Food.ru | Рецепты и советы ✔

+2

Скоро наступят те самые праздники, когда мы соберемся большой компанией и поедем за город жарить сочное, аппетитное и ароматное мясо. Конечно, речь идет о ... майских праздниках ✨ Подготовили для вас 4 ну очень вкусных рецептов шашлыков и еще салата. 1) Шашлык из свинины в луково-томатном маринаде Ингредиенты (на 1 кг мяса): 🔴Свиная шея — 1 кг 🔴Лук репчатый — 3 шт. (500 г) 🔴Томаты в собственном соку — 200 г 🔴Соль — 10 г 🔴Перец черный молотый — 5 г 🔴Паприка — 10 г Приготовление: 1️⃣Нарежьте мясо кубиками 4–5 см, лук кольцами. Смешайте мясо с луком, томатами, солью, перцем и паприкой, маринуйте 4–6 часов в холодильнике. 2️⃣Нанижите на шампуры, жарьте на углях 20–25 минут, переворачивая. 2) Куриные бедрышки-гриль в пивном маринаде Ингредиенты (на 1 кг): 🔴Куриные бедра — 1 кг 🔴Пиво светлое — 300 мл 🔴Лимон — 1 шт. (сок) 🔴Лук — 2 шт. (300 г) 🔴Горчица — 20 г 🔴Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Нарежьте лук полукольцами, смешайте с пивом, соком лимона, горчицей, солью и перцем. Залейте бедрышки маринадом на 3–4 часа. 2️⃣Жарьте на решетке над углями 25–30 минут до румяной корочки. 3) Овощной шашлык из кабачков и перца Ингредиенты (на 4 порции): 🔴Кабачки — 2 шт. (800 г) 🔴Болгарский перец — 3 шт. (400 г) 🔴Лук репчатый — 2 шт. 🔴Растительное масло — 50 мл 🔴Соль — 5 г Приготовление: 1️⃣Нарежьте кабачки и перец крупными кусками, лук четвертями. Сбрызните маслом, посолите, перемешайте. 2️⃣Нанижите на шампуры, жарьте на гриле 10–15 минут, переворачивая. 4) Салат-сальса к шашлыку из помидоров Ингредиенты (на 6 порций): 🔴Помидоры — 500 г 🔴Маслины без косточек — 100 г 🔴Лук красный — 1 шт. (100 г) 🔴Зелень (укроп, петрушка) — 30 г 🔴Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Нарежьте помидоры кубиками, маслины кружками, лук мелко, зелень рубите. Смешайте все, посолите и поперчите. 2️⃣Дайте настояться 15 минут, подавайте к мясу с гриля. 5) Куриные крылышки на углях в медово-горчичном маринаде Ингредиенты (на 2 порции): 🔴Куриные крылышки — 1 кг 🔴Мёд — 3 ст. л. 🔴Горчица — 2 ст. л. 🔴Растительное масло — 4 ст. л. 🔴Соль — 10 г 🔴Паприка, кориандр молотый — по 5 г Приготовление: 1️⃣Смешайте мёд, горчицу, масло, соль и специи для маринада. Замаринуйте крылышки на 2–3 часа. 2️⃣Выложите на решетку над углями. Жарьте 20–25 минут, переворачивая каждые 3–5 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! ❤️ Наш канал в MAХ ❤️ #foodru #рецепты #шашлыки

Только 1% поймает авокадика за первые 10 секунд 🥑 А у вас получилось «схватить» неуловимого? Поделитесь скрином в комментариях 😁 #foodru #игра

А вы пробовали этот трендовый десерт? #foodru #десерт #тренд #зефир 💜 Наш канал в MAХ 💜

Как приготовить идеальную рыбу? 🍽 Делов-то! Посыпать приправами и поставить в духовку — справится каждый. А вот и нет: нюансов много. Подготовили для вас мини-гид, в котором объясняем главные ошибки при приготовлении рыбы. ❤️ — обязательно воспользуюсь советами Еще больше вкусных «рыбных рецептов» — на сайте. #foodru #рецепты #рыба 💜 Наш канал в MAХ 💜

Уля и Людка: сериал продолжается 🎞️ Что стало с нашими героинями спустя 10 лет. 80-е. Бывшие соседки встретились в ресторане, обсудили всю жизнь и дела насущные. Людка — в центре, громкая, уверенная: «Я тебе сейчас объясню, как жизнь устроена». Уля — рядом, тихо слушает, анализирует, запоминает. И вроде роли те же, но многое изменилось. Смотрим! #foodru #ностальгия ❤️ Наш канал в MAХ ❤️

