центром всеобщего притяжения, ✔️ музыка на двух сценах с классными артистами (Антоха МС, DJ Groove и Хмыров), ✔️ специальное капустное меню, фермерский рынок, классные семейные активности и и капустный парад! 💌 Вход бесплатный по регистрации на сайте.

  5. РОЗЫГРЫШ: октябрь обещает быть богемным! «Порочный Петербург», «Светские львицы» или «Кровососы империи»? 🤔 Разыгрываем два билета на любой арт-бранч в октябре 🥂 Можно познавать Петербург с его самой нескромной стороны, обсуждать светские нравы или погружаться в имперские истории — разумеется, за красивым столом и с бокалом игристого. Условия участия: 1. Подписаться на «Петербургский гедонист» и «Богема — события Петербурга». 2. Нажать кнопку «Участвую!» под этим постом. А если отправить розыгрыш тому, с кем хотелось бы провести этот бранч, — шансов встретиться там станет чуть больше! Победителя объявим 29 сентября, всем удачи!

  6. +5

    Провели интересный и вкусный день в семейном клубе Mouse House 💓 📌 улица Академика Павлова, 5 Обожаем этот клуб всей семьей — здесь классные, новые аттракционы, очень много развлечений для детей любых возрастов и отличная кухня. Недавно здесь обновили меню, бренд-шеф Александр Ишов довёл каждое блюдо до идеального баланса. Рекомендую попробовать жареный халуми, тартар из лосося с такуаном, соусом понзу и гуакамоле и ростбиф с горчичным соусом и бататом фри. Еще здесь появилось ЗОЖ-меню — салат с морепродуктами, паста из домашних спагетти с охлаждённым тунцом, цветной капустой, петрушкой и оливковым маслом и оладьи из рикотты — наши фавориты! На десерт обязательно берем «Клубнику в молочном шоколаде» и меренговый рулет. Дочь счастлива, мама тоже — огромная рекомендация!

  7. +4

    Выставка «Аллохория» в Marina Gisich Gallery 💓 📌 набережная реки Фонтанки, 121 В новой живописной серии тандем Александра Вилкина и Вики Бегальской продолжает исследовать границы человеческого восприятия визуальных образов. Их работы удивительные — через приглушенный цвет картин постепенно начинают проступать сначала отдельные образы, а потом и целые вселенные. Название выставки — «Аллохория» — отсылает к биологическому термину, описывающему распространение семян растений с помощью внешних сил. В проекте эта идея становится метафорой искусства: созданные художниками образы и смыслы «переносятся» зрителем в собственную реальность, продолжая существовать уже за пределами выставочного пространства. 💌 Выставка открыта до 28 ноября, билет стоит 200 рублей. Спасибо за роскошные фотографии Кате Катарсис.

  8. +4

    Сезонные новинки в любимом кафе Mere 💓 📌 Лодейнопольская, 7 У любимого кафе с классными завтраками обновилось меню с акцентом на сезонные продукты и ингредиенты: ростбиф и палтус, осенняя тыква, печеные яблоки, свекла, груша, брусника и цветная капуста. Что я рекомендую попробовать из новинок: 🥂салат с грушей, уткой холодного копчения и горгонзолой (860р) 🥂палтус с пюре из цветной капусты (1250р) 🥂 французский тост с ванильным кремом и брусничным компоте (650р) 🥂 сырники с муссом из печеного яблока и карамелизированными орехами (750р) Напитки идеальны для прогулок в холодный сезон: горячий гранатовый какао, латте жасмин, матча базилик, пунш каркаде с ромом, капучино вишня-ром — берем с собой и идем наслаждаться сентябрем!

  9. +1

    Art Love Place — библиотека, выставочное пространство и мастерская 💓 📌 Газовая 10Н, 4 этаж помещение н419 Хочу рассказать вам про новое чудесное место на Петроградской стороне, где есть все что я люблю — книги, искусство и творческая атмосфера. Сейчас здесь проходит выставка «Найти течение» современного художника Артема Каталкина — абстрактная живопись про внутренний огонь и про то, что происходит, когда его теряешь и ищешь заново. Еще в Art Love Place больше ста книг об искусстве, фотографии и философии. Тексты можно брать домой — до трёх в месяц, и менять когда угодно. Кстати, если вы, как и я обожаете мастерские художников, то здесь вам будет очень хорошо. Создательница пространства Марина пишет маслом и делает панно, а иногда проводит творческие мастер-классы для всех желающих. 💌 Следить за анонсами и узнать расписание можно в тг-канале пространства, а посмотреть каталог книг и почитать про выставку на сайте.

