⚡️Это мы пьём! | кофе, чай и приколы

На Новогоднем квартирнике Lebo в прошлые выходные внезапно выиграла пачку кофейка за новогодний костюм🎄 не зря собирала коллекцию рождественских свитеров, пришло их время!🕺 #пьемзерно Так что сегодня в чашке была Руанда Бахо натуральной и анаэробной обработки от Lebo Professional 🤩Сухое зерно классно пахло трубочками со сгущенкой и тростниковым сахаром! 🤩На горячую с первого же глотка ощутила в букете сочное зеленое яблоко и голубику в сочетании с какао 🤩На остывании чашка стала "звонче", ярче. В букете к яблоку и голубике добавился грейпфрут 🤩Тело гладкое, чайное, кислотность ниже среднего. Довольно яркий и сочный, но сбалансированный лот с долгим шоколадным послевкусием Мне понравилось! Обычно привыкла, что все Руанды, которые я пила раньше, были довольно классические (с шоколадом, орехами и сухофруктами в букете), но здесь обработка взяла своё и показала, что Руанда может удивить и быть очень интересной и сочной✨ Отличный кофе для отличного начала дня получился! Всем желаю вкусных чашек сегодня💚 ⚡️Это мы пьём

☕️РОЗЫГРЫШ: 6 новых микролотов — и три счастливчика🚀 Мы долго готовили эту линейку лотов. Пробовали, сравнивали, обжаривали — и уже хотим показать её миру🌿 Поэтому делаем большой кофейный розыгрыш совместно с: 🔥ККК Какой Кофан Крутой — люди, которые знают, что пить и почему именно это (V60 до мурашек, Origami до любви) 🌼Это Мы Пьём! — Аня, которая превращает кофе в красивую историю и проводит по миру зерна как настоящий гид И да — призы 🔥 1️⃣250 г Юнат Кофе + дрипы 2️⃣250 г Юнат Кофе + дрипы 3️⃣250 г Юнат Кофе + дрипы Отправим по России и СНГ 🚚 🌍Кого разыгрываем — наши новые микролоты👇 🇮🇩Индонезия Суматра Гайо Беланги Хвойная глубина, красные ягоды и влажная магия Суматры. Обработка, которая живёт своей жизнью и делает вкус неповторимым! 🇹🇿Танзания Мондул Жёлтая груша, яблочный леденец, какао. Очень утренняя Африка — светлая, спокойная, ясная. 🦁Кения Карату PB Смородина, красные ягоды, цитрусы — прям живая электричка вкуса⚡️ 🇰🇪Кения Риакиберу Вишня, карамель, чуть ревня — более тёплая, мягкая, но всё ещё кенийская по духу 🐼Китай Симао под эспрессо Шоколад, орех, карамель — полный дзен для тех, кто любит стабильный, спокойный эспрессо 🇷🇼Руанда Ругари натурал Ягодный ликёр, тропики, солнечная сладость — настоящий маленький отпуск в чашке 📍Как участвовать 👉Подписаться на каналы: 🤩Юнат Кофе 🤩ККК — Какой Кофан Крутой 🤩Это Мы Пьём! 👉Поставить ❤️‍🔥 этому посту 👉Нажать кнопку «Хочу микролот!» 🗓Итоги 16 декабря в 20:00 Кому повезёт — отправим куда угодно ✈️

+2

✨Пока мы все массово ждём 15 декабря, чтобы открыть первое окошко в НГ адвенте Tasty, вспомнила, что у меня дома лежит набор дрипов из Коста-Рики с ПИРа Подумала, что это тоже своего рода небольшой адвент, так что решила, что будет круто начать пить прямо его перед главным адвентом года, чтобы как закончится один - начался второй. Так веселее😅 В наборе 12 дрипов, на обороте каждого указано название лота и небольшая история его создания. Я уже попробовала первые 5, ну и немного заспойлерила себе финал набора - 10 и 12 лоты (один из последних мы недавно разыгрывали, кстати! следите за новыми розыгрышами, они ближе, чем кажется😎) Очень интересно было сравнить, как первые лоты разительно отличаются от последних. Если первые более спокойные и "классические", то последние уже удивляют яркостью и необычными обработками🔥Классный опыт! ⚡️Это мы пьём

⚡️Кстати, фэн факт: оказывается, что год назад, 6 декабря, я стартанула этот блог. Т.е вчера этому каналу исполнился ГОД, вау! 🔥Хочу поблагодарить каждого, кто это читает: спасибо вам за вас, ваше внимание, комментарии, поддержку, реакции! Я очень ценю, что всё в этом мире так классно сложилось, что мы повстречали друг друга в этом большом интернете🕺 🤩Отдельное спасибо моим кофейным и не кофейным друзьям, родным, коллегам и знакомым, вы нереальные коты, спасибо, что вы есть! Год назад я думала: "нуууу просто попишу тут свои заметки о кофе, который пью и о кофейнях, где бываю" ииии вот вас здесь почти 800 человек😅 Я в шоках, блин! Выпейте сегодня, пожалуйста, вкусного кофейка за моё здоровье и процветание нашего чудесного комьюнити! Ни в чём себе не отказывайте, я разрешила🙂 ну и принимаю поздравления! Я вот уже попила кофе с вишнево-йоштовым пирогом, пока на часик вышло солнце - вкусно, кайфово! #этомыживём ⚡️Это мы пьём

