Ленивые хачапури из мягкого творога Ингредиенты: Мягкий творог 2% — 150 г Яйцо — 1 шт Мука — 40-50 г Сыр лёгкий — 60 г Разрыхлитель — 2 г Зелень Соль, чеснок сухой по вкусу Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо. Медленно введите муку и разрыхлитель. Текстура должна быть как у жидкой сметаны. Добавьте специи. 2. Добавьте тёртый сыр и мелко нарезанную зелень. 3. Выложите на антипригарную сковороду ~ 20 см, готовьте под крышкой 5–7 минут. Переверните и готовьте ещё 3–4 минуты. КБЖУ на 100 г: 183/16,7/8,3/13,4 Ленивый хачапури из пластового творога