FMCG Report

Белки пристрастились к вейпам. ▶️В сети стало появляться все больше видео белок, грызущих одноразовые электронные сигареты. Зоозащитники полагают, что животных привлекает фруктовый аромат. Но вместо фруктов они получают ударную дозу никотина и микропластика, а в результате — отравление. То же происходит и с домашними животными, причем гораздо чаще. ▶️Это, конечно, не аргумент в пользу запрета вкусовых жидкостей или вейпов как таковых. Но рост объема мусора в виде использованных ЭСДН — реальная проблема. От нее страдают не только белки, но и экология в целом. Как минимум потому, что в каждом из таких устройств есть по немаленькой литий-ионной батарее, которые токсичны для окружающей среды. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Трансформация крупнейшего агропромышленного комплекса: как ГК "Черкизово" стала по-настоящему цифровой. ▶️"Известия" выпустили интервью с руководителем программы "Мичурин" Группы "Черкизово" Еленой Даувальдер, где она рассказала о крупнейшей в истории компании ERP-трансформации, названной в честь выдающегося биолога. Выбрали главное: 🔘Цифровая трансформация позволила создать единую управленческую структуру, охватывающую ключевые сквозные процессы: от закупок и производства до логистики и финансов. 🔘В проектную команду по внедрению вошли как сотрудники департамента цифровой трансформации, так и представители бизнес-подразделений. 🔘Чтобы ускорить и упростить процесс внедрения инструментов цифровой трансформации, для внутренней коммуникации, распределения и делегирования задач использовали сервисы Яндекс 360. 🔘Это помогло проектной команде сразу решить потенциальные риски: разброс задач по разным каналам, сложность отслеживания статусов и взаимодействия между участниками. 🔘Так, Яндекс Трекер позволил объединить задачи по диагностике, проектированию, реализации инициатив, управлению рисками и согласованию результатов. 🔘Изначально команда тратила много времени на синхронизацию действий и контроль статусов задач. 🔘Новая платформа охватила более шестисот корпоративных и отраслевых процессов по всем направлениям бизнеса. 🔘По сути, формируется "цифровой двойник" всей производственно-складской цепочки. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Сладкая новинка от "Горячей штучки" уже в федеральной рознице. 🔘Сладкие пирожки "Хрустипай" от бренда "Горячая штучка" компании "Аби", о которых мы писали ранее, встали на полки федеральных сетей. 🔘Их продажи стартовали в феврале в онлайн-сервисе "Самокат", а теперь продукт представлен в "Магните", "Пятерочке", "Перекрестке" и на Ozon. 🔘Благодаря этому всего через два месяца после выхода новинок с ними могут познакомиться жители 64 регионов от Калининграда до Владивостока. 🔘Напомним, что в линейке "Хрустипай" представлены три азиатских вкуса — "Апельсин-имбирь", "Манго-чили" и "Манго-маракуйя". 🔘Пирожки созданы по уникальной формуле "энергия вкуса и хруста", благодаря которому тонкое тесто остается хрустящим независимо от способа подогрева. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Дымов" займется чаем. 🔘ООО "Дымовское колбасное производство" подало заявку на регистрацию ТЗ Dymov & Co для чая, кофе, мороженого и б/а напитков. 🔘Одновременно компания начала поиск бренд-менеджера для развития категории чая и кондитерских изделий. 🔘Сладости под брендом "Дом русского чаепития" уже производит компания "Суздалянка", которую в 2022 основали владелец ГК "Дымов" Вадим Дымов и его жена Евгения Зеленская. 🔘Потенциальному бренд-менеджеру предстоит заняться развитием "уникального бренда сладостей из Суздаля", так что речь, вероятно, о расширении ассортимента "Суздалянки". 🔘От кандидата требуется минимум три года работы в сфере FMCG, причем плюсом станет опыт в сегменте кондитерки — но почему-то не чая. 