  10. +4

    За этот год я существенно отрастила волосы и теперь стараюсь за ними ухаживать и даже пробовать делать прически 💓 Я большая поклонница шампуней Ollin, а их средство 15 в 1 уже очень давно в моей косметичке (в рубрике цена-качество это лучшая уходовая штучка на моей памяти). Любимые средства теперь есть и в travel-формате, обязательно возьму с собой в следующую поездку. Впервые попробовала спреи для стайлинга — для объема с морской солью и уходовый из липидной серии. Рекомендую оба, отлично работают, не утяжеляют волосы и приятно пахнут. 💌 Подробнее прочитать про продукты можно в тг-канале Ollin.

  11. +1

    Мастер-класс «Взломай вино» от школы сомелье «Миллезим» 💓 📌 Московский проспект, 79 Знали ли вы, что хороший «винный нос» можно натренировать? Учиться замечать ароматы, находить ассоциации и запоминать дескрипторы, а потом проверять себя на практике. На «Взломай вино» вы за 4 часа разберете профессиональный алгоритм дегустации и сразу проверите его на практике. Вы научитесь системно оценивать цвет, аромат и вкус, находить ключевые признаки вина и делать выводы о сорте, стране и стиле. В финале будет дегустация 6 вин вслепую, можно ошибаться, спорить и пробовать снова. Мастер-класс проведет Ирина Кутковская — тренинг-менеджер JOIA и победитель первого петербургского конкурса сомелье. Подойдет кавистам, официантам, сомелье и всем, кто хочет: — увереннее разбираться в вине — научиться описывать его профессионально — лучше различать сорта и стили — прокачать обоняние и винную память 💌 24 сентября и 15 октября, 19:00–22:00. Стоимость мастер-класса 1 900 рублей Записаться на мастер-класс

  12. +5

    Гастрономический сет «Ворота в город» от ресторана Bourgeois Bohemians 💓 📌 Виленский переулок, 15 В семнадцатый раз в великолепном BOBO презентует сет авторства братьев Гребенщиковых совместно с петербургскими художниками. Каждое блюдо и посуда к нему — настоящее произведение искусства. В этот раз братья вдохновлялись любимым Петербургом — лепнина, гранит, плитка — эти детали мастерски отражены в подаче или посуде. Девять курсов и девять художников — настоящее гастрономическое путешествие! Меня очень впечатлило блюдо с морским гребешком, шафрановым соусом, апельсином, грейпфрутом, цукатами из лайма и сорбетом из мандарина и шафрана. Потрясающе вкусно и красиво — массивная с виду тарелка оказалась легкой, почти воздушной! Я большая поклонница десертов и финальный запомню надолго — это версия творожного сырка с изюмом, одного из легендарных вкусов советского прошлого. Подается на тарелке от художницы Полины Лола в мелкую плиточку, которая напоминает плитку многоэтажных домов из нашего детства. К курсу можно взять винное сопровождение, очень рекомендую! Подробнее про сет по ссылке.

  13. В начале сентября я побывала в концепт-сторе IRNBY в Москве, на Кузнецком мосту, как там великолепно я рассказывала здесь 💓 А недавно команда опубликовала съемку с основательницей концепт-стора КМ20 Ольгой Карпуть — и она очень крута! В витрине: спортивная майка на тонких бретелях, брюки клеш и куртка из осенней коллекции. Все хочется примерить и выгуливать этой осенью 😍

  14. +4

    Мы с дочкой обожаем веселую и ароматную косметику от Nudibranches 💓 К Марте приехала посылка от бренда «Нудибранчи», а в ней любимые продукты для ванны и душа, мягкая игрушка и даже spf в стике (незаменимая штука на море, прибережем для поездки). Обожаю ароматы — стик и гель-шампунь у нас из коллекции «манговый смузи», а пенка для душа с запахом мандарина. Пенки это особенная любовь Марты, из нее можно делать фигуры, мять в руках и развлекаться бесконечно долго. А дизайны украсят любую ванную комнату — такие яркие и красивые баночки! Теперь планирую взять для дочки зубную пасту и мыло-пластилин. 💌 Продукты можно купить в Золотом Яблоке, там много всего интересного!