💙💙💙💙💙💙💙💙 Разыгрываем технику SMEG 🌸 Добавьте в свою кухню немного эстетики — принимайте участие в нашем розыгрыше! #foodru

Сырники с ветчиной — вкусная и сытная идея для завтрака 😋 Ингредиенты: 🟢Творог от 5% жирности — 400 г 🟢Яйцо С1 — 1 шт. 🟢Соль — щепотка 🟢Мука — 2 ст. л. (отдельно возьмите для обваливания) 🟢Сыр — 2 ломтика 🟢Ветчина — 2 ломтика Для подачи: 🟢Салатная смесь — по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1️⃣Смешать творог, яйцо, муку и соль. Сформовать сырники. Внутрь каждого положить пару кусочков ветчины и сыра. 2️⃣Обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле. 3️⃣Подавать с зеленым салатом. Еще больше аппетитных идей с творогом ищите здесь. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #сырники 💚 Наш канал в MAХ 💚

Эти лепестки никогда не завянут ☺️ 😁 — за это их и любим #foodru #мем 💛 Наш канал в MAХ 💛

Овсяноблин 🍽️ Спасибо за рецепт автору Елене Саратовской ❤️ Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru! #АмбассадорFoodРу ____________________________ Классический рецепт Ингредиенты: 🟡Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 3 ст. л. (около 50 г) 🟡Яйца — 1 шт. 🟡Молоко или вода — 100 мл 🟡Сыр — 30 г 🟡Соль — щепотка 🟡Специи и чеснок— по вкусу 🟡Оливковое масло — для жарки 🟡Чеснок — по вкусу Приготовление: 1️⃣Смешайте овсяные хлопья с яйцом, молоком (или водой), тертым сыром, солью, специями и чесноком, тщательно перемешайте. 2️⃣Оставьте смесь настояться в течение 10 минут, чтобы овсянка немного разбухла. 3️⃣Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте её растительным маслом. 4️⃣Вылощите тесто на сковороду и равномерно распределите его тонким слоем. 5️⃣Жарьте овсяноблин на одной стороне до подрумянывания краёв (около 2–3 минут). 6️⃣Аккуратно переверните блин и обжарьте ещё 1–2 минуты до появления золотистого цвета. Уложите начинку. Приятного аппетита! 💛 Наш канал в MAХ 💛 #foodru

+5

Исследуем Азию на вкус 🍜 И для этого не нужно ждать отпуска! Ваша кухня может стать телепортом в ее гастрономический мир. Попробовать уличную еду Бангкока, рамен из Токио или ту самую китайскую лапшу? Это решать только вам. Самые лучшие рецепты блюд из популярных азиатских направлений, которые вы точно сможете приготовить дома, ищите в статье. #foodru Реклама. ООО «Агроторг», ИНН: 7825706086, erid: 2VtzqupR6EB

Творожный десерт с ягодами 😍 Ингредиенты: 🟣Творог 9% — 400 г 🟣Творог мягкий — 140 г 🟣Желатин — 20 г 🟣Молоко — 1/2 стакана 🟣Ягоды (любые) — 50 г 🟣Сахарозаменитель — 1 ч. л. Приготовление: 1️⃣Смешать желатин и теплое молоко, дать массе набухнуть. 2️⃣В чаще блендера измельчить 2 вида творога и ягоды. 3️⃣Добавь сахар и разбухший желатин. Ещё раз перемешать. 4️⃣Разлить по формам и отправить в холодильник на 2-3 часа до застывания. Приятного аппетита! Ищите рецепты на каждый день на Food.ru. #foodru #рецепты #десерт #пп #здоровоепитание 💜 Наш канал в MAХ 💜

Масло с чесноком и зеленью — ароматная и аппетитная намазка для бутербродов, тостов и канапе 🧈 Ингредиенты: 🟢Сливочное масло 82,5% — 100 г 🟢Чеснок — 1 зубчик 🟢Зелень — 1/2 пучка 🟢Соль — по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1️⃣Масло довести до комнатной температуры. Зелень и чеснок измельчить. 2️⃣Венчиком смешать масло, зелень и чеснок. Приправить солью по вкусу. Ещё больше рецептов вкусных намазок ищите по ссылке. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #намазки 💚 Наш канал в MAХ 💚