🔘Он будет выстраивать стратегию позиционирования и архитектуру бренда, разрабатывать дизайн и коммуникацию, запускать новинки, а также управлять бизнесом, продуктами и их продвижением. Позиция участников рынка 🔘В "Росчайкофе" предполагают, что чайное направление "Дымова" будет выпускать премиальную или нишевую продукцию. 🔘При небольших объемах оно может заняться контрактным производством, а при более значительных — создать собственное производство. 🔘В NTech отчитываются о падении натуральных продаж чая на 1% в 2025, а кофе — на 1% в случае растворимого и на 2% в случае других видов. 🔘При этом в "Росчайкофе" поясняют, что падения спроса в сегменте горячих напитков нет, просто некоторые потребители несколько оптимизировали свои траты. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Pernod Ricard может объединиться с Brown-Forman. 🔘Французская Pernod Ricard (Jameson, Absolut, Beefeater и др.) обсуждает возможность слияния с американской Brown-Forman Corp. (Jack Daniel’s). 🔘Пока прошли только первые этапы переговоров, и нет гарантий, что сделка состоится — тем более, что сами компании ее не комментируют. 🔘Стоимость активов Brown-Forman оценивается в $14,7 млрд, и Pernod Ricard придется заплатить за них акциями из-за высокой долговой нагрузки. 🔘Оба производителя ищут способы укрепить свои позиции на фоне сокращения алкогольного рынка, но у каждого есть и свои причины объединяться. Зачем сделка Pernod Ricard 🔘Компания уже несколько лет наращивает в портфеле долю спиритов Нового света — бурбона, текилы и т.д. 🔘В результате объединения она станет крупнейшим в мире производителем американского виски и займет уверенную позицию на рынке текилы. 🔘Пока продажи и акции Pernod Ricard страдают из-за слабого спроса на ее продукцию в США и Китае, в особенности на коньяк. 🔘Готовность к такой крупной сделке может говорить о том, что в компании ожидают коррекции алкогольного рынка в сторону роста. Зачем сделка Brown-Forman 🔘Американская компания тоже сталкивается со слабым спросом — ее премиальные бренды стали меньше покупать в США. 🔘При этом экспорт продукции Brown-Forman затруднен из-за тарифных войн США с множеством стран, включая крупного покупателя — Канаду. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

На "Конти-Рус" сделали скидку. 🔘В ноябре 2025 курские активы "Конти-Рус", которые государство изъяло у украинского холдинга "Конти", были впервые выставлены на продажу. 🔘Ноябрьский аукцион не состоялся из-за отсутствия заявок, а на второй, прошедший 25 марта, не допустили единственного претендента ООО "РСО Фаворит Плюс". 🔘Теперь Росимущество пытается приватизировать "Конти-Рус" уже в третий раз: заявки принимаются до 20 апреля, а торги назначены на 24 апреля. 🔘На торгах все еще предлагается купить 100% АО "Конти-Рус", ООО КЦ "Мерлетто", ООО "КэндиМакс" и ООО "Мерлетто Капитал" по цене от 4,78 млрд руб. 🔘Но в этот раз аукцион предусматривает цену отсечения в 2,39 млрд руб. и шаг понижения в 478 млн руб., что фактически означает скидку на лот в 50%. 🔘На страницу лота в ГИС "Торги" за два с лишним дня с момента публикации зашли менее 150 человек по сравнению с более чем 50 тыс. у ноябрьских торгов. Позиция участников рынка 🔘В юридической компании "Бубликов и партнеры" полагают, что прежние аукционы не состоялись из-за несоответствия цены лота и прочих условий ожиданиям рынка. 🔘Там напоминают, что активы "Конти-Рус" выставлены одним лотом, что увеличивает финансовую нагрузку на покупателя, а на заключение сделки дается всего 30 дней. 🔘Представитель компании практически уверен, что активы рано или поздно будет реализован, но уже по минимальной цене. 🔘В юрагентстве "Пугачева и партнеры" тоже допускают, что скидка может привлечь профильных инвесторов, таких как "Объединенные кондитеры" или KDV. 🔘При этом там признают, что на кондитерском рынке высока концентрация и конкуренция, из-за чего приобретение проблемного и дорогого актива может рассматриваться только при сильно сниженной цене. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Пошлины на "недружественный" алкоголь могут снова вырасти. 🔘О планах властей повысить импортный сбор с крепкого алкоголя из "недружественных" стран сообщили неназванные источники. 🔘Сейчас он составляет 20% от таможенной стоимости бутылки, но не менее €3/л спирта. 🔘С 1 мая минимальный порог может вырасти до €5/л спирта, а соответствующее решение может быть принято уже в апреле. Позиция участников рынка 🔘В гильдии "Алкопро" считают, что мера приведёт к значительному росту цен и сокращению продаж популярных зарубежных брендов. 🔘Там добавляют, что с учётом рискованности поставок импортёры сократят ассортимент до пары десятков самых "кассовых" марок. 🔘Некоторые зарубежные компании в связи с этим могут локализовать производство в России, чтобы сохранить конкурентоспособность. 🔘В Fort ожидают роста себестоимости импорта, который будет частично транслирован в цены, а также сокращения доли импорта в нижнем и среднем ценовых сегментах. 🔘В Ladoga предполагают, что подорожание будет постепенным, по мере истощения запасов, а эффект от роста пошлин станет заметен ко II полугодию. 🔘В Stellar Group прогнозируют начало подорожания спиртного через три месяца после введения пошлин, но снижения продаж не предвидят. 🔘Там полагают, что сокращение импорта за последние годы позволило оставшимся импортным позициям укрепиться в своих нишах. Влияние на российских производителей 🔘В Stellar Group повышение пошлин называют инструментом защиты локального алкобизнеса и пополнения бюджета. 🔘В Ladoga предполагают, что потребители частично перейдут на отечественную продукцию. 🔘А вот в Fort не уверены, что рост продаж российского спиртного будет значительным даже на фоне протекционистских мер. Любопытно, что о повышении пошлины стало известно сразу после публикации данных о росте продаж этих самых брендов в начале года. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Пицца как искусство: интересный кейс брендинга Pizzarte. ▶️Компания "ЯММ пицца" обратилась в агентство Ohmybrand за разработкой бренда для премиальной замороженной римской пиццы. В агентстве придумали совместить пиццу и искусство, отсюда и название — Pizzarte. На обратную сторону упаковки, чтобы закрепить ассоциацию, они даже поместили цитату из "Божественной комедии" Данте: "Когда желанье справедливо, то надо следовать ему". ▶️Лицевая сторона упаковки оформлена в стиле винтажного билета "во вкусную жизнь". От прозрачного окна решено было отказаться из-за неаппетитного вида замороженной пиццы. Вместо него — гравюра с ингредиентами, которая выглядит и вправду премиально. Цвета тоже благородные: бежевый для базовой линейки и глубокий синий для гурманской. Различные виды пиццы можно сходу определить по наклейкам разных цветов. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Курятина в России самая бюджетная, но не самая доступная. РИА "Новости" подсчитало стоимость куриного мяса в странах "большой двадцатки". Список государств с самыми низкими ценами получился таким: 🔘Россия — 230,9 руб./кг 🔘Индия — 243,5 руб./кг; 🔘Индонезия — 269,8 руб./кг; 🔘Китай — 287,6 руб./кг; 🔘Бразилия — 347,8 руб./кг. Где курятина дороже всего: 🔘Франция — 1,21 тыс. руб./кг; 🔘Германия — 1,09 тыс. руб./кг; 🔘Италия — 1,08 тыс. руб./кг; 🔘США — 1,04 тыс. руб./кг; 🔘Канада — 1,03 тыс. руб./кг. Но с поправкой на уровень зарплат ситуация совсем другая. Мы взяли данные по средним зарплатам в странах G20 за прошлый год и перевели их в рубли по текущему курсу. А потом посмотрели, сколько курятины может позволить себе средний житель каждой из этих стран в месяц. Доступность курятины выше всего: 🔘Австралия — 543,3 кг/мес.; 🔘Британия — 469,9 кг/мес.; 🔘Россия — 434,6 кг./мес.; 🔘США — 411,5 кг/мес.; 🔘Южная Корея — 391,5 кг/мес. Доступность курятины ниже всего: 🔘Индонезия — 62,4 кг/мес.; 🔘Индия — 117,6 кг/мес.; 🔘Мексика — 140 кг/мес.; 🔘Бразилия — 146,3 кг/мес.; 🔘Китай — 149,5 кг/мес. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Спрос на натуральные подсластители растет (данные "НоваПродуктАГ"). 🔘Среднегодовые темпы роста продаж сахарозаменителей составляют 5-7%. 🔘Доля B2B-клиентов в общем объеме закупок растет и уже достигла 40%. Расклад по видам подсластителей 🔘Лидеры по доле продаж — сахарозаменители в таблетках на основе сахарина и цикламата натрия, первый и самый бюджетный вид добавок. 🔘При этом натуральные подсластители растут быстрее (+6%), в особенности это касается стевиогликозидов и эритрита. 🔘Самые высокие темпы — у жидких добавок (+14,5%) благодаря удобству применения в пищепроме и низкой базе. 🔘СТМ тоже растет быстрее рынка: динамика продаж частных марок в сегменте составляет 12%. Драйверы сегмента: 🔘рост интереса к продуктам с низким гликемическим индексом и низкокалорийным продуктам; 🔘рост акциза на сахаросодержащие напитки; 🔘реализация федерального проекта "Здоровое питание", в котором значится цель по снижению потребления сахара; 🔘добавление дополнительных функциональных ингредиентов в продукты с подсластителями — протеина, коллагена и т.д.; 🔘эффективный маркетинг российских компаний пищепрома; 🔘для натуральных сахарозаменителей — тренд на ЗОЖ и продукты без искусственных добавок. Барьеры отрасли: 🔘рост стоимости сырья; 🔘зависимость от импорта в условиях сложной логистики; 🔘высокая стоимость и ограниченная доступность технологий и оборудования; 🔘дезинформация о сахарозаменителях в СМИ. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Десятки тысяч бутылок поддельной Coca-Cola изъяла полиция, сообщила официальный представитель МВД Ирина Волк. 🔘Автоматизированную линию по производству контрафакта правоохранители обнаружили на заводе в городе Рудне Смоленской области. 🔘Там около 20 рабочих без медкнижек разливали подделку под Coca-Cola в антисанитарных условиях, причем в две смены. 🔘Бутылки производились прямо на месте, а этикетки и крышки производитель закупал из другого региона. 🔘"Кола" поставлялась в Москву под видом грузинской, азербайджанской и белорусской. 🔘Полицейские изъяли 38 тыс. готовых двухлитровых бутылок в цеху и еще 11 тыс. — в грузовике, всего почти 100 тыс. л. 🔘Смоленское следственное управление возбудило уголовное дело по статье за незаконное использование средств индивидуализации. 🔘Правообладатель (видимо, Coca-Cola HBC) оценил ущерб примерно в 6 млн руб. Подробности о площадке 🔘Ирина Волк уточнила, что нелегальный выпуск колы наладил бывший директор завода, проходящего процедуру банкротства. 🔘По данным Rusprofile, в Рудне банкротится только одно обрабатывающее предприятие — ООО "Бородино-2006", чей владелец — Элгуджа Отхозория. 🔘Его основной вид деятельности — производство охлажденного мяса, а до назначения конкурсного управляющего в 2019 его гендиректором был Гурам Абсандзе. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Производителям готовой еды готовят новые требования. 🔘Роспотребнадзор разработал соответствующий проект постановления Главного санитарного врача РФ. 🔘Он вносит поправки в нормы СанПиН "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 🔘В документе прописаны примерные сроки действия: в случае принятия постановление вступит в силу уже в этом году и будет применяться до 2033. 🔘Пока он только проходит этапы общественного обсуждения и независимой антикоррупционной экспертизы. Важнейшие изменения 🔘Приготовление упакованных в потребительскую тару готовых блюд может осуществляться только на площадках, автоматизированных минимум на 50%. 🔘Готовую еду нельзя будет выпускать в жилых домах, в т.ч. на нежилых цокольных этажах, а офисные зоны нужно будет размещать за пределами цехов. 