Ответ на вопрос: а что вы там вообще делали на этом вашем квартирнике🤣

🕺 Так, по просьбам трудящихся - одно из самых ярких впечатлений Квартирника 🕺Описывать мазик по новой системе SCA - бесценно

+5

Вот и завершился наш новогодний квартирник! Огромное спасибо всем, кто был с нами в этот день — вы сделали его по-настоящему особенным! Валерия Череватова провела лекцию, дегустацию и раскрыла секреты миксологии! А мастер-классы по сенсорике новогоднего стола от Дарьи Пляшкевич и латтер-арту от Надежды Ким и Азиза Йигиталиева подарили нам новые навыки и массу вдохновения! Мы прекрасно провели время, подарили одному счастливчику наш новогодний Sensory бокс, и этот квартирник стал отличным завершением нашего года. Благодарим всех, кто пришел, учился, создавал атмосферу и делился своими знаниями и энергией. В следующем году нас ждет еще больше крутых программ, интересных встреч и новых открытий! Мы с нетерпением ждем вас на наших будущих квартирниках! До новых встреч!

🎄Мы на новогоднем квартирнике Lebo, посмотрите, какую красоту получилось сделать на мк по латте-арту🔥

+1

Недавно вечером захотелось немного поднять себе настроение и зарулила в дринкит за латте с ✨блестками✨ В их сезонном меню "время чудес" на меня посмотрел латте имбирное печенье с пенкой и я взяла его, подумала, что на ночь более мягкий вариант для сна (спойлер: нет, бахнуло кофеином прекрасно на всю ночь😅) 🤩Что по напитку: на удивление такая нежная, жирная и плотная консистенция у всего напитка, что я бы подумала, что это раф 🤩На вкус: мне больше было похоже на напиток а-ля трубочка с вареной сгущенкой, чем на имбирный пряник. До имбирного пряника немного не хватило вот этой типичной имбирности и специй, может даже было бы круто остринку добавить. Но как латте - хорошо! Блестки отдельный прикол, который можно заценить в видео) на фото не очень их видно В продаже есть новогоднее зерно, но я взяла с собой на пробу их новогодний дрип с Эфиопией Готити т.к стало интересно, буду пробовать - расскажу позже, что вышло🙂🤍

+2

Погода нас пока не радует ни снежком, ни солнышком, ни новогодним настроем, давайте хоть покажу вам солнечные фотографии, которые я делала + с яркого кофе покайфуем!😎 #пьемзерно Сегодня в чашке Кения Риара мытой обработки от обжарщиков Сок кофе 🤩Первое впечатление: ну просто ягодный компотик! 🤩В букете довольно акцентные смородина и шиповник, ненавязчивое послевкусие корочки лайма 🤩Тело чайное, кислотность чуть ниже среднего, балансная Сладкий и сочный кофеёк для моментального поднятия настроения! Очень питкий кофеёк, так что надолго в сервере он не задержался🙂 Какая-то моя личная радость, что буквально за последний месяц удалось попить так много реально классного, ягодного и яркого кофе из Кении, сколько не удавалось, пожалуй, за весь год до! Уже немного уставала от умамной и помидорной Кении, так что это прямо глоток свежего воздуха! Всем вкусного кофе и хорошего вечера💛 ⚡️Это мы пьём

Происходит какая-то аномалия: стала меньше пить кофе в последнее время, хотя раньше могла выпить минимум пару чашек за день. У меня бывают такие периоды иногда, это временно) #пьемнекофе ЗАТО меня пока что здорово спасает горячий шоколад, к которому немного пристрастилась🔥 У меня в стружке от Tasty Coffee, содержание какао 50% Рекомендуют разводить 30гр шоколада в 200мл молока Напиток получается очень нежный и гладкий, пьётся очень легко и согревает) сладость ненавязчивая, прямо как нужно! Если попробовать крошку просто без молока, то во вкусе чувствую фундук, изюм, коричную булочку! Так вкусно, что банка уже почти заканчивается🙂 так что, если вы знаете - жду ваших рекомендаций по шоколаду для заваривания напитков! Хочу попробовать ещё что-нибудь Ну и всем хорошего вечера❤ ⚡️Это мы пьём

Не успели взять адвент от тести? Тогда может лучше....😅#хихихаха

Сегодня опять пришла в гости чухать чужих животных (скину в комменты этого сладулика), а параллельно кофейничали и шоколадничали немножко с Сашей🙂 Попили Гейшу от Silky Drum и попробовали шоколад из новой новогодней коллекции Surf coffee🔥 Гейша хороша, шоколад тоже интересный: 🤩Полярная звезда вообще мега классно пахла для меня сладкой мелиссой и эвкалиптом. Во вкусе уловила натуральную мяту. Честное имхо: запах сильно круче, чем сам шоколад. Я б даже такие духи носила, аромат волшебный максимально 🤩Имбирный пряник на вкус.....прямо как имбирный пряник, дада! Единственное, немного не поняли, почему на упаковке написано брецель, а не крендель, ведь брецель это полноценная такая булка, а в шоколаде два маленьких кренделька😅 но ладно, что-то задушнили Всем хорошего вечера😎 #пьемзерно ⚡️Это мы пьём

