Всем привет🍀
На связи Дима.
В субботу 18 октября собираем кофейную тусовку Coffee Skuf Party в Warm Stories на Богословской 4 к 1.
Празднуем открытие кофейни и мой день рождения!
Что мы запланировали:
✔️ Парный фан-чемпионат по слепому латте-арту и каптестингу.
✔️ Два капинга от Dobro Coffee Microroasters и Сити Кофе (свой кофеек представит Рома Кантола)
✔️ DJ, много кофе и живого общения, немного алкоголя и веселье!
Стартуем в 15.00💥
Заявится на чемпионат можно в личные сообщения в ТГ : @dobroborodach. Стартовый взнос 1000р с человека.
Подарки всем участникам и победителям!
Всего 6 команд!
Обнимаем всем Добром🌱
repost
Друзья, мы готовы наконец представить вам событие, которое перевернет ваше представление о шоколаде и кофе!
«Трюфелиссимо &»
- это уникальная презентация, где рождается новый вкусовой симбиоз кофе и шоколада.
Мы создали 9️⃣новых кофейных шоколадов «Моккачино» в коллаборации с обжарщиками!
И это не просто плитки, это настоящие Bean-to-Bar истории, рассказанные на языке кофейных зерен.
Вас ждет настоящий праздник для гурмана:
🌟 Презентация и дегустация новых лотов кофейного шоколада вместе с обжарщиками кофе:
· ДЖАСТ
· Нотик кофе
· ТРИПТИХ
· BËRNIN
· Dobro coffee microroasters
· Camera Obscura
· Grind
· Ingresso Coffee
...и особый,авторский лот на кофе от Кофеманьяков!
☕️Каппинг того самого кофе: почувствуйте, как раскрываются кофейные зерна, которые стали основой для наших шоколадов, в виде напитка.
🎁Розыгрыш мечты:
Получите шанс выиграть полный набор всех 9 новинок, редкую плитку с тем самым Личи от Трюфелиссимо и супер-приз от Кофеманьяков!
🧡А так же —
Bean-to-bar-to-cup challenge 2.0!
Соревнование по дегустации кофейного шоколада! Проверьте свой вкус, интуицию и получите море адреналина.
Готовы принять вызов?
Ждем всех истинных ценителей на нашем празднике кофе и шоколада!
❣️Когда?
18.10.2025
с 12:00 до 19:00
в гостеприимной кофейне Эспрессиум по адресу г. Москва, Большая Сухаревская площадь, д. 14/7
Если вы собираетесь посетить нас, убедительно просим зарегистрироваться по ссылке, чтобы шоколада хватило на всех!😉
Программа мероприятия и регламент чемпионата Bean-to-Bar-to-Cup challenge 2.0 будут буквально через несколько дней, следите за новостями у нас в канале!
repost
☕️ Каппинг уже завтра!
В эту субботу (с 13.00 до 14.30) Территория кофе устраивает каппинг совместно с нашими партнёрами — Dobro Coffee Microroasters @dobrocoffee
Каппинг — это процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе. С помощью каппинга специалисты оценивают качество кофе перед закупкой и после обжарки, а судьи из международных ассоциаций решают, присуждать ли кофе класс спешелти.
Это отличная возможность попробовать сразу несколько уникальных сортов кофе и узнать о них больше: историю происхождения, особенности стран, где выращивались зерна и нюансы их обработки.
📌 В эспрессо будем каппить:
— Эфиопия Сидамо (мытая обработка)
— Лаос (эксклюзивный лот)
📌 На фильтре:
— Кения Риакибери (мытая)
— Руанда Икивугуто (мытая)
— Мексика Ки-Сайя (мытая)
— Колумбия Анжело Соса (анаэроб)
— Никарагуа Юнуму (мытый анаэроб)
Приходите почувствовать себя кофейным сомелье, задавать вопросы и открывать новые грани вкуса кофе!
repost
КАППИНГ ОТ PITER.COFFEE
с дрипами с кофе-феста «Чашка»
На этих выходных мы были в Москве на фестивале и познакомились с разными классными ребятами и набрали дрипчиков для одного большого каппинга ☕
❌Что такое каппинг?
Каппинг — это процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе.
Если проще, то это когда мы завариваем кучу чашек кофе и вместе пробуем его💚
В этот раз — около 20 чашек. Разные обжарщики, обработка и страны
Идеальный способ прокачать вкусовой опыт и попробовать что-то новое
⚪️Обещаем подарочки и хорошее настроение
Встречаемся у товарищей Fragment 001 [ул. Чапаева, 17, корп. 2]
Проведем мероприятие вместе с великолепным другом Николаем из Dobro Coffee Microroasters
📎20.09 в 16:00
Мест всего 20 — так что бронь нужна заранее.
Пиши сюда с пометкой КАППИНГ — @piter_people_message
Завтраки в Warm Stories😮
Каждый день до 20:00 приходите покушать, попить кофе, поболтать с бариста или поработать за столиками около розеток☕️
Пораньше (с 8:00) в будние и попозже чтобы поспать (с 10:00) в выходные 💚
Уже ждём вас на Чашке 😈
Взяли с собой много зерна, мерча и супер-классные новенькие мини-шопперы ❣️
Стоим прямо около входа, так что вы не пропустите, мы 5 минут назад очень вкусно заварили Колумбию Кастильо, так что если вы уже на фестивале - прибегайте попробовать
А если придёте позже - не волнуйтесь, мы подготовили ещё много всего интересного🫖🎀