🔘При размещении производств в пристройках к жилым домам должны соблюдаться нормы по уровню шума, вибрации, загрязнению воздуха и т.д. 🔘Но такие предприятия не смогут работать на привозной воде, поскольку они должны быть подключены к системе водоснабжения. 🔘Для приготовления готовой еды можно использовать продукты, купленные в магазинах и на рынках, необходимо только сохранять чеки. 🔘Температура блюд после изготовления не должна превышать 10°C, а при выпуске с производства — 6°C для охлажденных и -18°C для замороженных. 🔘В сутки предприятия должны отбирать не менее одной потребительской упаковки каждой позиции в качестве пробы, в т.ч. при выпуске нескольких партий. 🔘Перед началом выпуска детской еды производители должны пройти отдельную регистрацию, при этом не допускается выпуск еды для детей до года и детских соцучреждений. 🔘При доставке продукции обязательной становится спецодежда курьеров, которая должна храниться отдельно от личной одежды и которую нужно своевременно стирать и менять. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Полный запрет вейпов поддержали в правительстве. 🔘Такую позицию выразила Госкомиссия по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под руководством Дениса Мантурова. 🔘Изначально на заседании комиссия обсуждала усиление проверок в отношении участников оборота ЭСДН, в особенности торговых точек. 🔘В итоге участники обсуждения пришли к выводу о необходимости полного запрета на производство, импорт и продажу таких устройств в России. 🔘Их конкретный список пока не определён — он может появиться после широкого обсуждения инициативы. 🔘За решением Госкомиссии последует законопроект, разработчика которого тоже определят позже, но который, скорее всего, будет принят. 🔘В список авторов могут войти депутаты-участники комиссии и заинтересованные ведомства — Минздрав, Минпромторг, Роспотребнадзор и т.д. 🔘Напомним, что идея о полном запрете вейпов в конце прошлого года вошла в список поправок к законопроекту о лицензировании табачной розницы, но документ пока не прошёл второе чтение. Позиция участников рынка 🔘В табачном консалтинговом агентстве Fedotov Group опасаются роста серого рынка и увеличения доступности ЭСДН для граждан в результате снижения стоимости. 🔘Там подчеркивают, что контроль исполнения запрета будет иметь решающее значение, поскольку аналогичные ограничения в Казахстане ранее не привели к изъятию продукции и значимому снижению числа потребителей вейпов. 🔘В информагентстве "Русский табак" предупреждают о возможных потерях для легальной розницы, которая пока может получать значительную прибыль от ЭСДН благодаря праву самостоятельно устанавливать наценки. Рынок ЭСДН 🔘В 2024 продажи такой продукции в России составили 245,2 млн шт., что на 21,1% больше г/г (данные BusinesStat). 🔘В деньгах рынок вейпов оценивался в 250 млрд руб., +51,9% г/г (данные NeoAnalytics). 🔘В том же позапрошлом году жидкостей для вейпов было произведено и промаркировано 1,2 млн л — в 2,3 раза больше, чем в 2023 (данные АНО "ННЦК"). 🔘Натуральные оптовые продажи жидкостей выросли почти в четыре раза г/г до 8,4 млн л, а денежные — втрое до 284,6 млрд руб. 🔘Доля нелегального оборота на рынке достигает 68%, но, по результатам различных исследований, она может составлять 60-90%. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