Смотрите, какие у меня теперь есть милые кофейно-новогодние челиксы😝 #интересныенаходки Будут теперь сидеть на кухне и следить за завариванием кофе! Может быть даже в обзоры следующих кофейков попадут😎☕

+2

Пир был месяц назад, а кофеёк с него всё ещё продолжает радовать! Жаль, что для ярких фоток на обзор пришлось ждать солнышка аж до воскресенья, но это того стоило💛 Увезла с Пира 2 пачки кофейка от Тюменских обжарщиков из Сок, сегодня про Сальвадор Дивизадеро анаэробной обработки, который меня сильно удивил - не каждый день пьёшь кофе, который настолько похож скорее на ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ! Что? Да!🔥☕ #пьемзерно 🤩На горячую: это прям вяленые бананы, которые я ела в детстве (те самые, в желтой упаковочке) 🤩На остывании: в букете очень сильно ощутила зеленый чай и жасмин, настолько, что в какой-то момент даже забыла, что вообще пью кофе, вау! На оттенении играют легкие цитрусы типа лайма и его корочки. Долгое чуть уходящее в горечь послевкусие крепкого черного чая 🤩Тело гладкое, чайное, кислотность средняя Вот реально кофеёк, который хочется пить и пить, пить и пить! Нечасто удаётся попробовать кофе из Сальвадора, до этого встречала лишь в кофейнях, так что особенно круто было познакомиться с таким кофе более вдумчиво🥰 ⚡️Это мы пьём

Умного контента сегодня не завезли, зато можете посмотреть на кота моей подруги, и как мы церемониальную матчу из японии сегодня пили☕ Заварили максимально неправильно, скорее просто как каппинг чаинг😅 но всё равно было с кайфом🔥#этомыживём

⚡️Победитель нашего розыгрыша: 1. Anna (@AnnAnyaAnka) Ребята, всем спасибо за участие, благодарим за вашу активность - вы лучшие🥰 Скоро будут ещё очень классные розыгрыши, не переключайтесь!

🍂Из неочевидных плюсов кофеманства: даже самую ужасную погоду тебе всегда может скрасить яркий кофе. А в Москве с хорошей погодой сложно, так что порой ощущение, что я на кофе только и вывожу😅 Сегодня пила Кению Маримира от Tasty Coffee, мытая обработка И спойлер: это наверное самая классная Кения, которую я пила за этот год! Без шуток - вот прямо та самая, которая была ещё давно, до 2020 года, где редко встречались чуть надоевшие за последние годы томаты и умамность 🤩В букете на горячую: больше уходит в малину, шиповник и красную смородину, немного шоколад на послевкусии 🤩На остывании: приобретает ноты зеленого яблока и леденцов со вкусом малинового йогурта. Тело чайное, сладость высокая, кислотность выше среднего ⚡️Если знаете у кого ещё можно попробовать вкусную Кению, очень жду ваши находки в комментариях👇🏼 Ииии всем хорошей недели🥰 #пьемзерно ⚡️Это мы пьём

Утром сегодня не удалось заварить дрипчик у озера - озеро перекопали и огородили строительными лесами, так что в итоге был день совсем без кофе (вайб покрали🥲💔) Под вечер вспомнила, что у меня в закромах лежал горячий шоколад от юникавы в коллабе со сварщицей катериной - гала-мокко, называется Смесь 70% какао в стружке из Доминиканы и Эквадора, которую замешали со спешалти растворимкой Нужно растворить в 200мл молока 🤎Получился насыщенный горячий шоколад, в котором улавливаю миндаль, грецкий орех и приятную карамельную сладость. Сложно сказать, что из этого даёт галараствор, но конечный напиток мне зашёл Вообще в последнее время очень нравится по вечерам пить какао, перед сном прямо хорошечно!☕ #пьемнекофе ⚡️А вы что обычно по вечерам любите пить? Какао-чай? Может кофе? Реально знаю людей, кто перед сном чашечку кофе любит бахнуть, чтобы получше заснуть😅 ⚡️Это мы пьём

Всё забываю рассказать - у меня дома появился аэропресс! Не знаю почему, но очень много лет его хотела в свою коллекцию всяких кофейных приблуд (спасибо Саше) Однако, вот уже месяц не могу как-то к нему подступиться, особенно после того, как увидела видосы, где люди готовят через него кофе и под давлением лопаются серверы и чашки (+1 страх😅) Так что если у кого-то есть этот девайс, расскажите, пожалуйста, свои любимые рецепты - сколько сыпать, сколько лить, как жмать, какие подводные камни😅 Была бы очень благодарна!💚 ну и всем, конечно, кайфовых выходных!