А у кого-то сейчас мечта сбудется! ✨ Мы ищем ведущую в новое кулинарное шоу на Food.ru! И, возможно, ей окажетесь именно вы. Та самая героиня — опытная женщина 55+, которая решила связать свою жизнь с кулинарией. Она долгое время проработала в столовой школы, детского сада, больницы или в подобных учреждениях. Она харизматичная, общительная, самобытная, классно готовит, а еще не боится камеры (скорее, наоборот😁). Условия съемок: 🔴1 съёмочный день (до 12 часов); 🔴конец апреля 2026; 🔴за смену снимаем 3-4 выпуска; 🔴желательно Москва и Московская область. Если чувствуете, что это про вас или у вас есть такая знакомая, которой точно стоит попробовать — будем рады отклику. 📩Пишите нам на почту foodrusocial@yandex.ru или оставляйте комментарий под постом — мы обязательно свяжемся с вами! Все подробности о шоу раскроем позже, пока дадим намек. В центре внимания — дуэт ведущих: молодой повар, который только делает свои первые шаги в мире гастрономии и женщина-кулинар с большим профессиональным и жизненным опытом. В каждом выпуске они будут готовить блюда из разных ингредиентов: кому-то достанутся простые и понятные продукты, а кому-то — деликатесы. И это будет не просто кулинарный баттл, а настоящее столкновение поколений, профессиональной базы и жизненной философии. Удачи! #foodru

«Они же одинаковые!» 😁 А вот и нет! В нашей рубрике #foodru_сравнивает разбираем два вида филе — куриное и индейки. В карточках рассматриваем, чем же различаются эти привычные для нас продукты. А по ссылке вы найдете много рецептов блюд из птицы! А вы в какой команде? ❤️ — привычнее куриная грудка 🔥 — а мне больше нравится грудка индейки #foodru

Добро пожаловать в наше уютное комьюнити для авторов! Мы создали отдельный чат для креаторов, где можно быть всегда на связи с нами и друг с другом, обсудить последние тренды, а также поделиться личным опытом. Добро пожаловать в профессиональное сообщество, где будет много-много пользы и поддержки! Присоединяйтесь! #foodru

Овсяное ПП печенье — не только вкусная, но и полезная выпечка к ароматному чаю. Рецепт от блогера _kssyusha_ ✨ Ингредиенты: 🟤Овсянка — 200 г 🟤Банан — 1 шт. 🟤Яйца — 1 шт. 🟤Сливочное масло — 50 г 🟤Изюм — 60 г 🟤Вяленая клюква — 80 г 👩‍🍳 Приготовление — на сайте. Приятного чаепития! 🧡 Наш канал в MAХ 🧡 #foodru #рецепты #овсяноепеченье #пп

Салат, который можно худеющим — звучит интригующе, не так ли? Ингредиенты: 🟡 Куриное филе — 200 г 🟡 Яйцо отварное — 1 шт. 🟡 Салат айсберг — 60 г 🟡 Кукуруза — 70 г Для соуса: 🟡 Греческий йогурт — 4 ч. л. 🟡 Горчица — 1 ч. л. 🟡 Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: 1️⃣ Отварите куриное филе и яйцо, затем порежьте. Измельчите салат айсберг и смешайте все ингредиенты. 2️⃣Добавьте соус — салат готов! Еще больше вкусных идей ищите здесь. #foodru #рецепты #салат #диета 💛 Наш канал в MAХ 💛

Когда любишь есть, а есть любит тебя 😂 #юмор #зал #мотивация #питание #зож 💜 Наш канал в MAХ 💜

+4

Никто не заменит подмену 😁 Как бы ни так! Может, дешевые продукты и маскируются под дорогие, но что-то их обязательно выдаст. В новой серии шоу «Люди пробуют» подготовили для участников настоящую гастрономическую головоломку. Смогут ли они понять, какой продукт сколько стоит? Смотрите выпуск в нашей группе в ВК или на youtube-канале Food.ru 💜 Наш канал в MAХ 💜 #foodru #людипробуют

Конструктор завтраков 🥑 Быстро, просто, удобно! Чтобы начать день вкусно, сытно и полезно, составьте блюдо из ингредиентов каждой категории. А рецепты интересных блюд ищите на Food.ru. ❤️ — спасибо, сохраню #foodru #рецепты ❤️ Наш канал в MAX ❤️