ФАС: размещать рекламу в Telegram можно. ▶️Сегодня ФАС сообщила, что «в отношении рекламы в Telegram и Youtube необходим переходный период до конца 2026 года, в течение которого меры ответственности за распространение рекламы на таких ресурсах применяться не будут». Бояться и ждать больше нечего. Напишите на @id_nom для заказа рекламы в нашем канале или любом другом из 30 каналов ИД НОМ. Бонусом до конца весны — бесплатное размещение в MAX. Подробные условия по всем каналам на idnom.ru. ▶️По всем вопросам пишите @id_nom ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"У хлопьев снова появились яйца", — гласит слоган на рекламе бренда Man Cereal. ▶️"Мужские хлопья" — а именно так переводится название — это хлопья с протеином, креатином, без растительных масел, сахара, глютена и искусственных красителей и подсластителей. Причем производитель утверждает, что первым в мире додумался включать спортивную добавку креатин в состав хлопьев. ▶️Брендинг у Man Cereal с юмором — об этом говорит не только слоган, но и нарочито минималистичный дизайн и маскулинные промо-фото. Также интересен один из вкусов — бекон с кленовым сиропом, необычно для хлопьев. Вот только цена продукта не смешная: $20 за пачку 210 г или $3,33 за одну достаточно небольшую тарелку. #бредыбрендов ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

В России появился веганский кофе. 🔘"Роскачество — Веган" впервые сертифицировало сублимированный и растворимый кофе, а также смеси для приготовления напитков. 🔘Это продукция брендов "Идеальная чашка" и Le Select производства петербургского ООО "Торгово-Управляющая компания". 🔘По данным Rusprofile, юрлицо принадлежит Давиду и Роину Карасевым, а также Дмитрию Елагину через ООО "Уттамабизнесгрупп". 🔘В 2024 выручка компании выросла на 18% г/г до 2,13 млрд руб., а чистая прибыль сократилась на 58% до 72 млн руб. 🔘Теперь производитель может маркировать свой кофе и кофейные напитки специальным знаком для растительной продукции. 🔘Всего, по данным Роскачества, в России выдано уже более 100 сертификатов на веганские продукты. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Рост рынка готовой еды замедлился почти вдвое. 🔘В 2025 объем рынка вырос на 12% до 1,31 млн т, а стоимость продаж — на 27% до 669 млрд руб. (данные NTech). 🔘По сравнению с 2024 динамика в деньгах замедлилась не так сильно (-6 п.п.), а вот в объеме темпы снизились на 40% (-8 п.п.). 🔘С учетом продукции собственных кафе ритейлеров сегмент прибавил 18,5% в деньгах (-10,5 п.п.) до 1,12 трлн руб. с НДС (данные Infoline). Данные ритейлеров 🔘В "Магните" в 2025 продажи готовой еды выросли в полтора раза как в объеме, так и в деньгах, а в начале 2026 темпы роста были сопоставимы с прошлогодними. 🔘В сетях X5 за прошлый год реализация в сегменте увеличилась более чем на 30% в натуральном выражении и на 37% в денежном до 210 млрд руб. 🔘Во "ВкусВилле" отчитались о росте всего на 8% против 27% в 2024 и 39% в 2023, признав, что рынок перешел от этапа бурного роста к более зрелой фазе развития. Причины динамики 🔘В Infoline основной из них считают дефицит производственных мощностей в большинстве регионов и низкий уровень автоматизации. 🔘В результате ассортимент готовых блюд сокращается, рост себестоимости опережает инфляцию, розничные цены растут, а динамика продаж замедляется. 🔘В сети "Теремок" прежние высокие темпы сегмента связывают с эффектом низкой базы и активным продвижением продукции крупными игроками. 🔘По мнению независимого консультанта поставщиков Михаила Лачугина, рынок также мог замедлиться из-за консолидации, которая постепенно завершается. 🔘В АКОРТ заявляют о постепенном переходе рынка готовой еды от экстенсивного роста к качественному развитию, в т.ч. в сфере регулирования. Прогнозы на будущее 🔘В Infoline ожидают роста сегмента на 16-18% в 2026 и увеличения доли в розничном обороте на 0,3 п.п. до 4,1% благодаря стратегическим партнерствам поставщиков и сетей, а также создания зон кафе в торговых объектах. 🔘Михаил Лачугин полагает, что из-за высокой рентабельности готовых блюд ритейл продолжит развивать это направление, хоть и не такими стремительными темпами. 🔘В "Теремке" исключают полный переток спроса из общепита в сегмент готовой еды из-за более низкого качества последней и отсутствия социального аспекта. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Яйца заметно дорожают перед Пасхой. 🔘С конца декабря 2025 по 16 марта 2026 их стоимость выросла на 16,5% г/г (данные Росстата). 🔘Причем в отдельных регионах динамика заметно превышала среднюю по стране: +32% в Ульяновской области, +46% в Крыму. 🔘Только за последний месяц яйца подорожали на 5,5%. Позиция ФАС 🔘Служба предупредила крупные сети о недопустимости необоснованного повышения цен на яйца. 🔘Предупреждение также коснулось других продуктов, спрос на которые растёт перед Пасхой: кондитерские изделия, сливочное масло и т.д. 🔘В случае снижения отпускных цен на эту продукцию ФАС рекомендовала ритейлу пропорционально снижать цены на полках. Позиция Минсельхоза 🔘Там признают повышение стоимости яиц, но утверждают, что это всего лишь "сезонная корректировка". 🔘Рынок там называют стабильным, а цены на яйца — доступными на фоне роста производства (+2,7% г/г до 6,5 млрд шт. в январе-феврале). Позиция поставщиков 🔘В Российском птицеводческом союзе уверены, что основной всплеск спроса и, как следствие, подорожания уже прошёл, и сейчас цены стабилизировались. 🔘В "Руспродсоюзе" отметили, что по сравнению с прошлогодним пасхальным сезоном стоимость яиц снизилась на 1,5% до 110,6 руб./десяток. 🔘Там добавили, что цены действительно могут расти в традиционной рознице, и что Росстат фиксирует именно эти изменения. 🔘Некоторую нестабильность рынка там объяснили несовпадениями пиков производства и потребления, а также отсутствием переработки яиц в продукцию с длительным сроком хранения. 🔘В ассоциации поставщиков обращают внимание, что после Нового года, Масленицы и Пасхи спрос на яйца обычно падает, их предложение растёт, а цены снижаются. Позиция АКОРТ 🔘Некоторые поставщики яиц ещё в апреле уведомили сети о повышении отпускных цен с целью компенсировать инфляцию и рост издержек. 🔘При этом минимальная цена яиц С1 и С2 в федеральном ритейле выросла всего на 4% за последние три месяца. 🔘По сравнению с прошлым годом самые доступные яйца до сих пор стоят на 9,4% ниже, в т.ч. за счёт отрицательной наценки до 5%. 🔘Резкого подорожания яиц не предвидится, поскольку розница заранее планирует закупки и увеличивает запасы перед сезонами повышенного спроса. ™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Посредников вновь обвинили в росте цен на рыбопродукцию. ➡️На этот раз сделала это не ФАС, а представитель рыбопромышленников, замгендиректора компании "Акватехнологии" Игорь Улейский. По его словам, значительную часть стоимости рыбной продукции закладывают не рыбаки, а посредники на рынке, и их наценки следует "отрегулировать" на государственном уровне: Если говорить о той цене, которую мы реализуем, – на ту же камбалу. <...> Мы продаем от 100 до 150 рублей. В магазинах цена доходит до 300 рублей. Я сам покупаю – прихожу и вижу эту рыбу. <...> Вот этот разрыв формирует не рыбак, наша цена – другая. Без посредника не обойдешься. Однозначно, мы не будем доходить до каждого покупателя, торговать в киосках. Однако норму рентабельности этого посредника – сколько можно, извиняюсь, "навернуть", – видимо, нужно отрегулировать. Если отдавать все на откуп рынку – "рынок сам отрегулирует", - вот он и отрегулировал: в два раза подросла цена на ту же самую камбалу, – заявил Улейский. Он подчеркнул, что возможности для контроля наценок находятся в руках государственных органов, а не рыбопромышленников. 🔵Другим важным фактором ценообразования, по мнению Улейского, является избыточность требований со стороны контрольных органов при доставке рыбопродукции непосредственно от рыбака до потребителя. 🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX

FMCG Report есть в MAX. Понимаем, что читать каналы в Телеграме становится всё сложнее. Не выпадайте из отраслевой повестки — подписывайтесь на наш канал в MAX. Мы дублируем туда весь контент. ™️ Ваш FMCG Report