  15. +5

    Обед в новеньком «Бюро» — классный интерьер, мясные блюда и немножко ностальгии 💓 📌 Гороховая, 22 Люблю бургеры из «Бюро» уже много лет, а недавно ребята открыли просторный ресторан в классной локации (на месте Zoom cafe, где я часто бывала в юности). Рекомендую брать мясные позиции, они тут также хороши, как и легендарные бургеры! Мы попробовали: 🥂 брискет с релишем и томатным соусом (1370р) 🥂 ребра свиные Jim Beam (730р) 🥂 большая порция салата коул-слоу (330р) 🥂 бургер с арахисовой пастой, беконом и черносмородиновым вареньем (710р) 🥂 жареный сыр халуми (450р) Брискет нежный, с классными допами (маринованный лук это очень вкусно), муж оценил ребра (можно выбрать острый или классический вариант). Решились на эксперимент и взяли необычный бургер — теперь хочу брать с арахисовой пастой всегда. Сохраняйте новую вкусную локацию в центре!

  16. Выставка о театре и его встрече со зрителем откроется в Манеже 💓 📌 25 сентября 2026 — 14 февраля 2027 Совсем скоро «Манеж» представит новый проект «Сцена действия» к 150-летию Союза театральных деятелей России. Обещают больше тысячи экспонатов из 98 музеев, театров, архивов и частных собраний — работы Виктора Борисова-Мусатова, Давида Боровского, Эрика Булатова, Александра Дейнеки, Петра Кончаловского и других мастеров. Один из главных экспонатов — подлинный антрактный занавес и арлекин к нему по эскизам Александра Головина к «Маскараду» Всеволода Мейерхольда (1917). Занавес уже показывали в Манеже 40 лет назад, но вместе с арлекином, как задумывал автор, — впервые. Также в экспозиции: мозаики с персонажами «Ревизора», бутафория крепостного театра Апраксина XVIII века, костюм Шаляпина для «Бориса Годунова», фрагмент занавеса Давида Боровского к «Гамлету» с Владимиром Высоцким и подлинный костюм Турандот из спектакля Театра имени Вахтангова. 💌 Подробности и билеты по ссылке.

  17. edited

    Иммерсивный ужин «Распад Белого» от Smartlight и Wawelberg 📌 26 и 27 сентября, Невский проспект 7-9 Совсем скоро в историческом Wawelberg Hall пройдет премьера иммерсивного гастрономического шоу от мультимедиа-студии Smartlight. Будет семь сцен, семь цветов и семь блюд. На один вечер архитектура бывшего банковского зала станет частью истории: свет, изображение, звук, гастрономия и действие будут менять пространство вокруг гостей, а зрители окажутся внутри происходящего. Гастрономическую часть проекта создаст шеф-повар Wawelberg Максим Шаршов совместно с режиссёром Степаном Пектеевым. Показов будет всего два, а количество мест на каждом ограничено! 💌 Билеты и подробности по ссылке.

  18. Итальянский ресторан Tondo гостях у кинотеатра Мираж на Большом 💓 Любимый ресторан приезжает в Мираж со своей версией итальянского стрит-фуда! Идем пробовать? Каждую среду смотрим кино о вкусе, любви и путешествиях, а за гастрономическую часть вечера отвечает специальное меню Tondo и Mkitchen — аранчини с креветкой, флэтбрэд из печи с сыром и пицца дог. Блюда можно заказать на каждом кинопоказе! Ближайшие показы: 📌 23 сентября «Пряности и радости» 📌 30 сентября «Вкус жизни»

  19. +5

    Идем на фестиваль «Из профессорской квартиры» от Kgallery 💓 📌 18–20 сентября, Конюшенная площадь, 2 В этом году фестиваль впервые пройдёт в здании бывшего музея придворных экипажей — историческом пространстве, которое раньше было закрыто. Сейчас здесь идет реставрация и только на этих выходных в рамках фестиваля можно посмотреть на эти невероятные интерьеры, купить искусство по приятным ценам и успеть на параллельную программу. 💌 Подробности и билеты по ссылке.

  20. Любители морепродуктов — идем на фестиваль «Русская рыба» в Брусницыне 💓 📌 19-20 сентября с 11:00 до 22:00, Кожевенная линия 30 Уже на этих выходных в культурном квартале «Брусницын» можно будет попробовать блюда от лучших рыбных ресторанов, увидеть гастрономические шоу, познакомиться с шеф-поварами, научиться готовить рыбу и выбрать свои идеальные сочетания с напитками. Что будет на фестивале: ✔️ корнеры с блюдами из рыбы и морепродуктов со всей России; ✔️ шоу-разделка тунца, гигантский гриль и легендарная камчатская уха в 1200-литровом котле; ✔️ чемпионат «Рыба на гриле» среди шефов и гриль-команд; А еще мастер-классы для тех, кто любит готовить и хочет узнать больше о рыбе, fish & drink pairing и музыка! 💌 Подробности и билеты по ссылке.

  21. Older posts