Мастер-класс «Взломай вино» от школы сомелье «Миллезим» 💓 📌 Московский проспект, 79 Знали ли вы, что хороший «винный нос» можно натренировать? Учиться замечать ароматы, находить ассоциации и запоминать дескрипторы, а потом проверять себя на практике. На «Взломай вино» вы за 4 часа разберете профессиональный алгоритм дегустации и сразу проверите его на практике. Вы научитесь системно оценивать цвет, аромат и вкус, находить ключевые признаки вина и делать выводы о сорте, стране и стиле. В финале будет дегустация 6 вин вслепую, можно ошибаться, спорить и пробовать снова. Мастер-класс проведет Ирина Кутковская — тренинг-менеджер JOIA и победитель первого петербургского конкурса сомелье. Подойдет кавистам, официантам, сомелье и всем, кто хочет: — увереннее разбираться в вине — научиться описывать его профессионально — лучше различать сорта и стили — прокачать обоняние и винную память 💌 24 сентября и 15 октября, 19:00–22:00. Стоимость мастер-класса 1 900 рублей Записаться на мастер-класс